فوائد شوربة الكوارع المصرية:
تحتوي على عناصر غذائية هامة يحتاجها الجسم مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام. فوائد شوربة الكوراع للصحة | المرسال. تحتوي على مادة جيلاتينية مفيدة جدا للعظام. السعرات الحرارية في شوربة الكوارع المصرية
يحتوي ال 100 جرام من الكوارع على 320 سعر حراري. قد يعجبك: بالصور.. طريقة عمل شوربة الكوارع بالخضار للعيد
أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
تعرف على فوائد شوربة الكوارع - المدينة نيوز
الكوارع واحدة من الأكلات الشهيرة جدا في مصر خصوصا والوطن العربي عموما، حيث أن هناك الكثير من المطاعم الشعبية التي تقدمها، كما أن فوائد شوربة الكوارع كثيرة، لاسيما للعظام، حيث أنها تقي من هشاشة العظام، وهي وجبة مثالية في الشتاء، نظرا لأنها تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، مما يجلب الدفئ والسخونة. خطوات عمل شوربة الكوارع
المكونات:
مقدار مناسب من الكوارع حسب عدد الأشخاص
بصلتين مقطعتين لقطع صغيرة
خمسة فصوص من الثوم المهروس
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
ملعقة صغيرة من الخل
نصف ملعقة من الحبهان أو الهيل
نصف ملعقة من القرنفل
عود من القرفة
نصف ملعقة من الكمون
نصف كوب من الزيت
كوب من صلصة الطماطم
الطريقة:
1- قم بتنظيف الكوارع بالماء الساخن، ونظف الشعر الصغير منها جيدا. 2- في قدر مملوء بالماء الساخن نضع الكوارع، واتركها تغلي خمس دقائق تقريبا. 3- قم بسكب كل الماء وضع ماء جديد واجعل الكوارع تغلي مرة أخرى. 4- قم بسكب الماء مرة أخرى، وبدله بماء جديد، وضع الكوراع مع الملح والحبهان والقرنفل والقرفة، واتركها تغلي. حقيقة فوائد شوربة الكوارع | Fit Dizer. 5- غطي القدر واترك الكوارع ساعة حتى تنضج.
فوائد الكوارع للصحة وأهم أضرارها التي يجب تجنبها | احكي
فوائد شوربة الكوارع للقدرة الجنسية إن شوربة الكوارع مفيدة للرجال حيث أنها تعمل على تعزيز القدرة الجنسية لديهم، وذلك لأن شوربة الكوارع تعمل على زيادة وتعزيز كمية السائل المنوي لأنها تقلل من الإصابة بالضعف الجنسي كلما تقدم الرجل في العمر، ومع ذلك يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناول الكوارع أو شوربة الكوارع لأنها تحتوي على دهون قد تسبب الإصابة بتصلب الشرايين، مما يؤدي إلى حدوث صعوبة في تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى أعضاء الجسم الأخرى، ولاسيما العضو الذكر حيث أنه يزيد من خطر الإصابة بضعف الانتصاب.
فوائد شوربة الكوراع للصحة | المرسال
تسهم الكوارع أيضا في تعزيز صحة الجلد والبشرة، ومن الممكن أن يعمل البرولين على علاج السيلوليت بشكل طبيعي، ومكافحة آثار وعلامات الشيخوخة.. لذلك تعتبر الكوارع من الأطعمة الغذائية المهمة لصحة البشرة. تفيد الكوارع أيضا في الحفاظ على رطوبة البشرة وتركها ناعمة، كما تساعد على حماية البشرة من حب الشباب، وأن تكون صافية. تحافظ الكوارع على أن يكون الجلد بصحة جيدة وحيوية ونضارة، والعمل على تنشيط الدورة الدموية بالبشرة، مما يمنحها التوهج والإشراق، ويعمل على تفتيحها. اقرئي أيضا: زيادة معدل الحرق بالغذاء المثالي وممارسة التمارين
فوائد الكوارع وأضرارها للحامل
الاعتماد على الكوارع وتناولها خلال فترة الحمل، من الممكن أن يحمل لكِ جوانب إيجابية، وبعض السلبيات أيضا، ومنها:
بسبب غثيان الصباح الذي يصيب السيدات الحوامل في كثير من الأوقات، مما يجعلها تفقد القيمة الغذائية للطعام، من المهم أن تعتمد على شوربة الكوارع كغذاء سهل الهضم، وفي نفس الوقت يمنحك العناصر الغذائية المهمة لبناء الجنين. خلال فترة الحمل، يصبح جسم المرأة في أضعف حالاته، فالجنين الذي يتكون داخلها يحتاج إلى عناصر غذائية ليكبر وينمو، وتعتبر شوربة الكوارع تعويض للحامل عن فقدان هذه العناصر، فيمنح بشرتها وعظمها وبنيتها الصحة اللازمة، ويعالج علامات التمدد والتجاعيد التي تظهر خلال هذه الفترة أيضا.
حقيقة فوائد شوربة الكوارع | Fit Dizer
بالتأكيد، للكوارع القدرة على المساهمة في نمو الشعر والأظافر بسبب الجيلاتين الذي تحتوي عليه. رغم احتوائها على نسب عالية من الدهون، لكن من الممكن الاعتماد عليها في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، كونها وجبة تمد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها، وكذلك الطاقة وتمنحه شعورا أطول بالشبع. تعالج الكوارع خشونة الركبة. وغيرها من الفوائد التي نتناول بعضها بالتفصيل. اقرئي أيضا: ما هو هرمون السعادة وكيف يمكن تحفيزه بطرق طبيعية
فوائد الكوارع للأعصاب
تعتبر الكوارع مفيدة في علاج الجهاز العصبي، والعمل على إصلاح تلف الأعصاب، فهي تعمل على تحسين الحالة المزاجية أيضا، ومواجهة الاضطرابات المرتبطة بالإجهاد مثل الاكتئاب، كما تنمي مهارات الذاكرة، وتعزز من القدرة على التعلم، والتخفيف من اضطرابات القلق، مما يعني أنها تعمل على منحك فرصة لنوم أفضل وأهدأ. فوائد الكوارع للبشرة
مادة البرولين التي تعتبر من أهم المواد الغذائية الموجودة في الكوارع، والبرولين حمض أميني غير أساسي مما يعني قدرة الجسم البشري على إنتاجه، وهو يساعد في إنتاج الكولاجين، الذي يدعم إصلاح تلف الجروح والعمل على التئامها، والتقليل من ظهور الندوب والعلامات الحمراء.
حماية العظام
مرق الكوارع هو مصدر للجيلاتين، والذي قد ينقسم إلى الكولاجين في الجسم، وهذا مهم بشكل خاص في المفاصل، يميل الغضروف في المفاصل إلى التآكل أو الانكماش من خلال الاستخدام المتواصل، هذا يمكن أن يضيف المزيد من الضغط على المفاصل والتي قد تتضرر نتيجة للضغط الإضافي، وتشير مراجعة نشرت عام 2017 في مجلة Sports Medicine إلى أن الدراسات المختبرية والحيوانية، تبين أن مكملات الجيلاتين تزيد من كمية الكولاجين في الأنسجة، وقد يساعد ذلك في حماية المفاصل من الإجهاد غير الضروري، وقد يكون استهلاك شوربة الكوارع طريقة جيدة لإضافة الجيلاتين إلى النظام الغذائي، مما قد يساعد في حماية هذه المفاصل. محاربة هشاشة العظام
تساعد المركبات الموجودة في شوربة الكوارع في الحفاظ على المفاصل، وقد تساعد أيضا الأشخاص الذين لديهم التهاب هشاشة العظام بالفعل، نظرت دراسة أجريت عام 2016 في مجلة التغذية على تأثيرات الكولاجين من النوع 2 على الأشخاص الذين عانوا من أعراض التهاب المفاصل في ركبهم، وتظهر نتائجها أن الكولاجين يمكن أن يحسن أعراض مفصل الركبة مثل الألم والتصلب، وضعف الوظيفة البدنية لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، قد يكون استهلاك شوربة الكوارع طريقة سهلة لإيصال نفس النوع من الكولاجين، إلى جانب العناصر الغذائية المفيدة الأخرى للجسم.
Last Updated on أكتوبر 24, 2021 by د/ هشام عبدالباقي الكوارع شوربة تقليدية في المطبخ المصري من قديم الأزل، ومع الوقت أصبحت مشهورة في جميع المطابخ العالمية. يتهافت الكثير من الناس حول العالم على شوربة الكوارع لمذاقها الطيب وفوائدها التي لا حصر لها. وعلى الرغم من عدم وجود أبحاث كثيرة حول مرق العظام (الكوارع) نفسه، إلا أن هناك الكثير من الأدلة التي تشير إلى أن شربه قد يكون مفيدًا للغاية. ما هو مرق العظام (الكوارع)؟ يصنع مرق العظام عن طريق غلي العظام والأنسجة الضامة للحيوانات. ويستخدم هذا المرق عالي القيمة الغذائية بشكل شائع في المأكولات والصلصات، كما أنه اكتسب مؤخرًا شعبية كحساء ومشروب صحي. ويعود مرق العظام إلى عصور ما قبل التاريخ، ذلك عندما قام الصيادون القدماء بتحويل أجزاء الحيوانات غير صالحة للأكل مثل العظام والحوافر والمفاصل إلى مرق يمكنهم شربه. يمكنك صنع مرق العظام باستخدام العظام من أي حيوان تقريبًا سواء لحم الماعز، أو لحم البقر ، أو لحم العجل ، لحم الجاموس ،أو لحم الضأن أو لحم الماعز، أو لحم الغزال ،أو الدجاج ، أو حتى السمك. و تعرف شوربة الكوارع في البلاد العربية بمرق عظام الحيوانات ذوات الأربع.
عدم تأجيل التبول ، يعني الذهاب إلى الحمام عند الشعور بالحاجة إلى التبول، ممّا يُساعد على خروج البكتيريا من مجرى البول بسرعة أكبر. تناول المكملات الغذائية ، وجدت بعض الدراسات أنّ بعض المكملات الغذائية، التي تتضمن فيتامين ج ، والتوت البري، يُمكن أن تُسهم في علاج عدوى المسالك البولية المتكررة عند النساء. الوقاية من الإصابة بعدوى المسالك البولية
بعض الطرق قد تُساعد النساء على الحد من الإصابة بعدوى المسالك البولية، وقد تتضمن ما يأتي [٥]:
شرب ثماني أكواب من المياه في اليوم. عدم استخدام الأغسال. تجنب المواد المعطرة التي تسبب التهيج. المحافظة على نظافة المنطقة التناسلية. ارتداء ملابس داخلية من القطن. حرقة البول قبل الدورة من علامات الحمل - مقال. تجنب ارتداء الملابس الضيقة. تفريغ المثانة قبل الجماع. مضاعفات الإصابة بعدوى المسالك البولية
عدم متابعة العلاج عند الإصابة بعدوى المسالك البولية قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات خطيرة خلال فترة الحمل، وقد تتضمن ما يأتي [٣]:
الولادة في وقت مبكر. الإصابة بتعفن الدم. انخفاض وزن الطفل عند الولادة.
حرقان البول من علامات الحمل الم الظهر
مسببات أخرى ، وقد تتضمن ما يأتي [١]:
الأمراض المنقولة جنسيًا مثل؛ الكلاميديا والسيلان. حساسية من بعض المواد الكيميائية نتيجة استخدام بعض المنتجات مثل؛ الغسول أو الصابون. حرقان البول عند الحامل.. أسبابه وطرق علاجه؟ | مجلة سيدتي. عدوى في المهبل؛ إذ يمكن إصابة المهبل بالعدوى لأسباب عديدة تتضمن؛ انخفاض درجة الحموضة في المهبل، ممّا يُؤدي إلى قلة البكتيريا المفيدة التي تعيش في المهبل، وزيادة البكتيريا التي تسبب الإصابة بالعدوى، أو عدم الاهتمام بالنظافة للمنطقة التناسلية والذي يزيد من عدد البكتيريا، أو عند ارتداء ملابس داخلية ضيقة، ممّا يُؤدي إلى نمو البكتيريا والخميرة، أو تلف بعض الأنسجة الموجودة في الحوض بسبب ظهور الأورام، والعلاج الإشعاعي وتهيج الأنسجة المهبلية [٤]. الضغط على المثانة بسبب وجود كيس على المبيض أو حصى من الكلى عالقة بالقرب من المثانة. استخدام بعض الأدوية، وتتضمن الأدوية المستخدمة في العلاج الكيميائي لمصابين السرطان.
6- ما العلامات التي يجب انتباه المرأة الحامل لها أثناء الصيام؟ هنالك العديد من العلامات التي يتوجّب على المرأة الحامل الانتباه، لها لتجنّب تعريض نفسها وجنينها لمضاعفات نتيجةً للصيام: - علامات نقص السكر في الدم: التعرّق المفرط وزيادة معدل ضربات القلب، والارتباك، والشعور بالدوار، والإغماء. - علامات التهاب المسالك البولية: ألم حارق أو دماء في البول، وارتفاع درجة الحرارة والارتعاش. - علامات التهاب المعدة: حرقان وغثيان وقيء وسعال مفرط وبراز أسود اللون. - قلّة الحركات المفرطة للجنين. 7- ما الأطعمة التي يجب على الحامل تناولها عند الإفطار، وما الأطعمة التي يجب تجنّبها؟ يجب على الحامل تناول الكثير من السوائل الصافية، والأطعمة التي تحتوي على سكريات بسيطة مثل الفواكه والخضراوات والعصيدة والحليب، بينما عليها تجنب الأطعمة الحارة والدهنية والوجبات الثقيلة، ومن المفضل أن تتناول عدة وجبات صغيرة متكررة مع الكثير من السوائل. حرقان البول من علامات الحمل الم الظهر. أما وجبة السحور فيجب أن تكون غنية بالبروتينات والسوائل. 8- ما النصائح التي يجب على الحامل اتباعها إذا قررت الصيام؟ - الصيام آمن للأم والجنين إذا لم تكن هناك مضاعفات صحية. - الصيام أصعب بشكل مضاعف بالنسبة للمرأة الحامل، لأنها تستمر في إمداد جنينها باحتياجاته من الطاقة خلال ساعات الصيام، لذا عليها اتباع الإرشادات الغذائية التي ذكرتها سابقاً.