نسخّن مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسّطة، ونضيف لها كمية من المزيج السابق. نغطّي العجين، ونتركه حتى ينضج على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. نكرّر الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كمية العجين. نضع العريكة في طبق، ونسكب عليها السمن البلدي، ثمّ نضيف لها العسل أو التمر، ونقدمها.
- عريكة اهل الجنوب هل يسير ميسي
- عريكة اهل الجنوب يقوم بزيارة قناة
- عريكة اهل الجنوب الموسم
- عريكة اهل الجنوب إفريقية
- عريكة اهل الجنوب نجران
- السعرات الحرارية في الفصفص الاسود (اللب السوري) - ماميتو
- السعرات الحرارية في بزر أو فصفص دوار الشمس محمصة مع ملح
- هل الفصفص مسموح في الكيتو
عريكة اهل الجنوب هل يسير ميسي
تتمتع مناطق الجنوب في الممكلة العربية السعودية بعدد كبير من المميزات وأهمها مناخها المعتدل عبر فصول السنة مما جعلها مقصد للسياحة سواء الداخلية أو الخارجية، فقد كانت وما زالت المناطق الجنوبية تحافظ على تراثها وتحرص أشد الحرص على تناقله من جيل إلى آخر، ولعل أبرز هذه الأمور الشعبية والتراثية الحاضرة إلى يومنا هذا هي الاكلات الجنوبية والتي ما زالت تحضر على موائد العائلات في مختلف المناطق الجنوبية ومناطق المملكة بشكل عام، فحالها هو حال الأطباق التراثية النجدية التي تعرفنا عليها سابقاً، والآن سنتعرف معاً في هذا المقال على أبرز اكلات جنوبيه شعبية في المملكة العربية السعودية.
عريكة اهل الجنوب يقوم بزيارة قناة
نكرّر الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كمية العجين. نضع العريكة في طبق، ونسكب عليها السمن البلدي، ثمّ نضيف لها العسل أو التمر، ونقدمها. المصدر:
عريكة اهل الجنوب الموسم
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
Eme
@cook_21865058
المكوّنات
كوبين دقيق بر
من كوبين لأربع أكواب ماء ساخن
معلقه صغيره ملح
100 غرام زبده أو سمن
عسل
تمر
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 09 أبريل 2020 16:04
بنتك ياااااجزائر🇩🇿 ❤💖💞 تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
أم أصيل
مندي لذيييذ تسلم الايادي
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات Eme
السميت التركي
من Eme
أكواب الكنافه
شيش طاووق
تميس بالجبن
من Eme
عريكة اهل الجنوب إفريقية
العريكة الجنوبية دون تمر
كوبان من الدقيق. ملح طعام. كمية مناسبة من العسل، والسمنة. طريقة التحضير:
نضع الدقيق والماء والملح في وعاء. نخلط المكوّنات ونشكّلها على شكل كرات صغيرة. نضع العجينة في صينية مدهونة بالزيت. ندخل الصينية إلى الفرن المسخن من الجهتين. ننتظر حتى تنضج، ونضعها في كيس بلاستيك مع القليل من السمن، ونفركها، ثمّ نضعها في صحن للتقديم. نضيف السمن والعسل، ثمّ نقدمها. العريكه بزيت السمسم
أربعة أكواب من الدقيق. كمية من الماء مناسبة للعجن. ملعقة من ملح الطعام. كمية من زيت السمسم. طريقة التحضير:
نعجن الدقيق، والماء والملح. نضع العجينة في صينية الفرن. ندق العجينة جيداً حتى تصبح مفتتة. نضيف زيت السمسم والسكر. نخلط المكوّنات جيداً ثمّ تقدم. العريكة بجبن شيدر
كوب من الدقيق. كوب من الماء. خمس حبات من التمر المنزوع النوى. ثلاث ملاعق من العسل الطبيعيّ. علبة من جبن الشيدر المبروش. علبة من القشطة. طريقة التحضير:
نضيف الماء إلى الدقيق. نعجن المكوّنات جيداً. نضع العجينة على صاج حتى تحمرّ من الجهة السفلى. عريكة اهل الجنوب – لاينز. نفرم العجينة ونضيف ثلاث ملاعق من السمن، ثمّ نضيف التمر. نضع الخليط في طبق للتقديم. نضيف القشطة إلى الخبز المفروم.
عريكة اهل الجنوب نجران
أطباق خليجية
العريكة
العريكة هي عبارة عن أحد أنواع المأكولات التراثيّة الشعبية المعروفة في جنوب المملكة العربيّة السعوديّة، ومناطق الباحة، وعسير الجنوبيّة، ويحضر هذا النوع بشكلٍ أساسي من الطحين بأنواعه سواء الأبيض، أو طحين القمح، بالإضافة إلى إمكانيّة تزيينها بالعسل، والمكسّرات، والتمر وغيرها، ويعتبر طبق العريكة من الأطباق ذات القيمة الغذائيّة العالية، والمرغوبة بشكلٍ كبير خاصةً في فصل الشتاء البارد، ويشار إلى إمكانيّة تناولها كوجبة فطور، أو كنوع من الحلويات، وتختلف طرق تحضير العريكة من منطقة لأخرى، ولذلك سنقدم لكم في موضوعنا هذا بعض طرق تحضيرها السهلة والبسيطة في المنزل. عريكة أهل الجنوب
المكوّنات
الخبز:
ثلاثة أكواب من طحين القمح. كوب من الماء. ربع كوب من زيت دوار الشمس. طريقة عمل عريكة أهل الجنوب - بيت DZ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. العريكة:
نصف كوب من الزبدة أو السمن المذاب. نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. نصف كوب من العسل. خمس حبات من التمر منزوعة النواة. طريقة التحضير
نخلط طحين القمح، والملح، والزيت معاً في وعاءٍ واحد. نسكب الماء على الخليط السابق بشكلٍ تدريجي، ونعجن المكوّنات مع بعضها جيّداً حتى نحصل على مزيج كثيف.
يفرد العريك في طبق للتقديم ويزيّن بالقشطة والمكسرات والعسل حسب الرغبة. يمكن عجن كمية إضافية من العسل مع العريكة بجانب المكونات الأخرى حسب الرغبة.
آخر تحديث: فبراير 18, 2022
السعرات الحرارية في الفصفص الاسود (اللب السوري)
السعرات الحرارية في الفصفص الاسود من خلال موقع ماميتو، نبات الفصفص الأسود أو كما يُعرف باسم دوار الشمس أو اللب السوري، هو عبارة عن نبات من النباتات الحولية يصل طوله إلي حوالي ثلاث أمتار. يشبه النبات قرص الشمس لما يحيط به من بتلات صفراء اللون والتي تميزه عن غيرة ، وتصل بذوره في القرص الواحد إلي حوالي ألف إلى ألفين بذرة، ويتم نضج البذور خلال شهر سبتمبر وشهر أكتوبر، ويتم نمو الفصفص الأسود في منطقة ذات مناخ معتدل الحرارة. وعرف عن الفصفص الأسود أن الموطن الأصلي لزرعته هو أمريكا، وليس فقط المستخدم في هذا النبات هو البذور، وإنما يتم استخدام بقية أجزائه الأخرى كسماد وطعام للطيور والحيوانات. ما هي فوائد الفصفص الأسود
الفصفص الأسود والمتعارف عليه باللب السوري له من الفوائد الصحية الكثير حيث يتميز باحتوائه بالعناصر الغذائية المميزة التي تفيد صحة الإنسان. حيث يتمتع الإنسان بكامل احتياجه من فيتامين ه، وذلك عند تناول مقدار ربع كوب من الفصفص الأسود. يتميز الفصفص الأسود بما لديه من عناصر غذائية عالية القيمة، ومنها الفسفور والكالسيوم والمنجنيز وغيرها من العناصر الهامة لصحة الإنسان.
السعرات الحرارية في الفصفص الاسود (اللب السوري) - ماميتو
الدجاج المقلي
المياه المعدنية
بزر أو فصفص دوار الشمس محمصة مع ملح
كم هي السعرات الحرارية والمكونات الغذائية الموجودة في
الكمية
x
السعرات الحرارية
60% Complete
مشي 6min
60%
40% Complete (success)
ركض 4min
40%
20% Complete (info)
سباحة 3min
20%
60% Complete (warning)
دراجة أو تمارين سويدية 6min
80% Complete (danger)
رقص 3min
80%
بذور أو بزر أو فصفص دوار الشمس محمصة مع ملح
مكونات الوجبة الغذائية
القيمة
وحدة
60. 00
32. 00
الوزن بالغرام
0. 86
كتل البروتين
0. 89
كتل الكربوهيدرات
10. 67
كتل الدهون
كتل # / قياس
0. 53
وحدة الكثافة بالغرام
189. 00
السعرات الحرارية كالوري
790. 00
الطاقة بالكيلوجول
6. 00
غرام البروتين
8. 00
غرام الكربوهيدرات
16. 00
مجموع الدهون بالغرام
1. 00
مجموع السكر بالغرام
2. 90
مجموع الألياف الغذائية بالغرام
الدهون المشبعة بالغرام
0. 00
الكولسترول بالملغ
23. 00
الكالسيوم بالملغ
1. 20
الحديد بالملغ
133. 00
الصوديوم بالملغ
276. 00
البوتاسيوم بالملغ
42. 00
المغنيسيوم بالملغ
375. 00
الفسفور بالملغ
الثيامين بالملغ
ريبوفلافين بالملغ
نيون النياسين بالميكروغرام
77. 00
حمض الفوليك بالميكروغرام
السعرات الحرارية في بزر أو فصفص دوار الشمس محمصة مع ملح
ولكن عرف أن الإفراط من تناول الفصفص الأسود. لذلك يجب الانتظام في تناول بشكل معقول وعدم المبالغة فيه. وخاصة الفصفص المملح الذي يصيب الشخص الذي يتناوله بارتفاع في ضغط الدم. كما أن تناول الفصفص الأسود بكمية كبيرة يزيد من الوزن. وذلك لما يحتويه من سعرات حرارية عالية، ودهون مشبعة تتراكم لتسبب الزيادة في الوزن. الحرص عند تناول الأطفال صغار السن حتى لا يتم ابتلاعه ويؤذي الأطفال ويسبب صعوبة التنفس. لا ينصح بتناول كميات كبيرة من الفصفص السود أو اللب السوري للأشخاص. وخصوصاً الفتيات الذين يعانون من ظهور حب الشباب. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون تتسبب في زيادة الحبوب. يُنصح بتناول كميات كبيرة من الماء بعد تناول اللب السوري، لأنه يسبب العطش نتيجة وجود الملح به. شاهدي أيضًا: أسرع طريقة لحرق السعرات الحرارية بطريقة بسيطة
في نهاية مقالنا نتمنى أن نكون قدمنا لكم كل ما كنتم تودون معرفته عن السعرات الحرارية في الفصفص الاسود، فلا تترددوا في الاستفسار عن كل ما ترغبون بمعرفته وسوف نكون جميعاً في خدمتكم.
هل الفصفص مسموح في الكيتو
وفيما يلي القيمة الغذائية في 28 جراماً من بذور عباد الشمس:
شاهد أيضًّا: نظام الكيتو جدول كيتو دايت pdf لمدة شهر ولمدة أسبوع وللمبتدئين
فوائد الفصفص أو المكسرات
تتميّز المكسرات بأنّها غنية بالدهون غير المشبعة والتي تجعلها ذات فائدة عظيمة للجسم كما يلي: [4]
مصدر كبير للعديد من المغذيات مثل المغنيسيوم، فيتامين E، والسيلينيوم. تساعد في تخفيض الوزن إذ تشير الدراسات بأنّ الجسم لا يمتص كامل السعرات الحرارية المتواجدة بها. تحمي خلايا الجسم من التلف لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تُعرف بالبوليفينول. التحسين من ضغط الدم ومستوى السكر في الدم. مقاومة الالتهاب وتحديدًا لدى مرضى الكلى والسكري. تحسين وظائف الشرايين وتخفيض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية لزيادتها من مستوى الكوليسترول الجيد. شاهد أيضًّا: هل زبدة الفول السوداني مسموح في الكيتو
السعرات الحرارية في المكسرات والتسالي
تحتوي بعض أنواع المكسرات على العديد من العناصر الغذائية بنسب أكثر من غيرها من الأطعمة، فعلى سبيل المثال تحتوي حبة الجوز البرازيلي الواحدة على أكثر من 100% من المدخول اليومي المرجعي للسيلينيوم (2) الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة.
وفيما يلي القيمة الغذائية في 28 جراماً من المكسرات المشكلة: [4]
173
16 جراماً/متضمنة 9 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة.