أول شيء يجب النظر إليه لمعرفة ما هى الخضروات المسموحة فى الكيتو دايت هو المكان الذي تأتي منه الخضروات. والمكان لا يعني البلد أو المنطقة التي أتت منها ،
ولكن كيف نمت هذه الخضروات فوق سطح الأرض أو تحت الأرض. وبصفة عامة، تُعتبر معظم الخضروات التى نمت فوق سطح الأرض صديقة للكيتو ، ومن الناحية الأخرى،
فإن معظم الخضروات التى نمت تحت سطح الأرض ليست الأفضل لتناولها خلال إتباع الكيتو دايت. الكيتو دايت فى الأساس يتعلق بكميات الكربوهيدرات. ولكن كيف يتم معرفة كمية الكربوهيدرات فى الخضروات. الخضار المسموح به في الكيتو دايت. أن الكربوهيدرات تنقسم إلى صافى الكربوهيدرات والألياف. وبعد إزالة كمية الألياف يتبقى لنا كمية الكربوهيدرات الموجودة فى الخضروات. وذلك لأن الألياف (وهي نوع من الكربوهيدرات) لا يستهلكها الجسم وبالتالي لا تغير مستوى السكر في الدم. فى هذه المقالة، سوف نعرض لك الآن الخضروات الصديقة للكيتو دايت، لتتمكن من تناولها والحصول على كل الفوائد الصحية الموجودة بداخلها. الخضروات المسموحة فى الكيتو دايت
يُقصد بالخضروات هى أجزاء النباتات التي يمكن أن يتناولها الإنسان. وتُعتبر الخضروات من العناصر الغذائية الهامة التى يجب أن تتواجد فى النظام الغذائى اليومى
لكل شخص وذلك بسبب أنها تقوم بأدوار عديدة فى الجسم.
ما هي الخضروات المسموحة فى الكيتو دايت ؟ &Bull; قلت فري
إذا نمت إحدى الخضروات تحت الأرض (الجزر والبطاطس والبطاطا الحلوة واللفت) ، فقد تحتاج إلى التحقق مرة أخرى من عدد الكربوهيدرات. تُعرف الخضراوات التي تنمو تحت الأرض باسم "الدرنات" ، وتشتهر بكونها خضروات عالية النشا وعالية الكربوهيدرات. ما هي الخضار المسموحة في الكيتو دايت
يمكنك أن تستهلك الخضروات التالية منخفضة الكربوهيدرات بكثرة. ستمتع بهذه الخضار نيئة أو محمصة في زيت صحي غني بالدهون مثل زيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو. تشير جميع الكربوهيدرات الصافية أدناه (المدرجة بين قوسين بعد الطعام) إلى حصة 100 جرام. خضار ورقية
تعتبر الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة هي الأفضل عندما يتعلق الأمر بكونها منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالعناصر الغذائية. ما هي الخضروات المسموحة فى الكيتو دايت ؟ • قلت فري. الخضار غنية بالحديد والفيتامينات أ ، ج ، ك. فهي تساعد في مكافحة الالتهاب ودعم صحة العظام والدماغ والقلب ، بالإضافة إلى البصر وتجلط الدم السليم. كما ثبت أن الخضار الورقية الخضراء تحارب الشيخوخة المبكرة و التدهور المعرفي. تحتل الخضروات الورقية أيضًا مرتبة منخفضة للغاية في مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذلك لن ترفع مستويات السكر في الدم. أيضًا ، نظرًا لأن الخضروات الورقية تحتوي على نسبة عالية من الماء ، فإن إضافتها إلى وجباتك يمكن أن توفر حجمًا بدون الكثير من الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية المضافة.
الخضار المسموح به في الكيتو دايت
المصدر
تعرف على أبرز الخضروات المسموحة في الكيتو دايت - الوكيل الاخباري
حاول تضمين هذه الخضر بانتظام في نظامك الغذائي
مثل
السبانخ
الكالي
الكرنب الأخضر
جرجير
خس رومين
خس الزبدة
الجرجير
الهندباء
براعم البرسيم
الخضروات الصليبية منخفضة الكربوهيدرات
تعد الخضروات الصليبية (تلك التي تنتمي إلى عائلة الملفوف) خيارًا جيدًا لأنها غنية بالتغذية مع الحفاظ على محتوى منخفض من الكربوهيدرات. كما أنها غنية بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك ومضادة للالتهابات بشكل لا يصدق. الخضروات المسموحة في الكيتو دايت. تشمل الخيارات الجيدة ما يلي:
بوك تشوي
الخردل الأخضر
الفجل
السلق السويسري
كوسة
القرنبيط
ملفوف أخضر
الملفوف الأبيض
خيار
بروكلي
اللفت
كرنب بروكسل
تعد الخضروات الصليبية أيضًا مصادر جيدة لحمض الفوليك والألياف الغذائية والمعادن. تشير الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في الخضروات الصليبية يمكن أن تحمي الخلايا من تلف الحمض النووي ، ولها خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا ، وتمنع نمو الورم. ما هي لخضراوات المسموحة في الكيتو دايت
خارج الخضر الصليبية والورقية ، لا يزال هناك العديد من الخضروات منخفضة الكربوهيدرات التي يمكنك الاستمتاع بها. تبقى هذه الأطعمة أقل من 5 جرامات من الكربوهيدرات لكل 100 جرام:
ثوم
كرفس
الهليون
القرع الصيفي
فطر أبيض
الباذنجان
الفلفل الحلو
براعم الخيزران
قلوب الخرشوف
بامية
الفاصوليا الخضراء
مخلل الملفوف
البازلاء الثلجية
الآن بعد أن تعرفت على أفضل خضروات الكيتو ، دعنا نلقي نظرة على الخضروات التي يجب عليك الحد منها وتجنبها في حمية الكيتو.
الخضار
المسموح في الكيتو دايت
نقدم لكم أفضل الخضروات
لنظام كيتو الغذائي وتتمثل في الآتي:
نبات
الهليون
يٌعد نبات الهليون من أكثر
النباتات المناسبة لحمية الكيتو الغذائية نظرًا لانخفاض كمية الكربوهيدرات به، حيث
يحتوي كل ١٠٠ جرام من نبات الهليون على ٣. ٨٨ جرام فقط من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من
فيتامين سي والعناصر الغذائية الهامة مثل الحديد والبوتاسيوم. يمكنك تناول نيئا أو بعد طبخة
على البخار، كما يمكن قليها أو إضافتها للعديد من الأطباق المميزة. الكرفس
يحتوي الكرفس على نسبة
منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل ١٠٠ جرام من الكرفس على ٢. ٩٧ جرام فقط من
الكربوهيدرات مما يجعله مناسب للكيتو دايت، كما يحتوي أيضًا على كميات كافية من
العناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. تعرف على أبرز الخضروات المسموحة في الكيتو دايت - الوكيل الاخباري. كما أكدت بعض الأبحاث
العلمية التي أجريت عام ٢٠١٦ على أن الكرفس يحتوي على نسبة عالية من الأبجينين الذي
له دور كبير في قتل الخلايا السرطانية وحماية الجسم من السرطان، بالإضافة إلى أنه
يساهم في موت الخلايا التالفة الموجودة في الجسم تجنبا للإصابة بالأمراض الخطيرة. الطماطم
تتعدد أنواع الطماطم وتختلف من نوع لآخر، لذا فإن كمية
الكربوهيدرات المتواجدة بالطماطم أيضًا تختلف في كل نوع، حيث تحتوي ثمرة الطماطم
من النوع الكرزي على أقل من جرام واحد من الكربوهيدرات بالإضافة إلى نسبة عالية من
الفيتامينات والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور وغيرهم.
يختلف شكل بطنكِ قليلًا بعد الولادة خاصة لو كانت الولادة القيصرية بالتحديد، لأنها تترك ثنية مكان الجرح نفسه، تجعل شكل البطن وكأنه مقسوم إلى نصفين، ويساعد على ظهورها انتفاخ البطن الذي يستمر عدة أسابيع بعد الولادة. وإلى أن يعود رحمك إلى وضعه الطبيعي، وتتخلصي من كمية المياه الزائدة في جسمك، وتفقدي وزنك المكتسب خلال الحمل، نقدم لكِ بعض النصائح التي ستساعدكِ على استعادة شكل البطن بعد الولادة القيصرية. استعادة شكل البطن بعد الولادة القيصرية بدايةً، لا تنزعجي من شكل بطنك في الأسابيع الأولى بعد الولادة، فقد أخبرني الطبيب بعد ولادة طفلتي بأن بطن الولادة سيختفي بنسبة 80% بعد 40 يومًا، وحتى انقباض الرحم تمامًا، والتخلص من المياه المحتبسة بجسمي، ووزن الحمل بالتدريج. بينما ستحتاج ثنية البطن إلى أربعة أو ستة أشهر، لتختفي نهائيًّا مع اندمال جرح الولادة القيصرية ونقصان الوزن. وبالفعل هذا ما حدث، فبعد ستة أشهر اختفت ثنية البطن بمكان الجرح. وحتى تتخلصي من كرش الولادة للأبد، مارسي بعض تمارين الضغط السهلة للبطن. إضافة إلى اتباع بعض النصائح والعادات الصحية، التي ستساعدكِ على خسارة وزنكِ الزائد بسهولة، واستعادة شكل بطنك الطبيعي في أسرع وقت ممكن، وتجدينها في السطور التالية.
انتفاخ البطن بعد الولادة من
الصبر هو المفتاح ، استغرق الأمر تسعة أشهر حتى يتمدد بطنك لاستيعاب طفل كامل المدة ، لذلك فمن المنطقي أن الأمر سيستغرق هذه الفترة الطويلة على الأقل لشد عضلات البطن. تعتمد سرعة ودرجة هذا التحول إلى حد كبير على حجم جسمك الطبيعي ، ومقدار الوزن الذي اكتسبته أثناء الحمل ، ومدى نشاطك ، وجيناتك ، النساء اللائي اكتسبن وزنًا أقل من 15 كيلو ويمارسن الرياضة بانتظام أثناء الحمل ، واللواتي يرضعن ، ولديهن طفل واحد فقط ، من المرجح أن ينحفن بسرعة. إذا كنت لا ترضعين طفلك رضاعة طبيعية ، فستحتاجين إلى مراقبة الكمية التي تتناولينها من أجل إنقاص وزن الحمل ، أنت الآن بحاجة إلى سعرات حرارية أقل لأنك لست حاملاً. متى يختفي خط البطن بعد الولادة
منذ اللحظة التي يولد فيها طفلك ، تتسبب التغيرات الهرمونية في تقلص الرحم ، مما يعيده إلى حالته السابقة للحمل ، حيث يستغرق الرحم من ستة إلى ثمانية أسابيع للعودة إلى حجمه الطبيعي. تبدأ جميع خلايا جسمك التي انتفخت أثناء الحمل في إطلاق السوائل الزائدة ، والتي يتم التخلص منها من جسمك عن طريق البول والإفرازات المهبلية والعرق ، وتبدأ ايضا الدهون الزائدة التي تضعينها لتغذية الطفل في الاحتراق (خاصة إذا كنت ترضعين وتمارسين الرياضة) ، لكن الأمر يستغرق بضعة أسابيع على الأقل لملاحظة النتائج.
تاريخ النشر: 2014-06-18 21:36:29
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم
زوجتي قامت بعملية ولادة قيصرية, ولكنها في الأشهر الأخيرة من الحمل كانت تعاني من تورم في جسدها, وكذلك في أصابع يديها اليمنى, لا تستطيع أن تفردها بمفردها, وإذا تم فردها تشعر بألم, وهذا استمر لما بعد الولادة, والآن مر شهر على الولادة, ولم يحدث تحسن في يديها, فما السبب؟ وما العلاج؟
كما أن انتفاخ بطنها بعد الولادة لم يزل, مع العلم أنها تستخدم الحزام, فما سبب هذا الانتفاخ؟ فقد كانت تتعاطى الانسولين أثناء الحمل, وكذلك مخفض الضغط. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ ش حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
شكرا على تواصلك مع الشبكة الإسلامية.