بواسطة: سحر الشرق
تاريخ الوصفة: 24/08/2019
مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم لذيذة بالصور
لعمل المسقعة:
المقادير:
0. 5 كيلو باذنجان
0. 25 كيلو بطاطس
0. طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس | مطبخك. 25 كيلو فلفل الوان (اخضر واصفر وأحمر)
معلقتين هريسه شطه
معلقه ملح
ملعقة كمون
معلقه شطه
ملعقة كزبرة ناشفه
رشه فلفل أسود
بصله كبيرة
0. 25 كيلو طماطم
فصين ثوم
الطريقة لعمل المسقعة:
نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات
ونحمرها وتقليها بالزيت
ونرش عليها ملح بالشطه والكمون
نقشر الباذنجان ونقطعه
ونرش عليه ملح
ويحمر ويقلى في الزيت
نغسل الطماطم
ونضربها في الخلاط
نبشر البصله وتحمر بقليل من الزيت
ثم نضع الثوم والفلفل الالوان
ثم ننزل بالطماطم
وتترك لحد ما تتسبك وبعدها نحط البطاطس والباذنجان ونضع معلقتين هريسه الشطه
ونقلب ونخليها تتسبك شوي
وتقدم المسقعة ساخنة
والف عافيه وهنا
طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس | مطبخك
مكونات مسقعه باذنجان وبطاطس???? 1 حبه باذنجان, 4 حبات وسط بطاطس, 2 حبه جزر, لحم مفروم, فلفل رومي, فلفل حار, طماطم, بصل, ثوم خطوات - مسقعه باذنجان وبطاطس???? 1 - نقطع البصل والفلفل رومي والثوم حلقات????. 2 - نضع في القدر الزيت والفلفل رومي والثوم والبصل ونشوحهم مع بعض????. 3 - ونقطع الطماطم مكعبات ونضعها في القدر????. 4 - نضع اللحم المفروم معاها وتخليه يطبخ ١٥ دقيقه تقريباً????. 5 - نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات والجزر حلقات ونضعها معاها????. 6 - نضع عليها البهارات والملح ومعجون الطماطم ونقفل عليها لحد ماتستوي????. 7 - وألف عافيه ع قلوبكم??? مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم لذيذة بالصور. ?.
مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم لذيذة بالصور
ويوضع الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ، يتم وضعها على نار متوسّطة حتى يسخنَ الزيت جيّداً. _ تقلى شرائح الباذنجان حتى يصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ ترفع على ورق المطبخ، حتى يتمّ التخلّص من الزيت. _ تقلى البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ، وتنقل إلى ورق المطبخ؛ حتى يتم التخلّص من الزيت العالق بها. _ يوضع الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسّطةٍ، ثم يضاف البصل إلى الزيت عندما يسخن الزيت جيدا يسخن جيّداً، يتم تحريك البصل باستمرار حتى يصبح لونه أصفر، ثمّ إضافة الثوم والفلفل، مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح لون الثوم ذهبيّاً. _ تضاف الطماطم وتحرك جميع المكوّنات لمدة دقيقتين، ثم يتمّ إضافة كلٍّ من صلصة الطماطم والماء، والبهار المشكّل، والفلفل، والكزبرة، والكمّون والشطّة. _ تقلب الصلصة لمدّة خمس دقائق حتى يتم طبخها جيّداً وتتسبّك. _ يتم تجهيز الفرن، وتسخينه على درجة حرارة 180مْ. توضع نصف كميّة صلصة الطماطم في قاع صينية الفرن. _ يوضع جزء من اللحم المفروم على طرف شريحة الباذنجان، مع إصبع من البطاطس المقليّة، وتلف شريحة الباذنجان على اللحم والبطاطس بهدوء، ثمّ توضع في صينية الفرن..
_ تكرر الخطوات السابقة حتى يمتلئ الطبق، ويتم الانتهاء من جميع المكونات ويجب مراعاة أن تكون لفائف الباذنجان مرصوصة إلى جانب بعضها البعض.
_ يتم توزيع صلصة الطماطم على الباذنجان، ثم يتم توزيع باقي شرائح الطماطم. _ يوضع الطبق في الفرن لمدّة أربعين دقيقةً، حتى تنضجَ جيداً، وتتسبّك المسقعة. طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالبشاميل
المكوّنات
واحد كيلو من الباذنجان. نصف كيلو من اللحم المفروم. بشاميل -حسب الرغبة-. ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ثلاث حبّات من الفلفل الأخضر. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاثة رؤوس من البصل. صلصة طماطم -حسب الرغبة-. _ يقطع الباذنجان الى حلقات ثمّ يوضع في وعاء به ماء وملح. _ يتم بشر البصل ، ويوضع في مقلاة من السمن، ويحمر ويضاف الفلفل. _ يضاف اللحم المفروم إلى الخليط ويقلب حتّى ينضج، ويتبل بالملح، والبهارات. _ يتم فرم الثوم، ويوضع في مقلاة على النار، ويشوح جيّداً، ثمّ يضاف كمية قليلة من البهارات، وصلصة الطماطم، وتقلب جيّداً. _ يتم قلي الفلفل الأخضر والباذنجان في مقلاة من الزيت، ثمّ توضع على مناديل ورقيّة، للتخلّص من الزيت الزائد. _ توضع كمّية من البشاميل في صينيّة الفرن، وتضاف طبقة من الباذنجان، والفلفل الحلو وكمية قليلة من صلصة الطماطم، واللحم، ثمّ توضع في الفرن حتّى تتحمّر. مسقعة الباذنجان بالبشاميل والجبن
كيلو من الباذنجان الرومي المقشّر والمقطّع إلى شرائح.
المنامة, البحرين - أعلن مصرف البحرين المركزي بأنه تمت تغطية الإصدار رقم 1904 (ISIN BH000589LO87) من أذونات الخزانة الحكومية الأسبوعية التي يصدرها مصرف البحرين المركزي نيابة عن حكومة مملكة البحرين. تبلغ قيمة هذا الإصدار 70 مليون دينار بحريني لفترة استحقاق 91 يوماً تبدأ فـي 23 مارس 2022 وتنتهي في 22 يونيو 2022 ، كما بلغ معدل سعر الفائدة على هذه الأذونات 1. 60% مساوياً لسعر الفائدة للإصدار السابق بتاريخ 9 مارس 2022. وقد بلغ معدل سعر الخصم 99. 598% وتم قبول أقل سعر للمشاركة بواقع 99. 559% علماً بأنه قد تمت تغطية الإصدار بنسبة 225%. كما بلغ الرصيد القائم لأذونات الخزانة مع هذا الإصدار ما قيمته 2. جميرا رويال سراي البحرين منتجع المنامة. 110 مليار دينار بحريني. #بياناتحكومية - انتهى -
جميرا رويال سراي البحرين منتجع المنامة
1). خيار (خيارات) الإفطار المشمولة هي: كونتيننتال حلال أمريكي
يقع Jaw Resort & Spa على بُعد 1. 2 كلم من مركز Jaww. يبدأ تسجيل الوصول في Jaw Resort & Spa من الساعة 3:00 مساءً، وآخر موعد لتسجيل المغادرة هو 12:00 مساءً. قد تختلف الأسعار في Jaw Resort & Spa حسب عدة عوامل تحددها لإقامتك (مثال: تواريخ الإقامة، وسياسة الفندق وغير ذلك). اطلع على الأسعار من خلال إدخال تواريخك. تتوفر الأنشطة والخدمات التالية في Jaw Resort & Spa (قد يتم فرض رسوم): مركز عافية وسبا مركز للياقة البدنية ساونا مساج ملعب للأطفال مواجه للشاطئ نادي للأطفال موظفو الترفيه ليالي سينمائية سهرات العشاء بأنماط مميزة مرافق رياضات مائية في الموقع اللياقة البدنية شاطئ مرافق سبا غرفة بخار منطقة شاطئ خاص مساج الظهر مساج الرقبة مساج الأقدام مساج الرأس مساج اليدين مساج الجسم بالكامل
تتوفر خيارات مواقف السيارات التالية للضيوف المقيمين في Jaw Resort & Spa (حسب التوافر): موقف سيارات في الموقع موقف سيارات خاص موقف سيارات مواقف سيارات مجانية
يبعد أقرب شاطئ إلى Jaw Resort & Spa مسافة 50 متر فقط. منتجع جو في البحرين. خيارات الغرف في Jaw Resort & Spa هي: فيلا
افضل شــــاليهات في البحرين للعوائل شارك برائيك لو تكرمت - المسافرون العرب
لا توجد أسرة إضافية متوفرة في الغرفة. الأسئلة الأكثر تكررا يمكن لضيوف Jumeirah Royal Saray Bahrain تناول العشاء في الموقع في مطعم Palm المحدد القائمة بالصحن. يقع Jumeirah Royal Saray Bahrain على بعد 5 كيلومتر من مركز المدينة. نعم، هناك غسيل الملابس وخدمة الغرف لراحة الضيوف في Jumeirah Royal Saray Bahrain المنامة. المرافق المقدمة في Jumeirah Royal Saray Bahrain تتألف من موقف السيارات المجاني ومركز المنتجع والحوض الخارجي. لراحة ضيوفنا، تم تجهيز بعض غرف Jumeirah Royal Saray Bahrain المنامة بمنطقة تناول الطعام ومنطقة جلوس. افضل شــــاليهات في البحرين للعوائل شارك برائيك لو تكرمت - المسافرون العرب. يمكن لموظفي Jumeirah Royal Saray Bahrain مساعدتك بالإسبانية والروسية والعربية والإنجليزية والهندية. نعم، تتمتع بعض غرف Jumeirah Royal Saray Bahrain المنامة بإطلالة خلابة على البحر.
يتّخذ مكان الإقامة هذا حالياً إجراءات إضافية للحفاظ على السلامة والتعقيم، وذلك نظراً للوضع الحالي المتعلق بفيروس كورونا (كوفيد - 19). أوقف مكان الإقامة هذا خدمات النقل مؤقتاً، وذلك نظراً للوضع الحالي المتعلق بفيروس كورونا (كوفيد - 19). لا تتوفر مرافق السبا والنادي الرياضي في مكان الإقامة هذا، وذلك نظراً للوضع الحالي المتعلق بفيروس كورونا (كوفيد - 19). منتجع امواج في البحرين. يرجى إبلاغ Jaw Resort & Spa بشكل مسبق بوقت وصولك المتوقع. بإمكانك استخدام حقل الطلبات الخاصة أثناء عملية الحجز أو يمكنك التواصل مع مكان الإقامة مباشرةًً من خلال معلومات التواصل المذكورة في تأكيد الحجز. سيطلب من الضيوف عند تسجيل الوصول إظهار بطاقة هوية تحتوي على صورة شخصية وبطاقة ائتمان. يرجى ملاحظة أن جميع الطلبات الخاصة ستكون رهناً بالتوافر وقد تستلزم تكاليف إضافية. يمكنك الوصول إلى Jaw Resort & Spa من أقرب مطار بواحدة من الطرق التالية: تاكسي 40 دقيقة
تتوفر مطعمان في Jaw Resort & Spa وهي: Al Bareh Restaurant My View Ocean Lounge
سيستمتع الضيوف الذين يقيمون في Jaw Resort & Spa بوجبة إفطار حاصلة على نقاط تقييم عالية خلال إقامتهم (نقاط تقييم الضيوف: 8.