وأيضاً قيل بأنه سمي بهذا الأسم لأن البيوت التي كانوا يسكنونها هي عبارة عن كراتين وهذا الوضع كنا نراه فعلا فجميع المساكن التي تؤوى الافريقيين هي مجموعة من الكراتين المتلاصقة لذلك سمي بذلك الأسم. ويضيف المسعودي: كون السكان لهم مجتمعا خاصا بهم يوفر لهم جميع احتياجاتهم ومتطلباتهم الأساسية حتى أصبح المكان بيئة ملائمة للعيش. [ رقم تلفون و لوكيشن ] شركة الجسور المتحدة القابضة .. حي البغدادية- جدة - المملكه العربية السعودية. تقسيمات الحي حي الكرنتينا كما وصفه بعض السكان مجموعة من الأحياء في حي واحد، فكل جزء منه يختلف عن الآخر، الشارع الذي تسلكه الآن ليس هو ذلك الذي اتيته من قبل وساكنوه غير اولئك الذين قد تجدهم في شارع آخر. لكل منهم محلاتهم الخاصة وانشطتهم المختلفة، ولكن غالبيتهم العظمى من الافارقة ذوي البشرة السمراء، رغم اختلاف وجهاتهم وانتماءاتهم. لذلك يختلف في طبيعته السكانية عن الاحياء الأخرى فهو ببساطة شديدة عبارة عن مربعات سكنية تختلف كل واحدة عن الأخرى من حيث الجنسيات والأنشطة التجارية الممنوعة منها والمسموحة، فهناك شارع يطلقون عليه "البلدية" يتميز بتركيبة سكانية خاصة ونشاط خاص اطلقوا عليه هذا الأسم لأنه كان يضم عدداً من الأحواش الخاصة بالبلدية. وشارع آخر اطلقوا عليه اسم "المليباري" نسبة لأحد التجار القدامى الذين عملوا فيه، و"القورو" كونه يضم عددا كبيرا من باعة القورو، وحارة "المصاوعة" التي كانت تستقبل الحجاج القادمين عبر ميناء مصوع في احدى الدول الافريقية وهناك في جنوب الحي شارع يسمى "الفحم" لكثرة باعة الفحم، وبرحة "المكسورة" نسبة لمنازل كانت في نفس الموقع قديما وتم هدمها، وهذه المسميات مسميات محلية ابتكرها السكان هناك من سنين مضت.
حي الكرنتينا في جدة بمناسبة انتهاء
أخبار محلية > "كورونا" يُعيد حي "الكرنتينا" بجدة إلى العزل من جديد بعد 70 عاماً
"كورونا" يُعيد حي "الكرنتينا" بجدة إلى العزل من جديد بعد 70 عاماً
أفضى القرار الذي أعلنته وزارة الداخلية أمس (السبت)، بعزل عدد من أحياء مدينة جدة احترازاً من تفشي فيروس "كورونا"، لإعادة حي المحجر (الكرنتينا سابقاً) للعزل مرة أخرى بعد 70 عاماً، حيث كان الحي محجراً صحياً في خمسينيات القرن الماضي. وكانت السلطات أنشأت "الكرنتينا" بجدة كحجر طبي لغرض عزل الحجاج القادمين للمملكة عبر ميناء جدة فور وصولهم، وذلك للتأكد من سلامتهم من الأمراض المعدية، حيث يتم حجر المصابين منهم، والتأكد من خلوهم منها بعد أداء مناسك الحج. أخبار 24 | كورونا يُعيد حي الكرنتينا بجدة إلى العزل من جديد بعد 70 عاماً. وأوضح الرئيس السابق لهيئة تطوير جدة التاريخية عدنان عدس، أن الحجر الصحيّ السابق في فترة الحكم العثماني كان بجوار الميناء، في جزيرتين معزولتين وسط البحر تُدعيان (سعد والواسطة) وهما الآن داخل نطاق القاعدة البحرية الخاصة بالقطاع الغربي للقوات المسلحة. وأبان أن العثمانيين كانوا يطلقون على المحجر "كرنتينا خانه"، لافتاً إلى أن موقع الحجر انتقل في منتصف القرن الماضي إلى حي المحجر الحالي "الكرنتينا" أقصى جنوب مدينة جدة.
حي الكرنتينا في جدة اليوم
تستعدّ الفنّانة اللبنانيّة هبة طوجي والمُؤلّف الموسيقيّ والمُنتج اللبنانيّ أسامة الرحباني لإحياء "ليلة أمل" في ٢٢ مايو ٢٠٢٢ في "الفوروم دو بيروت". ويجمع أسامة الرحباني في هذا الحفل الضخم خمسين موسيقياً من أبرز موسيقيّي الأوركسترا الفيلهارمونيّة اللبنانيّة أضف إلى كورال صوت الجنة وعشرات الراقصين المُحترفين، في حفل موسيقيّ بأضخم إنتاج ستشهده بيروت بعد إنفجار ٤ آب. حي الكرنتينا في جدة للاجانب. ومن المُقرّر أن تؤدّي هبة طوجي أشهر أغنياتها الوطنيّة والعاطفيّة، كما سيُسجّل الحفل مُشاركة خاصّة للفنّان العالميّ إبراهيم معلوف كما وسيُبثّ مُباشرة عبر قناة أم تي في اللبنانيّة
وكشفت الفنّانة هبة طوجي قائلة:"هذا الحدث هو بمثابة رسالة أمل وتفاؤل نُخاطب من خلالها اللبنانيّبن الذين يعيشون حالة من الإحباط والكثير من الصعوبات المعيشيّة بعد الأزمات الإقتصاديّة والسياسيّة التي عصفت بالبلاد. وتابعت:"الثقافة والفنون هي عصب الشعوب ولغة الحياة التي يجب أن تستمرّ على الرغم من كلّ الظروف الصعبة". وختمت هبة بالقول:" إخترنا شعار "ليلة أمل" لإرساء مبدأ أنّ "لبنان حيّ ولن تقتله أو تقتلنا كلبنانيّين أيّ شدّة". أمّا المُؤلّف الموسيقيّ والمُنتج اللبنانيّ أسامة الرحباني فوصف الموسيقى باللغة المُشتركة الوحيدة التي تجمع وتُوحّد مُعتبراً أنّها أكثر ما تحتاجه أرض لبنان في هذه المرحلة وتابع قائلاً: " فكرة هذا الحفل الضخم لم تكن مُمكنة لولا دعم شركاء إجتمعوا على حبّ لبنان وآمنوا برسالة "ليلة أمل" وأذكر هنا:
مجموعة أبوظبي للثقافة والفنون بشخص سعادة هدى إبراهيم الخميس مُؤسّسة المجموعة، والمدير الفنيّ لمهرجان أبو ظبي.
حي الكرنتينا في جدة للاجانب
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
حارة الكرنتينة
علم
شعار
تقسيم إداري
البلد
السعودية
من حارات جدة التاريخية
جدة
تعديل مصدري - تعديل
حارة الكرنتينه هي إحدى حارات مدينة جدة التاريخية خارج سورها القديم، تقع الحارة في منطقة جدة التاريخية الواقعة وسط مدينة جدة في المملكة العربية السعودية ، تقع الحارة جنوبي جدة، وكانت مواجهة للميناء البحري القديم قبل ردم المياه الضحلة أمامها لإنشاء ميناء جدة الإسلامي ومصفاة البترول، وكان دخول الحجاج القادمين بحرا عن طريقها، وتعتبر أقدم أحياء جدة خارج السور وتسكنها هذه الأيام أغلبية وافدة من دول أفريقيا، وهي بجوار مصفاة جدة الجنوبية للبترول. [1] وأصل لفظ كرنتينة من اللفظ الإنجليزي لمنطقة الحجر الصحي Quarantine. المراجع [ عدل]
حبة من البصل مبشورة. ملعقة كبيرة من البابريكا. توابل الفراخ. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة من الخل. ملعقة من الملح. ملعقه صغيرة من الفلفل الاسود. طريقة التحضير
تقطع الفرخة وتغسل جيداً. يخلط اللبن مع البصل المبشور والخل والبهارات والملح ،وتتبل الفرخة ونبيتها ليلة في الثلاجة. يجهز الفحم ويوضع في المنقل. توضع الفرخة المقطعة على الشبك عالفحم وتقلب حتى تستوي جيداً. طريقة عمل دجاج على الفحم
75 دقيقة
دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. حبة من البصل مفرومة ناعم. فصان من الثوم المهروس. خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة شوي الدجاج على الفحم في. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحارالبودرة. ربع ملعقة صغيرة من الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود. تصنع بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج بواسطة السكين. يوضع في وعاء كبير الدجاج وجميع المقادير وتقلب جيدًا. يترك في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل. يوضع الدجاج على شبك الشوي ،ويشوى على الفحم. طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية على الفحم
15 دقيقة
تكفي لـ 3 أشخاص
ربع كوب من خل البلسميك.
طريقة شوي الدجاج على الفحم للغازات
ويضاف اليه الدجاج ويترك على النار حتى يغلي. يوضع في قدر اخر على النار نصف لتر من الماء وينقل اليه الدجاج ويضاف له ملعقة صغيرة من الملح والزنجبيل ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. يوضع في مقلاة خمسة ملاعق من زيت الزيتون ويقلب فيه البصل والثوم حتى يذبل ويضاف الدجاج ويحرك جيدا. ينقل المزيح الى وعاء اخر ويضاف له ملعقة سماق وملعقة صغيرة من الفلفل والزنجبيل والملح ويدعك جيدا. تدهن صينية الفرن بمعلقة من طعام زيت الزيتون، ويمزج في اناء صغير اربعة ملاعق من زيت الزيتون ومعلقة ونصف من طعام السماق. يفرد خبز الشراك ويشرح على شكل مثلثات كبيرة ويدهن بمنتصفها المزيج من الزيت والسماق ويضاف عليها ملعقة من الدجاج وتطوى أطراف مثلث الخبز الى الداخل وتلف وتكرر هذه العملية حتى تنتهي الدجاج وتنقل الى صينية الفرن. طريقة شوي الدجاج على الفحم للغازات. تدهن اللفائف بمزيج من الزيت والسماق وتوضع الصينية بالفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة مئة وثمانون مئوية لمدة خمسة عشر دقيقة. يوضع في طبق التقديم لفائف الدجاج ويزين بالبقدونس الناعم ويقدم مع لبن العيران. دجاج مشوي بالزنجبيل والعسل
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
دجاجتان مقطعتان.
طريقة شوي الدجاج على الفحم في
ملعقة مكونة من الزعتر والسماق والروزماري والبابريكا. خطوات تحضير الفراخ المشوية بالفحم
يتم غسل قطع الفراخ جيدا مع عمل بعض الشرائح الطولية أو غرس السكين داخل كل قطعة. طريقة شوي الدجاج علي الفحم و طريقة تتبيله | بيتى مملكتى. نضع باقي المكونات داخل وعاء الخلاط ونخلطها جيدا ثم نسكب الخليط داخل وعاء الفراخ مع خلط الفراخ جيدا داخل التتبيلة. نترك الفراخ داخل التتبيلة وندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات. نجهز الفحم ونضع قطع الفراخ على الشبكة المعدة للشوي مع تقليبها من وقت لآخر حتى تمام النضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عصير ليمونتان. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق من إكليل الجبل. ملعقة من ملح الطعام. فلفل حار. فلفل حلو. خمسة فصوص من الثوم المطحون. فحم للشواء. نخلل قطعةالدجاج حتى تدخل التتبيلة له. نضع الدجاج في التتبيلة ونفركها جيدًا. ندق العظم بالسكين ليكسر بالنسبة للأرجل. نخلط التوابل جميعها ونضع فيها الدجاج لأكثر من ثلاث ساعات. نخرج الدجاج ونشويه على الفحم على جمر هادئ ونقلبه حتى ينضج. نقدم الدجاج المشوي مع الصوص الصويا أو السلطة. طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم بالخضار
كيلو من الدجاج. *ست ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. طريقة الشوي على الفحم - موضوع. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ثلاث ملاعق صغيرة من الريحان. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. ملعقة صغيرة من البصل المجفف. نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الليمون. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من معجون ماسترد. فحمة. نغسل الدجاج جيدًا، نجففه بفوطة مطبخ ورقية. ننقع الدجاج من جهة الصدر. نضع الزيتون، برش الليمون، عصيرالليمون والأوريجانو والريحان والثوم والبصل والشطة والكزبرة والكمون والبابريكا ونضيف الماسترد، ونقلب الخليط ليختلط جيدًا.