يذكر أن القمح تجري زراعته بشبه القارة الهندية منذ قرابة 8. 000 عام ويتميز الدقيق المصنوع من القمح المتوافر بالهند حالياً بمستوى رفيع من الجودة. ومن الممكن إعداد العجين الخاص بالخبز الهندي بسرعة كبيرة، ويلجأ غالبية الهنود لصنع الخبز الخاص بهم يومياً بأيديهم. ومن أجل توفير الوقت خلال الأيام المزدحمة بالأعمال، من الممكن إعداد العجين في اليوم السابق والاحتفاظ به في الثلاجة لليوم التالي. بعد ذلك، يتم إخراج العجين ووضعه في حجرة دافئة لبضع دقائق قبل الشروع في فرده. وفي ما يلي سنعمل على تقديم بعض الوصفات البسيطة التي يمكن للقراء تجريبها بأنفسهم من أجل الحصول على خبز هندي بسيط وصحي. خبز الهنود: مقلي مشوي ومدخن من التشاباتي والبارنشا والبوري إلى النان - عروس الامارات. من بين أنواع الخبز التي تشكل جزءا رئيسا من طعام ملايين الهنود خبز يطلق عليه اسم تشاباتي فولكا أو روتي باللغة ………………………………… الهندية الشائعة، وهو عبارة عن خبز مسطح. ولا تكتمل أي وجبة من دون وجود هذا الخبز المصنوع من دقيق ومياه مطحونين بدرجة شديدة. وبمجرد أن تتذوق هذا الخبز غير المملح، تقع في أسره. وتتميز طريقة إعداد هذا الخبز بالسهولة وإمكانية تطبيقها داخل المنزل، علاوة على ما توفره من خبز صحي وسهل الصنع. بالنسبة لطريقة إعداد العجين اللازم للخبز الهندي المسطح، يتم وضع كمية من الدقيق في إناء كبير، ثم يتم صنع حفرة في الوسط وسكب الماء بها بحركة دائرية من وسط الإناء إلى الطرف، حتى يصبح العجين مبتلاً بدرجة كافية لجمعه في كتلة واحدة خشنة.
- خبز الهنود: مقلي مشوي ومدخن من التشاباتي والبارنشا والبوري إلى النان - عروس الامارات
- سلسلة سبايدر من هنا
خبز الهنود: مقلي مشوي ومدخن من التشاباتي والبارنشا والبوري إلى النان - عروس الامارات
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب دقيق أبيض - 2 كوب دقيق أسمر - 1 كوب ماء دافئ - ¼ كوب زيت - ¼ معلقة صغيرة ملح - زيت - حسب الرغبة الطريقة في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة. سخني كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرري العملية حتى انتهاء الكمية. صفي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدميه.
ضع القطع في إناء مدهون بالزيت جيداً وقم بتغطيتها واتركها ليزداد حجمها مجدداً. وعندما تصل الكرات إلى ضعف حجمها، يحين الوقت لطهيها. ضع الجزء الأسفل من خبز نان في الدقيق ثم بالضغط عليه ليصبح مسطحاً وأكبر حجماً. قم بتسخين الإناء. وبعدما تحصل على الشكل الذي ترغبه للخبز، ضع قطعة زبد في الإناء قبل أن يتم وضع العجين بها. قم بالطهي لفترة تتراوح بين دقيقة واثنتين. ضع المزيد من الزبد على سطح الخبز ثم ضعه ليسخن لبضع دقائق أخرى. قم بتغطية الخبز للحفاظ عليه دافئاً. ومن الممكن الاحتفاظ بخبز نان في الثلاجة. ومن أجل تناول الخبز، ينبغي تسخين الفرن ووضعه فيه مجدداً. يذكر أن تاريخ هذه الوصفات الخاصة بصنع الخبز الهندي يعود إلى عصور تاريخية قديمة، وظل الهنود يتناقلونها من جيل لآخر شفهياً. وهناك الكثير من أنواع الخبز الأخرى المعروفة داخل أقاليم معينة من البلاد، مثل خبز لال روتي المعروف بمنطقة دلهي، وأجرا كا باراثا الذي نادراً ما يعرفه أحد خارج حدود مدينة تاج محل، وخبز باثري المشهور داخل مدينة كيرالا الجنوبية، وماندوا كي روتي المعروف بمناطق جارهوال وهيماتشال براديش في إقليم الهمالايا، كذلك داخل دولة نيبال. الموضوع منقول من جريه الشرق الاوسط
والصور المرافقه انا جبتها من جوجل
ورتبت الموضوع بهدا الشكل المرتب
علشان خاطر عيونكم
مشكورين عزيزاتي على كل الردود والله تعبت في الموضوع علشان تستفيدوا لانه الخبز الهندي من اشهر الخبز في العالم الان
يعطيكي العاااااااااااااااااااافيه والله ماقصرتي انا اعمل رجيم واتناحى بالغصب عن هذا القسم بالذات بس والله من ادخل امووووووووووووت من الجووووووووووووووووع
الله يعافيكي يا عسل وتسلميلي على الرد ويعطيكي العافيه
مشكووره علي هذا المجهوود الرائع
جزاك الله خيرا
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها m!
حيث أن فكرة وأحداث سلسلة Spider-Man تعتمد بشكل عام ، على محاولات شخصية البطل الخارق Spider-Man لمحاربة الشر وفرض الخير والسلام في مدينة "نيويورك" الأمريكية. والاستفادة من قوته وصلاحياته الخارقة لمساعدة قوات الشرطة في القبض على المجرمين من جميع أنحاء المدينة. ماذا عن تحميل جميع اجزاء لعبة Spider Man للكمبيوتر والموبايل تدور فكرة وأحداث لعبة Spider-Man ، في إصداراتها المختلفة ، حول شخصية Spider-Man ، حيث تحاكي الأحداث في اللعبة مثل أحداث أفلام Marvel. والتي تعاملت مع شخصية البطل الخارق ، والتي تعتمد على مغامرات شخصية الرجل العنكبوت في المدينة لإنقاذ الآخرين ومحاربة الأشرار ومواجهة التخريب. كما أن ألعاب الرجل العنكبوت معروفة جيداً ، فهي العاب إلكترونية طورتها شركة "Insomniac" لتتوج النجاحات الرائعة لسلسلة الأفلام. سلسلة افلام سبايدر مان. والتي تتناول شخصية البطل الخارق Spider-Man ، حيث يمكنهم الآن التفاعل بشكل أكبر مع الشخصيات ، والتي اعتادوا رؤيتها في الأفلام والقصص المصورة وتجربة التجربة كما لو كانوا في موقف حقيقي. إذا لم تكن قد حاولت تنزيل لعبة Spider-Man من Mediafire من قبل ، فهذه هي الفرصة لتنزيلها وتولي دور شخصية Spider-Man.
سلسلة سبايدر من هنا
قم بتنزيل جميع اجزاء لعبة Spider-Man للكمبيوتر والموبايل برابط مباشر من ميديا فاير. والتي تضم سلسلة من أروع سلاسل الالعاب وهي سبايدر مان ، حيث تتكون من إصدارات مختلفة وكلها من افضل واقوى العاب الفيديو التي يمكنك تحميلها مجانا. كما يمكنك تحميل العاب Spider-Man القديمة منها والحديثة وغيرها في إصدارات مختلفة والتي نالت اعجاب ملايين المستخدمين. مسلسل سبايدر مان - YouTube. تحميل جميع اجزاء لعبة سبايدر مان Spider Man للكمبيوتر والموبايل قم بتنزيل جميع اجزاء لعبة Spider-Man للكمبيوتر و الجوال برابط مباشر من ميديا فاير ، ها هي لعبة Spider-Man يمكنك تنزيلها من بين سلسلة العاب Spider-Man بروابط مباشرة وسريعة. حيث أن كل نسخة ضمن السلسلة هي واحدة من افضل واقوى العاب الكمبيوتر التي يمكن تحميلها والاستمتاع والمرح في ظل مغامراتها المتنوعة والتي تتميز بطابع خاص وفريد. كما أن سلسلة العاب سبايدر مان قد حصلت على عدد كبير جدا من التحميل ، والتي تجاوزت الملايين لكل إصدار عند إطلاقها وتوافرها للشراء. وهذا من أبرز أدلة الجاذبية لدى مستخدمين ألعاب Spider-Man ، بالإضافة إلى الإيرادات المربحة. والتي حققتها الشركة المطورة بفضل مدح اللاعبين والنقاد على حد سواء.
مما يجعلك ترى ماذا فعلت بعد كل هجمة. صور من داخل اللعبة
مراجعة لعبة سبايدر مان
جميعنا سواء كنا كباراً او صغاراً ننتظر العاب الابطال الخارقين بفارغ الصبر. لأنها بالطبع تكون العاب مميزة و غير مئلوفة. نظراً إلى انك تتحكم ببطل خارق اي لدية قدرة على الطيران او القتال الكبيرة. لذلك العاب سبايدر مان ينتظرها الكثير منذ فترة الاعلان عنها حتى لحظة اصدارها بالرغم إلى انها احياناً لا تحصل على تقييمات عالية. سلسلة سبايدر من هنا. إلا انه هناك جمهور كبيرة محب لتلك النوعية من الالعاب و يبحث عن طريقة تحميلها و تنزيلها على اجهزة العاب الفيديو على سبيل المثال: pc (الحاسوب الشخصي او الكمبيوتر). فاجئنا اصدار web of shadows في 2008 الذي من تطوير شركة تريارك و نشر أكتيفجن. بحصولة على تقييمات عالية جداً في تاريخ سلسلة العاب سبايدر مان بشكل عام. و ذلك نظراً إلى الحرية التي قدمها لنا مطور اللعبة من التجول في شوارع مدينة New York الواسعة او انجاز المهام الرئيسية في القصة. بعد تحميل لعبة سبايدر مان ويب اوف شادوز للكمبيوتر عن طريق رابط التورنت او الميديا فاير. و بدء تجربة اللعبة ستستمتع بشكل كبير. و ستنال اعجابك بشكل مميز. اللعبة ليست فقط عبارة عن تجول في المدينة او تصلق للمباني.