اكلات » طريقة البشاميل الصحيحة
البشاميل
منذ 10 سنوات
0
0 تعليقات 561
اتبعى طريقة عمل البشاميل لدخوله فى الاكلات المختلفة المتميزة لتضيفى للصوانى طعمل لا مثيل له اليكى طريقة عمل. mai
عدد الوصفات
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطبخ
25 دقيقة
القسم
الاطباق الرئيسية
هذه الوصفة تكفى
للاستعمال
طريقة البشاميل الصحيحة لغسل اليدين
يمكن الاستغناء عن اللحمة المفرومة، أو قطع الدجاج في الحشو، ويمكن وضع الخضروات فقط كما قلنا سابقاً. ولا تتردد في قراءة مقالنا عن: كيفية عمل البشاميل للمبتدئين
وهكذا نكون قد تناولنا طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بكل الخطوات والتفاصيل، بالإضافة إلى بعض النصائح الواجب اتباعها، للحصول على أفضل النتائج لصينية المكرونة بالبشاميل.
طريقة البشاميل الصحيحة فيما
أفكار ونصائح مطبخية
تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات, أفكار مبتكرة لتنظيم مطبخك الصغير, أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية, افكار وخبرات وترتيب المطبخ, نصائح غير عادية لحاجات فى مطبخ الست الشاطرة, خبرات متنوعة أفكار ذهبية, اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها. بياناتي
أوسمتى
رقــم العضويـة: 50
تاريخ التسجيل: Oct 2018
العمر:...
الـــــدولـــــــــة:...
الـــــمدينـــــــة:...
الحالةالاجتماعية:...
الــــوظيفــــــة: طالبة
المشاركات: 1, 725 [ +]
الاصــــدقـــــاء: 4
نقاط التقييــــم: 171
من مواضيع: سينا
الساعة الآن 04:45 PM
طريقة البشاميل الصحيحة لكلمة
قلِّّبي الدقيق حتّى يصبح لونه مائلاً للأشقر الفاتح. ضعي كميّة الحليب وقلبي المكوِّنات جميعها حتّى يثخن قليلاً، واستمري في التّقليب حتّى لا يتكتَّل الدّقيق. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وجوز الطّيب، وقلِّبي مجدداً حتّى تتجانس المكوِّنات ويبدأ البشاميل بالغليان. أطفئي النّار واستخدمي البشاميل في الطّبق الذي تنوين إعداده. خيارات متعددة لإعداد البشاميل
يمكنكِ إضافة الثّوم البودرة أو البصل البودرة كمنكِّه للبشاميل. يمكنكِ إضافة أيَّ نوعٍ من أنواع الجبن أثناء إعداد البشاميل كالموزاريلا. يمكنكِ عند إعداد طبق اللاّزانيا أو المعكرونة بالبشاميل رشِّ سطحه بالقسماط والجبنة ليكتسب لوناً ذهبيّاً رائعاً وقرمشة لذيذة. يمكنكِ وضع كوب من كريمة الطّبخ لصوص البشاميل أثناء إعداده، حتّى يكتسب طعماً رائعاً. يمكنكِ إضافة كوب من مرق الدّجاج مقابل ثلاثة أكواب من الحليب للبشاميل أثناء تحضيره لإعداد الأطباق التي يتمّ فيها إعداد الدّجاج. وسأقدِّم لك ِسيدتي طريقة إعداد طبق الدّجاج والمعكرونة بالبشاميل. معكرونة بالبشاميل والدّجاج
أربعة من صدور الدجاج مخليّة من العظم ومقطَّعة لشرائح. طريقة البشاميل بالدقيق والحليب بالخطوات - علوم. بصلة مقطَّعة لشرائح رفيعة. كوب ٌمن الفلفل البارد المقطَّع لشرائح.
طريقة البشاميل الصحيحة والقيمة
omar mashhour 0 39٬091 ما هى طريقة تحضير البشاميل مثل المطاعم ما هى طريقة تحضير البشاميل مثل المطاعم البشاميل من أحد أهم الاضافات الممتازة التي تلجأ إليها النساء في تحضير أطباقهن… أكمل القراءة »
طريقة عمل البشاميل
نأتي بحلة عميقة ونضع بها الزبد أو السمن ونضع عليها الدقيق ونبدأ بالتقليب المستمر حتي يختلط السمن بالدقيق ثم نضع اللبن ثم القشطة مع التقليب وعندما نجد المزيج بدأ يتماسك نضع عدد 2 بيض مع رشه فلفل أسود ونبدأ بالتقليب المستمر حتي يختلط البيض بالبشاميل، ونضع الملح في النهاية لضبط المذاق. طريقة عمل اللحم المفروم
نأتي بحلة عميقة ونضع بها 2 معلقة زيت ثم نضع عليه البصل المقطع مكعبات صغيرة، مع التقليب المستمر حتي يحمر البصل، ثم نضع عليه اللحم المفروم مع التقليب لمده تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق ثم قومي بخفض النار واغلقي الحلة وبعد 15 دقيقة سوف تجدين اللحم قد تم تسويته، وفي النهاية ضعي الملح والفلفل وجوز الطيب. نضع القليل من البشاميل في أسفل الصنية والقليل من البشاميل علي الطبقة الأولي من المكرونة ثم نضع اللحم المفروم المستوي ثم نضع طبقة من المكرونة ثم نضع البشاميل وفي النهاية نضع بيضة مضروبة عليها رشه فلفل اسود، أو القليل من الجبن الموزاريلا ثم نضعها في الفرن علي درجة حرارة 200 درجة مئوية حتي يحمر وجهها ويمكنك وضع القليل من الجبن الموتزاريلا أو البقسماط المطحون علي سطح المكرونة حتي تعطي نكهة جديدة وقرمشه مميزة وبألف هنا.
أكد صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن مساعد الرئيس العام لرعاية الشباب أن أعظم مرحلة في تاريخ الرياضة السعودية كانت في عهد الملك فهد «رحمه الله» حيث اهتم اهتماماً كبيراً بتطويرها والعناية بها، وأن أكثر المنشآت الرياضية والإنجازات تمت في عهده. وقـال سموه خلال زيارته معرض « الفهد.. روح الـقـيـادة »، أمـس: «المعرض على مستوى عـال من الاحترافية، ويبرز بشكل متميز دور زعيم عظيم في بناء المملكة ونهضتها، والاهتمام بقضايا الإسلام والمسلمين حول العالم»، مشيراً إلى أن الأجيال لن تنسى ما قدمه لبلده وأمته، مؤكداً أن الحضور الكبير من قبل الزوار أكبر شاهد على ذلك، معبراً عن سعادته بما شاهده في المعرض والذي جمع أهم اللحظات التاريخية في حياة الملك فهد، وانجازاته في مختلف المجالات. شاهد .. ماقاله الأمير فهد بن مساعد عن الشاب السعودي » أضواء الوطن. من ام بي سي:
عرفت السعودية نهضة رياضية غير مسبوقة خلال الـ 25 عاماً استحقت إشادة عالمية من المختصين في المجال الرياضي على الصعيدين القاري والعالمي بعدما حقق القطاع الشبابي والرياضي في البلاد إنجازات لافتة بفضل الخطوات التطويرية والدعم الغير محدود من الملك الراحل فهد بن عبد العزيز الذي لعب دوراً مهماً في ما حققته الرياضة السعودية عربياً وآسيويا وعالمياً.
الامير فهد بن مساعد الشراري
وحرصت الرئاسة العامة لرعاية الشباب على إيصال خدماتها إلى جميع الشباب السعودي فأنشأت لها مكاتب في مناطق المملكة للتنظيم والإشـراف على مختلف النشاطات الشبابية المتنوعة. ولدفع عجلة التطور والنشاطات الرياضية تم تأسيس اللجنة الأولمبية السعودية التي تضم الآن 22 اتحاداً رياضياً لمختلف الألعاب الرياضية.. وتم إنشاء ( معهد إعداد القادة الرياضيين) وهو معهد أكاديمي لإعداد القادة في مجال الشباب والرياضة على مستوى المملكة والعالم العربي. وقامت الرئاسة بتنفيذ اثنتي عشر مدينة رياضية متكاملة في مختلف مناطق المملكة، وأعطت أولوية خاصة ضمن برامج الإنشاءات الرياضية لمقار الأندية التي يتجاوز عددها الآن 156 نادياً. الامير فهد بن مساعد الرشيدي. ومن المشروعات المهمة مشروع المراكز الساحلية التي يقع أولها بمدينة جدة، والثاني في المنطقة الشرقية. ولتوفير العناية الطبية للرياضيين في المملكة أقيم مستشفى الأمير فيصل بن فهد بن عبد العزيز للطب الرياضي لتقديم العلاج الطبي على أساس العلم والطب الحديث. ولدعم المكانة الرياضية في المملكة، وبهدف تعميق مشاركات المملكة الرياضية على شتى المستويات افتتح الملك فهد بن عبد العزيز رحمه الله استاد الملك فهد الدولي بالرياض العام 1988م، كما أصدر أمره السامي في العام 1990م بإقامة إستاد دولي في مدينة جدة.
الامير فهد بن مساعد ثاني
فقد حققت الكرة السعودية عشرات البطولات على مستوى الأندية والمنتخبات ومن أبرز البطولات التي سُجلت باسم المملكة منذ عام 1984م وحتى الآن أي على مدى 17 عاماً هي: كأس آسيا ثلاث مرات، وكأس الخليج مرتين والتأهل لكاس العالم أربع مرات والتأهل إلى الأولمبياد مرتين.. أما على مستوى الأندية فقد حققت الأندية السعودية العديد من البطولات الخليجية والعربية والآسيوية وتأهلاً عالمياً هذا فضلاً عن ما حققته منتخبات الشباب والناشئين وأهمها كأس العالم للناشئين في اسكتلندا عام 1989. كما حصدت الرياضة السعودية العديد من الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية في دورات رياضية عربية وعالمية.
الامير فهد بن مساعد بن سعود
وقد أعرب أصحاب السمو الملكي الأمراء عن شكرهم وتقديرهم للجميع على ما عبروا عنه من مشاعر أخوية صادقة، سائلين الله عز وجل أن يحفظهم ولا يريهم أي مكروه.
الامير فهد بن مساعد الرشيدي
وبذلت السعودية جهوداً مخلصة وأعمالاً جبارة لرعاية الشباب للوفاء باحتياجات الشباب السعودي وتلبية طموحاته فهم عماد الحاضر ومستقبل الأمة الزاهر فكان اهتمام الحكومة السعودية بقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بن عبد العزيز رحمه الله كبيراً فأقامت لهم المؤسسات التي ترعى نشاطهم وتوجه طاقاتهم عبر رؤية ترتكز على التعاليم الدينية والفضائل الاجتماعية كما على الجوانب الفكرية والثقافية والأدبية. إن فكرة رعاية الشـباب في المملكة تعود إلى عام 945م عندما بدأت لعبة كرة القدم في الانتشار في أنحاء المملكة فأنشئت في وزارة الداخلية أول إدارة منظمة للأنشطة الرياضية في المملكة، وأصبحت إدارة رعاية الشباب إدارة تابعة لوزارة المعارف في عام 1960 كجهة مسؤولة عن نشاطات الشباب في القطاعين الأهلي والمدرسي. وتحققت لرعاية الشباب نقلة نوعية عندما صدر قرار مجلس الوزراء في عام 1974هـ القاضي بأن تصبح رعاية الشباب جهازاً مستقلاً باسم ( الرئاسة العامة لرعاية الشباب) وترتبط إدارياً بالمجلس الأعلى لرعاية الشباب الذي يرأسه خادم الحرمين الشريفين رعاه الله، وبهذا أصبحت الرئاسة الجهة المسؤولة عن رعاية الشاب ورسم السياسة المتكاملة المنسقة لاستثمار أوقات الفراغ لدى الشباب بما ينمي مواهبهم ويقوي أجسامهم، ويؤصل في نفوسهم التقاليد العربية والقيم النبيلة.
الامير فهد بن مساعد اداري
كشف مساعد وزير الرياضة المكلف الدكتور رجاء الله السلمي، وصول عدد اللاعبين المسجلين لـ 127 ألف لاعب ولاعبة بزيادة 29% عن العام الذي قبله، مشيراً إلى أنه رقم يستحق الوقوف عنده لأنه يعكس مدى اهتمام المجتمع بالرياضة بسبب البيئة الملائمة لممارستها والدعم والتحفيز الذي يجده الرياضي في المملكة. الامير فهد بن مساعد بن سعود. وشدد على أن الرياضة كاهتمام وممارسة أصبحت محط اهتمام الناس، لذا فإن وزارة الرياضة تعمل على تحويلها لثقافة وتوسيع عدد الممارسين لها وهو أحد مستهدفات رؤية المملكة 2030 التي تنص على توسيع قاعدة الممارسين للرياضة بعد أن كان لفترة قريبة عدد المتابعين فقط يفوق الممارسين، لافتا إلى أن هذا الهدف لن يتحقق إلا بتهيئة الأماكن المناسبة لممارسة الرياضة، وتحفيز ودعم ممارسيها وهو ما تعمل عليه وزارة الرياضة. جاء ذلك خلال اللقاء الذي حل فيه الدكتور رجالله السلمي ضيفا على برنامج «تعزيز» الذي تشرف عليه جامعة تبوك ممثلة بكرسي الأمير فهد بن سلطان لدراسة قضايا الشباب. وتطرق مساعد وزير الرياضة المكلف لجهودهم في المجال الاستثماري في الرياضة السعودية، مشددا على أن الرياضة أصبحت صناعة ومن هذا المبدأ أطلقت الوزارة منصة (نافس) لتقديم التسهيلات للإجراءات التي يقدم عليها المستثمرون للحصول على تراخيص للأكاديميات والأندية في كل الألعاب، مبينا أن هذه البداية وسيكون هناك انتشار كبير في هذا المجال مستقبلاً.
الأمير محمد بن فهد يستقبل المعزين
الأمير فهد بن سلطان مستقبلاً أحد الوفود
أمير الشمالية والأمير فهد بن سلطان خلال العزاء
أمير تبوك والأمير سعود بن نايف خلال العزاء
الأمير جلوي والأمير تركي بن سلطان يستقبلان المعزين
أصحاب السمو خلال استقبالهم المعزين