ذات صلة طريقة الفتة اللبنانية طريقة عمل فتة الحمص السورية
فتة الحمص
فتة الحمص أو التسقية هي من الأطباق والأكلات المعروفة في مناطق الأردن، وسوريا، ولبنان، وفلسطين، حيثُ تختلف طريقة تحضيرها من منطقةٍ إلى أخرى، فأكثر ما تتميز به الفتة السورية هي تشريبها بالسمنة، ومزج اللبن مع الحمص المطحون، وإضافة بعض قطع اللحم أو الكوارع معها، أمّا الفتة الفلسطينية فتتميز بخلط اللبن مع الطحينية وغالباً ما يُضاف إليها اللحم المفروم، بينما تعتبر الفتة اللبنانية من أبسط الأنواع حيثُ سنذكر طريقة تحضيرها في هذا المقال. فتة الحمص اللبنانية
المكوّنات
رغيفان متوسطان من الخبز العربيّ. ثلاثة أكواب من الحمص المسلوق. أربعة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الصنوبر. ملعقة كبيرة من السمنة البلدية. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل فتة الحمص. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. نصف ملعقة صغيرة من معجون الشطة. ملعقة صغيرة من النعناع المجفّف. طريقة التحضير
نُقطع الخبز العربي إلى قطعٍ صغيرة، ونضعه في طبقٍ عميقٍ. نسخن كميةً قليلةً من الزيت في مقلاة، ونقلي قطع الخبز حتّى يتحمّر، أو نحمره في الفرن. نضع قطع الخبز المحمرة في طبق التقديم.
- طريقة عمل فتة الحمص باللبن
- بث مباشر الاهلي والزمالك اليوم
طريقة عمل فتة الحمص باللبن
فتة الحمص هي وصفة أردنية و لكنها تتمتع بشهرة كبيرة على موائد كثير من الدول العربية ، فهي وصفة لذيذة و مغذية بفضل مكوناتها المتعددة المفيدة ، و تقدم كطبق رئيسي. المكونات:
1/2 كيلو لبن رايب
5 فصوص ثوم مهروس
2 كوب حمص مسلوق
خبز فرنسي مقطع
4 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة صنوبر محمص و لوز
لحمة مفرومة
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
1-نخلط اللبن مع الثوم و بعض من الحمص مفروم و البقدونس و نضيف الملح و نضع الخليط في الثلاجة 1/2 ساعة. طريقة عمل فتة الحمص باللبن. 2-في وعاء التقديم يوضع الخبز و نصف كمية الحمص فوقه ثم نرش القليل من الماء لجعل الخبز طري. 3-نخرج الخليط من الثلاجة و يضاف على الخبز و يوزع باقس الحمص و يزين الطبق باللحمة المفرومة و البقدونس و اللوز و الصنوبر. فوائد الحمص: يحتوي على مجموعة جيدة من البروتينات و أوميجا 3 و يعزز صحة الجهاز الهضمي و يعزز صحة القلب و الأوعية الدموية. أضرار الحمص: كثرة تناولة قد تسبب الإسهال. الحمص
الثوم
Gesture chickpeas
فتة بالحمص
فتة الحمص الأردنية
السعرات الحرارية 561 سعرة مدة الطبخ 70 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 600 غرام حمص حب عدد 4 أرغفة خبز 1 كوب زبادي 1 كوب طحينية ½ كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة سمنة 2 فصوص ثوم مهروسة 1 ملعقة كبيرة ملح عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 400 جرام - طبق متوسط السعرات الحرارية (kcal) 561 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 297 الدهون الكليّة (g) 33%15 الدهون المشبعة (g) 8. 1%24. 5 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 11 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 11. 5 - الكوليسترول (mg) 21. 1 - الصوديوم (mg) 1659. 5%111 مجموع الكربوهيدرات (g) 48%10 من الألياف الغذائية (g) 7%23. 3 من السكر (g) 3. 1%6. 4 بروتين (g) 19%4 فيتامين C (mg) 10. 2%11 فيتامين A (IU) 97. 1%11 فيتامين K (mcg) 0. 7%1 فيتامين D (mcg) 0. 1%1 فيتامين E (mg) 1. 6%11 فيتامين B1 (mg) 0. 6%46 فيتامين B2 (mg) 0. 2%16 فيتامين B3 (mg) 3. 3%20 فيتامين B5 (mg) 1. 6%32 فيتامين B6 (mg) 0. 9%71 فيتامين B12 (mg) 0. 2%8 كالسيوم (mg) 410. 6%41 حديد (mg) 6. 6%83 بوتاسيوم (mg) 577%12 مغنيزيوم (mg) 201. 2%48 فوسفات (mg) 474%68 زنك (mg) 3. 6%33 منغنيز (mg) 1.
صورة أرشيفية
بث مباشر | الأهلي والزمالك في دوري الكرة الطائرة
أشرف عبدالمنعم
الإثنين، 22 مارس 2021 - 06:18 م
انطلقت منذ قليل مباراة النادي الأهلي مباراة وفريق الزمالك في إطار منافسات بطولة الدوري على صالة نادي المقاولون العرب بالجولة الحادية عشر من الدوري الممتاز للكرة الطائرة. ويتصدر نادي الزمالك جدول ترتيب دوري الكرة الطائرة برصيد 29 نقطة، بينما يأتي الأهلي في المركز الثاني برصيد 25 نقطة، وبمواجهة أقل عن الزمالك. وحرص محمد مصيلحي المدير الفني لـ«رجال طائرة الأهلي» على عقد محاضرة للاعبين خلال المران الأخير؛ للتأكيد على بعض الجوانب الخططية والفنية، من أجل الظهور بشكل مميز وتحقيق الفوز. بث مباشر | الأهلي والزمالك في دوري الكرة الطائرة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. وأكد مصيلحي ثقته الكبيرة في قدرة اللاعبين وتحليهم بشخصية الأهلي، لافتا إلى أن «رجال طائرة الأهلي» يضم مجموعة من أصحاب الخبرات والشباب والصاعدين، وهو ما يزيد من طموحات الفريق في المنافسة للفوز بكل البطولات. فى المقابل اختتم الفريق الأول للكرة الطائرة بنادي الزمالك مساء أمس استعداداته بالصالة المغطاة بالمقاولون العرب وذلك استعدادا لمواجهة الأهلي غدا على نفس الصالة ضمن منافسات الجولة الحادية عشرة لمسابقة الدوري الممتاز.
بث مباشر الاهلي والزمالك اليوم
الرئيسية
رياضة
رياضات أخرى
10:10 م
الأحد 24 أبريل 2022
كرة طائرة - الأهلي والزمالك
القاهرة - مصراوي:
حقق فريق الكرة الطائرة في نادي الزمالك، لقب كأس مصر بعد التفوق على الأهلي في المباراة الحاسمة من الدور النهائي، بثلاثة أشواط لواحد، مساء اليوم الأحد. ونجح الزمالك في التفوق في الشوط الأول بنتيجة 30-28، قبل أن يعادل الأهلي النتيجة بالفوز في الشوط الثاني بنتيجة 25-17. وعاد الزمالك للتقدم مرة أخرى بحسم الشوط الثالث لصالحه بنتيجة 25-23، قبل أن يحسم الشوط الرابع بنتيجة 25-23 لينهي اللقاء لصالحه ويتوج بطلًا للبطولة. FilGoal | أخبار | انتهت نهائي كأس الطائرة -الزمالك (3)-(1).. الأبيض بطل الكأس. ورفع الفريق الأبيض رصيد بطولاته من كأس مصر للكرة الطائرة إلى سبع ألقاب، بينما تجمد عدد ألقاب الأهلي عند 21 بطولة. وكان الزمالك قد تفوق على الأهلي في أولى مباريات الدور النهائي بثلاثة أشواط نظيفة، قبل أن يحسم الأحمر المواجهة الثانية بثلاثة أشواط لاثنين، ليحتكم الفريقين للقاء الحاسم. وتقام مباريات الدور النهائي من كأس مصر بنظام "بيست أوف ثري"، حيث يحتاج الفريق للفوز في مباراتين لحسم اللقب لصالحه. الجدير بالذكر أن الزمالك كان قد توج بطلًا للدوري المصري للكرة الطائرة منذ أيام قليلة ماضية بعد الفوز على الاتحاد السكندري، ليجمع ثنائية موسم 2021-2022 من البطولة.
الأحد، 24 أبريل 2022 - 23:01
كتب:
الزمالك ضد الاتحاد السكندري - كرة سلة
يقدم لكم تغطية مباشرة لمباراة الزمالك والاتحاد السكندري في ثاني مباريات نصف نهائي دوري السوبر لكرة السلة. وكان الاتحاد السكندري قد فاز على الزمالك في اللقاء الأول بنتيجة 97-53. على الجانب الآخر فاز الأهلي على الجزيرة في أول مباراتين.