ثلاثةُ أرباع الكوبِ من السكر الناعم. ربعُ كوبٍ من الحليب السائل. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا. خمسٌ وسبعونَ غراماً من الزّبدة الطريّة. رشّةٌ من الملح. طريقة التحضير
افصلي صفار البيض عن الزلال وضعيهِ في وعاءين منفصلين. اخفقي صفار البيض في الخلاط الكهربائي مع السكّر حتى تتجانس المكوّنات ويذوب السكّر. أضيفي الطّحين بعد نخله بالتدريج إلى الخلاط مع الاستمرار بالخفق، ثمّ أضيفي الفانيلا، وبرش الليمون. اخفقي زلال البيض في وعاءٍ صغير حتى تحصلي على مزيجٍ رغويّ، ثمّ اسكبيه في الخلّاط واستمرّي بالخفق لمدّة دقيقتين على السرعة البطيئة. طريقة عمل كيكة التوفي - طبخ. حمّي الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين درجة، وادهني قالب كيك دائريّ بالطحينة. اسكبي مزيج الكيك في الفرن واخبزيه لمدّة أربعينَ دقيقةٍ أو حتى ينضج. أخرجي الكيك من الفرن واتركيهِ جانباً حتى يبرد بالكامل. حضّري الصلصة عن طريق تذويب الزبدة مع السكّر في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يُصبح لون الخليط ذهبياً مائلاً للون البني. أضيفي القشدة وحرّكي المكونات جيداً حتى تتشكّل صلصةٌ ناعمةٌ ومتجانسة. زّيني الكيك بصلصة التوفي وقدّميها باردة. كيك التوفي بالحليب
كوبانِ من الطحين الأبيض.
طريقة عمل كيكة التوفي - طبخ
يخلط اللبن المحمص مع جوز الهند والبيكنج باودر في اناء آخر. يضاف الخليط السائل والخليط البودر إلى بعضهم البعض ويتم مزجهم جيدا باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي. تبطن صنية بالسمنة والدقيق، أو بورق الزبدة، ويوضع الخليط بها. يتم إدخال الصنية المحتوية على خليط الكيكة إلى فرن مجهز سابقا وساخن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، وتترك إلى تمام الاستواء، وفي تلك الاثناء نكون قد حضرنا التوفي الذي سيتم تزيين الكيكة به متبعين الخطوات التالية 2-خطوات تحضير التوفي يتم وضع معقتين الماء وكوب السكر في إناء على نار متوسطة ويتم تقليب السكر إلى أن يذوب تماما ويبدأ في التحول لون البني. يتم إضافة علبة القشطة إلى المزيج الموجود على النار ونستمر في التقليب إلى أن تندمج كل المكونات معا وبذلك يصبح التوفي جاهزا. 3-جمع المكونات بعد التأكد من أن الكيكة اصبحت ناضجة يتم رفعها من افرن وتترك لتبرد تماما. بعد التأكد من أن الكيكة باردة تماما يتم وضع التوفي فوقها ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات وتقدم باردة. طريقة عمل كيك التوفي - موضوع. تعليقات الزوار
طريقة عمل كيك التوفي - موضوع
كيكة الشوكولاته بالتوفي ، واحدة من أفضل وصفات بودينغ التوفي، وستكتشفين ذلك من القضمة الأولى، حلوى شهية ومغذية خاصة مع وجود التمر، وسيكون من اللذيذ تقديمها
كيكة الشوكولاته بالتوفي كيكة الشوكولاته بالتوفي ، واحدة من أفضل وصفات بودينغ التوفي، وستكتشفين ذلك من القضمة الأولى، حلوى شهية ومغذية خاصة مع وجود التمر، وسيكون من اللذيذ تقديمها مع المكسرات المحمصة أو الآيس كريم. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق المقادير مكونات كيك التوفي: ـ 160غ من حبات التمر الكاملة، منزوعة البذور ومفرومة ـ 150 مل من الماء المغلي ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ـ 90غ من الزبدة، طرية ـ 150غ من سكر الموسكافادو ـ 2 بيضة كبيرة ـ 2 ملعقة كبيرة من الدبس الأسود ـ 175غ من الطحين ذاتي الانتفاخ ـ 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ 100 مل من الحليب الكامل 2. مكونات صوص التوفي ـ 225غ من سكر الموسكوفادو ـ 100غ من الزبدة غير المالحة، طرية ـ 275 مل من الكريمة المضاعفة ـ 1 ملعقة كبيرة من الدبس الأسود طريقة التحضير ضعي التمر في وعاء مع الماء. انقعيه لـ 30 دقيقة حتى يبرد، ثم اهرسيه بشوكة.
اسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن ثم ادخليها الفرن. ضعي السكر في وعاء على النار وحرّكيه حتى يذوب ثم أضيفي القشطة وحرّكي المزيج جيدًا. أخرجي الكيك من الفرن ثم اتركيه جاباً حتى يبرد. ادهني الوجه بصلصة التوفي و أضيفي الجوز المجروش على الوجه ثم ادخليها الثلاجة ليبرد. الكلمات الدالة
المساجد الأربعة الملعونة 1 هي المساجد التي جُددت بالكوفة فرحا بقتل الامام الحسين بن علي عليه السلام، و هي:
مسجد الاشعث بن قيس 2. مسجد سماك 3
مسجد جرير بن عبد الله البجلي
مسجد شبث بن ربعي 4. فقد رَوى إبْنُ عَرْعَرَةَ، قَالَ: سَمِعْتُ عَلِيّاً أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ عليه السلام يَقُولُ: "وَ اللَّهِ لَتَفْعَلُنَّ مَا تُؤْمَرُونَ أَوْ لَتَرْكَبَنَّ أَعْنَاقَكُمُ الْيَهُودُ وَ النَّصَارَى، إِنَّ بِالْكُوفَةِ مَسَاجِدَ مُبَارَكَةً وَ مَسَاجِدَ مَلْعُونَةً ــ الى أن قال ــ... وَ أَمَّا الْمَسَاجِدُ الْمَلْعُونَةُ فَمَسْجِدُ الْأَشْعَثِ بْنِ قَيْسٍ، وَ مَسْجِدُ جَرِيرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ الْبَجَلِيِّ، وَ مَسْجِدُ ثَقِيفٍ، وَ مَسْجِدُ سِمَاكٍ، بُنِيَ عَلَى قَبْرِ فِرْعَوْنٍ مِنَ الْفَرَاعِنَةِ" 5. وَ رُوِيَ عن الإمام جعفر بن محمد الصادق عليه السَّلام أنهُ قَالَ: "إِنَّ أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ صلوات الله عليه نَهَى بِالْكُوفَةِ عَنِ الصَّلَاةِ فِي خَمْسَةِ مَسَاجِدَ: مَسْجِدِ الْأَشْعَثِ بْنِ قَيْسٍ، وَ مَسْجِدِ جَرِيرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ الْبَجَلِيِّ، وَ مَسْجِدِ سِمَاكِ بْنِ مَخْرَمَةَ، وَ مَسْجِدِ شَبَثِ بْنِ رِبْعِيٍّ، وَ مَسْجِدِ التَّيْمِ" 6.
ص154 - كتاب الأعلام للزركلي - شبث بن ربعي - المكتبة الشاملة
شبث بن ربعي اليربوعي التميمي كان أحد الأشراف والفرسان، وكان ممن خرج على علي بن أبي طالب مع الخوارج ، وأنكر عليه التحكيم، ثم ترك الخوارج وصار من أنصار بني أمية وانضم في أخر حياته مع مصعب بن الزبير. [1] شبث بن ربعي بن حصين بن عثيم بن ربيعة بن زيد بن رِياح بن يربوع بن حنظلة من بني تميم، ويكنى أبا عبد القدوس، وهو أكبر أولاده وكان شبث مخضرم عاش في الجاهلية والإسلام. وفي زمن حرب علي مع معاوية أرسله علي إلى معاوية مع بشير بن عمرو بن محصن الأنصاري وسعيد بن قيس الهمداني ليفاوضون معاوية. [2] كتب شبث بن ربعي مع أشراف الكوفة إلى الحسين بن علي ، حتى يقدم عليهم الكوفة لكي يبايعوه بالخلافة، ولكنه خالف الحسين وانضم إلى جيش عمر بن سعد الذي أرسله عبيد الله بن زياد لقتال الحسين، وخاطبه الحسين يوم عاشوراء فنادى: يا شبث بن ربعي، ويا حجار بن أبجر، ويا قيس بن الأشعث، ويا يزيد بن الحارث، ألم تكتبوا لي أن أينعت الثمار واخضر الجناب، وإنما تقدم على جند لك مجندة ذكر في كثير من الكتب أنه: قال الأعمش: شهدت جنازة شبث بن ربعي في الكوفة ، فأقاموا العبيد على حدة والجواري على حدة، والجمال على حدة، وذكر الأصناف. قال: ورأيتهم ينوحون عليه ويلتدمون.
شبث بن ربعي التميمي اليربوعي
Dec-26-2018, 03:16 PM #1 مشرفة عامة على جميع الأقسام شبث بن ربعي
شبث بن ربعي اليربوعي التميمي كان أحد الأشراف والفرسان، وكان ممن خرج على علي بن أبي طالب مع الخوارج، وأنكر عليه التحكيم، ثم ترك الخوارج وصار من أنصار بني أمية وانضم في أخر حياته مع مصعب بن الزبير. [1]
نسبه
شبث بن ربعي بن حصين بن عثيم بن ربيعة بن زيد بن رِياح بن يربوع بن حنظلة من بني تميم، ويكنى أبا عبد القدوس، وهو أكبر أولاده وكان شبث مخضرم عاش في الجاهلية والإسلام. سيرته
قال الدارقطني: يقال إنه كان مؤذن سجاح بنت الحارث التي ادعت النبوة، ثم رجع إلى الإسلام. وقال العجلي: كان أول من أعان على قتل عثمان بن عفان. وقال معتمر، عن أبيه، عن أنس: قال شبث: أنا أول من حرّر الحرورية. وذكر الطبري: لما أخرج المختار الثقفي الكرسي الذي كان يزعم أنه كالسكينة التي كانت في بني إسرائيل صاح شبث بن ربعي: يا معشر مضر، لا تكفروا ضحوة. قال: فاجتمعوا فأخرجوه. قال اابن الكلبي: كان شبث من أصحاب علي، ثم صار مع الخوارج، ثم تاب، ثم كان فيمن قاتل الحسين. وقال المدائني: تولى بعد ذلك رئاسة الشرطة في الكوفة زمن واليها القباع. وفي زمن حرب علي مع معاوية أرسله علي إلى معاوية مع بشير بن عمرو بن محصن الأنصاري وسعيد بن قيس الهمداني ليفاوضون معاوية.
سير أعلام النبلاء/شبث بن ربعي - ويكي مصدر
شبث بن ربعي اليربوعي التميمي كان أحد الأشراف والفرسان، وكان ممن خرج على علي بن أبي طالب مع الخوارج ، وأنكر عليه التحكيم، ثم ترك الخوارج وصار من أنصار بني أمية وانضم في أخر حياته مع مصعب بن الزبير. [1] شبث بن ربعي بن حصين بن عثيم بن ربيعة بن زيد بن رِياح بن يربوع بن حنظلة من بني تميم، ويكنى أبا عبد القدوس، وهو أكبر أولاده وكان شبث مخضرم عاش في الجاهلية والإسلام. قال الدارقطني: يقال إنه كان مؤذن سجاح بنت الحارث التي ادعت النبوة، ثم رجع إلى الإسلام. وقال العجلي: كان أول من أعان على قتل عثمان بن عفان. وقال معتمر، عن أبيه، عن أنس: قال شبث: أنا أول من حرّر الحرورية. وذكر الطبري: لما أخرج المختار الثقفي الكرسي الذي كان يزعم أنه كالسكينة التي كانت في بني إسرائيل صاح شبث بن ربعي: يا معشر مضر ، لا تكفروا ضحوة. قال: فاجتمعوا فأخرجوه. قال ابن الكلبي: كان شبث من أصحاب علي، ثم صار مع الخوارج ، ثم تاب، ثم كان فيمن قاتل الحسين. وقال المدائني: تولى بعد ذلك رئاسة الشرطة في الكوفة زمن واليها القباع. وفي زمن حرب علي مع معاوية أرسله علي إلى معاوية مع بشير بن عمرو بن محصن الأنصاري وسعيد بن قيس الهمداني ليفاوضون معاوية.
Wikizero - شبث بن ربعي
أخرجه الطبراني في "الأوسط" (1/382)، والبيهقي في "الدعوات الكبير" (166)، وضياء المقدسي في "المختارة" (2290). وحسنه الشيخ الألباني في "الصحيحة" (رقم: 1476، و1823).
((شَبَث بن ربْعَيّ يكنى أبا عبد القُدّوس بن حُصين بن عُثيم بن ربيعة بن زيد بن رِياح بن يربوع بن حَنْظَلة من بني تميم. )) الطبقات الكبير. ((قال الدَّارَقُطْنِيُّ: يقال إنه كان مؤذّن سَجَاح التي ادَّعت النّبوّة، ثم راجع الإسلام. )) ((وقال العِجْلِيُّ: كان أول مَنْ أعان على قَتْل عثمان، وبئس الرجل هو. وقال معتمر، عن أبيه، عن أنس: قال شبث: أنا أول من حرّر الحَرُورية. وذكر الطَّبَرِيُّ من طريق إسحاق بن طلحة، قال: لما أخرج المختار الكُرْسي الذي كان يزعم أنه كالسَّكينة التي كانت في بني إسرائيل صاح شبَث بن رِبعي: يا معشر مُضَر، لا تكفروا ضحوة. قال: فاجتمعوا فأخرجوه. قال إسحاق: إني لأرجُوها له. )) ((له إدراك وروايةٌ عن حذيفة وعليّ. روَى عنه مُحَمَّدُ بْنُ كَعْبٍ القُرَظِيُّ وسليمان التيميُّ. )) ((قال ابْنُ الكَلَبِيِّ: كان من أصحاب عليّ، ثم صار مع الخوارج، ثم تاب، ثم كان فيمن قاتل الحسين. وقال المَدَائِنِيُّ: ولي بعد ذلك شرطة القُبَاع بالكوفة. )) ((مات شَبث في حدود السَّبعين. )) الإصابة في تمييز الصحابة. ((قال: أخبرنا الفضل بن دُكين قال: حدّثنا حفص بن غياث قال: سمعتُ الأعمش قال: شهدتُ جنازة شَبَث فأقاموا العبيدَ على حدة والجواري على حدة والخيل على حدة والبُخْتَ على حِدة والنّوقَ على حدة.