إضافة الدجاج إلى البصل وتركه لعدة دقائق ثمّ قلبه على الجانب الآخر، وتركه حتى يتحمر. إضافة الغار، الطماطم، معجون الطماطم، القرنفل، الهيل، القرفة، الفلفل الأسود والفلفل الحار، وغمر الدجاج بالماء وطهيه على نار متوسطة لمدة خمسين دقيقة. تصفية الدجاج من المرق ووضعه في صينية واسعة، وإضافة الكركم مع القليل من الزيت، وشويه في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يتحمّر. تسحين أربعة أكواب ونصف من المرق في قدر عميق إلى أن يغلي، ثمّ إضافة الأرز وتقليبه. طهي الأرز إلى أن تتكون ثقوب على سطحه ثمّ خفض النار إلى هادئة، وتغطية القدر وتركه لمدّة أربعين دقيقة إلى أن ينضج تماماً. سكب الأرز في طبق تقديم مناسب ووضع الدجاج المشوي فوقه، وتقديم الكبسة مباشرة. فيديو طريقة عمل كبسة الدجاج السريعة
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل كبسة الدجاج السريعة شاهد الفيديو.
- طريقة عمل كبسة بدون دجاج | أطيب طبخة
- طريقة عمل كبسة بالدجاج والأرز البسمتي - مطبخ حلوها
- ورشة البقاع صناعية العاصمة يجمع النصر والهلال
- ورشة البقاع صناعية العاصمة الادارية
- ورشة البقاع صناعية العاصمة موسكو
طريقة عمل كبسة بدون دجاج | أطيب طبخة
طريقة عمل الكبسة بالفراخ، الكبسة بالدجاج من الأكلات الرائعة المقدمة من المطبخ الخليجي وتعد ضمن الأطباق الرئيسية الفخمة التي تقدم على المائدة العربية عادة فى العزومات والمناسبات المختلفة لأنها من الأطباق الغنية الشهية التي يتم إعدادها بالأرز البسمتى والدجاج أو الفراخ والتوابل المختلفة التي تضفي لها نكهة ورائحة لا مثيل لها، كما يمكن إضافة إليها بعض الخضروات لتصبح وجبة متكاملة العناصر الغذائية، فإليك خطوات تحضير الكبسة الخليجية بطعمها الأصلي وتوابلها الرائعة بأسهل الطرق. طريقة عمل الكبسة بالدجاج
مقادير الكبسة بالفراخ:
فرخة مقطعة. أرز بسمتى. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة زبدة. بصلة مفرومة وناعمة. 2 حبة طماطم مفرومة. 2 حبة جزر مبشور. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. لومى. فلفل حار مقطع. أعواد قرفة. عيدان قرنفل. ورق الغار. 2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة. ملعقة صغيرة كارى. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب زبيب (حسب الرغبة). 2 ملعقة معجون طماطم. خطوات تحضير كبسة الدجاج
احضري قدر على النار ضعي به الزيت والزبدة وانتظري حتى يتم تسخينهم جيدا ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
طريقة عمل كبسة بالدجاج والأرز البسمتي - مطبخ حلوها
علينا إضافة الدجاج نظيف بعد تنظيفه بالملح والخل، والتقليب حتى يكون الدجاج نصف تطيب وبعدها يتم إضافة الأرز والماء الدافئ، وتغطية الأناء ليتم تركة على نار عالية حتى يتم الغليان للماء. ثم يتم تهدئة النار، ثم نتركها حتى تطيب الكبسة. يتم غرفها في طبق التقديم والتقديم ساخنة، واليكم طريقة عمل الملوخية بالأرانب. كبسة منال العالم السريعة
كبسة الدجاج
في دار منال العالم للطبخ يتم عمل وأعداد كبسة منال السريعة بالدجاج. المقادير:
معلقتين بهارات الكبسة. ثلاث أكواب أرز بسمتي. دجاج قطع كبيرة فيلية دجاج. رشه ملح طعام. معلقة سمنه أو زيت ذرة. عشر حبات فلفل اسود سليم. بصلتين مقطعة. ثمرتين طماطم مقشر ومفروم. معلقتين معجون طماطم. قرنين فلفل اخضر. ثمرتين ليمون مجفف. ست حبات قرنفل. عودين قرفة. ورقتين لورا. ثماني حبات هيل. طريقة عمل الكبسة لمنال العالم
أولا القيام بغسيل الأرز وتنظيفه جيدا ثم نقوم بنقعه لمدة نصف ساعة. إحضار اللوح الخاص بتقطيع الدجاج واستخدام السكين الحاد ليتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة في الحجم، واليكم طريقة عمل البيتزا. تجهيز وعاء ووضعة علي نار متوسطة ومضافة السمن أو زيت الذرة. ثم نضيف البصل مع التقليب حتي نحصل علي لون ذهبي غامق.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كبسة الدجاج
40 دقيقة
8 اشخاص
105K
مقادير الوصفة
الحشو
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
2/1
كوب
حمص مجروش مسلوق
ملعقة كبيرة
سمن أو زيت
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
لومي ناعم
4/1
هيل ناعم
ملح
2
قرن
فلفل أخضر أنصاف
زيت
بابريكا (فلفل حلو)
شطة مجروشة
فلفل أسود
كزبرة ناعمة
كركم
كيلو
دجاج أرباع
3
أرز بسمتي
طماطم مفرومة
طريقة التحضير
إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة. في طبق صغير ضعي البهارات، الهيل، الكركم، الكزبرة، الملح، الفلفل، الشطة والبابريكا. قلبي البهارات لتختلط. وزعي ثلث كمية البهارات على الدجاج. في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. ضعي قطع الدجاج على البصل في القدر. قلبي الدجاج إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الطماطم، الفلفل، ورق الغار، الهيل والقرفة. إغمري الدجاج بالماء. دعي الدجاج يطهي على النار لمدة ساعة إلى أن ينضج تماما. باستعمال ملقط الطعام أخرجي الدجاج من المرق وضعي في صينية واسعة. لا تصفي المرق. دعي القدر على نار قوية ليغلي ثانية. صفي الأرز وأضيفيه مباشرة على المرق في القدر.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح/مساء الخير كل واحد بأسمه
من باب حب لأخيك المسلم ما تحب لنفسك ؛ حبيت أطرح لكم تجربتي مع الصناعية في تعديل رفرف السيارة الخلفي
السالفه وما فيها أن سواق هندي صدمني عند إشاره في الرياض وزحمه وغثاء وسامحته لان الصدمه خفيفه وما تسوى
المهم خليت الصدمه اكثر من اسبوعين ولا عدلتها لان السياره جديده وخفت يجي احد بيكحلها ويعميها
دلوني بعض الشباب على ورشات تعديل وشغلهم زين في المزاحميه
رحت لمهم وأعطوني أسعار فلكيه!!
ورشة البقاع صناعية العاصمة يجمع النصر والهلال
م.
ورشة البقاع صناعية العاصمة الادارية
تمنّى وزير العمل مصطفى بيرم للعمّال في عيدهم كلّ الخير والمحبة، مشيراً إلى أنّ المناسبة تحلّ في ظروف صعبة وفي ظلّ أزمة سبّبت إنهياراً دراماتيكيّاً بالوضعين الإقتصادي والإجتماعي. وأكّد الوزير بيرم في حديثٍ لإذاعة النور، أنّه لا يدّخر أيّ جهد في سبيل القيام ببعض الخروقات برغم الظرف الراهن، موضحاً أنّه تمكّن من حصر 126 مهنة باللبنانيين، ومنع المنافسة غير اللبنانيّة للعامل اللبناني، إلى جانب إلزام الشركات بتوظيف لبنانيين، كما استطاع إنتزاع بدل نقل، ومنح مدرسيّة، من أصحاب العمل، فضلاً عن إضافة على الراتب بلغت مليون و 325 ألفاً، على أن تُصبح حقّاً مكتسباً فور نشرها في الجريدة الرسميّة بعد إستكمال التواقيع عليها. ولفت وزير العمل إلى أنّ راتب موظّف القطاع الخاص سيكون مليوني ليرة، إضافةً إلى بدل النقل 65 ألف ليرة عن كلّ يوم عمل، ليكون المجموع فوق 3 ملايين، كاشفا أن أهميّة هذا الرقم على بساطته تكمن بإلزام أصحاب العمل بالتصريح عنه للصندوق الوطني للضمان الإجتماعي، مع رفع سقف الإشتراكات ليصل إلى حدود 5 ملايين، الأمر الذي يُدخل لهذا الصندوق مبلغ ألف ومئة مليار ليرة لبنانيّة، لافتاً إلى أنّ ذلك سينعكس على الطبابة والإستشفاء، فرع المرض والأمومة، كما ينعكس أيضاً على تعويض نهاية الخدمة الذي فقد قيمته.
ورشة البقاع صناعية العاصمة موسكو
تصاعدت أعمدة الدخان في العاصمة الأوكرانية كييف صباح السبت جراء الضربات الصاروخية الروسية
قال رئيس بلدية مدينة كييف، فيتالي كليتشكو، إن شخصا قُتل وأصيب آخرون في الضربات الصاروخية التي شنتها القوات الروسية على العاصمة الأوكرانية، كييف، صباح السبت. مواضيع متعلقة
وأضاف على حسابه على موقع تليغرام أن المسعفين وعمال الإنقاذ يبذلون قصارى جهدهم لإنقاذ حياة المصابين، وأن الدفاعات الجوية كانت تحاول حماية الناس "لكن العدو لا يرحم". وقال كليتشكو إن الجنرالات الروس هددوا بشن ضربات صاروخية على العاصمة – وهذا ما كان يحدث. وقد نقلت وكالة تاس للأنباء عن وزارة الدفاع الروسية أن الضربات استهدفت مصنعا عسكريا في العاصمة. وقال المتحدث باسم وزارة الدفاع الروسية، إيغور كوناشينكوف، إن 16 هدفا للعدو دُمرت بصواريخ عالية الدقة، بما في ذلك معدات ومستودعات وقواعد تخزين أسلحة. ورشة البقاع صناعية العاصمة الادارية. وأضاف أن ورشة لتصليح المعدات العسكرية في ميكولايف بجنوب أوكرانيا تعرضت للقصف. وهزت الانفجارات صباح اليوم مدينة كييف، وقال رئيس بلدية المدينة إن الانفجارات ضربت منطقة دارنيتسكي في ضواحي المدينة. وكانت الليلة الماضية هي الثانية على التوالي التي تُستهدف منطقة كييف، بعد أسبوعين من الهدوء النسبي في المنطقة.
وأضاف لوكهورست أنه لم يسمع أي من فريق بي بي سي أي انفجارات من فندقنا هنا في وسط المدينة. لكن أحد معارفه في لفيف أرسل رسالة يقول فيها إنه رأى طائرتين نفاثتين تحلقان في السماء في وقت مبكر من هذا الصباح – وهو أمر لا يمكننا التأكد منه بشكل مستقل. ومع ذلك، أوضح أن قنوات تليغرام هادئة، مما يشير في هذه المرحلة إلى أن هذا لم يكن هجوما كبيرا مثل الهجوم الأخير على المدينة في مارس/ آذار، الذي ضرب أهدافا صناعية وأصاب ما لا يقل عن خمسة أشخاص. لكن سننتظر مزيدا من التعليقات الرسمية حول ما قد يحدث. آلاف الضحايا
سيدة أوكرانية فقدت ابنتها خلال الغزو الروسي
قالت الأمم المتحدة إن أكثر من 1900 مدني قتلو منذ بدء الغزو الروسي لأوكرانيا ، لكنها حذرت من أن "الأرقام الفعلية أعلى من ذلك بكثير". ورشة البقاع صناعية العاصمة طرابلس في «جمعة. وأضافت أن من بين 1،982 مدنياً قُتلوا في الفترة ما بين 24 فبراير/ شباط و 14 أبريل/ نيسان، كان هناك 162 طفلاً، بحسب مكتب المفوض السامي للأمم المتحدة لحقوق الإنسان. كما أصيب 2651 مدنيا بجروح – 256 منهم أطفال. وقالت المفوضية السامية لحقوق الإنسان إن معظم القتلى والجرحى نجموا عن القصف والضربات الجوية. وكانت المفوضة السامية لحقوق الإنسان، ميشيل باشيليت قد أعربت في وقت سابق عن رعبها من تقارير عن مقتل مدنيين في بلدة بوتشا بالقرب من العاصمة كييف ، قائلة إنهم أثاروا "أسئلة خطيرة ومقلقة بشأن جرائم حرب محتملة" ودعت إلى الحفاظ على الأدلة.