بعدها نضيف النعنع المجفف والفلفل الأسود وبودرة الفليفلة مع عصير الليمون والحمص ونتذوقه إذا احتاج ملح. نضيف الباذنجان ونحركه بهدوء ثم نغطي الطنجرة ونترك المكونات تغلي ربع ساعة على نار هادئة. نحرك المكونات بهدوء من حين لآخر ثم نطفئ النار ونترك الأكلة حتى تبرد. بعدها نسكب المغمور في طبق التقديم وبذلك تكون أكلتنا جاهزة للتقديم.
- طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
- طريقه عمل المسقعه بالفلفل الأخضر والبصل
- طريقه عمل المسقعه للشيف نجلاء
- طريقه عمل المسقعه بدون لحمه
- شقق مفروشه في الرياض باسعار معقوله
- شقق مفروشة للايجار في الرياض
- شقق مفروشة في الرياضية
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
ثم يترك الخليط على النار حتى يتشرب الطماطم، ثم قومي بإضافة 2 كوب من الماء إلى اللحم، ثم قومي بتقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك قومي بقلي البطاطس في زيت غزير وساخن، ثم ضعي البطاطس المحمره إلى خليط اللحم المفروم، واتركيهم على النار لمدة ثلاث دقائق. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى. ثم قومي برص شرائح الباذنجان في صينية الفرن، بعد ذلك قومي بسكب خليط اللحم المفروم والبطاطس على الباذنجان، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل المسقعه بالفلفل الأخضر والبصل
ثم نقوم بغسل الفلفل الأخضر ثم نقوم بتقطيعه إلى
حلقات دائرية. نقوم بتقشير الباذنجان الرومي ثم نقوم بتقطيعه إلى
مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بوضع مكعبات
الباذنجان في مصفاة ونضع عليه كمية مناسبة من الملح حتى تتخلص من الماء الزائد به
ونتركه على الأقل ساعتين. نقوم بغسل اللحم بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه
شرائح رقيقة. ثم نضع قدر عميق على نار عالية ونضع به الزيت وننتظر
حتى يسخن ثم نقوم بوضع مكعبات الباذنجان وننتظر حتى يحمر جيدا ثم نقوم لانتشاله من
الزيت ونتركه على ورق النشاف حتى يتخلص من الزيت الزائد به. ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بإحضار صينية كبيرة الحجم ونقوم بوضع بها
القليل من الزيت على نار عالية ثم نضع عليها البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل على
اللون الذهبي ثم نقوم بإضافة اللحم مع التقليب المستمر حتى يذبل اللحم تماما. ثم نضيف إليه عصير الطماطم مع الثوم المهروس
والتوابل من السبع بهارات والفلفل الأسود والملح والفلفل الحلو المفروم معجون صلصة
الطماطم والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا. المسقعة باللحم المفرومة حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة - ثقفني. ثم نقوم بتغطية الصينية بورق الألومنيوم جيدا ثم
نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ثم نزيل ورق الألومنيوم ثم نضع الصنوبر على الوجه
ونضعها في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقديم المسقعة وبالهنا والشفا.
طريقه عمل المسقعه للشيف نجلاء
3- أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. 4- اقلي مكعبات الباذنجان واتركيها عدة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثم أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثم ضعي نصف كمية مكعبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. 5- قشري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشري الطماطم وافرميها على شكل مكعبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعبات. 6- أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كمية قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسطة. 7- استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. 8- أضيفي الثوم المهروس ومكعبات الطماطم ورب الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل. سحور اليوم.. اعملى المسقعه بطريقه صحيه خفيفه على المعده - ثقفني. 9- قلبي المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. 10- أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكونات فوق مكعبات الباذنجان، ثم أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثم غلفي الطبق الخاص بالفرن بورق الألمنيوم، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
طريقه عمل المسقعه بدون لحمه
قومي بتقليب المكوّنات السابقة لتختلط مع بعضها البعض، ووزّعي الخليط بعد نضجه على الباذنجان المقلي في الطّبق. قومي بتغليف الطّبق الّذي تودّين إدخاله إلى الفرن بالقصدير، أو ما يسمّى بورق الألمنيوم، ثمّ أدخليه إلى الفرن لمدّة تصل إلى عشرين دقيقةً كي ينضج. طريقه عمل المسقعه للشيف نجلاء. قومي بنزع القصدير أو ما يسمّى بورق الألمنيوم، ثمّ أرجعي الطّبق إلى الفرن مرّةً أحرى بعد إزالة ورق القصدير عنه لمدّة تصل إلى عشر دقائق كي يتحمّر من الأعلى، وعندها يصبح الطبق جاهزاً. قومي برشّ الصنوبر المحمّص على الطّبق، ثمّ قدّميه وبجانبه الأرز
فيديو طريقة عمل مسقعة بالباشاميل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مسقعة بالباشاميل شاهد الفيديو.
قدم الشيف شريف عفيفي، مقادير وطريقة عمل مسقعة بالبشاميل، موضحا أنها وجبة مفضلة من الجميع وسهلة التحضير. طريقه عمل المسقعه بالفلفل الأخضر والبصل. طريقة عمل مسقعة بالبشاميل وقال خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المكونات اللازمة لطريقة عمل مسقعة بالبشاميل هي، كيلو باذنجان شرائح مشوية، نصف كيلو لحم مفروم. وتابع أن باقي المقادير هي، بصل مفروم ، جزر مبشور، جوزة الطيب، قرفة، ملح، فلفل، عصير طماطم، 2 ملعقة صلصة طماطم، زعتر مجفف. وأوضح الشيف شريف عفيفي، أن المكونات اللازمة لطريقة عمل البشاميل، هي 2 ملعقة دقيق، 2 ملعقة سمنة، نص لتر لبن، جبن موتزريلا، تضيف لون وطعم وقوام جيد ولفت إلى أنه يتم تقطيع الباذنجان إلى شرائح طولية، موضحا أنه يتم خلط السمنة والزيت، وهذا يجعل البشاميل موزون، موضحا أن ارتفاع الحرارة يؤدي إلى أن الخليط يكون لونه غامقا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة سارة نخلة: «كل اللي بيشوفني بيفتكرني من المنصورة وبعشق القلقاس والمسقعة»
المسقعة باللحم المفروم حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة ، المسقعة باللحمة المفرومة تعتبر من أجمل الأطباق البسيطة في المطبخ المصري، والتي يعشقها الجميع، لأنها تتميز بطعم لا يوجد مثله، ورائحتها مذهلة وجذابة، ولها فوائد كثيرة للجسم، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. تعتبر مكونات عمل المسقعة بسيطة جداً لأنها تعتمد على الباذنجان الرومي واللحم المفروم والملح والفلفل الأسود، وتعد خطوات تحضيرها سهلة ولا تحتاج إلى مجهود ولا وقت، ومن خلال السطور التالية سنقدم إليكم بالتفاصيل مكونات عمل المسقعة باللحم المفروم وطريقة تحضيرها. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
المكونات
١٠٠٠ جرام من شرائح الباذنجان متوسطة الحجم. ٥٠٠ جرام من اللحم المفروم. بصلة واحدة. ١٥٠ جرام من الطماطم. ١٠٠ جرام من الفلفل الرومي. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. زيت غزير، للقلي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. عشرة جرام بهارات مشكلة. طريقة عمل مسقعة بالبشاميل .. فيديو - قناة صدى البلد. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. كأس كبير من الماء. طريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة
امزجي الملح مع مقدار شرائح الباذنجان، ثم اتركيه جانبا لمدة دقيقة، حتى تتخلصي من أي سوائل داخل الباذنجان.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. شقق مفروشة للايجار - شقة مفروشة - مكة - الشرايع
17:10:43 2021. 10. 27 [مكة]
مكة المكرمة
شقق للايجار شهري النسيم جده
02:31:31 2022. 02. 03 [مكة]
جدة
2, 900 ريال سعودي
2
شقق مفروشة في المدينة المنورة شهري 1
17:32:04 2021. 11. 22 [مكة]
المدينة المنورة
شقة مفروشة للايجار الشهري بالخفجي
22:46:20 2021. 30 [مكة]
الخفجى
2, 500 ريال سعودي
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده
09:53:23 2022. 01. 22 [مكة]
الرياض
غرف واستراحات مفروشة للايجار للعزاب الرياض
20:05:55 2021. 12. 12 [مكة]
شقق مفروشة للايجار في حي اليمامة للعزاب فقط - الرياض
21:43:45 2022. 06 [مكة]
850 ريال سعودي
1
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الرياض
20:27:04 2021. 02 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الرياض اليمامه
21:05:10 2021. 19 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الرياض للعزاب
20:14:14 2021. 11 [مكة]
22:56:18 2021. 28 [مكة]
22:35:56 2021. 20 [مكة]
18:10:34 2021. 24 [مكة]
22:05:31 2021. 15 [مكة]
19:53:00 2021. 05 [مكة]
الدمام
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده الخبر
22:25:02 2022.
شقق مفروشه في الرياض باسعار معقوله
05 [مكة]
20:29:52 2021. 29 [مكة]
غرف وشقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام
21:07:24 2021. 10 [مكة]
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام حي الزهور
21:21:24 2021. 13 [مكة]
22:11:52 2021. 24 [مكة]
22:00:43 2021. 26 [مكة]
21:25:41 2021. 27 [مكة]
19:03:04 2021. 14 [مكة]
19:46:53 2021. 17 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الضباب عزاب - الدمام
20:38:54 2022. 07 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري جده
21:41:39 2021. 07 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الضباب للعزاب
20:46:13 2021. 22 [مكة]
20:28:12 2021. 06 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام
18:47:00 2021. 31 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري جده للعزاب
21:34:55 2021. 28 [مكة]
21:52:11 2021. 17 [مكة]
شقق مفروشه للايجار شهري ويومي نظيفه جدًا العنوان جده شارع فلسطين
06:46:09 2022. 17 [مكة]
شاليه للايجار بالدره العروس ( يومي - اسبوعي - شهري)
05:10:46 2022. 23 [مكة]
500 ريال سعودي
5
شقه للايجار ب 1000 ريال شهري
01:43:38 2021. 25 [مكة]
نجران
1, 000 ريال سعودي
غرف للايجار شهري
17:22:30 2021. 12 [مكة]
550 ريال سعودي
شقق للايجار الشهري والسنوي جده حي النسيم
04:35:10 2022.
شقق مفروشة للايجار في الرياض
12 [مكة]
شقة العرسان مفروشة للإيجار في أبهــــا بسعر ألفين ريال سعودي قابل للتفاوض
14:21:14 2022. 22 [مكة]
أبهــــا
2, 000 ريال سعودي
شقة مفروشة في درة العروس
15:41:22 2022. 14 [مكة]
شقة مفروشة ب800رريال شامل الكهرباء والماء
12:59:06 2021. 28 [مكة]
بريدة
800 ريال سعودي
شقة مفروشه شهري سبوعي
19:23:47 2022. 23 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
شقة للإيجار في الضباب للعزاب يومي شهري - الدمام
21:40:36 2022. 22 [مكة]
شقة للإيجار في النسيم - جدة بسعر 1600 ريال سعودي
15:41:37 2022. 23 [مكة]
1, 600 ريال سعودي
شقة للإيجار في النسيم - جدة بسعر 1200 ريال سعودي
11:50:18 2022. 21 [مكة]
9
شقة للإيجار في النسيم - ينبع البحر بسعر 22 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
16:47:16 2022. 21 [مكة]
ينبع البحر
22, 000 ريال سعودي
شقق مفروشة عزاب يومي - الرياض بسعر 85 ريال سعودي
05:33:57 2022. 09 [مكة]
غرف مفروشة للإيجار في حي اليمامة للعزاب - الرياض بسعر 60 ريال سعودي
22:44:24 2022. 13 [مكة]
غرف مفروشة للإيجار في حي اليمامة - الرياض
19:04:52 2022. 26 [مكة]
شقة ارضية كبيرة للايجار 6200سنوي الرياض حي الفواز
21:27:22 2021. 25 [مكة]
6, 200 ريال سعودي
10
شقة للايجار -الرياض-حي السعادة
13:42:28 2021.
شقق مفروشة في الرياضية
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. شقق وغرف عزاب مفروشه بالشهر
17:26:10 2021. 11. 24 [مكة]
الرياض
شقق وغرف مفروشه للإيجار للعزاب والعوائل في الزهور - الدمام
19:11:16 2022. 02. 24 [مكة]
الدمام
شقق وغرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده
21:47:21 2021. 20 [مكة]
شقق وغرف مفروشة للايجار اليومي. حريملاء
12:20:22 2021. 12. 04 [مكة]
حريملاء
شقق وغرف للايجار اليومي واللاسبوعي والشهري
15:18:21 2021. 02 [مكة]
مكة المكرمة
شقق وغرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام
01:30:47 2021. 10. 29 [مكة]
شقق مفروشه للايجار شهري ويومي نظيفه جدًا العنوان جده شارع فلسطين
06:46:09 2022. 04. 17 [مكة]
جدة
2, 500 ريال سعودي
7
غرف عزاب للايجار ( غير مفروشه)
16:17:01 2022. 21 [مكة]
750 ريال سعودي
32
شقه مفروشه للايجار اليومي بمحايل
15:20:07 2022. 02 [مكة]
محايل
شقة مفروشه بمسبح للايجار اليومي والاسبوعي
10:22:20 2022. 24 [مكة]
500 ريال سعودي
19
غرف مفروشه للعزاب للايجار اليومي والشهري الدمام
21:07:14 2021. 21 [مكة]
شقق عزاب للإيجار وغرف للإيجار
20:53:56 2021. 16 [مكة]
بريدة
شقق وغرف مفروشة للإيجار في العدامة - الدمام
20:34:56 2022.
في مقابل هذا تُطالعنا بعض الصحف المحلية من حين لآخر بإعلانات ترويجية لجامعات عربية كجامعة القاهرة وجامعة 6 أكتوبر، وجامعة صنعاء.. إضافة إلى الجامعة الأمريكية وغيرها وغيرها، ومعظمها تعمل في الرياض وجدة والدمام والمدينة المنورة وتبوك وحفر الباطن وجازان، فضلا عن الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والتي تستقر في الإسكندرية وتقدم برامج للماجستير والدكتوراة في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة والرياض وجدة وحائل وأبها ونجران والقصيم والمنطقة الشمالية.. وكلها تعلن عن ذاتها على الأرض تحت شعار واحد وهو: ( لا داعي للسفر!! ). الغريب في الأمر أن بعض هذه الجامعات يعمل إما في شقق مستأجرة في بعض المجمعات التجارية.. أو من خلال التعاون مع بعض الغرف التجارية.. بعيدا عن الوزارة التي لم تستطع أن تحتسب عليها أيّ ( فاول) رغم أن بعضها كالأكاديمية مثلاً تُصرّح أن شهاداتها تعتمد من المجلس الأعلى للجامعات في مصر ثم من الملحق الثقافي في السفارة السعودية هناك.. في حين أنها بطريقة الدراسة فيها، والتي تتم كل شهر عبر إيفاد دكتور المادة المقررة وحتى عميد الكلية لمدة ثلاثة أو أربعة أيام ، وغالبا ما تكون هذه الأيام في آخر الأسبوع (!!