بقلم الدكتورة جيسيكا ليفينسون، أخصائية تغذية مرخّصة ومعتمَدة
عندما يحين وقت الظهيرة وأنت جالس في مكتبك، هل تسرع إلى أقرب محل بقالة deli أو تخرج حاويتك القابلة لإعادة الاستخدام الممتلئة بشطائر منزلية الصنع أو بقايا طعام من الليلة السابقة؟ إذا كنت تفعل ذلك، فأنت على الأرجح تستنزف مدخراتك التي اكتسبتها بمشقة وتستهلك المزيد من السعرات الحرارية والصوديوم والسكريات المُضافة أكثر مما قد تستهلكه عند تناول الوجبات منزلية الصنع. تحضير وجبات صحية للعمل أمر قابل للتنفيذ ولكنّه يتطلّب القليل من التفكير والتخطيط ،حتى تضمن ألا ينتهي بك المطاف إلى تناول شطيرة التونة الرطبة أو الشعور بالملل من نفس الخيارين أو الثلاثة كل أسبوع. وفقًا لجدولك الخاص، يمكنك تحضير وجبة الغداء في الليلة السابقة للعمل أو صباحًا قبل الذهاب للعمل أو حتى في العمل إذا كان مكتبك يحتوي على مطبخ. أطباق غداء صحية - موضوع. مكوّنات وجبة غداء صحية في المكتب
قد تكون وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم لزيادة معدّل الأيض في الجسم ولكنّ وجبة الغداء المتوازنة هي ما تمنحك الطاقة اللازمة لإنجاز أعمالك اليومية. أهم ثلاث مكوّنات ينبغي أن تحتوي عليها وجبة الغداء الصحية هي البروتين خالي الدهون والكربوهيدرات المعقّدة والدهون الصحية.
- أطباق غداء صحية - موضوع
- تفصيل وجبات لو كارب " فطور- غداء - عشاء " | المرسال
- كتب أفضل طريقة لعمل التان - مكتبة نور
- ماذا تعرف عن عملية التسمير؟ - ويب طب
- طريقة عمل التان
أطباق غداء صحية - موضوع
دائمًا ما نسمع الأطباء وأخصائي التغذية يؤكدون على أهمية تناول وجبة غداء صحية متوازنة. ولكن ما هي العناصر التي تجعل وجبات الغداء صحية؟ وكيف نحقق التوازن بين هذه العناصر بحيث تكون متوازنة ولذيذة في نفس الوقت؟ دعونا نتعرف على الإجابة. أفضل وجبة غداء صحية يجب أن تكون مبنية على نسب دقيقة للمغذيات الرئيسية لضمان توازن الوجبة وتوفيرها لكل القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم. يجب أن تتكون وجبة الغداء المثالية من 25% من البروتينات، 50% من الخضروات (نيئة أو مطهية)، و25% من الكربوهيدرات الصحية. تفصيل وجبات لو كارب " فطور- غداء - عشاء " | المرسال. كيف أحدد حجم الوجبة؟
يختلف حجم الوجبة وفقًا للسعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد خلال اليوم. عند معرفة الاحتياج اليومي من السعرات، يمكنك حينها تقسيم سعراتك الحرارية اليومية بين الوجبات وتحديد حجم كل وجبة. نصائح اختيار وجبة غداء صحية
اختار اللحوم والخضروات المشوية أو المسلوقة بدلًا من المقلية. ابتعد عن الكربوهيدرات الضارة واستبدلها بالكربوهيدرات الصحية والكاملة. أضف أحد مصادر الدهون الصحية إلى وجبتك، مثل زيت الزيتون، سمك السلمون، المكسرات، وغيرها. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه. تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والجاهزة.
تفصيل وجبات لو كارب &Quot; فطور- غداء - عشاء &Quot; | المرسال
3-تشجيع أبنائك
على تناول الطعام الجيد
الفاكهة الغريبة،
مثل فاكهة النجمة، الكيوي والبابايا يمكن أن تضيف الإثارة إلى الأكل الصحي. اتركي طفلك
يختار ثمرة جديدة بنفسه أثناء التسوق ليأخذها معه في حقيبة غدائه. 4-استخدام بواقي
الطعام للتوفير في الميزانية والتنويع في حقيبة غداء ولدك
يمكنك استخدام
المعكرونة المتبقية من طعام اليوم السابق واضافة بعض الخضراوات اليها للحصول على
سلطة معكرونة أو استخدام بواقي اللحوم والدجاج كحشو لمعجنات صحية مناسبة لحقيبة
غداء المدرسة. 5-الحفاظ على المواد
الغذائية في درجة حرارة آمنة لتجنب الأمراض المنقولة بالأغذية
البكتيريا الضارة
تتكاثر بسرعة في درجات الحرارة المرتفعة لذلك فوجبة الغداء المدرسية لن تبقى آمنة لفترة
طويلة. لتفادي ذلك يجب وضع كيس من الثلج في حقيبة الغداء إلى جانب السندويشات مع الجبن
أو اللحم واللبن وغيرها من الأطعمة القابلة للتلف للحفاظ على كل شيء في درجة حرارة
آمنة. أو يمكنك تجميد صناديق العصير أو زجاجة المياه. بالنسبة للأطعمة الساخنة يجب
استخدام الترمس المعزول للحساء أو الأطعمة المطبوخة. أما الفواكه والخضروات كلها، الجبن
الصلب والخبز، البسكويت، زبدة الفول السوداني، والمخللات يمكن ان تظل آمنة لفترة
كافية.
نظفي الفطر ، وقطعيه إلى شرائح رفيعة ، وافرمي الثوم. في مقلاة تيفال ، أضيفي الفكر والثوم ، والملح والفلفل إليها مع رشة زيت قليلة ، وقومي بقلي الفطر والثوم حتى يصبح الفطر طريًا ، وتبخر كل رطوبته حوالي 7 دقائق. قومي برش صينية بعض الدقيق ، وضعي السبانخ المجففة في قاع الصينية. ثم ضعي الفطر المقلي فوق السبانخ وعليها جبنة الفيتا المفتتة. في وعاء متوسط ، قومي بخفق البيض ، والحليب ، والجبنة البارميزان معًا ، مع تتبيله بالقليل من الفلفل. قومي بسكب مزيج البيض ، فوق السبانخ ، وجبنة الفيتا في ، ثم قومي بتوزيع جبنة الموزاريلا المبشورة فوقها. ضعي الصينية على صينية الخبز في الفرن ، وقومي يحبوها لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح اللون بنيا ،ثم قطعيه إلى قطع وتقدم ساخنة. [3]
لحم بقري مفروم مع شرائح فلفل ، وهي عبارة عن وحبة منخفضة الكربوهيدرات ، وتكون كما يلي:
بصل
لحم بقري مفروم
فلفل حلو
قومي بتقطيع البصل تقطيعها ناعما ، واضيفيه إلى زيت جوز الهند في مقلاة على نار عالية ، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي اللحم المفروم ، والبهارات حسب الرغبة ، والسبانخ. قومي بتقليب المكونات حتى تنضج ، وتقدم مع شرائح الفلفل. هذه الوصفة تعتبر وجبة غنية ، ودسمة ، وفي نفس الوقت لذيذة ، والاستمتاع بصنعها وتناولها ، تابعي ما يلي:
4 حبات من ثمرة الأفوكادو
سلمون مدخن
8 بيضات
ملح
فلفل اسود
شرائح الفلفل الأحمر
الشبت الطازج
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية.
طريقة عمل تان للجسم والبشرة باستعمال زيت الزيتون
الجمعة، 23 أغسطس 2019 01:00 ص
طريقة عمل تان للجسم والبشرة، باستعمال زيت الزيتون، تعرف على التفاصيل خلال الأسطر التالية.
كتب أفضل طريقة لعمل التان - مكتبة نور
[٩]
3 اتركي منطقة الوشم مكشوفة. ثم اخرجي في وجود أشعة الشمس أو استلقي على سرير التسمير للمدة التي تحتاجها بشرتك لأخذ لون. تذكري أعمية عدم خروج كريم الوقاية عن مكان الرسم، وإلا فسوف يتشوّه شكل الوشم. لا تتوتري إذا خرج الكريم عن مكانه، لكن عدّلي شكله بسرعة وسوف تُحلّ المشكلة. أعيدي دهنه بأكبر قدر من الدقة أكثر مرات ممكنة. يشبه الجلد الإسفنج، فيبدأ ببطء في امتصاص واقي الشمس، ومع مرور الوقت يختفي الكريم تمامًا، وبالتالي تحتاجين لإعادة دهن طبقة خارجية منه أو تكملة فراغاته إلى أن تسمرّ بشرتك كما يجب. استعدي جيدًا لوقت إعادة دهن الكريم حتى لا تُخرّبي شكل التصميم. بعد أن تتعرضي للشمس لفترة كافية لاكتساب تان، أزيلي الواقي الشمسي. 1 قُصي فيلم كاميرا أبيض وأسود بهِ صورة تحبينها. قصي المستطيل المظلم المحيط بالصورة التي تحبينها فقط، وسيكون هذا هو القالب أو الاستنسل الخاص بالوشم. كتب أفضل طريقة لعمل التان - مكتبة نور. ستستخدميه بطريقة مشابهة لاستخدام الملصق في "طريقة الملصقات"، لكن بدلًا من أن يعطيكِ شكلًا بسيطًا كوشم، سيكون لديك صورة مطبوعة على بشرتك. [١٠]
2 ألصقي شريط الفيلم على بشرتك بشريط لاصق شفاف. حاولي ألّا تغطي الجزء المحتوي على الصورة الأبيض وأسود وإلا فقد لا تُطبَع الصورة بشكل صحيح.
ماذا تعرف عن عملية التسمير؟ - ويب طب
أقراص التسمير: يتناول الشخص أقراصًا تحتوي على مادة كانثكسانثين (Canthaxanthin) أو الأقراص التي تحتوي على مادة البيتا كاروتين (Beta-carotene)، وهي مواد تسبب تصبغ الجلد عند تناولها، لكن لا ينصح بها؛ لما لها من أعراض جانبية كثيرة ونسبة أمان محدودة، وغير مصرّح بها للاستخدام عبر منظمة الغذاء والدواء. طرق عمل التان
للحصول على تان سريع وللتقليل من التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية تُتبَع الخطوات الآتية: [٣]
استخدام واقٍ من أشعة الشمس: يُفضّل استخدام واقي الشمس بمجال حماية واسع للحماية من الأشعة فوق البنفسجيه بنوعيها أ و ب، وبنسبة حماية (SPF) لا تقل عن 30، فهذا الواقي يحجب تأثير الأشعة الضارة فقط، لكنه لن يمنع البشره من اكتساب اللون الأسمر؛ لذلك يُفضّل وضعه على الأماكن المكشوفة من الجسم لحمايتها، ومن أهمها الوجه والكفّان. ماذا تعرف عن عملية التسمير؟ - ويب طب. اختيار الأوقات الصحيحة للتان: تبدو أشعة الشمس قوية جدًا من الساعة العاشرة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا؛ لذلك يُفضّل أخذ أوقات راحة والجلوس في الظل، وتجنب التعرض المستمر للشمس في هذه الأوقات. اختيار زيت التان يحتوي على عامل حماية (SPF): استخدام الزيوت المستخرجة من المواد الطبيعية التي تحتوي على نسبة حماية من أشعة الشمس؛ مثل: زيت الأفوكادو، وزيت جوزالهند، وزيت الجزر، وزيت التوت، وبالرغم من أنّها لا تُعوّض عن استخدام واقٍ من أشعة الشمس، لكنها قد تساعد في زيادة نسبة الحماية.
طريقة عمل التان
سوف تلوّن الشمس بشرتك المكشوفة كلها بدرجة داكنة أكثر من لونك الطبيعي، باستثناء المنطقة الموجودة أسفل الملصق. عندما تسمرّ جميع أجزاء الجلد المحيطة بالملصق، سيأخذ الوشم شكله وبعد إزالة الملصق تجدين الجزء المكشوف الآن هو الوحيد المحتفظ بلونك الطبيعي. يمكنك استخدام كريم التسمير الذاتي كبديل أكثر أمانًا لأنه يجنّبكِ الأشعة فوق البنفسجية، والتي يمكن أن تؤدي لسرطان الجلد والتجاعيد المبكرة. ما عليكِ سوى دهنه على الملصق وحوله، مع التأكد من تغطية أي جلد لا يغطيه الملصق. [٤]
5
أزيلي الملصق. طريقة عمل التان. بعد أن يظل الملصق وقتًا طويلًا كفاية لإكسابك سُمرة أو تان في المنطقة المحيطة بالملصق، يمكنك إزالته. إذا كنتِ تستخدمين أشعة الشمس الطبيعية لاكتساب سُمرة، فستحتاجين للتعرّض للشمس لفترة كافية لتغميق بشرتك. تختلف السمرة التي يكتسبها الناس عن بعضهم، وبالتالي لا يوجد مدة زمنية محددة للجميع. إذا كان لون بشرتك غامقًا، فقد يستغرق اكتساب تان وقتًا أطول قليلًا لأن البشرة الأغمق توفر حماية أكبر من الشمس. [٥]
إذا استخدمتِ كريم تسمير ذاتي، فاتبعي إرشادات الاستعمال المطبوعة على العبوة لتحديد المدة التي يستغرقها المستحضر لإضفاء لون.
قبل أن تقرر الذهاب إلى الشاطىء لتحصل على اللون الأسمر الذهبي، دعنا نعرفك في المقال على كيفية الحصول على التسمير، وما هي إيجابياته وسلبياته؟
هل التسمير أو ما يُعرف بالتان له أي إيجابيات تعود على البشرة غير اللون المسمر؟ وهل له أضرار خطيرة؟ وما هي الطريقة السليمة للحصول عليه؟ الإجابات والمزيد في ما يأتي:
ما هي عملية التسمير أو التان؟
التسمير هو طريقة دفاع يقوم بها الجلد لحماية نفسه من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، إذ عند التعرض للإشعاع الزائد يقوم الجلد بإنتاج مادة الميلانين التي تعطي اللون البني للجلد، والتي تحمي من تلف خلاياه. هل من إيجابيات للتسمير؟
من المعروف أن أغلب الأشخاص يحلمون بالحصول على اللون البني الذهبي للجلد لأغراض جمالية لا أكثر، لكن قد لا يكون هذا الغرض الوحيد من وراء عملية التسمير أو التان، حيث يجب أن لا ننسى مدى أهمية التعرض لأشعة الشمس بشكل سليم ودورها في الحصول على فيتامين د (Vitamin D) المهم في الآتي:
دعم مناعة الجسم. تقوية صحة العظام وحمايتها من الهشاشة. الحفاظ على توازن المعادن في الجسم. المساهمة في تقليل احتمالية نمو الخلايا السرطانية. هل من سلبيات للتسمير؟
إن التان يحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس لأوقات طويلة، وهذا غير صحي قطعًا على الصحة، لذلك من سلبات التسمير أنه قد يؤدي إلى تلف الخلايا وما ينتج عنه من الآتي:
الحروق.