كيف يصنع الزجاج من الرمل - YouTube
- كيف يصنع الزجاج - موسوعة انا عربي
- صدور دجاج تندر پلاس
- صدور دجاج تندر للبيع
- صدور دجاج تندر جو
- صدور دجاج تندر نور
كيف يصنع الزجاج - موسوعة انا عربي
صناعة الزجاج من الصناعات القديمة التي لم نقدر الاستغناء عنها رغم تطور الزمن، فالزجاج من المواد المستخدمة في كل الأماكن تقريبا وذلك على اختلاف أنواعه، إلا أنه يتواجد في البيوت والشركات والمصانع والفنادق، ويستخدم في تزيين المساكن والمساجد والأماكن السياحية، وغيرها من الاستخدامات العديدة، لذلك نوضح في هذا المقال كيفية صناعة الزجاج وتاريخ اكتشاف صناعته. صناعة الزجاج من الرمل قد يكون من الصعب عليك أن تصدق أن صناعة الزجاج تعتمد على الرمل السائل، فمن الممكن صناعة الزجاج عن طريق تسخين الرمل العادي الذي يتكون من ثاني أكسيد السليكون حتى ينصهر ويتحول إلى حالته السائلة، لكن بالطبع تلك العملية لن تجرى عند الشاطئ، فكي ينصهر الرمل يحتاج إلى درجة حرارة عالية تصل إلى 1700 درجة مئوية. كيف يصنع الزجاج من الرمل. الزجاج هو مادة صلبة تنتج عند تبريد المواد المنصهرة وذلك كنتيجة لإعادة الترتيب الداخلي للذرات والجزيئات، ويبقى في حالة عشوائية أشبه بترتيب الذرات في المواد السائلة إذا قورنت بالمواد الصلبة العادية ذات الهياكل البللورية. ويمكن أن تنتج السليكا النقية زجاجا ممتازا، لكنها عالية الذوبان جدا حيث تذوب عند 1723 درجة مئوية، كما أن الذائب الناتج يكون لزجا جدا للدرجة التي تجعل التعامل معه صعبا، وتشترك جميع أنواع الزجاج في أنها تحتوي على المكونات التي تجعل السيليكا أسهل في الذوبان، ويصبح الذائب الساخن أسهل أثناء عملية التشكيل.
الزجاج
الزجاج مصنوع من الرمال السائلة، وهو مادة سهلة الكسر، وتتكون من تسخين الرمال ليتحول لسائل، ويوجد الزجاج في جميع استخداماتنا الحياتية، سواء النوافذ أو الأواني أو مرآة المنزل أو المصابيح، ويعد أحد أقدم المواد التي صنعها الإنسان في التاريخ، كما أنه سائل مجمد إذ لا يكون على صورته الجامدة أثناء التصنيع، وبغض النظر أنه مادة شفافة وغير مكلفة ورخيصة التصنيع، بالإضافة إلى أن الزجاج مادة خاملة كيميائيًا،إذ إنها لا تتفاعل مع المواد التي توضع بداخلها، إلى جانب أنه يمكن إعادة تدويرها عدة مرات. [١]
مراحل صناعة الزجاج
صناعة الزجاج هي عملية قديمة الأزل، ويعود تاريخها إلى ما قبل 2500 قبل الميلاد، ويستخدم الزجاج سواء بالمجالات التجارية أو المنزلية، وتوجد عدة أنواع منه، وأكثر عمليات تصنيع الزجاج شيوعًا تكون بالفرن، وفيما يأتي توضيح عملها: [٢]
تجهيز رمل السيليكا: ويسمى أيضًا رمل الكوارتز، ويعدّ العنصر الرئيسي في صناعة الزجاج، يجب أن يكون الرمل خالٍ من الشوائب الحديدية للحصول على زجاج شفاف، ويؤدي وجود الشوائب إلى ظهور الزجاج باللون الأخضر. إضافة كربونات الصوديوم وأكسيد الكالسيوم إلى الرمل: إذ تخفض كربونات الصوديوم درجة الحرارة اللازمة لصنع الزجاج التجاري، ويمكن إضافة المغنيسيوم أو الألمنيون لجعل الزجاج أكثر متانةً.
كباب • دجاج تندر • بطاطا • خبز المتواجد • هالبينو • فلفل رومي • طماطم • ملفوف
ساعة
5 أشخاص
سلطنة عمان
شهد
صدور دجاج تندر او اي نوع • طماطم كبيره • بصل متوسطه • ملعقه صلصة طماطم • ملعقه كتشاب • من معجون الثوم والزنجبيل • كريمه • البهارات لنقع صدور الدجاج:
أم طارق
صدور دجاج تندر ساديا • لبن زبادي • بهارات: • فلفل اسود • بابريكا • ملح وبهار مشكل • دبس فليفله • نصف برتقاله
صدور دجاج سادبا تندر • بهارات كلاً من.
صدور دجاج تندر پلاس
مكونات تندر الدجاج المقرمش
يتكون تندر الدجاج المقرمش من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، حيث تعد التتبيلة أهم ما يميز هذه الوصفة، ومتوفرة في كل بيت أيضاً، وهي كالآتي:
كيلو صدور دجاج مقطع طولياً. مقادير التتبيلة
كوب ونصف زبادي. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الببريكا. ربع كوب ماء. ربع كوب خل. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من البصل البودر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. مقادير خليط التغطية
3 أكواب دقيق. ملعقة صغيرة من الكركم. ثلث كوب نشا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة مرق دجاج بودر. مقادير التقديم
خبز التورتيلا (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل خبز التورتيلا بدون فرن في المنزل بدلاً من شرائه). خس مفروم. شطة سائلة. شرائح طماطم. صلصة الرانش. صلصة الباربكيو. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على تندر الدجاج المقرمش بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي:
تحضير التتبيلة
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الزبادي والماء والخل والكزبرة والملح والببريكا والثوم البودر والبصل البودر والفلفل الأسود، ثم نخلطهم جيداً.
صدور دجاج تندر للبيع
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن. سعر ومواصفات بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج أفضل سعر لـ
بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج من
كارفور
فى السعودية هو
45. 95 ريال طرق الدفع المتاحة هى دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية تكلفة التوصيل هى 0 - 25 ريال, والتوصيل فى خلال 1 - 2 أيام أول ظهور لهذا المنتج كان فى نوفمبر 23, 2019 تاريخ و تحليل سعر بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج
أرخص سعر لـ بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج
فى السعودية كان
41. 95
ريال
من
خلال الـ 28 شهور الماضية
أغلى سعر لـ بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج
53. 95
الاختلاف بين أعلى و أقل سعر لـ بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج
12
متوسط السعر لـ بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج
48. 45
الأكثر رواجاً في المواد الغذائية المزيد مميزات وعيوب بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج. مراجعات بيبي تندر صدور دجاج طرية مجمدة 2. 5 كج اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من كارفور
صدور دجاج تندر جو
ثم نضيف قطع الدجاج، ونخلطهم جيداً بالتتبيلة. ثم نغطي الوعاء بكيس بلاستيك، ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين. تحضير خليط التغطية
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والنشا والبيكنج بودر ومرق الدجاج والكركم والملح، ثم نخلطهم جيداً. ثم نخرج الدجاج المتبل من الثلاجة، ثم نضعه في خليط الدقيق، ثم نخلطه جيداً بالدقيق، ثم ننفضه من الدقيق. ثم نضع مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزيت ونتركه يسخن. بعد ذلك نقلي فيه الدجاج وعندما يكتسب لوناً ذهبياً من أسفل نقلبه على الجهة الثانية، وعندما يكتسب لوناً من الجهة الثانية نرفع تندر الدجاج من الزيت على مناديل مطبخ. طريقة تحضير تندر الدجاج المقرمش
طريقة عمل صلصة الرانش
المكونات
كوب مايونيز. كوب ساور كريم أو زبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر. رشة ملح. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الشبت المجفف. ملعقة كبيرة من البقدونس اليابس. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه المايونيز وساور كريم أو زبادي والزيت النباتي وعصير الليمون والثوم البودر والبصل البودر والفلفل الأسود والملح والشبت المجفف والبقدونس اليابس، ثم نخلطهم جيداً.
صدور دجاج تندر نور
كوب من الفطر المقطع إلى شرائح. نصف كوب من جبن البارميزان المبشور. قطع صدور الدّجاج إلى نصفين، ورش الفلفل الأسود عليهم. تذويب ملعقة كبيرة من الزّبدة في الزّيت في مقلاة كبيرة، وتشويح كلّ جانب من الصدور لمدّة 5 دقائق. وضع ملعقتان كبيرتان من الزّبدة في المقلاة، وإضافة الكراث والفطر، ومن ثم إضافة الماء إليه. إضافة الملح، الفلفل والأعشاب، ثمّ خفض الحرارة إلى النصف. إضافة الكريمة ثم وضع صدور الدّجاج في المقلاة مع المكوّنات. سكب الخليط في طبق للفرن، ورشّ جبنة البارميزان على وجهه ووضعها فى الفرن. تقديمها ساخنة مع الأرز أو المعكرونة. صدور الدّجاج المحشوّة بالفريكة
30 دقيقة
أربعة من صدور الدّجاج. كوب من الفريكة. بصلة واحدة مفرومة. فصان مفرومان من الثّوم. ملح وفلفل -حسب الرّغبة-. ربع كوب من كبد الدّجاج. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. كوبان من المرق. تسخين الزّيت وإضافة البصل لتشويحه قليلاً في قدر. إضافة الثّوم، الملح، الفلفل وكبد الدّجاج، وتقليبهم إلى أن يبيضّ لون الكبد قليلاً. إضافة الفريكة والمرق إلى القدر، وعندما يبدأ المرق بالغليان يتم خفض درجة الحرارة وتركه لتنضج الفريكة. حشو صدور الدّجاج بالفريكة، ويكون ذلك بفرد صدر الدّجاج على ورق القصدير، ووضع بعض الفريكة على سطحه ومن ثمّ لفّه.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ