21/09/2011, 01:34 PM
#1
لأهل الخبره: نبي طريقة الرز النثري بقدر الضغط ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يمسيكم بالخير وبالرضا
يااهل الخبره ابي اعرف طريقة تخلي الرز نثري بقدر الضغط
كم مدة نقع الرز
وكم يقعد بقدر الضغط
وكم مقاس الماء داخل القدر
وبالنسبة للرز انا من عشاق رز ابو كاس
ياليت اللي عنده خبره من الاخوان يفيدنا والله يجزاكم خير
اخوكم شاهي العلمين
21/09/2011, 01:55 PM
#2
رد: لأهل الخبره: نبي طريقة الرز النثري بقدر الضغط ؟
يا الغالي ابد اضبط وزنية الماء فيه ولازم يكون الماء فااايح مرررة
خله فوق الرزق بحدود 1.
- كيف أعمل الأرز النثري - اكيو
- مستشفى قوى الأمن - أرابيكا
- مستشفى القوات المسلحة بجازان صحية للرجال والنساء | وظائف المواطن
كيف أعمل الأرز النثري - اكيو
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة. الأرز بشعيرية
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرز المصري. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمنة، يُمكن استبدالها بالزبدة أو زيت الذرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ورقة غار. ثلاثة أكواب من الماء الساخنة. طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيّداً عدّة مرات، ثم انقعيه بالماء الساخن لمدّة عشر دقائق. اقلي الشعيريّة بالسمنة في قدر على النار حتّى يتغيّر لونها إلى الذهبي وتَبرز رائحتها، ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه لمدّة دقيقة حتى يتغطّى بالسمن تَماماً.
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة.
وفي نهاية عام 1412هـ ( 1991م) تم تمديد العقد لفترات أخرى، حيث أثمرت ترسية هذين العقدين في حدوث تطور هائل في موارد المستشفى، حيث ازداد عدد الأسرة حتى وصل إلى (508) أسرة، كما تم افتتاح عددٍ من الأقسام الجديدة وتوسعة الأقسام الأخرى القائمة بينما تم توفير أجهزة طبية متقدمة. مستشفى القوات المسلحة بجازان صحية للرجال والنساء | وظائف المواطن. وقد باشرت وزارة الداخلية في عام 1419هـ ( 1998م) مسؤولية تشغيل وصيانة مستشفى قوى الأمن والمستشفى الميداني المتنقل بمكة المكرمة، وأصبح المستشفى معروفاً باسم برنامج مستشفى قوى الأمن. وأصبح اليوم برنامج مستشفى قوى الأمن من أكثر المستشفيات التي تتمتع بسمعة جيدة ومكانة مرموقة في المملكة، وحاليا يوجد له فرعان احدهم بالمنطقة الشرقية والآخر بمنطقة مكة المكرمة وتقدم خدماتها لمنسوبي وزارة الداخلية وأسرهم. ويشهد حالياً انطلاقة مشاريع جديدة تهدف إلى توسيع طاقته الاستيعابية لخدمة أكبر شريحة ممكنة حيث تم إنشاء مركز الأمير نايف لأمراض وديلزة الدم في عام 2008 كما تم اعتماد برج من ثمانية طوابق لإغراض طبية متخصصة. ويلتزم المستشفى من خلال رسالته التي تهدف إلى تقديم خدمات صحية متميزة لمراجعية بأفضل أساليب الجودة ويسعى حثيثاً إلى تطوير وتحسين نوعية الخدمات وفق أفضل المعايير العالمية.
مستشفى قوى الأمن - أرابيكا
مستشفى قوى الأمن
معلومات عامة
الدولة
المملكة العربية السعودية
سنة التأسيس
1393هـ (1972م)
المالك
وزارة الداخلية
خدمات المستشفى
الطوارئ
نعم
الموقع الإلكتروني
تعديل مصدري - تعديل
أنشأ مستشفى قوى الأمن عام 1393هـ الموافق ( 1972م)، حينما تم افتتاح مستوصف صغير بموارد محدودة جداً بمدينة الرياض ثم تمت توسعته في عام 1396هـ ( 1975م) ليصبح مستشفى يعمل بطاقة تشغيلية قدرها (20) سريراً. وبدعم من الأمير نايف بن عبدالعزيز وزير الداخلية ونائبه الأمير أحمد بن عبد العزيز شُيد مستشفى بجوار هذا المستوصف بطاقة تشغيلية قدرها (120) سريراً. وعند انتهاء تشييده أسندت عملية تشغيله لإحدى الشركات الوطنية تحت إشراف ومتابعة ممثلي وزارة الداخلية. وأطلق فيما بعد على هذا المشروع اسم مستشفى قوى الأمن، كما سميت مرحلة التشييد مشروع المرحلة الأولى. وبدأت في عام 1402هـ ( 1981م) المرحلة الثانية لتشييد مستشفى على أرض مساحتها 65360 متراً مربعاً وقد اكتملت في عام 1406هـ ( 1985م) واستمر المستشفى في النمو والتطور. مستشفى قوى الأمن - أرابيكا. في عام 1409هـ (1988م) قام الأمير نايف بن عبد العزيز آل سعود وزير الداخلية بتوقيع عقد تشغيل وإدارة مستشفى قوى الأمن والمستشفى الميداني المتنقل بمكة المكرمة مع إحدى الشركات الوطنية المتخصصة في تشغيل وصيانة المستشفيات.
مستشفى القوات المسلحة بجازان صحية للرجال والنساء | وظائف المواطن
كما قام المستشفى بتنظيم عدد من الندوات العالمية للغرض نفسه. حيث ما زالت أعداد المبتعثين داخل وخارج المملكة لنيل درجات الزمالة والدكتوراه والماجستير في مختلف التخصصات الطبية سياسة ثابتة للمستشفى لتأهيل القوى البشرية السعودية للعمل في هذا الصرح الطبي الكبير. كما تم تطبيق مبدأ الاستخدام الأمثل للموارد في كافة أقسام وإدارات المستشفى مع المحافظة على نوعية وجودة الخدمات المقدمة ومواكبتها للمستويات العالمية، وتم عقد عدد من الندوات المحلية عن الاستخدام الأمثل للموارد لزيادة الوعي لدى الموظفين عن هذه الموضوع، وأصبح جميع العاملين بالبرامج يعملون تحت شعار.. خدمات أفضل في ظل الترشيد والاستخدام الأمثل للموارد. وتوضح البيانات الإحصائية لمختلف أقسام ووحدات المستشفى زيادة ملحوظة في استيعاب أعداد المراجعين، والخدمات العلاجية والوقائية المقدمة، بالرغم من عدم زيادة أعداد القوى العاملة، والاستمرار في ترشيد الإنفاق. وقد تحقق ذلك بزيادة مضطردة من خلال تطبيق سياسة الاستخدام الأمثل للموارد البشرية والمالية بصورة فاعلة، كما تميزت النتائج بارتفاع مستوى جودة الخدمات العلاجية، والتنظيم الإداري وسرعة الإنجاز، مما انعكس بشكل إيجابي على الخدمات المقدمة للمرضى، وزيادة رضاهم وثقتهم في خدمات المستشفى وقد تمكن المستشفى من تحديث أكثر من "20% " من مجموع معداته وأجهزته.
مستشفى القوات المسلحة بجازان صحية للرجال والنساء
مستشفى القوات المسلحة بجازان اعلن عبر موقعه الرسمي عن توفر وظائف صحية شاغرة للرجال والنساء من اجل العمل بمدينة جازان وذلك وفق التعليمات والمعلومات والتفاصيل الموضحة ادناه:
الوظائف الشاغرة:
- أخصائي علاج تنفسي
مهام الوظيفة:
حضور المرضى في مكالمات الطوارئ. تشغيل أجهزة التهوية الميكانيكية وإجراء فحص منتظم لجهاز التنفس الصناعي. ينسق ويشارك في الإجراءات الخاصة ونقل المرضى الخاضعين للتهوية. يحافظ على معدات التنفس وإمدادات الجهاز التنفسي حسب السياسة. يطور ويشارك في برامج التعليم الروتينية لطرق وتقنيات إدارة الجودة لتسهيل رعاية المرضى والنمو المهني. ينسق في تطوير سياسات وإجراءات الإدارات. يساعد في الاجتماعات الإدارية في الإدارات ويحضر الاجتماعات الأخرى كما هو مطلوب. يساعد والمشاركين في برامج تطوير الموظفين وفي توجيه الموظفين الجدد. يشارك في خطة الطوارئ الخاصة بالمستشفى والمشار إليها باسم. يؤدي المهام والواجبات الأخرى القابلة للتطبيق المعينة في مجال مشاريع أبحاث المعرفة والمهارات والقدرات للموظف. شروط التقديم:
درجة البكالوريوس في تخصص علاج تنفسي
إجادة اللغة الإنجليزية (تحدثًا وكتابة)
تاريخ التقديم:
متاح من اليوم الأثنين الموافق 29- 3 - 2021 ميلادي الموافق 16 / 8 / 1442 هـ حتى اكتمال العدد المطلوب
رابط التقديم:
اضغط هنا