المكوّنات لتحضير العجينة:
دقيق – كوب
سكر – 3 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
بايكنغ صودا – ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة
ماء زهر – ملعقة كبيرة
ماء – كوب وربع
لتحضير القشطة:
حليب – لتر
خلّ ابيض – 3 ملاعق كبيرة
قشطة قيمر – ثلاثة ارباع كوب
جلاب مركز – ملعقة كبيرة
كاكاو – ملعقتان كبيرتان
لتحضير حشوة قمر الدين:
كريمة خفق – كوب
قمر الدين – ثلاثة ارباع كوب
للتقديم:
فستق حلبي – بحسب الرغبة
قطر جاهز – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلّبي حتى تتداخل المكونات. 2- أسكبي ماء الزهر والماء وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة. 3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي القليل من المزيج على شكل دائري. 4- عندما تتشكل الفقاعات على وجه العجينة ويحمر القعر، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. 5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وغطّي العجينة بفوطة مطبخ. 6- لتحضير القشطة، ضعي في قدر على النار الحليب واتركيه حتى يسخن. كنافة بالقشطة منال العالم بالصور طريقة عمل عجينة القطايف المصرية الشيف حسن ~ سوالف للستات وبس. 7- أضيفي الخل وقلّبي حتى تتشكّل القشطة. ضعي المزيج في مصفاة لتتخلّصي من كل السوائل ثمّ أعيديه الى وعاء.
طريقة عمل القطايف في المنزل المضبوطة | بيتى مملكتى
4- خلصي الكمية المهم طلعي علي فوطة نضيفة واول متهدا رصيهم علي بعض عشان متنشفش والافضل تغطيها بردو بفوطة نضيفة بعد متخلصي كميتك ابتدي احشي بقا ممكن تحشي باي حشوة حلوة وحادقة حسب الحشو اللي حباه بس فرقي الحادق عن الحلو. 5- القطايف المحشية بالحادق ادهنيها زيت ورصيهم علي ورق زبدة ودخليها الفرن تاخد لون علي نار عالية علي الرف الوسطاني اما الحلو ممكن تقليها في زيت سخن اوي غزير علي نار متوسطة ممكن تعمليها بالشكل اللي تحبية ممكن تقفليها تعمليها كونو وتطلعيها بعد متاخد لون علي شربات بارد متوسط القوام وتخرجيها ع مصفا تتصفا وممكن طبعا تحشيها وتغطيها بفويل وتفرزيها وتخرجيها علي القلي ع طول. هل أعجبك الموضوع؟
كنافة بالقشطة منال العالم بالصور طريقة عمل عجينة القطايف المصرية الشيف حسن ~ سوالف للستات وبس
طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة سهلة التحضير في المنزل مع طريقة حشو القطايف بالتفصيل، فتعتبر القطايف واحدة من الوصفات الشهيرة واللذيذة للتقديم في رمضان بإختلاف حشواتها وطرق تقديمها، اليوم نعرفك على مقادير القطايف بالدقيق والسميد لعمل عجينة مضبوطة وناجحة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالصور بالتفصيل من سلمى علي. المقادير
2 كوب دقيق. 3 ملاعق كبيرة سميد "دقيق بسبوسة". ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. 3 كوب ماء دافئ. للحشو
1/2 كوب زبيب. 1/4 كوب جوز هند ناعم. م ك سكر. 1/2 م ص قرفة. أو يمكنك حشوها بكريمة أو مهلبية
كوب حليب. 2 م ك نشا. "وممكن استخدام القشطة الطازجة". عجينة قطايف مضبوطة Archives - شبكة عالمك. طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة
توضع كل المكونات بالخلاط وتضرب حتى تصبح عجينة ناعمة تماماً بدون أي تكتلات. تترك لتخمر ربع ساعة. نسخن طاسة تيفال جيداً على النار، ثم نعدل الحرارة لمتوسطة ثم نصب القطائف دوائر بالحجم المطلوب. ستجدين أن هناك بعض الفقاقيع تظهر على السطح. نتركها على نار هادئة حتى تنشف وتشقر لونها من أسفل. نرفع القطايف على فوطة مطبخ نظيفة، ونغطيها بفوطة حتى ننهي كل المقدار "هذه الخطوة مهمة حتى لا تجف منك الحبات".
شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن
نحشيها ونحمرها بزيت غزير ساخن. نخرجها علي شربات قطايف "شيرة" باردة. مكونات الشربات
3 كوب سكر. 1 و 1/2 كوب ماء. بعد الغليان نضيف عصير ليمونة، أو 1/4 كوب جلوكوز. طريقة العمل
نقلب السكر مع الماء ونضعه على النار، وأول مايغلي نضع الجلكوز أوالليمون ونتركهم يغلوا 5 دقائق ونطفي النار، ونترك الشربات يبرد قبل عمل القطايف والأفضل يكون بارد من الثلاجة. ملحوظة ممكن حشو القطايف ووضعها بالفريزر وخرجيها على التحمير، بتوفرى وقت وجهد. إقرأي أيضاً
طريقة عمل القطايف السورية بالسميد سهلة وسريعة
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بدون سميد خطوة خطوة
طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بدون تخمير
طريقة حفظ القطايف النية وأفضل طرق تخزينها
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
عجينة قطايف مضبوطة Archives - شبكة عالمك
قطايف بالمكسرات
24 قرص قطايف
1 كوب بندق مجروش
1 كوب لوز مجروش
2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
زيت للقلي او سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف
2/1 1 كوب قطر
1- يُخلط البندق واللوز مع السكر جيداً ويضاف إليه ماء الزهر أو الورد وملعقة من الشربات حتى يتماسك قليلاً. 2-تُوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط القطايف بحيث يكون الجزء المطهو من أسفل ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة وتبلل الأطراف بالماء مع الضغط عليها جيداً والتأكد من عدم وجود أي حشو ظاهر. 3-يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ترفع من الزيت، او يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من اللزبدة. 4-تغمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم ترفع وتوضع في مصفاة للتخلص من أي قطر زائد. 5- ترص في طبق التقديم و يمكن دهن القطايف بالسمن ورصها في صاج (صينية) وخبزها في الفرن حتى تحمر، ثم تسقى بالشراب الدافئ. قطايف بالقشده (قطايف عصافيري)
2/1 1 كوب قشطه (قشدة)
2/1 كوب الفستق الحلبي المبشور
1- تُقفل أقراص القطايف إلى ثلثين بحيث تكون على شكل قمع.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عجينه قطايف | Tiktok
18 أبريل
طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب
طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب من الوصفات التقليدية والمتعارف عليها في الوطن العربي، خاصة في مصرن حيث تعد الوصفة كلها من اولها لأخرها في المنزل، وتعتبر أسهل طريقة لعمل عجينة...
بواسطة: yasmen
72 مشاهدات
0 تصويتات
1 إجابة
6 مشاهدات
في 16/9/2020 - 1:35 م
0
تعرف على كيفية إلغاء الاشتراك في شاهد نت وأرقام الدعم الفني
يُفضل كثيرٌ من محبي الدراما في الوطن العربي، متابعة المسلسلات والأفلام الحصرية، فيما يعد إلغاء الاشتراك في شاهد نت وهو التطبيق الخاص بعرض هذه المواد الحصرية، أحد أبرز الرغبات لبعض هؤلاء المتابعين، وذلك لإيقاف عملية الدفع آليا على الموقع في مقابل الحصول على الخدمة، وهو ما يتم بكل سهولة عبر الموقع الإلكتروني للتطبيق. ويقدم المسلسلات والأفلام عبر مجموعة قنوات mbc ، وقد نشأ هذا الموقع في عام 2011 ليعرض المواد بجودة "hd"، لذلك يفضله كثير من متابعي الدراما في الوطن العربي، إذ أصبح له قاعدة جماهيرية كبيرة، خصوصًا بعد أن قدم مئات المواد الحصرية التي تتنوع بين الأفلام والمسلسلات والبرامج، على مدار الساعة. طريقة إلغاء الاشتراك في شاهد نت
وننشر من خلال موقعنا "سعودية نيوز" طريقة إلغاء الاشتراك في شاهد نت من خلال الموقع الإلكتروني للتطبيق، وذلك على النحو الآتي:
الدخول إلى الموقع الإلكتروني للتطبيق على شبكة الإنترنت. النقر على "تسجيل الدخول" من أعلى صفحة الموقع. كيف الغي اشتراك شاهد – أخبار عربي نت. إدخال البريد الإلكتروني أو رقم الهاتف. التقر على "متابعة".
طريقة الغاء الاشتراك في شاهد – أخبار عربي نت
وعلى رأسهم شركات الاتصالات والهواتف المحمولة، مثل شركة فودافون. وذلك حتى نزيد من فرص أن تكون خدمة "Shahid VIP" متاحة لجميع المستخدمين في أي مكان وفي كل زمان. وضح السيد دوران إن خير دليل على هذه السياسة، هي الشراكة المنعقدة خلال هذه الفترة مع شركة فودافون. ووصف هذه الشراكة بأنها استراتيجية، وذلك لأن شركة فودافون تعتبر شركة رائدة في مجال الاتصالات في جمهورية مصر العربية. بالفعل أدت هذه الشراكة إلى زيادة الإقبال على المنصة، وذلك لأن السوق الخاص بالمحتوى الرقمي والترفيهي للفيديو. أصبح في ازدهار بالأخص مع ظهور تطبيقات مثل تيك توك، واليوتيوب. لذا فيوجد دائماً تطلع إلى منح العملاء المشتركين بين منصتنا. وبين شركة فودافون محتويات رقمية فريدة وحصرية. وذلك خلال أشهر أو سنوات الشراكة المقبلة. شاهد vip فودافون - مقال. كيف ألغي اشتراك شاهد؟
يمكن إلغاء الاشتراك في منصة شاهد الرقمية وإلغاء الباقة، سواء الأسبوعية أو الشهرية أو السنوية بطريقة بسيطة. أولاً يجب عليك أن تسجل الدخول إلى حسابك الخاص على منصة شاهد الرقمية. التوجه بعد ذلك إلى خانة إدارة الحساب. قم باختيار خيار إلغاء اشتراكي، وقم بالنقر عليه. بعدها مباشرةً سوف تتوجه إلى صفحة مخصصة لإلغاء الاشتراكات.
كيف الغي اشتراك شاهد – أخبار عربي نت
الضغط على الزر الخاص بالإرسال والموجود في هذه الصفحة. الانتظار لأن بعدها ببضع ثوانِ سوف تتلقى رسالة على بريدك الإلكتروني، والذي سجلت فيها عندما أنشأت حساب خاص على منصة شاهد. ومحتوى هذه الرسالة هو عبارة عن تأكيد، لنجاح عملية إلغاء الاشتراك. قد يهمك: كود باقة المارد ب7 جنيه فودافون
كيفية إلغاء اشتراك شاهد vip
نتعرف خلال هذه الفقرة على أسهل طريقة لإلغاء الاشتراك في خدمة شاهد الخاصة، والتي تعرف باسم شاهد vip. حيث يمكن التخلص من هذه الخدمة، عن طريق اتباع بعض الخطوات البسيطة المتمثلة فيما يلي. يجب على المستخدم أن يقوم أولاً بتسجيل الدخول، في حسابه الخاص في منصة شاهد. بعدها يجب عليك الانتقال إلى خانة إدارة الحساب، أي تلك الخانة التي يتوفر فيها أكثر من خدمة أو خيار. الخطوة الثالثة هي أن تقوم باختيار خيار "إلغاء اشتراكي" والضغط عليه، وهذا الخيار موجود في الأعلى. الخطوة الرابعة هي انتظار التوجه المباشر إلى الصفحة الخاصة بإلغاء الاشتراك. لكن خلال هذه الخطوة سيتعين عليك كتابة السبب الذي دفعك إلى إلغاء الاشتراك. الخطوة الخامسة هي النقر على خيار موافق، وذلك للتأكيد على أنك موافق على جميع الإجراءات. طريقة الغاء الاشتراك في شاهد – أخبار عربي نت. والتي تهدف إلى إلغاء الاشتراك في شاهد vip.
شاهد Vip فودافون - مقال
يتم الدخول إلى الموقع الإلكتروني الرسمي الخاص بمنصة شاهد. تم تسجيل الدخول إلى الحساب الشخصي الخاص بالمستخدم في منصة شاهد، من خلال إدخال بيانات تسجيل الدخول من اسم المستخدم وكلمة المرور. يتم اختيار الصفحة الخاصة بالإعدادات. اختيار أيقونة إلغاء اشتراكي. كيفيه الغاء اشتراك شاهد vip. يتم تحديد السبب الخاص بإلغاء الاشتراك ومن ثم اختيار أيقونة إرسال. سوف تصل إلى المستخدم بعد ذلك رسالة تتضمن أنه قد تم إلغاء الاشتراك في المنصة. ونفس الطريق أيضا يمكن كيف إلغاء اشتراك شاهد موبايلي بالدخول الى المنصة عبر الموبايل وتسجيل الدخول الغاء الاشتراك.
كما يمكنك إلغاء اشتراكك في SHAHID PLUS باتباع الخطوات التالية. شاهد نت حيثُ يُعتبر موقع شاهد نت من أفضل المواقع العربية التي تُتيح لك الحصول على خدمة مشاهدة المسلسلات التلفزيونية العربية الشهيرة وكاف مسلسلات والأفلام والبرامج لعام 2020, كما ويحتل هذا الموقع الأول في العالم العربي, ويحتل على قاعدة جماهيرية ضخمة وكبرى. كيف الغي اشتراك شاهد VIP يبحث العديد عن كيف الغي الاشتراك في شاهد نت:- للقيام بالغاء الاشتراك في موقع شاهد نت VIP بكافة باقاته المختلفة, سواءً الأسبوعية, الشهرية, السنوية فعليك القيام بعدة خطوات بسيطة من شأنها أن تعمل على الغاء هذه الخدمة, إلغاء شاهد VIP اشتراك ، والتي هي كالتالي: تسجيل الدخول إلى حسابك على موقع شاهد. بعد ذلك انتقل إلى إدارة الحساب. قم بالنقر فوق "إلغاء اشتراكي". سيتم بعد ذلك توجيهك إلى صفحة إلغاء الاشتراك, ثم انقر على زر الإرسال. ستتلقى رسالة بريد إلكتروني من موقع شاهد VIP تؤكد على الإلغاء. كيفيه الغاء اشتراك شاهد بلس. كيفية إلغاء اشتراك شاهد vip stc إلغاء الاشتراك في شاهد VIP عبر الإتباع لهذه الخطوات يمكن الآن الغاء اشتراك شاهد vip، والتي تعتبر من الطرق السهلة وغير المستهلكة للوقت لكل من يرغب بمعرفة طريقه الغاء اشتراك شاهد vip ، وهذاما سيتبين من خلال السير على هذه الخطوات بالشكل الصحيح للتعرف على طريقة الغاء الاشتراك في شاهد بلس مجانا.