ضعي مكعبات الدجاج والبابريكا والفلفل الأسود، وقلبي جيدا حتى تنضج ، وستأخذ وقتا من سبع إلى عشر دقائق. أضيفي الجزر مع السبانخ، ثم غطي المقلاة، واتركي كل ذلك على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم تبلي الخليط بالملح، ومن ثم ارفعيه من على النار. طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن علي الطريقة المصرية بكل سهولة ومكونات بسيطة - YouTube. ويمكنك الاستغناء عن السبانخ إذا كان أطفالك لا يفضلونها. في وعاء عميق اهرسي البطاطس المسلوقة جيدًا، ثم أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب والثوم البودرة ونصف كمية الجبن الشيدر، ثم قلبي كل ذلك حتى تمتزج المكونات. ضعي خليط الخضراوات والدجاج في صينية بايركس، ثم ضعي فوقها البطاطس المهروسة. اخبزي صينية البطاطس المهروسة بالدجاج لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم رشي فوقها جبن الشيدر المتبقي، واخبزيها لمدة عشر دقائق إضافية حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه قليلا. للمزيد: طريقة عمل اللازانيا باللحم وطريقة حفظها طريقة عمل الدجاج البروستد وتقديمه بشكل جديد
طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن علي الطريقة المصرية بكل سهولة ومكونات بسيطة - Youtube
صينية البطاطس المهروسة بالدجاج
تتكون من بعض المكونات البسيطة التي تعطي له مذاق رائع سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
٥ حبات من البطاطس المسلوقة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة بابريكا. فلفل و بهارات حسب الرغبة. طبق صغير من البسلة. ملعقتين من الدقيق. بيضة واحدة. نصف كيلو من شرائح الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ثلاث ملاعق كبيرة من الجزر المبشور. طبق صغير من الزيتون المقطع. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. صينية اللحمة المفرومة بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء. طبق كبير من الجبنة الموزريلا. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير صينية البطاطس المهروسة بالدجاج لتحضير وجبة عشاء سريعة وخفيفة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل:-
نقوم بهرس البطاطس جيداً، ثم نضيف إليها الكركم، والبريكا، والملح، والبهارات، والبيض ونقلبهم مع بعض جيداً، ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى تصبح البطاطس مثل العجينة. نحضر طاسة ونضعها على النار، ثم نضيف البصل ونقلب باستمرار حتى يصبح لونه ذهبي، بعد ذلك نضيف الدجاج المقطع ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط جيداً، بعد ذلك نضيف الجزر المبشور، والبسلة، والزيتون، والبهارات، والملح والتوابل، والحليب ونقلبهم مع بعض جيداً.
طريقة صينية البطاطس بالبشاميل - موضوع
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. نغطي صينيّة الفرن بكمية كافية من شرائح البطاطس. نسكب خليط اللحم على البطاطس، ثمّ نغطيه بباقي كميّة شرائح البطاطس. نمزج المرق، وصلصة الطماطم، والكريمة معاً، ثمّ نسكبها على صينية البطاطس. نغطي الصينية بورق الألمنيوم، وندخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً، ونتركها فيه لمدة ساعة كاملة حتى تنضج. نخرج الصينيّة من الفرن، ونقدمها مع الخبز، والسلطات، والمخللات. ¨°o.O (صينية اللحم بالبطاطا المهروسه) O.o°¨بالصوووور. فيديو وصفة بطاطس بالباشاميل واللحمة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة بطاطس بالباشاميل واللحمة شاهد الفيديو. طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة
#طريقة #عمل #صينية #بطاطس #مهروسة #باللحمة #المفرومة
¨°O.O (صينية اللحم بالبطاطا المهروسه) O.O°¨بالصوووور
25-07-2007 06:10 PM
#1
عضو فعال
Array
¨°o. O (صينية اللحم بالبطاطا المهروسه) O. o°¨بالصوووور
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
صينية اللحمة المفرومة بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء
طريقة التحضير
يسخن الفرن قبل البدء بالتحضير على حرارة 180 درجةً مئوية. تقشر البطاطس وتوضع في قدرٍ وتغمر بالماء، ثمّ توضع على النار وتترك حتّى تنضج تماماً. تغسل البطاطس بالماء البارد، ثمّ تهرس في طبقٍ عميق، وبعد ذلك تضاف رشة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود، وكمية الزبدة، وتقلب المكونات جيداً حتّى تتجانس. توضع البطاطس المهروسة في صينية الفرن، ومن المهم توزيعها بشكلٍ متساوٍ، وأيضاً من المهم أن تشكل البطاطس قاعدة سميكة الحجم ومتماسكة. توضع المقلاة على النار، ويضاف لها الزيت النباتي، وبعد أن يسخن تضاف قطع الدجاج، ثمّ يُضاف الثوم، وتقلب المكوّنات حتّى ينضج الدجاج ويتحمّر. تضاف كمية الذرة، والفلفل الأخضر، والجزر، ورشة من البهارات، ورشة من الملح، والفلفل الأسود إلى المكونات وتقلب جيداً، وبعد ذلك يضاف البقدونس وتقلب مرة أخرى لحوالي دقيقتين فقط، ثمّ ترفع المقلاة عن النار. توضع الحشوة فوق طبقة البطاطس وتوزع بشكلٍ متساوٍ، وبعد ذلك توضع كمية جبن الشيدر فوق الحشوة. يخلط كلٌّ من الزيت النباتي، والزبدة، والدقيق في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك توضع المكونات في قدرٍ على النار، وتقلب جيداً حتّى يتحمر الدقيق ويصبح ذهبي اللون.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 صدور دجاج - 4 بطاطس كبيرة - 1 علبة قشطة - ½ كوب مرق دجاج - 3 حبات هيل - 2 فص ثوم - 1 جزر مبشور - 1 بصل مفروم - 1 ورق غار - 2 معلقة كبيرة جين كريمي طري - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملح - حسب الرغبة الطريقة ضعي صدور الدجاج في قدر على النار، واسلقيها بورق الغار، والهيل، والفلفل الأسود. بعد نضوج الدجاج، سحبيه وقطعيه لقطع متوسطة الحجم، وضعيه جانباً. اسلقي البطاطس واهرسيها مع الفلفل الأسود والملح والمايونيز. اصنعي كرات من البطاطس المهروسة واتركيها جانباً. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار واقلي البصل حتى يطرى ثم أضيفي الثوم ونصف مكعب مرق الدجاج. أضيفي الدجاج المسحب على البصل وقلبيه ثم أضيفي الجزر وحركي حتى يطرى الجزر قليلاً ثم ارفعي المقلاة عن النار. جهزي صينية للفرن، ضعي الدجاج المطبوخ في قاع الصينية ثم أضيفي كرات البطاطس. في وعاء جانبي، اخلطي القشطة مع الجبن الكريمي ورشة ملح وصبي الخليط على كرات البطاطس. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وحمري الوجه، وقدميها ساخنة.
مشاعل:نعم! زياد طنش صدها له:فيك شي.. ؟؟
مشاعل رفعت حاجب:وش فيني مثلا؟
زياد:لا ابدا.. بس قلت يمكن موت عمك مأثر على نفسيتك
مشاعل:حلوو انك عارف اوكي.. مو حلووه اني اوقف هنا معاك خصوصا مو كل الناس تدري اني...... متزوجه!
فمان اللي كتب عزي وقدر كلمات اغنية
ماجد:اها.. اجل في امان الله
احمد:فمان الله
ركب ماجد سيارته وهو مكشر منه.. ه الناس غثيث يعني مايعرف انه ينتظر متى يخلص ه الدوام الثقيل عشان يجي ذا ويسلم عليه في الشارع وتحت الشمس..
شغل اغنية "هذا المساء"
وجلس يستمتع فيها..
رن جواله..
المتصل>>حمد! ابتسم ماجد.. هو ه اليومين صار قريب من حمد.. لو في شي بيخليه يحس ب التأنيب الضمير اتجاه دانه.. ف هو حمد!
"]×.. الفصل العاشر.. ×
>.. :.. الجزء الاول.. <
ممتع وقمة اللذه ان تستشعر نكهة المتعه..
في قمة ألمك! والامتع اذ ذرفت وموع ألمك وانت تبتسم..
ب عذووبه؛
حينها حين تسأل عن مصطلح الالم..
تبحث عينيك عن الاجابه المفقوده.. لوضعها في مكانها..
لكن! اغنيه فمان اللي كتب عزي وقدر 🎻💔. - YouTube. يضل المكان خالي..
لأنك وبلا تعقيد نسيت الالم.. وأحساسه..
وأطلقت العنان ل تلذذك ومتعتك..! نبذه عن حياة"زياد"
دخل زياد بعد ماوقفت سيارته قدام باب الفله..
ابتسم لما شاف سيارة اخته الوحيده اللي تكبره ب 5 سنين واقفه برا..
دخل القصر الكبير والفخم..
دخل المدخل الكبير..
زياد:السلام عليكم جميعا
ردة امه وابوه واخته اللي كانت تصب القهوه.. :وعليكم السلام
ركضوا صالح وشادن ل خالهم زياد اللي يحبونه..
صالح:خالي جا خالي جا
زياد:ههههههههههههههه.. "وشاله"
شادن تحط يدها على خصرها:لا والله!.. وانا ولا مالي رب؟؟
زياد:ههههههههه.. تعالي ياروح خالك انتي
شادن:هههههه.