سرايا - تعد وصفات الدجاج هي المفضلة لدى أغلب النساء خاصة وأنه من السهل تحضيرها. فإن كنتِ من متابعي المسلسلات الهندية يجب أن يكتمل حبك لها من خلال تجربة وصفة الدجاج المسالا الهندية. خاصة وأن الطعام الهندي دائمًا ما يشتهر بالتوابل الكثيرة والحارة التي تعطي مذاق فريد غير موجود بأي مطبخ آخر على مستوى العالم.
- طريقة المسالا الدجاج والفرد 50 كغم
- حديث شريف عن الصداقة
- حديث عن الصدقة
طريقة المسالا الدجاج والفرد 50 كغم
محتويات
١ دجاج ماسالا
١. ١ المكونات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ برياني ماسالا الدجاج
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ دَجاج بالغرام مَسالا مع أرُز بسمتي بالزَّعفران
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التَّحضير
ذات صلة طريقة دجاج المسالا الهندي طريقة عمل التشيكن ماسالا
دجاج ماسالا
مدة التحضير
ستون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
طهي على النار
المكونات
قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
حبوب الخردل. الكمون الصحيح. الكزبرة الصحيحة
الكركم البودرة. الملح. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. ربع كوب من حليب جوز الهند المجفف. طريقة المسالا الدجاج المعدله. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقشرة والمفرومة. كزبرة مفرومة للتزيين. عودان من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر المقطّع إلى مكعبات صغيرة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كيلو غرام من الدجاج. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكاري. كوبان من مرق الدجاج. طريقة التحضير
تتبيل قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود. تسخين الزيت في قدر متوسط العمق على نار متوسطة ثمّ تقليب شرائح الدجاج بالزيت الساخن إلى أن يصبح لون الشرائح ذهبياً ويجف ماؤها.
الكزبرة المفرومة. معجون الكاجو. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكزبرة المطحونة. بهارات الغرام ماسالا. الشطة البودرة. كزبرة ونعناع مفروم. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من شرائح الزنجبيل. رشة من الملح. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. ثلاث حبات من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ورقة غار. ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم. كوب من أرز البسمتي المنقوع. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. نصف دجاجة منزوعة الجلد ومقطّعة إلى قطع متوسطة الحجم. بعض من أوراق الزعفران. حبتان صغيرتان من البصل المقطّع إلى شرائح. كوبان من الماء. حبة من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان ونصف من الزبدة الهندية. مكونات زبادي رايتا:
ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. حبة من الخيار المفروم. كوب من اللبن الزبادي. رشة من بهارات الشات ماسالا. حبة من الطماطم الصغيرة الحجم. بعض من الفلفل الحار المفروم. ربع حبة من البصل المفروم. طريقة المسالا الدجاج مهدَّد بالانقراض في. رشة من الكمون المطحون. تسخين ملعقتين من الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ثمّ تقليب بهارات الجارام ماسالا بالزبدة الساخنة (القرنفل، عود القرفة، ورقة الغار، الهيل). تقليب شرائح الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مع بهارات الجارام ماسالا لعدة ثواني ثمّ إضافة شرائح البصل وشرائح الطماطم إلى الخليط مع متابعة التقليب إلى أن تذبل شرائح الطماطم وشرائح البصل.
حديث عن الصداقة حديث عن الصديق احاديث عن الصداقة حديث رائع عن الاشتياق لصديق حديث او قول ماثور عن الصداقه حديث الصداقة احديث الرسول عن الصداقه احاديث ن الصداقة في الاسلام احاديث عن الصديق موضوععن الاشتياق لصديق 2٬804 مشاهدة
حديث شريف عن الصداقة
لذا على المسلم أن يحرص على اختيار الصاحب الذي يود أن يرافقه في الدنيا، وألا يفارقه في الآخرة، فالصداقة من أسمى النعم التي من الله علينا بها، لذا يجب علينا أن نتبع شرع الله وأقوال الرسول، وندعو ربنا ألا يرزقنا سوى خير الأصدقاء الذين يعينوننا على نوائب الدنيا. اقرأ أيضًا: حوار بين شخصين عن الصداقة
قول الله عز وجل في اختيار الصديق
على غرار ذكرنا لحديث رسول الله عن حسن اختيار الصديق، حري بنا أن نذكر ما قاله الله تعالى في ذلك الأمر من خلال ما يلي::" وَاصْبِرْ نَفْسَكَ مَعَ الَّذِينَ يَدْعُونَ رَبَّهُم بِالْغَدَاةِ وَالْعَشِيِّ يُرِيدُونَ وَجْهَهُ ۖ وَلَا تَعْدُ عَيْنَاكَ عَنْهُمْ تُرِيدُ زِينَةَ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا ۖ وَلَا تُطِعْ مَنْ أَغْفَلْنَا قَلْبَهُ عَن ذِكْرِنَا وَاتَّبَعَ هَوَاهُ وَكَانَ أَمْرُهُ فُرُطًا " سورة الكهف الآية رقم 28، والتي توضح لنا الأسس الرئيسية التي ينبغي أن نختار أصدقاءنا تبعًا لها. كما قال الله تعالى في سورة التوبة الآية رقم 119:" يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَكُونُوا مَعَ الصَّادِقِينَ " وحيث إن الصداقة مشتقة من الصدق، فحري بنا أن نبحث عن تلك الصفة في كل من نصادق.
حديث عن الصدقة
حديث رسول الله عن حسن اختيار الصديق من الأحاديث الشريفة التي ينبغي علينا أن نحفظها عن ظهر قلب، فهي التي توقظنا من غفلاتنا وترشدنا إلى الأسس الصحيحة التي نختار على أساسها الأصدقاء. لذا ومن خلال موقع زيادة ، دعونا نتعرف على الأحاديث النبوية التي تخص اختيار الصديق، وذلك عبر السطور التالية.
نضع بين أيديكم مجموعة احاديث جميله عن الصداقه ، فقد أوصانا النبي محمد -صل الله عليه وسلم- في أحاديث السنة النبوية بضرورة اختيار الصحبة الصالحة التي تقود صاحبها إلى التقرب إلى الله عز وجل، والابتعاد تمامًا عن الصحبة السيئة التي تأخذ الإنسان إلى الهلاك. تضم السنة النبوية الشريفة العديد من الأحاديث التي نقلها الصحابة الكرام عن النبي محمد -صل الله عليه وسلم-، ومنها:
قال الإمام الحسن بن علي عليهما السلام: ( اصحب من إذا صحبته زانك، وإذا خدمته صانك، وإذا أردت منه معونة أعانك، وإن قلت صدق قولك، وإن صلت شد صولك، وإن مددت يدك بفضل مدها، وإن بدت عنك ثلمة سدها، وإن رأى منك حسنة عدها، وإن سألته أعطاك، وإن سكت عنه إبتداك، وإن نزلت إحدى الملمات به ساءك). قال النبي محمد عليه السلام: (إن أردت أن يصفو لك ود أخيك فلا تمازحنه، ولا تمارينه، ولا تباهينه، ولا تشارنه). حديث عن الصدقة. قال الإمام جعفر الصادق عليه السلام: (من غضب عليك ثلاث مرات فلم يقل فيك شرا، فاتخذه لنفسك صديقا). قال الرسول -صل الله عليه وسلم-: (أكثر الصواب والصلاح في صحبة أولي النهى والألباب). قال النبي محمد -صل الله عليه وسلم-: (إحذر مصاحبة الفساق والفجار والمجاهرين بمعاصي الله).