من نحن
مؤسسة سعودية متخصصون في توفير افضل المستلزمات اليومية التي يحتاجها اي شخص. مؤسسة كودة للتجارة س ج: 1010658575 وعضو الغرفة التجارية السعودية رقم 587742. وتمتلك العلامة التجارية MYGURUR
جوال
بروش سيفين ونخلة B - هدايا تشرين Oct Gifts
من نحن
متجر الكتروني يقربك إلى رمزك او شخصيتك المحببة من خلال منتجات متنوعة وفريدة ذات جودة عالية. رقم السجل التجاري 1010639647
واتساب
بروش سيفين ونخلة - متجر النجلاء
من نحن
متجر مُتكأ،
منصة إلكترونية تعرض كُتبًا وقرطاسية صممت بهوية عربية، ومنتجاتٍ صُنعت بأيدي فتياتنا
وهو تابع لمكتبة مُتكأ؛ التي تستهدف الفتيات لتطويرهن وبنائهن فكريًا واجتماعيًا. *القصيم/الرس/شارع بن سينا
واتساب
جوال
ايميل
من نحن
حين تبحث عن التميز واللمسات الابداعية من خلال بروش
فريد يمثل شخصيتك ومؤسستك الفريدة
فتتعدد الخيارات أمامك ويصعب عليك الاختيار
ستجدنا في Pins Makers نقدم لك كل جديد وفريد
واتساب
جوال
هاتف
ايميل
يُقال دائمًا أن الكيمياء مُرتبطةٌ بالمطبخ، هل سمعت عن هذا من قبل؟ حسنًا، لنعرف ما السر في ذلك. عندما تغلي الماء لتحضر كوبًا من الشاي أو القهوة فإنك تقوم بتفاعلٍ كيميائيٍّ من خلال هذا الغليان، وأنت لا تدري، وعندما تُحضر وجبة الدجاج التي تشتهيها، وتحرص على وضع كميةٍ مناسبةٍ من الملح وغيره من البهارات التي تُضّفي طعمًا لذيذًا إذا أحسنت تقدير الكميات المطلوبة، ووضعتها في أوقاتها المناسبة أثناء عملية الطهي، ليكون الناتج شهيًّا، وهذا بالضبط ما يفعله الكيميائيون بضبط كافّة العوامل المؤثرة على سرعة التفاعل الكيميائي وعملياته، حتى يحصلوا على النتائج المُرادة، فيستخدمون المواد المطلوبة وبكمياتٍ مُقدرةٍ وأيضًا لوقتٍ مُحددٍ. لكن ماذا إذا أردنا أن نزيد سرعة التفاعل الكيميائي حتى نحصل على النتيجة المرجوة وفي أسرع وقتٍ؟ في حالة الطهي قد تستخدم مكوناتٍ تزيد من سرعة الطهي أو قد تزيد الحرارة أو تستخدم آلاتٍ تساعد في ذلك. أما عن الكيميائين، فهم يستخدمون طرقًا مشابهةً تُسمى العوامل المؤثرة على سرعة التفاعل الكيميائي، وإنّ هذه العوامل لا تستطيع أن تراها بالمعادلة الكيميائية، فالمعادلات الكيميائية لا تصف إلا المواد المتفاعلة والمواد الناتجة من هذا التفاعل، لكن تستطيع أن تتعرف على هذه المعلومات من خلال دراسة الحركية الكيميائية للتفاعل، والتي تتوقف على عدة عواملَ منها تركيزات المواد المتفاعلة، ودرجة الحرارة، والحالات الفيزيائية للمواد المتفاعلة، ومساحة سطح المتفاعلات، وخصائص المذيبات، والمحفزات إذا كانت موجودةً، والوسط، وطبيعة المتفاعلات، والخلط والضغط.
سرعة التفاعل الكيميائي Ppt
تميل التفاعلات إلى أن تكون بطيئة عندما يحدث تكوين الرابطة التساهمية بين الجزيئات وعندما تتشكل الجزيئات الكبيرة. الحالة الفيزيائية
تعتبر الحالة الفيزيائية، أي حالة المادة صلبة أو سائلة أو غازية، عاملًا مهمًا أيضًا في معدل التغيير. عندما تكون المواد المتفاعلة في نفس المرحلة، فإن الحركة الحرارية تجعلها تتلامس. إذا كانت في مراحل مختلفة، فإن التفاعل يقتصر على السطح البيني بين المواد المتفاعلة ويمكن أن تحدث التفاعلات فقط في منطقة الاتصال الخاصة بهم. قد تكون هناك حاجة إلى اهتزاز وتحريك قويين لإكمال التفاعل. تركيز المواد المتفاعلة
لكي تتفاعل أيّ مادّتين فلا بد من حدوث تلامسٍ ولو بسيط بين هاتين المادتين حتى تسنح الفرصة للجزيئات أو الذرات المُكونة لهذه المادة بأن تتفاعل مع بعضها البعض، فإذا لم يكن هناك تلامسٌ فلن يكون هناك تفاعلٌ، وكلما زاد عدد الجزيئات المتفاعلة من خلال زيادة تركيز المواد المتفاعلة، فإن معدل التفاعل سيزداد والعكس صحيح. درجة الحرارة
تمتلك الجزيئات ذات درجة الحرارة الأعلى طاقة حرارية أكبر ويكون تردد الاصطدام أكبر في درجات الحرارة المرتفعة. المُحفزات
من العوامل المؤثرة على سرعة التفاعل الكيميائي بشكلٍ ثانويٍّ، وهي عبارةٌ عن موادٍ يتم إضافتها للتفاعل الكيميائي وتُزيد أو تثبط من معدل التفاعل دون أن تتغير أو تغير من النواتج.
وحدة سرعة التفاعل الكيميائي
الحالة الفيزيائية للمادة تُؤثر على معدل التفاعل، فالمحالِيل السائلة تكون أيوناتها حرة فتتفاعَل بشكل أسرع من المواد الصلبة لأن أيوناتها مقيدة الحركة، فمثلاً محلول نترات النحاس أسرع في التفاعل من مسحوقه. الحساسية للضوء
يعد من العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل وذلك لتأثر بعض المواد بالضوء والأشعة فوق البنفسجية، لكونها تُسبب الآتي:
تعمل على تحلل الروابط بين جزيئاتها كالبوليستْرين والبلاستيك، حيث تتأثر بالأطوال الموجية للأشعة القادمة من الشمس فتُزودْها بالطاقة اللازمة لكسر الروابط. أحد الأمثلة الحيوية مادة الكلوروفيل الموجودة في النبات، و التي تتأثر بالضوء فتُنتج ثاني أكسيد الكربون وكذلك بعض المواد العضوية الأخرى. توجد أدوية تتأثر بالضوء فينصح بحفظها في مكان مظلم، وعادةً ما يتم تعبئتها في زجاجات ماصة للضوء بنية اللون. التفاعل الكيميائي
يُعرف بأنه عملية فصل الروابط بين جزيئات عنصرين أو أكثر، لتكونها بشكل وبخصائص ومسمى جديد، وأثناء حدوث ذلك وتكون العنصر المختلف تحدث تغيرات. منها تكون راسب أو انطلاق غاز أو تغير لون المحلول أو المادة المتكونة نتيجة تأثرها بألوان المواد المتفاعلة، وكلها من الأمور التي يستدل بها على سرعة التفاعل أو انتهاؤه.
العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي
كما أن درجة الحرارة ، والتركيز وحجم الجسيمات ، واستخدام المحفز هم العوامل الأساسية التي تؤثر على معدل التفاعل الكيمائي ؛ فنجد أن زيادة درجة حرارة التفاعل تحدث مع زيادة معدل التفاعل ، حيث أن في درجات الحرارة المرتفعة ، يمكن أن تصطدم الجسيمات كثيراً ، وبطاقة كبيرة مما يجعل التفاعل يتم بسرعة أكبر. فالجسيمات تتحرك في درجات الحرارة المنخفضة بشكل أبطأ من تلك الموجودة في درجات الحرارة العالية ؛ فالتفاعلات عند درجات حرارة أعلى لها معدلات أسرع ، من التفاعلات عند درجات حرارة منخفضة. [8]
درجة الحرارة:
يتصل بارتفاع درجة الحرارة ارتفاع معدل التفاعل في العادة، حيث أنه كلما ارتفعت درجات الحرارة كلما زاد معدل طاقة جزئيات المادة الحركية. وبهذا تزيد بينها التصادمات أثناء وحدة الزمن، كما تم إثبات أن المعدل الخاص بتفاعل غالبية تفاعلات الكيمياء وليس كلها تتضاعف عندما ترتفع درجة الحرارة بما يعادل 10 درجات مئوية، ولكن قد يصبح أبطأ عندما تصل إلى درجة حرارة محددة. طبيعة وسط التفاعل:
الوسط الذي يحدث فيه chemical reaction rate يؤثر فيه، إذ يتباين هذا المعدل إذا كان هذا الوسط صلب، أو سائل، أو غازي أو مائي، أو عضوي، أو حتى قطبي أو ليس قطبي. كما يؤثر شكل المواد المتفاعلة وحجمها في معدل التفاعل، إذا كانت في صورتها الصلبة. الضغط:
يترتب على ارتفاع الضغط داخل التفاعل، إلى جعل احتمالية التفاعل الواقع على المواد المتفاعلة سويًا أفضل، ويعتبر ذلك العامل هام في التفاعلات المحتوية على غازات، وذلك على عكس أي تفاعل يحتوي على مادة صلبة أو سائلة، لأن وقتها لا يعتبر عامل هام. المزج:
يرفع معدل التفاعل الكيميائي، بسبب جعل المواد المتفاعلة تمتزج سويًا، حيث يعمل على المساعدة على رفع القدرة على التفاعل. وجود المواد المحفِّزة أو المسّرعة:
تقوم المحفزات بمثل عمل الإنزيمات على سبيل المثال، بتقليل الطاقة الخاصة بتنشيط التفاعل الكيميائي؛ ورفع المعدل الخاص بالتفاعل، وهذا عبر رفع معدل تصادمات المواد المتفاعلة، وجعل فاعليتها أزيد، وبهذا يقل ترابط جزئيات المواد التي تفاعلت سويًا أو أن تمنح كثافة إلكترونية لتلك المواد ليتزن التفاعل بشكل أسرع.