2 علبة حليب مكثف. 4 بيضات. d) يفرم البسكويت جيدًا ويضاف له كيس من الفانيليا ثم نصب عليهم الزبدة المذابة وملعقة كبيرة من عصير الليمون ويدعك جيدًا حتى يعطي إحساس الرمل المبتل. e) نحضر صينية تشيز كيك ذات الجوانب المنفصلة ونضع الخليط في الصينية ونكبس جيدًا بكوب. f) ندخل الصينية في فرن مسخن سابقًا لدرجة 180 درجة وذلك لمدة 8 دقائق. ثم نخرجها من الفرن. a) يتم خلط الجبنة الكريمية مع اللبن المكثف ويضرب جيدًا بالمضرب الكهربي حتى تأخذ قوام الكريمة. b) نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ويضاف لهم كيسين من الفانيليا وملعقتين كبار من عصير الليمون. ويتم ضربهم جيدًا. 7. ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 220 درجة وذلك لمدة 15 دقيقة ثم نقلل الحرارة إلى 110 درجة لمدة 40 دقيقة. ولا تفتح الفرن على الصينية إلا بعد مرور هذا الوقت. الكيك يكون استوى ويجب إخراجه عندما تكون الجوانب ثابتة ومن المنتصف يهتز مثل الجيلي. 8. صينية تشيز كيك – متجر أفانين الإلكتروني. نطفئ الفرن ونترك الصينية لمدة ساعة ثم نخرجها لدرجة الغرفة العادية لمدة ساعتين وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة 8 ساعات ونخرجها للتزيين. 9. تزين الصينية بأي نوع فاكهة أو كمبوت (فراولة أو خوخ أو مانجو أو توت) حسب الرغبة.
- صينية تشيز كيك – متجر أفانين الإلكتروني
- كنافة بين نارين جبنة - Konafa Talah
- كنافة بالقشدة – كنافة بين نارين | وصفات طبخ عربية
- الطبخ الشرقي والمأكولات الشهية
صينية تشيز كيك &Ndash; متجر أفانين الإلكتروني
06-14-2015, 08:09 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة
معلومات العضوة التسجيل: 21-5-2015 العضوية: 110150 الدولة: الرياض المشاركات: 206 بمعدل: 0. 08 يوميا معدل التقييم: الحالة:
06-20-2015, 04:53 AM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة رد: صينية تشيز كيك قلوب 24 فتحه
06-28-2015, 06:21 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة رد: صينية تشيز كيك قلوب 24 فتحه
- نضيف القهوة ، الشوكولا ،البيض ،بياض البيض ،الفانيليا والملح إلى مزيج الجبنة ويُخلط مجدداً، ثم نسكب خليط التشيز كيك فوق العجينة. - نضع صينية التشيز كيك المغلفة بورق الألمينيوم داخل صينيةٍ أخرى يُسكب فيها ماءٌ مغلي حتى يصل الى 1. 5 سم حول صينية التشيز كيك. - نحمي الفرن على حرارة 160 درجةٍ مئويةٍ. - نخبز التشيز كيك إلى أن ينضج عند الأطراف بينما الوسط يبقى سائلاً نوعاَ ما، أي لمدة 50 دقيقةٍ تقريباً، ثم نطفئ الفرن. - نرش بعض الزيت على السكين ويمرر عند أطراف التشيز كيك ثم نتركه في الفرن ونترك الباب مفتوحاً جزئياً لمدة ساعةٍ من الوقت. - ننقل صينية التشيز كيك من الصينية التي تحتوي على الماء على شبكةٍ حديديةٍ، وننزع عنها ورق الألمنيوم. ثم نترك التشيز كيك حتى يبرد على حرارة الغرفة لمدة ساعتين من الوقت. - نضع التشيز كيك مكشوفاً في البراد حتى يبرد تماماً. 16-07-2012, 04:50 AM
# 2
ملكي
سلمت يدآك
اكلة اكثر من رائعة
ووصفة شهية
يسلمو والك
صحة وطيبة يا رب
16-07-2012, 05:12 PM
# 3
v. i. p
تسلمم ايديكي ام زياد
الف صحة وعآفية
ع قلوب الجميع يآ رب
واشكرك عالاكلة المرتبة
والوصفة الجميلة
19-07-2012, 08:12 PM
# 4
مساء النور
سهله و حلووة
آممم و تشهي هع
يسلمو الايادي حبوبة
لاعدمنا جديدك
ودي
الشيف فراس ابو السعود يطبخ كنافة بين نارين جزء 1 | Roya - YouTube
كنافة بين نارين جبنة - Konafa Talah
كنافة بين نارين بالقشطة Kunafa Recipe - YouTube
شركة القائد لنظم المعلومات – Gohostretor 2020. كنافة بين نارين. Blade For contact and inquiries. جميع حقوق البرمجة و التصميم محفوظة. 4- كنافة بين نارين كنافة خشنة بالقشطة. 0785513707-0798466568 كنافه حلويات_مشكلة مبرومة وربات كنافة_النوتيلا بين_نارين كولاج كلاج_بالجوز كلاج_بالجبنة restaurant شاورما سناكات. كنافه عثمليه بالقشطه- كيلو. 026260002 ام القيوين. كنافه نوتيلا كيلو. معمول تمر مع فستق 1ك. كنافة بين نارين جبنة - Konafa Talah. بين نارين هي كنافة من أصول اسطنبولية واشتهر بها أهل مصر والشام وقد تميز هذا النوع من الكنافة بالطعم والمذاق الرائع. كنافة مقرمشة محشوة بالجبنة البيضاء النابلسية. طريقه تحضير كنافه بين نارين. حقوق الطبع محفوظة لـ كنافة تاله إنشى من قبل Global Advertising. 043413123 موتور سيتي. كنافه بين نارين بالقشطه-كيلو. Popular and Gulf food sweets and kunafa in municipal ghee Call. كنافة_بين_نارين الكبير وءكنافة_ست_الكل الحجم الكبير بالقشطة بس ب٥٠ ريال على تطبيق هنجري ستيشن شو بعدك ناطر اطلبها_الان كنافة حلويات حلى حلا_القهوة حلا حلويات_السعوديه لذيذ سويتعيد كنافه_بالقشطه حلويات. كنافة بين نارين بالجبن البرشاء.
كنافة بالقشدة – كنافة بين نارين | وصفات طبخ عربية
ملاحظة: هذه الكمية تكفي 16 شخصاً و من الممكن صنع نصف المقادير أو ربعها. كما من الممكن استعمال الجبنة الحلوة بدلاً من القشطة كحشوة، عندها توضع على النار بعد قلبها لمدة 5 دقائق. من الممكن تحمير الكنافة في الفرن بدلاً من النار بدرجة حرارة 250 – 300 لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر. فاهيتا الدجاج
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج المكونات
1 1/4 الى 1 1/2 صدور الدجاج الخالية من العظم ملح 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح بالطول 3 حبات من الفلفل من مختلف الألوان، ومقطعة إلى شرائح ماء مالح 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 1 فص من الثوم، مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1/2 هالابينو، منزوعة البذور والمفروم 1/4 كوب الكزبرة المفرومة جبنة مبشورة صويا صوص
طريقة التحضير للفاهيتا الدجاج
1- صدور الدجاج تأتي في أحجام مختلفة. إذا كان لديك صدور الدجاج التي هي حوالي نصف كيلو كل أو أكثر من ذلك، سوف تحتاج إلى شريحة منهم وتقطع نصف شرائح أفقيا. الطبخ الشرقي والمأكولات الشهية. 2 - تخلط جميع المكونات معا في كوب أو وعاء من البلاستيك من الماء المالح. يضاف الدجاج، وتخلط جيدا، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
بعض المؤلفات في الكنافة
أول من ألف كلام عن الكنافة كان العلامة المصري جلال الدين السيوطي في عام 1505م كتاب باسم (منهل اللطائف في الكنافة والقطايف) حيث أنهما كانوا من أشهر أنواع الحلويات في تلك الفترة، وكانت هذه الحلويات مرتبطة بشكل أكبر في شهر رمضان. ومن الأشعار المعروفة في الكنافة:
(سقى الله أكناف الكنافة بالقطر، وجاد وليها سكر دائم الدر، وتبا لأوقات المخلل إنها، تمر بلا نفع وتحسب من عمري. ) ويقال أن الجزار هو أول من تغنى بالكنافة فقال فيها:
(وما لي أرى وجه الكنافة مُغضباً، ولولا رضاها لم أرد رمضانها، عجبت لها من رقة كيف أظهرتـ عليّ قد صد عني جناحها، تُرى اتهمتني بالقطايف فاغتدت، تصُدُ اعتقاداً أن قلبي خانهــا، ومُذ قاطعتني ما سمعت كلامها، لأن لساني لم يُخاطب لسانهـا)
الطبخ الشرقي والمأكولات الشهية
أولاً نفرك الشعر بالسمنة ، وأنا أفضل إستخدام سمنة حالوب ، يتم...
8 مشاهدة
يستخدم مع الكنافة الجبنة النابلسية, والبعض يحب أن يخلط مع الجبنة...
227 مشاهدة
طريقة تحضير الكنافة الخشنة: في وعاء مسطح: نفرد كيلو من عجينة الكنافة...
47 مشاهدة
هناك عدة طرق لتسخين الكنافة و منها: وضعها في صينية و وضععها...
2 مشاهدة
الكنافة العربية من ألذ الحلويات في مجتمعنا العربي وتتميز بطعمها اللذيد والمميز...
55 مشاهدة
2012-05-27
وقت التحضير:
0 د
وقت الطبخ:
تصبح جائزة خلال
مقادير الوصفة
1 كغ عجينة الكنافة (شعيرات)
كيلو ونصف من القشدة (5 أكواب تقريباً)
كوب وثلاثة أرباع الكوب من السمن أو الزبدة
القطر
6 أكواب سكر
ملعقة عصير ليمون
2 كوب ماء
قليل من الملح
ربع كوب ماء زهر
طريقة التحضير
نحضر القطر ونضعه جانباً. نستخدم صينيتين الأولى حافتها 2 سم قطرها 40 سم والثانية قطرها 60 سم أو أكثر بقليل. يدهن قعر الصينية الكبرى بالسمن بمقدار مساحة الصينية الصغرى فقط. يسخن السمن أو الزبدة على النار إلى أن تذوب. تحمر الكنافة في وعاء كبير على نار هادئة. ينثر السمن فوق الكنافة وتفكك شعيرات العجينة بأصابع اليد إلى أن تتشرب السمن مع تحريك خفيف على النار. ترفع عن النار وتمد في صينية مدهونة بالسمن بسماكة 2 سم فقط حتى يغطي المساحة المدهونة فقط. ويترك الباقي للأخير أي الطبقة الثانية. توضع فوق نار متوسطة تدوّر فوقها بشكل دائري حتى يحمر لون الشعيرات (الكنافة) لمدة ربع ساعة تقريباً. ترفع الكنافة عن النار وتترك لتبرد قليلاً ثم تغطى بطبقة متساوية من القشدة، ثم ينثر فوقها طبقة من عجينة الكنافة المتبقية. تغطى الصينية الكبيرة بالصينية الصغيرة وتقلب بهدوء
يصب القطر فوقها وتقطع حسب الرغبة وتقدم ساخنة.