الحلو على مائدة رمضان طبق رئيسى لا يمكن الاستغناء عنه، ولا يتم تجاهله فتعمل الأم على إعداده لأسرتها لتعويض ما ينقصهم من سكريات خلال فترة الصيام، وتتفنن فى تحضيره، وتتصدر صينية الكنافة بالقشطة حلويات شهر رمضان الكريم ولهذا يقدم اليوم السابع طريقة عملها، على طريقة الشيف مها الشافعى. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
مكونات الكنافة بالقشطة
½ كيلو كنافة
1 كوب سمنة سايحة
½ كوب سكر بودرة
مكونات الحشو
2 كوب لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
1 كوب قشطة بلدى. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات الشربات
3 كوب سكر
1 كوب وربع ماء
½ ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
1 ملعقة كبيرة سمنة سايحة
طريقة إعداد الكنافة بالقشطة
طريقة إعداد السيرب أو الشربات
ارفعِ السكر مع الماء على نار عالية وأول ما يغلى الخليط ضيفِ له نصف ليمونة وملعقة عسل الجلوكوز و الفانيليا، واتركيه يغلى مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة لمدة لا تزيد عن 7 دقائق، ثم ضيفِ ملعقة السمنة، واتركيه يبرد بدون تغطية. طريقة الحشو
نأخذ كمية من اللبن ونذيب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم شانتيه ونضيفيهم على لبن دافئ على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يتقل الحشو معكِ وهنا نرفعه من على النار ونضيف عليه القشطة البلدى مع استمرار التقليب جيداً، ونترك الحشو حتى يهدأ ويبرد بعض الشئ لنحشو به الكنافة.
- طريقه عمل الكنافه بالقشطه منال
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة
- احلام قبل عمليات التجميل
طريقه عمل الكنافه بالقشطه منال
ضعي الطبقة الثانية من الكنافة على القشدة وتضغط برفق لتسوية السطح والجوانب. تدخل الصينية علي فرن حرارتة 180 درجة مئوية حتى تتحمر من أسفل، وتشغل الشواية للتحمير من أعلى. نخرجها من الفرن ونصب عليها شربات الكنافة المجهز متوسط الحرارة يحضر كالتالى. طريقة عمل شربات الكنافة المضبوط
المكونات:
2 كوب سكر، كوب و ربع ماء. طريقة العمل:
ترفع المكونات على النار حتى تغلي. يضاف لها عصير نصف ليمونة صغيرة وتترك على النار 5 دقائق ثم نطفي النار. الطريقة ستضمن لك كنافة طرية جداً مثل المحلات، ويمكنك تغيير الحشوة لحشوة الجبن "موتزاريلا أو عكاوي" أو حشوة الكاسترد أو المكسرات أو حتى حشوة التمر "العجوة" حسب رغبتك وفي كل الأحوال ستكون النتيجة ممتازة. إقرأي أيضاً:
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموزاريلا والقشطة اللذيذة
طريقة عمل الكنافة السادة سهلة وإقتصادية زي المحلات
طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة اللذيذة
طريقة عمل الكنافة العثمانلي بالصور بالقشطة الكذابة
طريقة عمل الكنافة بالشيكولاتة سهلة ولذيذة بطريقة إقتصادية
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
اختيارات القراء
عاجل الآن.. الكريمي للصرافة يحسم الجدل وينشر أسعار مفاجئة وغير متوقعة للريال اليمني وانقلاب مباغت يتجاوز كل التوقعات للدولار والريال السعودي صباح اليوم الأحد اخبار اليمن | قبل 2 ساعة و 19 دقيقة | 1214 قراءة
طريقة تحضير حشو الكنافة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير القشطة الكدابه:
إحضار قدر ووضعه على نار هادئة ثم البدء في إضافة مقدار الحليب والنشا وتذوبهم جيدًا، ثم إضافة بودرة الكريم شانتيه والفانيليا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديكِ قوام متماسك. إضافة علبة القشطة وتقليب المزيج لمدة دقيقتين ثم يُرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلًا قبل البدء في حشو الكنافة به. إحضار صينية بمقاس مناسب مخصصة للفرن ثم إضافة ملعقتين كبار من السمنة في القاع، ثم سكب نصف كمية الكنافة وفردها جيدًا ثم الضغط عليها باستخدام أطراف الأصابع. توزيع كمية مناسبة من السمن، ثم سكب الحشو في منتصف الصينية مع الحرص على ترك الأطراف فارغة بدون حشو حتى لا تحترق فيما بعد في الفرن. وضع الكمية المتبقية من الكنافة، ثم توزيع مقدار من السمنة السائحة مرة أخرى على الوجه. إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة على درجة حرارة 180 وتركها حتى تأخذ لون ذهبي. ملحوظة: إذا كنتِ ترغبين في زيادة احمرار وجه الصينية يمكنك فتح الشواية لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. طريقة تحضير قطر الكنافة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير شربات الكنافة بسهولة:
إحضار قدر ثم وضعه على نار هادئة، ثم إضافة مقدار الماء والسكر وترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان.
التحصيل العلمي: بكالوريوس قسم تجميل. المدرسة الأم: جامعة أكسفورد البريطانية. اللغة الأم: العربية. اللغات الثانوية: الإنجليزية. الجنسية: السعودية. احلام قبل عملية التجميل. الأصل: العراق. الأبناء: ولدين من زوجها الأول. الوضع العائلي: متأهلة. العمل: خبيرة تجميل. ولدت بدور البراهيم عام 1984م الموافق 23 سبتنمبر، في المملكة العربية السعودية، وبالتحديد في مدينة جدة، ليصبح عمرها في هذه اللحظة 36 عام حتى تاريخ 2020، أبوها وأمها سعودية، تمتلك جنسية سعودية لكنها من أصول عراقية، ديانتها الإسلام وبتحديد طائفة الشيعية، برجها الفلكي هو برج العذراء، حاصلة على شهادة البكالوريوس من الجامعة البريطانية أوكسفورد، تخصص قسم التجميل، تمتهن بدور البراهيم كل ما يخص التجميل والميك آب، حالتها الإجتماعية متزوجة، كما سنتحدث عن باقي المعلومات التي تخص بدور البراهيم إبقو معنى. إقرأ أيضاً: من هي ريم الصانع ويكيبيديا
بدور البراهيم والشهرة
منذ صغر وبدور البراهيم عاشقة للجمال والفنون، ليتحول هذا العشق إلى خبيرة تجميل، حيث سافرة بدور البراهيم إلى بريطانية لتحقق حلمها، وها هي اليوم من أفضل خبراء التجميل، يقصد مراكزها كل النساء في المملكة العربية السعودية، بل حتى باقي الدول العربية، ومنهم حتى الرجال أيضا.
احلام قبل عمليات التجميل
وتنافس دينا الشربيني حاليًا بمسلسل المشوار في موسم رمضان 2022، والذي يُعرض على قناة dmc في تمام الساعة 8:10 مساءً، والإعادة الساعة 2 ظهرًا و1:45 صباحًا، وعلى قناة dmc دراما في تمام الساعة 11:15 مساءً، والإعادة الساعة 4:30 صباحًا و10:30 صباحًا، وبجانب دينا الشربيني يشارك في بطولته النجوم محمد رمضان، بيومي فؤاد، أحمد كمال، أحمد مجدي، المسلسل من تأليف محمد فريد وإخراج محمد ياسين. ومؤخرًا قدمت دينا الشربيني أولى تجاربها المسرحية بموسم الرياض بمسرحية أحفاد ريّا وسكينة، وقد حققت المسرحية نجاحًا كبيرًا، وحظت بعروض كاملة العدد، كما قامت ببطولة مسلسل الزيارة، والذي احتل تريند شاهد VIP طوال فترة عرضه، ونافست مؤخرًا بفيلم حامل اللقب في شباك التذاكر المصري، وتستعد لإطلاق فيلم الرعب يوم 13، والذي يعتبر أول فيلم مصري يُعرض بتقنية 3D.
فاطمة برتقيس تحسم الجدل حول حادثة طردها من قبل نضال السعدي: "ما كانتش تفذليكة.. وهذا ما حدث في الكواليس" – البلاد نيوز Leblednews
Skip to content
تدخلت الممثلة فاطمة برتقيس في برنامج رمضان شو على اذاعة موزاييك لتحسم الجدل الذي اثير حول طردها من قبل نضال السعدي من برنامج فايقيين بعد قدومها متأخرة، و ادعاؤه ان ذلك في اطار المزاح و الفذلكة. وقالت برتقيس:"ما كانتش تفذليكة ولي شاف الفيديو را وجهي كيفاش نضحك و مانيش مستوعبة و خرجت مالستوديو مانيش فاهمة.. ما استوعبت الحكاية كان كي رقدت و فقت.. الحكاية وجعتني بالحق ما جاتش في وقتها و قلقتني برشا و بكيت و نضال بعد نهارين كلمني قلي بالحق تغششت و اعتذر و تمنيتو يعتذر في العلن. احلام قبل عمليات التجميل. و كملنا صورنا الفوندو و علاقتي بيه توا عادية عسلامة و بسلامة اكهو "
You cannot copy content of this page