برعاية أمير عسير: محافظ المجاردة يفتتح مهرجان المجاردة " شتانا غير " غداً
الرأي - فاطمة شاهر القحطاني - المجاردة
برعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير تركي بن طلال أمير منطقة عسير -حفظه الله-
يفتتح محافظ المجاردة الأستاذ سعيد بن علي بن دلبوح بعد صلاة العصر من مساء غدٍ الجمعة الموافق 1441/5/8 هـ مهرجان العسل الكبير الثامن تحت شعار (عسلنا أجود) ضمن فعاليات مهرجان المجاردة (شتانا غير)
وسيكون حفل الافتتاح الخطابي لمهرجان المجاردة( شتانا غير) بعد صلاة العشاء الذي ستقام جميع فعالياته، في شارع الفن جنوب مستشفى المجاردة العام. وأوضح رئيس اللجنة الإعلامية والمتحدث الرسمي للمهرجان الأستاذ عبدالمجيد الشهري بأن اللجان العاملة قد أنهت كافة الأعمال المنوطة بها.. وتم تهيئة الموقع بما يضمن تقديم الفعاليات بالشكل الذي يليق بالمحافظة وزوارها الكرام.. غداً.. المجاردة تحتفي باليوم الوطني الـ88 بالساحة الشعبية. وأضاف بأنه جرى خلال هذا العام نقل المعرض الفني إلى وسط شارع الفن بمساحة أكبر في النفق المضيء ليظهر شارع الفن بحلة جديدة ومتميزة حيث سيحتوي على معرض الصور الفتوغرافية ومعرض الصور 3D للأطفال ومعرض للفن التشكيلي وقد قام على هذا العمل والتصميم الأستاذ محمد ناصر العمري وفريق العمل معه.
غداً.. المجاردة تحتفي باليوم الوطني الـ88 بالساحة الشعبية
ولمتابعة تفاصيل الفعاليات متابعة حساب اللجنة الفرعية للتنمية السياحية بمحافظة المجاردة على تويتر حيث سيتم الإعلان عن كافة الفعاليات والتي تتجاوز الأربعون فعالية وتمتد لمدة ستين يوماً. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة الساعة الان 05:14:22 مساءً الأربعاء 2022. 04. 27 الصلاة التالية المغرب مواقيت الصلاة ليوم الأربعاء 26 رمضان 1443 هجري الموافق 27 نيسان 2022 في المجاردة - السعودية الفجر 04:28 صباحاً الشروق 05:47 صباحاً الظهر 12:10 مساءً العصر 03:27 مساءً المغرب 06:33 مساءً العشاء 08:33 مساءً أوقات الصلاة في باقي المدن الأربعاء - 2022. 27
والربح سيكون 100% صافي
لأن الكلاب عندنا في الشارع وببلاش
بعد وصول العربة المحملة بالكلاب.. يقومون بذبحها وقطع الذيل
ولابد طبعا من غليه في ماء ساخن لتسهيل عملية إزالة الشعر
تأملوا قذارة الماء الناتج من غسل الكلب فيه.. بل تأملوا كيف تكون رائحة هذا الماء!!
صور مندي لحم الخنزير
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي لحم
مقادير الوصفة
1/2
كيلو
لحم غنم
2
كوب
أرز بسمتي
ملعقة كبيرة
زبدة
كزبرة
1
هيل مطحون
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
3
مرق اللحم
ملح
بهارات صحيحة:
طريقة التحضير
شاهدوا الفيديو لمعرفة خطوات وتفاصيل الوصفة.
صور مندي لحم رخيص
طريقه عمل مندي اللحم السعودي الشيف يسري - YouTube
صور مندي لحم غزال
طريقة عمل ارز مندي
في وعاء طبخ الأرز نضع الزيت المدخن ونشوح البصل حتى يصبح باللون الذهبي
نضيف الجزر ثم الأرز ونخلطهم قليلاً
نضيف مرق اللحم والفليفلة المشكلة والزبيب وعند الغليان نقوم بتغطية الأرز
عندما يوشك الماء أن يجف نضيف الزعفران ونغطي قدر الطبخ ونتركه على نار هادئة
بالنهاية نقلب الآرز قليلاً حتى يتوزع لون الزعفران على حبات الآرز
في وعاء التقديم نضع الآرز وفوقه اللحم ونزينه بالمكسرات المحمصة. طريقة عمل الكبسة بالدجاج
• لتعلم طريقة عمل المندي بشكل أوضح ،أنصحكم مشاهدة هذا الفيديو من قناة: شام الاصيل
يعتبر طبق المندي من أشهر الأطباق اليمنية في حضر موت يتميز بيه أهل محافظة الباحة في جنوب المملكة العربية السعودية وهو من الأطباق المنتشرة في الجزيرة العربية بكثيرة ودول الخليج عامة يقدم بطرق و أشكال متنوعة يتكون من الأرز مع الدجاج أو اللحم بأنواعه السعرات الحرارية للطبق 471 سعره حرارية لكل 300 جرام يتميز الخليج العربي بالإبداع في تقديم أطباق المندي سواء بلحم الخروف أو لحم الماعز سوف نتعرف على طريقة عمل المندي بلحم الخروف في الأسطر المقبلة. طريقة عمل مندي لحم الخروف:
المقادير والمكونات:
1- لحم خروف بعظم حسب المقدار المطلوب. 2- أرز بسمتي طويل الحبه. 3- ملون غذائي حسب الألوان المحببة لك. 4- زبد حيواني. 5- بودرة مرق ماجي بيضاء. 6- زيت الزيتون او عباد الشمس. 7- مكعب عجل من ماجي او شوربة العجل. بالصور والتفاصيل اجزاء واستخدامات لحم الخروف. 8- ملح حسب الرغبة. 9- بهار ابيض ، بهار مشكل حسب المقدار لديك. 10- فلفل اخضر. 11- بصل مفروم ناعم. 12- مكسرات محمصة حسب رغبتك كاجو لوز جوز فستق او صنوبر المفضل لك. طريقة الإعداد: في البداية قومي بنقع الأرز البسمتي لمدة نصف ساعة من ثم نضعه بماء صافي مع ماء بخلاصة لحم العجل من ثم نضع البهار والكاري والماجي العجل و بودرة ماجي مع الزبده الحيواني حسب مقدار الطعام و من ثم نضع زيت الزيتون او عباد الشمس في وعاء و نحمر البصل حتى يصل للون الذهبي المطلوب ثم نضع الفلفل الأخضر المقطع حتى يذبل من ثم نضع الأرز لكي يتحمص جيدًا و نترك الأرز بعدها على نار هادئة حتى لا يحترق ونضع ماء اللحم و تغلق جيدًا وتوضع داخل الفرن.