فوائد التمر، يعتبر التمر واحد من ضمن أهم وأفضل الأطعمة الغذائية الحلوة و المفيدة لجسم الإنسان ، حيث يمتلك التمر قيمة دينية وحضارية ممتازة وذلك بسبب فوائده المتعددة والتي يتمثل أبرزها في تنظيم عملية الهضم وزيادة وزن الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، وكُنا قد أجبنا عن السؤال الذي طُرع علينا لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم وتمت الإجابة عليه، ومن خلال هذه المقالة سنوضح لكم بالتفصيل كل ما يخص فوائد التمر. محتويات التمر من العناصر الغذائية
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أهم هذه العناصر ما يلي:
الألياف الغذائية
يعتبر التمر من الأطعمة الغذائية الغنيّة بالعديد من الألياف الغذائية المميزة التي تفيد صحة وسلامة الجهاز الهضمي، حيث تساعد هذه الألياف الغذائية من التقليل من الإصابة بالإمساك، كما أنها تعزّز من حركة الأمعاء، لذلك فإنه يُنصح بإضافة حبات التمر يومياً إلى النظام الغذائي وذلك من أجل زيادة كمية الألياف الغذائية المتناولة خلال اليوم. البوتاسيوم
يعرف أنَّ التمر يعتبر من أفضل الأطعمة الغذائية الغنية بعنصر البوتاسيوم والذي يعتبر من العناصر المهمّة لصحّة القلب، هذا بالإضافة إلى أنَّه يساعد بشكل كبير على بناء العضلات والبروتينات في جسم الإنسان، كما يحتوي التمر على العديد من العناصر الأخرى أبرزها الفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والتي تمتلك قدرة كبيرة على التقليل من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الأخرى التي لها علاقة بالعظام، وذلك مثل هشاشة العظام.
فوائد التمر للنساء 1443
يقلل خطر الإصابة بتسمم الحمل
يحتوي التمر على فيتامينات متعددة، ففي دراسة لوحظ أنّ تناول الفيتامينات من مصادر الفاكهة والخضراوات أثناء الحمل وتقليل تناول السّكريات المصنّعة يخفض خطر الإصابة بتسمم الحمل ، كما لوحِظ انخفاض في ضغط الدم الشرياني في النّساء اللواتي يتناولن التمر في نظامهنّ الغذائيّ. فوائد التمر على الريق | فيه شفاء ودواء! | كيان طب. يعزز صحّة العظام أثناء الحمل
تحتاج المرأة الحامل للكثير من العناصر الغذائية لنمو الجنين بما في ذلك الكالسيوم الذي تتشاركه مع جنينها، ويحتوي التمر إلى جانب الكالسيوم معادن أخرى، مثل: المغنيسيوم، والمنغنيز وتُعدّ هذه المعادن مهمة لتعزيز صحة العظام. يساهم في عملية أوب الرّحم (Involution of uterus)
أوب الرّحم هو رجوع الرحم إلى حالته الطبيعية بعد الولادة، ويحتوي التمر على هرمون البوتشسين (Potuchsin) الذي له خصائص قابضة للأوعية الدّموية تساعد الرّحم والمشيمة في الانقباض وإيقاف النزيف بعد الولادة، وبسبب خواصه المضادة للالتهاب يقلل التمر ألم والتهاب الرحم بعد الولادة. يخفف من الإمساك
من أبرز فوائد التمر للنساء امتلاكه تأثيرًا مليّنًا للأمعاء، إذ أن 3 حبات من التّمر توفّر 7 غرامات من الألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتعزز الحركة المنتظمة للأمعاء مما يمنع حدوث الإمساك ويقلل حدته.
فوائد التمر للنساء 2021
يعتبر المشي من أسهل التمارين الرياضية وأكثرها متعة، فهو لياقة بدنية خفيفة ومفيدة جداً وسهلة ومتاحة للجميع. وعندما تتعرّفين على فوائدها لن تتواني أن تجعليها عادة يومية. إليكِ فوائد المشي ساعة يومياً: فوائد المشي ساعة يومياً "مذهلة" للصحة يساهم المشي على نحو منتظم في الآتي: - تعزيز المناعة المشي لمدة ساعة يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالبرد أو الإنفلونزا. حيث أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يمشون، 5 أيام في الأسبوع، لديهم أيام مرضية أقل بنسبة 43%. - تحسين صحة القلب يعمل المشي على رفع معدل ضربات القلب، وهذا يخفض ضغط الدم؛ مما يحسّن صحة القلب بمرور الوقت، ويساعد الدورة الدموية بشكل عام. كما يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. - تقوية العضلات يمكن أن يساعدك المشي لمدة ساعة يومياً على شدّ عضلات الساقين والبطن. فوائد التمر للنساء - موضوع طب بديل. تمنحك العضلات القوية نطاقاً أوسع من الحركة وتحسّن قوتك وصحتك بشكل عام. - تصفية الذهن ثبت أن المشي يساعد الدماغ على العمل بشكل أفضل. ووجد أن لدى الناس قدرات إدراكية أفضل أثناء المشي. - تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وجدت دراسة أجريت على رجال تتراوح أعمارهم بين 71 و 93 عاماً أن المشي لأكثر من ربع ميل كل يوم أدى إلى عدد أقل من حالات الخرف ومرض الزهايمر.
فوائد التمر للنساء بالرياض
وبالمثل، أظهرت الدراسات أن زيت نواة التمر يمكنه إصلاح جلد الإنسان، والذي قد يكون بسبب نشاطه كمضاد للأكسدة. كان وجود مضادات الأكسدة الطبيعية مثل الفينولات والتوكوفيرول في زيت نواة التمر قادرًا على منع الأكسدة التي تلحق بالخلايا الكيراتينية الناتجة عن التعرض لبيروكسيد الهيدروجين على الجلد. بالإضافة إلى ذلك، وجدوا أيضًا أن زيت نواة التمر يمكن أن يحمي الجلد من أضرار الإجهاد التأكسدي الناجم عن بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) من خلال عملية بيروكسيد الدهون، وهو أفضل من زيت الزيتون. 2. يخلق بيئة صحية على فروة الرأس
يحتاج الشعر إلى بيئة مثالية لنمو شعر صحي. فروة الرأس هي المكان الذي يتغذى فيه الشعر، لذلك يجب أن تكون دائمًا في حالة ممتازة لدعم نمو الشعر بشكل صحيح. زيت التمر غني بأحماض أوميغا 6 الدهنية، وهي دهون متعددة غير مشبعة تغذي البشرة. فوائد التمر للنساء 1443. بصرف النظر عن ذلك، فإن زيت التمر غني بحمض اللوريك، وهو حمض دهني مشبع له خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يساعد في القضاء على قشرة الرأس وحب الشباب ويخلق بيئة مثالية لنمو الشعر. 3. يصبح الشعر أكثر كثافة
تساقط الشعر جزء طبيعي من الشيخوخة. يحدث تساقط الشعر بسبب العديد من العوامل.
يحتوي العناب أيضًا على مركب يسمى السيروتونين ، والذي يمكن أن يحسن الحالة المزاجية للأم لأن المركب يسمى هرمون السعادة. يزيد التمر من إنتاج البرولاكتين (هرمون يستخدم في الرضاعة الطبيعية) ، ويكون تأثيره أكثر وضوحًا عند تناول المشمش. من هنا يمكنك أن تفهم: فوائد الرجيم لإنقاص الوزن ، وعلاج التمر والحليب لإنقاص 7 كيلو جرام أسبوعياً؟
فوائد المواعدة للمسنات
مع تقدم المرأة في العمر ، بسبب نقص الكالسيوم في الجسم ، ينخفض هرمون الاستروجين في الجسم ، وتصبح العظام ضعيفة وضعيفة. ومع ذلك ، عند تناول التمر ، فإنه يساعد في الحفاظ على مستوى الكالسيوم في الجسم. ويمكنه أيضًا تقوية العظام لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يحمي العظام ، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أخرى. فوائد المواعدة لمرضى السكر
يتجنب مرض السكري دائمًا تناول الأطعمة السكرية حتى لا يرتفع مستوى السكر في الدم ، لكن الدراسات أظهرت أنه عند تناول العناب يرتفع سكر الدم بشكل مفاجئ ، على الرغم من أن له نفس المذاق الحلو مثل السكر الموجود في العناب. مقابل وجهي نودلز السكر. فوائد التمر للنساء في. العيب هو ارتفاع نسبة السكر في التمر. لكن الجانب الإيجابي هو أن سكر العناب يحتوي على الجزء الأكبر من الفركتوز الذي يمكن أن يمنع ارتفاع السكر في الدم بسرعة كبيرة مثل أنواع السكر الأخرى ، كما أنه يحتوي على بعض العناصر الغذائية المفيدة لمرضى السكر ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
ب دو مطروح في اجتماع حول الطعام ( صورة)
لا بهارات
وهم لا يتخذون البهارات في اطعمتهم ، وأكلهم للخضر والفاكهة قليل ، وكذلك أكلهم اللحم والسمك ، وفي أيام الربيع ينبت كثير من الأعشاب التي يأكلونها ، وهم يأخذون أغصان الشجر والجرجير ، ويجففونها ويطحنونها بحجر الرحى ، ويمزجونها ويغمسون قرص الملة بها وياكلونها. الصور: ( واحة الأحيوات) ، ( اليوم السابع) ، ( ارشيف تراثنا – الانترنت)
يتبع لاحقا..
* نُشرت المقالة في مجلة تراثنا العدد 41 الصادر في ربيع الثاني،جمادي الأول ( 1431هجرية – إبريل، مايو 2010
تواصل مع تراثنا
مقالات ذات علاقة:
طريقة عمل خبز قرص المله بالسمن على الطريقة السعودية - الموسوعة السعودية
انتظري لدقيقة حتّى يتحمّر الجزء السفلي من القرص، ويبدأ بالانتفاخ. أقلبي قرص العجين على الوجه الآخر، ثمّ انتظري لدقيقة أخرى حتّى ينضج. احفظي الخبز في وعاء مغلف بقطعة من القماش النظيف حتّى يظل طرياً لأطول فترة ممكنة. عمل خبز الصاج
كوبان ونصف من الطحين الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأسمر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الحليب الدافىء
ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ضعي في وعاء العجانة الطحين بنوعيه والخميرة، والبيكنج باودر، والملح، والسكر، ثمّ قلبي المكوّنات بمضرب العجين قليلاً. أضيفي الحليب، والزيت، والماء إلى المكوّنات الجافة، ثمّ اعجني على سرعة بطيئة مدّة تترواح من خمس إلى ثماني دقائق إلى أن تتكون عجينة متماسكة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وادهني سطحها أيضاً بقليل من الزيت، ثمّ غلفيها بالنايلون، واتركيها في مكان دافىء مدّة ساعة حتّى تتخمّر. قسمي العجينة لكرات صغيرة الحجم، ثمّ أتركيها لترتاح مدّة خمس عشرة دقيقة. رشي قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ثمّ افردي كرات العجين بواسطة النشابة.
وعن طريقة الإعداد يقول اليماحي: بعد طحن حبوب القمح بأداة الرحى الصخرية، نقوم بعجن الدقيق بالماء مضافاً إليه الملح فقط، ثم تشكيلها على هيئة أقراص دائرية ليتم بعد ذلك خبزها على الفحم، ويتم وضع الجمر على القرص تدريجياً حتى يجف ولا يلتصق به شيء، ويبقى حتى ينضج القرص ويصبح محمراً نوعاً ما ثم نضع السمن العربي والعسل البلدي فوق القرص ويتم تناوله. ويؤكد اليماحي أن «قرص اليمر» كان قديماً يعتبر وجبة إفطار أساسية في رمضان لكونها سهلة الإعداد وطيبة المذاق، ولا يزال هناك عدد من الأهالي يطهونه على الفحم في المنازل والمواضع البرية، وأنا شخصياً أقوم بإعداده في البر وفي منزلي وأقدمه للضيوف خاصة في شهر رمضان المبارك. الوالد علي الكتبي من أهالي المنطقة الوسطى لإمارة الشارقة يقول: هناك من يطلق على «قرص اليمر» اسم «قرص البدو» لأن سكان البادية قديماً عرفوا بإعداده، وكان يعتبر وجبة رئيسة للإنسان البدوي والكل يرغب في أكله وإعداده بالطريقة التقليدية منذ القدم وحتى وقتنا الحاضر، وهو وجبة تقليدية متكاملة العناصر كان يفضل تناولها في شهر رمضان وفي الرحلات التجارية البعيدة، وبعض من يعدونه كان يطهونه بكميات كبيرة ويتم تناوله مع السمن العربي أو العسل البري أو حليب الإبل «البوش».