خبز الشباتي هو أحد الأنواع المعروفة للخبز الشعبي الهندي، اشتهرت به مدينة بنجاب، ويمكن تقديمه مع الدجاج أو الخضار، ويمتاز الخبز الشباتي بالقوام الرقيق والسرعة والسهولة في التحضير، كما أنه لا يحتاج إلى العديد من المكونات، يعد الشباتي ذو طعم محايد إلا أنه يمكن إضافة النكهات من البهارات حسب الرغبة، تعرف على طريقة عمل الشباتي في معلومة. ما هي طريقة عمل الشباتي
إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير الشباتي وهي:
المقادير
كوبان من الدقيق الأسمر. كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الماء. ٤ معالق من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. للدهن:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. طريقة عمل الشباتي الباكستاني | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة التحضير:
في وعاء عميق ينخل الدقيق الأبيض، ثم ينخل الدقيق الأسمر ويضاف إليه. يضاف الملح إلى الوعاء السابق وتقلب المكونات معاً جيداً. تصنع فجوة في منتصف الخليط ثم يضاف الماء والزيت فيها. تعجن المكونات جيدا حتى تتحول إلى عجينة متماسكة. يقسم العجين على شكل كرات متساوية الحجم. ثم تترك العجينة جانبا حوالي ساعة إلى أن ترتاح. تفرد العجين وتدهن زيتا وسمنا، ثم تلف على هيئة رول، ثم تلف بشكل حلزوني. تترك مرة أخرى حوالي ساعة حتى ترتاح.
- طريقة عمل الشباتي - موقع مصادر
- طريقة عمل الشباتي الباكستاني | أطيب طبخة
- طريقة عمل الشباتي – موقع كتبي
- صحيفة المواطن الإلكترونية
- بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي لبشرة ناصعة البياض - تفاصيل
- فوائد بيكربونات الصوديوم للشعر - موضوع
- علاج البثور في الوجه | Yasmina
طريقة عمل الشباتي - موقع مصادر
');}
الخبز
يعد الخبز من أكثر أنواع الوصفات تحضيراً في العالم، لما له من أهمية كبيرة، إذ لا يمكن الإستغناء عنه في جميع الوجبات، حيث إنّ الخبز يقدم إلى جانب العديد من الوصفات، ومن أصناف الخبز المتعدّدة حول العالم هو الخبز الشباتي والذي تعود أصوله إلى المطبخ الهندي ولكنه انتشر في دول شرق آسيا كثيراً بالإضافة إلى أنّه لاقى مؤخراً إقبالاً واسعاً في الدول العربية، فأصبح العديد من الأشخاص يفضلون هذا النوع من الخبز لما يتميز به من طعم رائع، وسأقدم لكم طريقة لتحضير الخبز الشباتي الهندي. طريقة عمل الشباتي
المكوّنات
ثلاثة أكواب من طحين القمح الكامل (الأسمر). كوب ونصف من ماء دافئ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة ويمكن استبدالها بالزيت. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نقوم أولاً بوضع الطحين الأسمر في وعاء واسع وغميق. نضيف الملح والزبدة أو الزيت إلى الطحين ونبدأ بفرك المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد. نبدأ الآن بإضافة الماء الدافئ بالتدريج إذ يمكن أن لا نحتاج إلى كمية الماء كلها، ويعود ذلك إلى نوعية الطحين المستعمل ونعجن المكونات جيداً. طريقة عمل الشباتي – موقع كتبي. نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدّة ساعة تقريباً. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نبدأ برق العجينة على شكل قرص دائري على طاولة مرشوشة بالطحين كي لا يلتصق العجين.
طريقة عمل الشباتي الباكستاني | أطيب طبخة
نكرّر العملية حتى تنتهي كمية العجين كلها. نحضر مقلاة كبيرة ومسطحة غير قابلة للالتصاق وندهنها بالقليل من الزيت النباتي ثم نضعها على النار حتى تسخن جيداً. نضع بالمقلاة قطعة من عجين الخبز الشباتي ثم نتركها حوالي النصف دقيقة أو حتّى تتحمر من الطرف السفلي بحيث ستظهر فقاقيع صغيرة، ثم نقلبه إلى الجهة الأخرى ونتركه حتى ينضج ثم نضعه جانباً. نكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين جميعها. نضع خبز الشباتي في وعاء مغطى جيداً حتى لا يفسد إلى أن يحين وقت تقديمه. كما يمكن تحضير خبز الشباتي من طحين القمح الكامل ( الأسمر) ممزوجاً مع الطحين الأبيض. ايدام بطاطس هندي
لحم مقطع – كيلوغرام
بطاطس مقطعة – 3
صلصة طماطم – ملعقة كبيرة ونصف
زنجبيل – ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
جوزة الطيب – 3 ملاعق كبيرة
فلفل أسود مطحون – ملعقة كبيرة
فليفلة مقطعة – 1
بصل مقطع – 1
طماطم مفرومة – 2
ثوم مهروس – فصان
بابريكا – ملعقة صغيرة
زيت – ملعقتان كبيرتان ونصف
ماء – كوبان وربع
بابريكا – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي حتى تذبل المكونات. طريقه عمل عجينه الشباتي. 2- زيدي اللحم، الزنجبيل، الملح، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الفليلفة، البابريكا والكركم.
طريقة عمل الشباتي – موقع كتبي
3- أسكبي الماء ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. 4- أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم ثم البطاطس مع التقليب بتأن حتى تتداخل المكونات. 5- أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متماسك. 6- ابعدي القدر عن النار ثم وزّعي الإيدام في طبق وقدميه مباشرة على سفرتك. فيديو خبز شباتي المقرمش
للتعرف على المزيد من المعلومات حول خبز شباتي المقرمش شاهد الفيديو. Source:
2- زيدي اللحم، الزنجبيل، الملح، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الفليلفة، البابريكا والكركم. 3- أسكبي الماء ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. 4- أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم ثم البطاطس مع التقليب بتأن حتى تتداخل المكونات. طريقة عمل الشباتي - موقع مصادر. 5- أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متماسك. 6- ابعدي القدر عن النار ثم وزّعي الإيدام في طبق وقدميه مباشرة على سفرتك. == فيديو خبز شباتي المقرمش == للتعرف على المزيد من المعلومات حول خبز شباتي المقرمش شاهد الفيديو.
نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدّة ساعة تقريباً. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نبدأ برق العجينة على شكل قرص دائري على طاولة مرشوشة بالطحين كي لا يلتصق العجين. نكرّر العملية حتى تنتهي كمية العجين كلها. نحضر مقلاة كبيرة ومسطحة غير قابلة للالتصاق وندهنها بالقليل من الزيت النباتي ثم نضعها على النار حتى تسخن جيداً. نضع بالمقلاة قطعة من عجين الخبز الشباتي ثم نتركها حوالي النصف دقيقة أو حتّى تتحمر من الطرف السفلي بحيث ستظهر فقاقيع صغيرة، ثم نقلبه إلى الجهة الأخرى ونتركه حتى ينضج ثم نضعه جانباً. نكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين جميعها. نضع خبز الشباتي في وعاء مغطى جيداً حتى لا يفسد إلى أن يحين وقت تقديمه. كما يمكن تحضير خبز الشباتي من طحين القمح الكامل ( الأسمر) ممزوجاً مع الطحين الأبيض. ايدام بطاطس هندي المكوّنات لحم مقطع - كيلوغرام بطاطس مقطعة - 3 صلصة طماطم - ملعقة كبيرة ونصف زنجبيل - ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة جوزة الطيب - 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون - ملعقة كبيرة فليفلة مقطعة - 1 بصل مقطع - 1 طماطم مفرومة - 2 ثوم مهروس - فصان بابريكا - ملعقة صغيرة زيت - ملعقتان كبيرتان ونصف ماء - كوبان وربع بابريكا - ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي حتى تذبل المكونات.
يمكنك أيضًا استخدام بودرة التلك مع زيت الأطفال المعروف جونسون مع إضافة بيكربونات الصوديوم، وتخفيف الخليط ووضع الخلط على المنطقة المصابة بالسواد. أضرار استخدام بيكربونات الصوديوم للمنطقة الحساسة
يجب استخدام بيكربونات الصوديوم باعتدال وعدم استخدامه بطريقة مفرطة حتى لا يتسبب في حدوث الأضرار المختلفة، من هذه الأضرار التالي:
عند استخدام بيكربونات الصوديوم لتفتيح المنطقة الحساسة أو الإبط يجب الحذر من حدوث حساسية أو احمرار في الجلد، يجب تخفيفها بالماء الدافئ. يجب عليك عدم استخدام بيكربونات الصوديوم أكثر من يوم واحد في الأسبوع حتى لا يصاب الجلد بالجفاف. ضع الزيت أو المرطب بعد الاستخدام حتى لا تصاب بأذى وتهيج في البشرة. لمزيد من الإفادة يمكنك معرفة: تجربتي مع زيت جوز الهند للمنطقة الحساسة
نصائح للوقاية من اسمرار المنطقة الحساسة
يوجد العديد من النصائح الهامة التي قمت باتباعها أثناء تجربتي مع بيكربونات الصوديوم للمنطقة الحساسة، وأنصح الجميع بتجربتها وهي كالتالي:
للحفاظ على سلامة المنطقة الحساسة وبياضها يجب عليك الاهتمام الدائم والحد من استخدام الكريمات مجهولة المصدر. يجب استخدام الملابس الداخلية القطنية وعدم لارتداء أقمشة من أنواع رديئة، يجب عدم استخدام المستحضرات التجميلية بكثرة.
صحيفة المواطن الإلكترونية
مرخصة من وزارة الاعلام
الخميس 21 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي
بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي الكثير من النساء تسأل عن أهمية بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي وذلك حتى يتم استخدامها كماسك على...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي لبشرة ناصعة البياض - تفاصيل
بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي
بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي تمنح البشرة والجسم النضارة والحيوية المتجددة يوميًا، فاستخدام الوصفات الطبيعية التي تدخل في تكوينها بيكربونات الصوديوم تساعد على إزالة الكلف والبقع الداكنة وإسمرار الوجه واليدين والركبتين، لاحتوائها على مركبات قلوية تساعد في التخلص من الدهون والإسمرار وتصبغات الجلد، كما تستخدم في التخلص من حب الشباب وتنعيم المنطقة الحساسة ، تعرفوا على المزيد من الفوائد مع نادي العرب. خلطة بيكربونات الصوديو م للوجه
أثبتت الدراسات العلمية أن بيكربونات الصوديوم تحتوي على فوائد عديدة للبشرة، فهي ذات طبيعة قلوية تساعد في التخلص من الرؤوس السوداء وحب الشباب من خلال استخدامها كغسول منظف ومعقم للوجه ومضاد للالتهابات. حيث تدخل بيكربونات الصوديوم في الكثير من الوصفات الطبيعية التي تعمل تبييض البشرة وتنقيتها من الشوائب، مما يكسبها بريقًا ولمعانًا، وهذه الوصفة المعتمدة على استخدام بيكربونات الصوديوم للوجه تجربتي تساعد في تنظيف البشرة وتنقيتها من الأتربة والجراثيم عند خلطها بالماء:
المكونات:
كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من بيكربونات الصوديوم. الطريقة:
تمزج المكونات جيدًا لحين الحصول على خليط متجانس غليظ القوام.
فوائد بيكربونات الصوديوم للشعر - موضوع
يتم فيها وضع الحجم القليل من بيكربونات الصوديوم والتي تقدر بحجم معلقة صغيرة على معجون الأسنان ويتم غسل الأسنان بها مرة واحدة يومياً. يتم وضع بيكربونات الصوديوم مع نصف ليمونة لإضافة أسنان قوية وصحية. بيكربونات الصوديوم والليمون للسواد وتعد خلطة بيكربونات الصوديوم والليمون للسواد واحدة من أفضل خلطة مجمع بين البيكربونات والمواد الأخرى، وتعد الأفضل في القضاء على السواد المتواجد في المناطق الحساسة خصوصاً تحت الإبط، واسفل العينين وكذلك يتمكن هذا الخليط من تكوين مادة فعالة قادرة على إذابة كافة السواد المتواجد داخل الجسد. وكذلك فهي النتاج الطبيعي لجسد خالي من العيوب الظاهرة ويعمل خليط بيكربونات الصوديوم والليمون للسواد من أجل إزالة تلك البقع وتلك الرؤوس السوداء عن طريق مهاجمة البكتيريا والقضاء على الفطريات أيضاً من مناطق الجسد وإظهار جسد طبيعي نقي صحي بدون أي تدخلات خارجية تصيب الجسد. تجربتي مع بيكربونات الصوديوم للشعر وتعد تجربتي مع بيكربونات الصوديوم للشعر تجربة فريدة من نوعها حيث أثبت فعاليتها وجدارتها في الحفاظ على نعومة الشعر والحفاظ عليه وحمايته من التساقط والوصول به إلى اقصى درجات اللمعان والسعي من أجل الحصول على شعر متماسك وقوي.
علاج البثور في الوجه | Yasmina
فوائد بيكربونات الصوديوم للجنس متعددة، حيث يُمكنها التأثير على الجنسين بخصوص هذا الأمر، وذلك بفضل المواد التي تحتوي عليها، فهي في الأساس مركب كيميائي يشبه في الشكل المسحوق الناعم، أما في المذاق فهو يشبه طعم صودا الغسيل، والآن سنعرض لكم الفوائد الخاصة بهذه المادة من خلال موقع جربها. فوائد بيكربونات الصوديوم للجنس
تم إثبات أن بيكربونات الصوديوم، تؤثر على عملية التخصيب بشكل إيجابي، بالإضافة إلى أنه يُقال إنها فعالة في إنجاب الذكور، حيث تعمل على تهيئة مهبل المرأة على استقبال الحيوانات المنوية الذكرية، وذلك لأنه من المواد القاعدية التي تعمل على زيادة الوسط الحامضي في مهبل المرأة، مما يؤدي إلى زيادة احتمالات تخصيبها. لكن يجب العلم أن قدرة بيكربونات الصوديوم على زيادة إنجاب الذكور لم يتم إثباتها علميًا، بل تم توضيح أنها يُمكنها زيادة فرص الحمل لدى النساء والتخصيب عند الرجال بشكل عام، بالإضافة إلى وجود بعض الفوائد الأخرى التي سنعرضها لكم من خلال الفقرات التالية:
1- فوائد بيكربونات الصوديوم للمرأة
من خلال حديثنا حول فوائد بيكربونات الصوديوم للجنس، فمن الجدير بالذكر أن هذه المادة الكيميائية تمتلك الكثير من الامتيازات التي تعود بالنفع على المرأة من خلال صحة المهبل وزيادة فرص الإنجاب، والآن سنعرض لكم الفوائد الخاصة بها في النقاط التالية:
التقليل من التوتر والألم الناتج عن الدورة الشهرية.
من اهم مميزات بيكربونات الصوديوم إنها لا تستخدم فقط في الطبخ أو عمل وصفات الحلوى المميزة، ولكنها تدخل في الكثير من وصفات العناية بالبشرة، ويمكنك استخدامها لتفتيح اليدين التي تتعرض للشمس لفترات طويلة، مما يكون سبب في تعرضها للاسمرار أو تغير ملمس الجلد وغيرها من المشكلات الأخرى
لكي تحصلي على افضل نتائج ليديك تابعي معنا في مقالنا اليوم الذي نقدمه لكي من مجلة كوني مميزة الذي سنوفر لكي فيه أفضل الوصفات التي يستخدم فيها بيكربونات الصوديوم للعناية باليدين. وصفة بيكربونات الصوديوم والليمون لليدين
المكونات: iHerb Coupon Code
ملعقة من بيكربونات الصوديوم. ثلاث ملاعق من عصير الليمون. طريقة التحضير:
يخلط المكونين جيدا ويوضع على اليدين. اتركي الخليط لمدة ربع ساعة أو حتى يجف بالكامل. اغسلي يديك وبإمكانك تكرار هذه الطريقة مرتين في الأسبوع. اسكينول وبيكربونات الصوديوم لليدين
المكونات:
3 ملاعق من الاسكينول. ملعقتين من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النشا. تخلط المكونات بالكامل معا وتوضع في زجاجه وترج. استخدمي قطن البشرة وضعي عليه المزيج ومرريها على اليدين. ستعمل هذه الخلطة على التخلص من الاسمرار وتنعيم اليدين وتوحيد لون البشرة.