تعرف على طرق عمل فطيرة التفاح
كيفية عمل فطيرة التفاح
المقادير و كيفية التحضير
باكيت عجين الباف باستري للحلويات
3-4 حبات تفاح اخضر مقشر و مقطع حلقات رفيعه
نصف كاس زبد ذائب
1كوب سكر
نصف كاس عصير ليمون
رشة قرفه
الطريقه
نضع الزبد على النار بعدها السكر و نقلبها حتي تصبح كالكراميل مع رشة خفيفة ملح و نخلط التفاح مع عصير الليمون و قليل من الماء و القرفة و يتم تصفية الخليط و يوضع على السكر و يقلب الجميع بعدها نتركة يبرد. نحضر العجين و نقسمها قسمين بعدها نضع القسم الاول فصينية مدهونة و نقص الاطراف بعدها نضع خليط التفاح بعدها القسم الثاني من العجين و ندهن الوجة مع قص الاطراف بعدها ندخلة الفرن حتي تحمر و نخرجها و نتركها حتي تبرد بعدها تقدم مرشوشة بالسكر البودره.
- فطيرة التفاح منال العالم 2021
- فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
- فطيرة التفاح منال العالمية
- اكتشف أشهر فيديوهات يا صبح عمري يا صباح التباشير | TikTok
فطيرة التفاح منال العالم 2021
طريقة عمل تارت التفاح بطريقة سهلة
تارت التفاح بطريقة سهلة تارت التفاح بطريقة سهلة ، جميعنا نحب التارت الحلو والمالح ونقدم في وصفة تارت الطحينة…
طريقة عمل فطيرة التفاح السريعة
فطيرة التفاح السريعة فطيرة التفاح السريعة ، فطيرة شهية من شرائح التفاح مع الزبدة والسكر، ويمكن استخدام عجين…
طريقة عمل تارت التفاح بالبسكويت
تارت التفاح بالبسكويت تارت التفاح بالبسكويت ، وصفة أنيقة، رائعة المظهر، وصحية. تتكون من قشرة من البسكويت…
طريقة عمل تارت التفاح بالكراميل
تارت التفاح بالكراميل تارت التفاح بالكراميل سيظن البعض أن هذا الشكل والطعم الرائع قد أخذا وقتاً طويلاً في…
فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
يضاف الزيت ولبن الزبادي إلى مزيج البيض والفركتوز مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح المزيج متجانسًا. يُضاف خليط الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة. يحضر قالب تارت ويُرش برذاذ المطبخ، ثم تُفرد عجينة الفطيرة على سطحٍ صلب وأملس مرشوش عليه كمية قليلة من الدقيق. توضع العجينة في صينية فرن مستديرة مناسبة الحجم حافتها عالية، ثم يُرّص التفاح المقطع إلى شرائح على سطح العجينة. يوضع اللوز المطحون ومسحوق القرفة والسكر الأسمر في وعاء وتُقلب المكونات مع بعضها جيدًا. يوزع خليط اللوز على وجه الفطيرة، ثم تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبيًا. تُخرج فطيرة التفاح من الفرن وتُترك جانبًا إلى أن تبرد تمامًا، ثم تُقدّم. نصائح لتحصلي على فطيرة تفاح متقنة
توجد بعض النصائح للحصول على فطيرة تفاح متقنة وهي ما يأتي [٣]:
يجب استخدام وصفة عجينة جيدة للحصول على فطيرة رائعة. يجب استخدام أحسن أنواع من التفاح ومنه التفاح الأخضر، أو التفاح الأحمر. يجب وضع كمية جيدة من الحشوة، فمن الممكن أن تبدو ممتلئةً أكثر من اللازم، لكن يجب أن تكون كثيرةً لأن حجمها يقل بعد وضعها في الفرن، حتى لا تكون فارغةً بعد تقطيعها.
فطيرة التفاح منال العالمية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
فطيرة التفاح المقلي
40 دقيقة
4 اشخاص
107K
مقادير الوصفة
1
باكيت
عجينة باف باستري كبيرة الحجم
الحشو
رشة صغيرة
ملح
3/4
كوب
سكر ناعم الحبيبات
2-3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
7
حبة متوسطة
تفاح
طريقة التحضير
الحشو: ضعي عصيرالليمون في طبق عميق به ماء بارد، قشري التفاح، اقطعي شريحة من أعلى وأسفل التفاحة لإزالة الأطراف، اقطعي التفاحة الى نصفين بالطول، انزعي البذور، ضعي التفاح في الماء كي لا يتغير لونه اثناء اعداد الكراميل. في مقلاة سميكة القاعدة، مقاس 10 بوصة، ضعي الزبدة على نار متوسطة. سخني الى ان تذوب الزبدة. اضيفي السكر، دعيه على النار الى ان يصبح كراميل،. قلبي باستعمال ملعقة خشبية واستمري بالطهي الى ان يصبح لونه ذهبي غامق. ضعي انصاف التفاح متلاصقة بجانب بعضها في المقلاة بحيث يكون الطرف المقطوع الى الأسفل. اعيدي المقلاة على نار متوسطة وانتظري لبضع دقائق الى ان يصبح قاع التفاح ذهبي اللون، اقلبي التفاح على الجانب الأخر واستمري بالطهي والتقليب بهدوء ليتحمر من كافة الجوانب، ستلاحظين ان التفاح تناقص في الحجم قليلا. ستلاحظين انه اصبح لديك كمية من عصير التفاح بالكراميل استمري بالطهي، يجب ان يتبقى لديك في المقلاة حوالي 2 سم من العصير.
دعي التفاح إلى أن يبرد. 6.. على سطح مرشوش بالدقيق مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح مربع مقاس ٢٠ بوصة. باستعمال قطاعة البتيزا إقطعي المربع إلى مستطيلين متساوين. ضعي مستطيل من العجينة في الصينية. 7.. الطبقة العلوية: في طبق صغير ضعي البيض والفانيليا. باستعمال فرشاة طعام قلبي البيض ليتجانس. 8.. باستعمال الفرشاة إدهني حواف المستطيل بخليط البيض. ضعي شرائح التفاح متراصة في وسط المستطيل الذي في الصينية. 9.. إثني المستطيل الثاني من العجينة طوليا. باستعمال قطعة البيتزا إعملي عدة شقوق في المستطيل بطريقة زخرفية. هذه الخطوة مهمة للسماح بتسرب البخار أثناء الخبز. 10... ضعي المستطيل المزخرف على التفاح. باستعمال يد ملعقة طعام صغير إضغطي على حواف المستطيلات كي تلتصق. 11... باستعمال الفرشاة إدهني الفطيرة ببقية خليط البيض. أنثري السكر والقرفة. 12... إخبزي فطيرة الباف بالتفاح لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
14. 6K views 194 Likes, 6 Comments. TikTok video from nasser (@noon_140): "يا صبح عمري يا صباح التباشير نوره ملا قلبي و روحي غمرها 🕊💜. #محمد_عبده #فنان_العرب #abdu #اكسبلور". original sound. hasnzh ابو احمد 39K views 418 Likes, 16 Comments. TikTok video from ابو احمد (@hasnzh): "ياصبح عمري ياصباح التباشير". الصوت الأصلي. ياصبح عمري ياصباح التباشير ak_2030 ﮼عبدالكريم،العتيبي 15. 9K views TikTok video from ﮼عبدالكريم،العتيبي (@ak_2030): "#ياصبح_عمري_ياصباح_التباشير🌺 #ابونوره #محمدعبده_فنان_العرب💙 #خطاطين_العرب_ #دعم_كل_العرب #عبدالكريم_العتيبي". # يا_صبح_عمري_يا_صباح_التباشير 172. 1K views #يا_صبح_عمري_يا_صباح_التباشير Hashtag Videos on TikTok #يا_صبح_عمري_يا_صباح_التباشير | 172. 1K people have watched this. Watch short videos about #يا_صبح_عمري_يا_صباح_التباشير on TikTok. اكتشف أشهر فيديوهات يا صبح عمري يا صباح التباشير | TikTok. See all videos ak_2030 ﮼عبدالكريم،العتيبي 51K views 496 Likes, 31 Comments. TikTok video from ﮼عبدالكريم،العتيبي (@ak_2030): "#يا_صبح_عمري_يا_صباح_التباشير #صباح_الخير #والمحبه_حبايبي #اكسبلور_explored #eidmubark #عبدالكريم_العتيبي #محمد_عبده".
اكتشف أشهر فيديوهات يا صبح عمري يا صباح التباشير | Tiktok
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
يا صبح عمري يا صباح التباشير - YouTube