تاريخ نوفمبر 21, 2017
وصفة شيش البرك هي وصفة تركية شهيرة، ذاع سيطها وانتشرت في بلاد عربية مختلفة، وطريقة عمل شيش البرك سهلة وبسيطة، وسوف نقدم لكي اليوم سيدتي طريقة عمل شيش البرك، لتصنعيها وقتما تشائين. مكونات طريقة عمل شيش برك تركية بالطماطم
500 جرام شيش برك جاهز
كيلو طماطم مكعبات
2 حبة بصل مفروم
ملعقتين زيت نباتي
4 فصوص ثوم
كوب أوراق زعتر طازجة
2 مكعب مرق
ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
1/2 كوب ماء ساخن
طريقة عمل شيش برك تركي
في مقلاة على النار ضعي البصل للتحمير ثم الطماطم والثوم والفلفل الأبيض و1/2 كمية الزعتر الطازج، مع الماء ومرقة الدجاج. واتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم قومي بتسوية الشيش برك في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح ذهبي اللون. بعدها قومي بإضافته إلى خليط الطماطم والبصل، وزينيه بباقي أوراق الزعتر وقدميه.
- شيش برك بصلصة الطماطم - شبكة همس الشوق
- كيفية اعداد شيش برك بالطماطم،شيش برك بالطماطم،مقادير شيش برك بالطماطم
- شيش برك بصلصة الطماطم - فلسطين اليوم
- مطعم جيا جازان بلاك بورد
شيش برك بصلصة الطماطم - شبكة همس الشوق
نابس - وكالات - النجاح الإخباري - يُسخّن الزيت النباتي في قدر متوسّط الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح شفّاف اللون. تُضاف الطماطم والثوم المقطّع والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الصعتر الطازجة، مرقة الدجاج ماجي والماء. تُترك المكوّنات لتغلي، ثمّ تُحرّك على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق. في هذه الأثناء، يُطهى الشيش باراك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون (لحوالي 15 دقيقة). يُضاف الشيش باراك بهدوء إلى صلصة الطماطم ويُزيّن بأوراق الصعتر الطازجة المتبقية. يُقدّم وحده أو يوضع فوق طبقة من الأرزّ الأبيض. البيانات الصحية لوصفة شيش برك مع صلصة الطماطم
لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية):
306. 00
بروتين (غ):
10. 00
كاربوهيدرات (غ):
45. 00
دهون (غ):
10. 00
كيفية اعداد شيش برك بالطماطم،شيش برك بالطماطم،مقادير شيش برك بالطماطم
شيش برك بالطماطم
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفة شيش برك بالطماطم
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
٦ اكواب دقيق
كوبان ماء
تصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة زيت
ضيفي المكونات واعجنيهم حتى تتجانس العجينه واتركيها ترتاح ١٥ دقيقة. الصوص
نصف كيلو طماطم مخلوطة بالخلاط
ملعقتين صلصة
بصلة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
كزبرة خضرة مفرومه ناعمة
اقلي البصلة حتى تدبل ضيفي الطماطم والصلصة وكوبان ماء واغليهم عشر دقائق
الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومه ناعمة مقلية مع ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
ملعقة ثوم مهروس ناعم
نصف حبة كزبرة خضرة مفرومة ناعمة
اقلي اللحمةمن دون سمن او زيت وضيفي عليها الثوم والملح و ٣ ملاعق كزبرة خضرة مفرومة ناعمة. قرصي العجينه وافرديها على شكل مستطيل. قسميهم بقطاعة على شكل دائري صغير او بفنجان قهوة صغير واحشبها ملعقة صغيرة من الحشوة. وسكريها على شكل هلال ولفيها. لتخلص العجينه والحشوة. نزلي. قطع الشيش على الصوص واغليهم مدة ١٥ دقائق ضيفي الثوم والكزبرة والف صحة وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
شيش برك بصلصة الطماطم - فلسطين اليوم
القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
- 500 غرام شيش برك الجاهز للاستعمال او المحضر منزلياً
- 125 غرام بصل مقطّع
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
- كيلوغرام طماطم مقطّعة إلى مكعبات
- 4 فصوص ثوم مسحوقة
- كوب من الزعتر الطازج
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
- مكعبان مرقة الدجاج
- نصف كوب ماء ساخن
طريقة التحضير
- سخّني الزيت النباتي في قدر واقلي البصل. أضيفي الطماطم، الثوم المقطّع، الفلفل الأبيض، نصف كمية أوراق الزعتر الطازجة، مرقة الدجاج والماء. أتركي المكونات لتغلي، ثمّ حرّكي على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق. - في هذه الأثناء، إطهي الشيش برك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون. - أضيفي الشيش برك بهدوء إلى صلصة الطماطم وزيّني بأوراق الزعتر الطازجة. - قدّميه وحده أو ضعيه فوق طبقة من الأرز الأبيض.
شيش برك باللبن و شيش برك بالطماطم(أحمر) - YouTube
انشر هذه الوظيفة:
ملحوظة هامة:
وظايف نت ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى أغلب الشركات بالشرق الاوسط, فنرجو توخى الحذر خاصة عند دفع اى مبالغ او فيزا او اى عمولات. والموقع غير مسؤول عن اى تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعلنة. طريقة حساب الضرائب علي اليوتيوبرز والبلوجرز في مصر وأسئلة مهمة جدااا
كيف تحدد مصداقية الوظائف المعلنة؟
قدم سيرتك الذاتية الان
عفوا.. وظيفة مطلوب سائق فى مطعم في جازان |وظف دوت كوم. هذه الوظيفة تم اخفاء بيانات الاتصال الخاصة بها نظرا لمرور اكثر من 30 يوم منذ نشر هذا الاعلان وقد تم ارشفته.
مطعم جيا جازان بلاك بورد
تعتبر مطاعم مقادير من اشهر وافضل المطاعم الشعبيه المتواجده بجازان بالمملكة العربية السعودية، حيث يتميز هذا المطعم بتقديمه تشكيلة مختلفه من المؤكلات ويقدم الثلاث وجبات الفطار والغداء والعشاء، وهذا ما يميزه عن باقي المطاعم، كما يتميز أيضاً بجودة وسرعة الخدمه ونظافه المكان والمؤكلات التي يقدمها، حيث يعتمد علي افضل وسائل الطبخ الحديثة لتقديم أفضل المؤكلات التي تناسب جميع الاذواق، ومن خلال هذا التقرير سوف نوضح معاً المنيو الخاص بمطعم مقادير وعنوانه. منيو مطعم مقادير جازان Maqadeer restaurant
ركن الدجاج
دجاج مضغوط بسعر 32 ريال سعودي. نص دجاج مضغوط بسعر 16 ريال سعودي. دجاج مظبي بسعر 34،32 ريال سعودي. دجاج مندي بسعر 34،32 ريال سعودي. نص دجاج مظبي بسعر 17،16 ريال سعودي. نص دجاج مندي بسعر 17،16 ريال سعودي. دجاج سليق مرق بسعر 30 ريال سعودي. دجاج سادة مظبي بسعر 22 ريال سعودي. دجاج سادة مندي بسعر 22 ريال سعودي. طبق ارز بسعر 7. أسعار منيو ورقم وعنوان فروع مطعم مقادير جازان • أعمال. 5 ريال سعودي. ركن اللحم
لحم بلدي حنيذ بسعر 60،65 ريال سعودي. لحم مندي بسعر 60،65 ريال سعودي. ركن الوجبات الشعبية
صانونة عقدة سمك بسعر 21 ريال سعودي. مكشن سمك بزيت السمسم بسعر 21 ريال سعودي.
Food is very tasty and cheap with good quantity even. Love it. أحمد
17 February 2019 16:39
طعم الاكل لذيذ. مطعم جيا جازان البلاك بورد. لكن الأسعار مبالغ فيها وتعامل الطاقم النسائي السابق أفضل من تعامل الشباب الآن
Snapchat
12 February 2019 3:42
تعامل رائع من الموظفين السعوديين ، لكن نقصتهم عشان طعم الاكل ما جاز لي الزيت فيه كثير اتمنى لكم التوفيق
محمد
23 January 2019 21:52
افضل مطعم اكلات هندية فالمنطقة الاكل لذيذ خصوصا البرياني السعر متوسط طاقم العمل ودود المكان نظيف يوجد طاولة واحدة لعمل احتفال او تزيين الطاولة
سماعيل
12 January 2019 19:51
اقسم بالله ان المطعم سيء جدا ب النسبة لي. تعامل الفلبيني سيء جدا لا مدير ولا شيء كلمته من نص ساعة يسوي الاكل الباقي في صندوق عشان اخرج ب الباقي لإشباع جائع لان الطعام سيء والله ماأبغى احد فيكم يمر ب اللي مريت فيه من سوء
Fz Gulraz
11 January 2019 7:43
Soo its an Indian restaurant but dont have lentil as thier main course. Food was cold and doenst even match the standard of the price. Around 30 for a dish
Hamzah
20 December 2018 20:52
نجمتين على الخدمة، الأكل سيء جداً وواضح كان بارد وسخنوه، مهتمين بالديكور وجودة الأكل سيء، الغريب انه كاتبين عند المدخل 3D Food, كيف يعني!