يمكن أن يتناولها الطفل مع قليل من الزيت مع الدجاج المفروم جيداً أو قطع من الخضروات المهروسة جيداً للحصور على قيمة غذائية أعلى. شاهد أيضًا: ما هي أضرار الأغذية المصنعة؟
فوائد أخرى للملوخية
تحتوي الملوخية على العديد من الفوائد الصحية وتضم ما يلي:
تحتوي على الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية البشرة من التقدم في السن والحفاظ على شبابها الدائم. تحمي الشخص من الإصابة من الأورام الخبيثة بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة. تساعد على تهدئة الجسم عند الإحساس بآلام مختلفة. تحتوي على الأوميجا 3 التي تعمل على استقرار معدل مستوى ضغط الدم في الجسم. تحافظ على الشعر وتغذيه وتساعد على كثافته وتعطيه لمعان وقوة وتهدئة فروة الرأس. فوائد الملوخية للأطفال الرضع - مقال. تحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن وعدم الرغبة في تناول الطعام بسبب احتوائها على الألياف الطبيعية. تحمى القلب وتحافظ عليه من التعرض للأزمات وتنشيط الشرايين وتحسين الدورة الدموية. تساعد الملوخية على زيادة الخصوبة عند المرأة وتنظيم الهرمونات في الجسم والتخلص من مشكلة العقم. قد يهمك أيضًا: استخدامات الشوفان للأطفال
نصائح مهمة عند تقديم الملوخية للأطفال
يجب الرجوع للطبيب قبل إضافة الملوخية لقائمة الأطعمة التي يتناولها لعدم تعرضه لأي آثار جانبية.
طريقة طبخ الملوخية التونسية - المندب
الملوخية غنية بمضادات الأكسدة
الملوخية من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل، الكاروتينات والسيلينيوم، وفيتامين E وفيتامين C، وتعمل مضادات الأكسدة والفيتامينات على التخلص من الجذور الحرة، مما تساعد على:
تعزيز جهاز المناعة. حماية الجلد وتعزيز الرؤية. تعزيز صحة البشرة. الوقاية من الإصابة بمرض الضمور البقعي. تعزيز صحة الدماغ والذاكرة. الوقاية من سرطان القولون. علاج الالتهابات: قد يؤدي الالتهابات المزمنة على الإصابة بالعديد من الأمراض والتهابات المفاصل والروماتيزم. فوائد الملوخية الأخرى
تستخدم الملوخية منذ عدة قرون، وخاصةً في الطب القديم، في علاج العديد من الأمراض مثل:
الإمساك. جفاف الفم. التخلص من حب الشباب. أمراض المثانة. طريقة زراعة الملوخية في المنزل | البديل. السعال. الإسهال. الأكزيما (التهاب الجلد التأتبي). علاج البواسير. تورم أو التهاب في الفم والحلق. التهاب المفاصل الروماتويدي. التهاب القصبات الحاد: التهاب الشعب الهوائية في الرئتين. التهاب المعدة. التئام الجروح. وعلى الرغم من استخدام الملوخية في علاج أو تخفيف أعراض بعض الأمراض، ولكن حتى الآن لم يدعمها العلم والدراسات. ولكن ينصح أطباء التغذية بضرورة تناول الخضراوات والفواكه يوميًا، لضمان حصول الجسم على ما يكفيه من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
طريقة زراعة الملوخية في المنزل | البديل
8 غرام من الألياف الغذائية. ينصح بفرم الملوخية مع عروقها من أجل الإستفادة من الكمية الكبيرة من الألياف الغذائية. ومن الجدير بالذكر أن الكمية العالية من الألياف الموجودة في الملوخية تسهل عملية الهضم وتحمي من الإمساك. طريقة طبخ الملوخية التونسية - المندب. السيطرة على مستوى ضغط الدم في الجسم: فالملوخية تعتبر مصدر غني بالبوتاسيوم، الذي له دور كبير في السيطرة على ضغط الدم في الجسم وتعزيز صحة القلب. فالبوتاسيوم يساعد في ارتخاء الاوعية الدموية واتساعها وبالتالي زيادة تدفق الدم والاكسجين فيها. الوقاية من هشاشة العظام: تلعب الملوخية دور مهم في تعزيز نمو العظام ووقايتها من هشاشة العظام، وهذا يرجع لمحتواها العالي من المعادن المختلفة كالكالسيوم والفسفور والذي لها دور مهم جداً في بناء العظام ووقايتها وحمايتها. تمتلك خصائص مضادة للأورام: فالملوخية تحتوي على مادة الجلوكوسايدزGlucosides بكميات كبيرة مقارنة بالبصل والبقدونس والثوم، والتي تعتبر مادة فينولية Phenols تعمل على وقاية الجسم من أضرار الشقوق الحرة. يحمي الجسم من أضرار المركب المسرطن dioxin: يتعرض الجسم للمركب المسرطن dioxin عند حرق الخشب أو النفايات التي تحتوي على الخشب، البلاستك، والورق.
فوائد الملوخية للأطفال الرضع - مقال
زيادة نسب الكولسترول الجيد HDL. مما يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
كما ذكرنا سابقًا، فإن الملوخية غنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تسهيل عملية الهضم وتحمي من الإمساك. الملوخية تقي من هشاشة العظام
تتميز الملوخية بأنها غنية بالعديد من المعادن الضرورية، مثل، الكالسيوم والفسفور والحديد والسيلينيوم، وهي من المعادن الضرورية التي تعزز نمو العظام وتحمي من الإصابة بهشاشة العظام والتعرض إلى كسور العظام. الوقاية من فقر الدم أو الأنيميا
تحتوي الملوخية على نسبة كبيرة من الحديد. ومن المعروف أن الحديد هو المكون الأساسي للهيموجلوبين الذي يكون خلايا الدم الحمراء. ولذلك تناول الملوخية بانتظام يحمي من الإصابة بفقر الدم. تساعد على الاسترخاء والتخلص من الأرق
من فوائد الملوخية الصحية أنها تساعد على الاسترخاء وعلاج الأرق، بسبب أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان على استرخاء الأعصاب. الماغنيسيوم من المعادن التي تساعد على التخلص من الأرق وصعوبة النوم. اقرأ أيضًا:
فوائد دبس التمر الصحية وقيمته الغذائية. لماذا ينصح الأطباء بتناول البقدونس دائماً؟ فوائد البيوتين الصحية ومصادره الغذائية.
وينصح عند طبخها بتجنب إضافة الزيت حيث تحتوي كل ملعقة صغيرة من الزيت على 45 سعرة حرارية.
بدر الاسلام
منسق الموقع
#2
شكراً جميعاً والله يعطيكم الف عافية
طريقة تخزين الملوخية
تعد الملوخية من النباتات الورقية الموسمية، لذا يجب أحيانًا البحث عن طرق لتخزين الملوخية الخضراء لتبقى أطول مدة ممكنة من دون أن تذبل أو تصفر أوراقها، للاستمتاع بطعمها اللذيذ وأوراقها الخضراء الرائعة وهنا سوف سيتم تقديم أفضل طرق التخزين الممكنة [١]. التخزين بطريقة التجفيف
تعد طريقة تجفيف أوراق الملوخية الخضراء من الطرق المعروفة والقديمة أيضًا. بالبداية التأكد من أوراق الملوخية سليمة خالية من أي مرض. تقطف أوراق الملوخية من أعوادها، ويكون ذلك من عنقود رأس العود فهو أساس الملوخية الناشفة. غسل أوراق الملوخية بشكل جيد حتى يتم التأكد من أن أوراقها سليمة خالية من الأوساخ. فرد أوراق الملوخية على مفرش كبير جيد التهوية. التأكد من درجة حرارة المكان يجب ألا يكون بارد حتى لا يسبب في تلف الأوراق. تقلب أوراق الملوخية كل فترة حتى التأكد من جفافها، وهي أهم خطوة في طريقة تخزين الملوخية. التخزين بطريقة التفريز
وتعد هذه الطريقة من أكثر الطرق المتداولة والأسهل استخدامًا، فكل ما يجب أن يتوفر هو أوراق الملوخية مع أكياس التفريز المعروفة بعدة أحجام حسب الكميات المطلوبة. تُقطف أوراق الملوخية من أعوادها.
ثالثًا علاج عرق النسا: بسبب كثرة الرطوبة البلغمية في الورك يبادر المعالج بتجفيف الرطوبة بالكي عن طريق كي مفصل الورك لتخلص من الرطوبات البلغمية و لكن الفصد اصلح من الكي. رابعًا علاج الطحال: يعالج الطحال بالكي في باطن الذراع الايسر. خامسًا علاج المفاصل: العلاج بالكي على موضع المفصل نفسه بعيد عن شرايين القدم. سادسًا: علاج القولنج: هو عبارة عن عرض ينعقد الطعام بالأمعاء و لا يخرج علاجه الكي اسفل السرة. أشهر مواضع الكي بالطب الصيني:
المعدة و اسفل الركبة تسمى النقطة 36. العصب الامامي اربعة اصابع تحت السره تسمى النقطة 4. العصب الخلفي ما بين الفقرة الثالثة و الرابعة يسمى النقطة 4. الفقرة السابعة من فقرات العنق عند العظمة البارزة على مستوى الكتفين تسمى النقطة 14. بشكل عام لا يلجأ المريض إلى الكي إلا في حالات معينة و بعد نفاذ كل الحلول للشفاء إلا حل الكي بالإضافة إلى اللجوء إلى معالج متمرس من أجل العلاج لا يمكن للشخص ان يقوم بذلك بنفسه..
عرق النسا بالكي بالنار – اقوي شيخ روحاني مغربي في العالم
علاج عرق النسا بالكي
العلاج بالكي بالنار &Laquo; علاج ويب
زيادة مرونة الورك وأوتار الركبة ؛ لأأنّها قد تكون السّبب في الألم، وليس عرق النسا. الأدوية، مثل الأدوية المضادة للالتهابات، ومرخيات العضلات ، والمسكّنات. تصحيح العمود الفقري، والوخز بالإبر، والتدليك. الكمادات الباردة أو السّاخنة. علاج عرق النسا بالقطع
عندما تفشل كلّ العلاجات السّابقة، تكون الجراحة هي الخيار الوحيد، خاصّة إذا كان الألم شديدًا، ولا يمكن احتماله، ويمكن التّفكير بها بعد 3 أشهر من العلاج المتواصل من دون نتيجة، أو عندما تتطوّر الحالة إلى (متلازمة ذيل الحصان)، التي تجعل المصاب يفقد السّيطرة على أمعاءه ومثانته، والخياران الجراحيان الرئيسيان لعرق النسا: [3]
استئصال القرص: في هذه العملية يقطع الجراح كلّ ما يضغط على العصب الوركي، سواء النتوء العظمي أو الانزلاق الغضروفي، أو أيَّ شيء آخر. استئصال الصفيحة الفقرية: أثناء استئصال الصفيحة الفقرية، يقطع الجراح الصفيحة، وأيّ نسيج يضغط على العصب. يمكن علاج عرق النسا بالكي عند أحد المعالجين الشعبين، ذوي الخبرة الطّويلة، وعلاج ألم عرق النسا يستمرُّ لأسابيع متواصلة بالأدوية والتّمارين المخصصة، وإذا لم تظهر بوادر تحسّن، أو ازدادت الأعراض، فإنّه لا بدّ من إجراء الجراحة، وهي بنوعين، يتضمّن كلاهما قطع الأجزاء التي تضغط على العصب (عرق النسا).
يعمل كي عرق النسا على تدمير الأعصاب ويسمى أيضًا استئصال هو طريقة يمكن استخدامها لتقليل أنواع معينة من الألم المزمن عن طريق منع انتقال إشارات الألم ، وإنه إجراء آمن يتم فيه تدمير جزء من النسيج العصبي أو إزالته لإحداث انقطاع في إشارات الألم وتقليل الألم في تلك المنطقة ، ويمكن إجراء استئصال العصب بطرق مختلفة ، على سبيل المثال يمكن أن يتم ذلك باستخدام الحرارة أو البرودة أو المواد الكيميائية ، وما يسمى الإجراء يعتمد على كيفية القيام به ، على سبيل المثال ، يمكن أن يطلق عليه الاستئصال بالترددات الراديوية أو الاستئصال بالتبريد أو بضع العصب أو بضع الجذور. أثناء الإجراء ، قد يكون لديك أشعة سينية لتحديد مكان وضع الأداة الطبية التي سيتم استخدامها ، وبعد أن تتلقى مخدرًا موضعيًا ، يضع الطبيب الأداة الطبية تحت جلدك والتي يتم من خلالها إزالة أو تدمير النسيج العصبي ، اعتمادًا على كيفية إجراء الاستئصال ، قد يتسبب ذلك في الشعور بالطنين أو الوخز ، يمنع الضرر الذي يصيب أعصابك من إرسال إشارات الألم إلى عقلك ، لكن العصب يحاول غالبًا النمو مرة أخرى ، إذا كان الأمر كذلك فإن النتائج تكون مؤقتة فقط وعادة ما تستمر لمدة تتراوح من 6 إلى 9 أشهر.