يوجد للطماطم تسميات تخلف من منطقة إلى أخرى فنجد اسمها في الإنجليزية tomato، وفي الإيطالية pomodori أو ويندورة، وفي بلاد الشام البندورة، وفي بلاد المغرب المطيشة، وفي مصر قوطة إلا أن الاسم الدارج هو الطماطم. عنفود طماطم
اقرأ: اضرار الشاي وأنواعه المختلفة بالإضافة لطريقة مفيدة لإعداد الشاي
القيمة الغذائية للطماطم
تحتوي الطماطم على مجموعة هامة من العناصر الغذائية التي جعلت من الطماطم واحدة من الثمرات المفيدة جدًا ومنها:
اللايكوبين الذي يعد أشهر أنواع مضادات الأكسدة. القيمة الغذائية للطماطم - منتدى الوراثة الطبية. مجموعة كبيرة من الأملاح والمعادن مثل البوتاسيوم، الفوسفور، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، النحاس، الفسفور، والصوديوم ولكن بنسبة ليست عالية، كم تحتوي على حمض الفوليك، و الثيامين. الطماطم غنية بفيتامين C وA وهما من مضادات الأكسدة المعروفة، إلى جانب احتوائها على فيتامين B المركب. الطماطم عالية المحتوى من الماء ولا تحتوي في مكوناتها على الدهون والكوليسترول مما يجعلها قليلة السعرات، وكذلك تحتوي على الألياف الغذائية والبروتين، إلى جانب مجموعة أخرى كبيرة من العناصر. فوائد الطماطم
نظرًا لغنى الطماطم بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية فإنها تعمل على تقديم مجموعة كبيرة من الفوائد منها:
تعد من المصادر الجيدة التي عمل على حماية الجلد بحيث يحتفظ بنعومته ولا يتأثر بأشعة الشمس الضارة فلا تظهر التجاعيد والخطوط في الجلد بشكل مبكر ويعود ذلك إلى محتوى الطماطم من البيتاكاروتين، و الليكوبين.
- فوائد الطماطم لمرضى السكري - كل يوم معلومة طبية
- القيمة الغذائية للطماطم - منتدى الوراثة الطبية
- القيمه الغذائيه للطماطم
- اخبار جده - اليوم السابع
- السعودية اليوم
فوائد الطماطم لمرضى السكري - كل يوم معلومة طبية
يحمي ذلك القلب من الإصابة بالعديد من الامراض مثل السكتات القلبية أو الجلطات. يمنع تناول الطماطم الدهون الضارة من التراكم على الاوعية الدموية والتسبب في تصلب الشرايين أو الانسداد الوريدي. تحتوي الطماطم على الحديد وهو العنصر الاساسي لتكوين هيموجلوبين الدم. يساعد الحديد على إنتاج كرات ادلم الحمراء بشكل صحيح مما يعالج الأنيميا أو فقر الدم. يحفز تناول الطماطم على زيادة سيران الدورة الدموية في الجسم مما يجعل الخلايا متشبعة بالأكسجين. الطماطم وأمراض السرطان
نظراً لخواص الطماطم المضادة للأكسدة فهي من أفضل الأكلات لحماية الجسم من السرطان. القيمه الغذائيه للطماطم. تعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الطماطم على منع نشاط الخلايا السرطانية. تقي الطماطم من العديد من أنواع السرطانات كسرطان المثانة والجهاز الهضمي أو القولون. يتناول الطماطم يحمي أيضاً من الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا وسرطان الرئة. تتركز المواد المضادة للأكسدة في قشرة الطماطم وأهمها مادة اللايكوبين وهي المادة المسئولة عن اللون الأحمر الشهي للطماطم. تحتوي الطماطم على فيتامينات أخرى مضادة للأكسدة وتقي من السرطان مثل فيتامين ج أو فيتامين سي وأيضاً فيتامين أ.
القيمة الغذائية للطماطم - منتدى الوراثة الطبية
95% ماء. 0. 9 جرام من البروتين. 3. 9 جرام كربوهيدرات، والسكريات البسيطة مثل: الجلوكوز والفركتوز، وتشكل ما يقارب 70% من الكربوهيدرات. 2. 6 جم سكر. 1. 2 من الألياف، وما يقارب 87% من الألياف هي غير قابلة للذوبان مثل السليلوز. الدهون 0. 2 جم. الدهون المشبعة 0. 03. فيتامين سي: فيمكن للطماطم متوسطة الحجم أن توفر ما يقارب من 28% من الحاجة اليومية لفيتامين سي. حمض الفوليك أو المعروف بفيتامين ب 9. فيتامين ك الضروري في عملية التخثر. بيتا كاروتين، والذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم. مادة الكلوروفيل والكاروتينات المسؤولة عن لون الطماطم، وعندما تبدأ الطماطم بالنضج يتحلل الكلوروفيل ويتم تصنيع الكاروتين بنسب أعلى. فوائد الطماطم لمرضى السكري - كل يوم معلومة طبية. حمض الكلوروجينيك، وهو من أقوى مضادات الأكسدة. اليود (0, 1 ملغ لكل 1 كغ مادة جافة)
فيتامينات (ب1، ب2، ب3، ك)
فوائد الطماطم
ارتبط تناول الطماطم باعتدال وبشكل مستمر بالعديد من الفوائد الصحية على مستوى الجسم كله، وأبرز فوائد الطماطم الصحية:
الوقاية من العديد من أنواع السرطان: وقد تم إجراء العديد من الدراسات والتي بينت أنَّ المستويات العالية من الليكوبين ، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم تعمل على الوقاية من الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان القولون ، والمستقيم، وسرطان المعدة.
القيمه الغذائيه للطماطم
تحسين العظام من حيث القوة والكتلة والحماية من التآكل وذلك بسبب محتوى الطماطم من فيتامين K، والكالسيوم، و الليكوبين. محتوى الطماطم من الليكوبين وفيتامين A، C وجميعها من مضادات الأكسدة القوية والمشهورة جعل من الطماطم عامل من العوامل التي تساعد في الوقاية من الأورام الخبيثة. الطماطم تعتبر واحد من المصادر المهمة للكروميوم وقد عرف عن هذا المركب قدرته على ضبط مستوى السكر بالدم. الطماطم تساعد في الوقاية من أمراض العين وتحسين النظر بسبب محتواها من فيتامين A، كما يساعد هذا الفيتامين في تقوية الشعر واحتفاظه ببريقه ولمعانة وقوته. تناول الطماطم بدون البذور يساعد في تقليل نسبة الإصابة بحصوات الكلى والمرارة. تساعد في علاج الآلام المزمنة مثل التهابات المفاصل بسبب محتواها من الكاروتينات والبيوفلافونويد التي تعتبر من مضادات الالتهابات الفعالة. الطماطم من الأطعمة المناسبة لحميات إنقاص الوزن بسبب محتواها العالي من الماء والألياف الغذائية، كما أنها بسبب هذا المحتوي تساعد في تحسين عمل الجهاز الهضمي وحمايته. تعمل على تقوية القلب والحماية من تصلب الشرايين بسبب محتواها من البوتاسيوم وفيتامين C والكولين، وكذلك الفولات التي يقال بأنها تعمل على تحقيق التوازن في مستويات الحمض الأميني والذي يرجح بأنه السبب في النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
اقرأ أيضًا:
فوائد السبانخ الصحية على صحتك. ما هو الغلوتين؟ وهل هو مفيد للجسم أم لا؟ أفضل الأطعمة الصحية الغنية باليود. الوقاية من السرطان
ربطت الدراسات بين تناول الطماطم وانخفاض الإصابة بسرطان البروستاتا والرئة والمعدة. ورجحت الدراسات أن السبب هو محتوى الليكوبين العالي، ولكن مازالت هذه الدراسات تحت الدراسة والبحث. أظهرت دراسة أجريت على النساء أن التركيزات العالية من الكاروتينات قد تحمي من سرطان الثدي أيضًا. الطماطم مفيدة لصحة الجلد
أكدت الدراسات أن الأطعمة الغنية بالليكوبين والمركبات النباتية الأخرى قد تحمي من حروق الشمس بنسبة 40%. ولكن هذه الدراسات استخدمت معجون من الطماطم (يوفر 16 مجم من الليكوبين) مع زيت الزيتون يوميًا لمدة 10 أسابيع. الآثار الجانبية للطماطم
الطماطم من الأطعمة جيدة التحمل لدى معظم الأشخاص، ولكن قد يعاني البعض من حساسية الطماطم ولكنها حالات نادرة جدًا. حساسية الطماطم
على الرغم من أن حساسية الطماطم نادرة، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية من حبوب اللقاح العشبي أكثر عرضة للحساسية من الطماطم، وتعرف باسم متلازمة الحساسية الفموية (حساسية حبوب اللقاح الغذائية). يقوم جهاز المناعة بمهاجمة بروتينات الفاكهة والخضروات التي تشبه حبوب اللقاح، مما يؤدي إلى تفاعلات تحسسية مثل الحكة في الفم أو الحنجرة أو تورم الفم أو الحلق.
نجحت زراعة الطماطم في المزارع المكشوفة والمغطاة كما زرعت بدون تربة, وأجريت عليها الدراسات للتحكم بشكل منتوجها ووقت نضوج الثمر ليسهل في عملية تصديره. دخلت الطماطم المطبخ العربي بكل قوتها فأصبحت لا تخلوا منا المائدة العربية في كل الوجبات, والوجبات السفرية كذلك, ودخلت حتى كمشروب وعصير لذيذ. لأوراق نبتة الطماطم خاصية عجيبة في طرد البعوض وبقية الحشرات حيث يتستخرج من أوراقها وسيقانها مادة مضادة للفطريات والالتهابات و مبيد للحشرات. كما تركزت جهود فريق للبحث مؤخرا على نبات الطماطم من أجل إنتاج لقاحات تقاوم الأوبئة المهددة للإنسان كالكوليرا و الالتهاب الكبدي الفيروسي وفيروس نورووك, والفيروس الأخير مسبب رئيسي لالتهابات الجهاز الهضمي والمعوي والإسهال الذي يتسبب سنويا في وفاة ما لا يقل عن مليوني وفاة على مستوى العالم أكثرها بين الأطفال.
أسود الأطلس رومان غانم سايس نادي أهلي جدة السعودي نادي وولفرهامبتون الإنجليزي النشرة الإخبارية اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا اشترك يرجى التحقق من البريد الإلكتروني لإتمام عملية الاشتراك.. اتبع الخطوات المذكورة في البريد الإلكتروني لتأكيد الاشتراك. السعودية اليوم. لا يمكن إضافة هذا البريد الإلكتروني إلى هذه القائمة. الرجاء إدخال عنوان بريد إلكتروني مختلف. > لوما نيوز محرك بحث اخبارى و تخلي لوما نيوز مسئوليتها الكاملة عن محتوي الخبر اخبار المغرب اليوم أهلي جدة يخطب ود عميد "الأسود" او الصور وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر اخبار المغرب كما يتحمل الناشر الاصلى حقوق النشر و وحقوق الملكية الفكرية للخبر. تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر
اخبار جده - اليوم السابع
أعلنت الإدارة العامة للتعليم في محافظة جدة ، عبر حسابها الرسمي على موقع التدوينات المصغر "تويتر"، عن مواعيد بدء اليوم الدراسي للفصل الدراسي الثالث للعام الحالي 1443هـ، خلال شهر رمضان المبارك. وتفصيلاً، فقد كشفت إدارة تعليم جدة، أنه بالتنسيق مع إدارة مرور المحافظة، تم اعتماد توقيت بدء اليوم الدراسي لشهر رمضان في جميع المدارس الحكومية والأهلية. 9 صباحًا بداية اليوم الدراسي في رمضان
وأوضحت الإدارة، أن بداية اليوم الدراسي لجميع المدارس الحكومية والأهلية سيكون عند الساعة التاسعة صباحًا. بالتنسيق مع إدارة مرور محافظة جدة.. #تعليم_جده ، يعتمد توقيت بدء اليوم الدراسي لشهر رمضان المبارك، للعام الدراسي الحالي 1443هـ. — إدارة تعليم جدة (@MOE_JDH) March 28, 2022
بداية اليوم الدراسي لمدارس التعليم المستمر (تعليم الكبار)
وأشارت تعليم جدة، إلى أن بداية اليوم الدراسي لمدارس التعليم المستمر (تعليم الكبار) سيكون في تمام الساعة التاسعة والنصف مساءً. 35 دقيقة الوقت المخصص للحصة
تجدر الإشارة إلى أن الوقت المحدد للحصة الواحدة خلال اليوم الدراسي في شهر رمضان سيكون 35 دقيقة، على كافة المدارس. اخبار جدة اليوم. مواعيد الدراسة خلال الفصل الدراسي الثالث للعام الدراسي الحالي
وكانت وزارة التعليم قد اعتمدت مؤخراً توقيت بداية اليوم الدراسي لشهر رمضان المبارك لهذا العام 1443هـ، وذلك في جميع مدارس التعليم العام الحكومي والأهلي بمناطق ومحافظات المملكة العربية السعودية، ضمن الفصل الدراسي الثالث للعام الدراسي الحالي.
السعودية اليوم
أفادت قناة "الإخبارية" السعودية، السبت، أن "فرق الإطفاء أخمدت حريق خزانين نفطيين في جدة". وتواصلت، السبت، في جدة جهودُ إطفاء الحريق، الذي شبّ في محطة توزيع البترول التابعة لأرامكو. وفي وقت سابق، أكد مراسل "العربية" و"الحدث" السيطرة على حريق الخزان الأول، والعمل لإخماد حريق الخزان الثاني بجدة. وذكر المراسل أن 50 فريقا ميدانيا يعملون على إخماد الحريق، وأن طواقم الدفاع المدني والإطفاء تسيطر على حريق محطة أرامكو في جدة. وأظهرت صور مباشرة سابقة من محطة أرامكو في جدة التي تعرضت لاعتداء الجمعة، ألسنة اللهب والدخان المتصاعدة. اخبار جده - اليوم السابع. وقال مصدر مسؤول في وزارة الطاقة السعودية، الجمعة، إن محطة توزيع المنتجات البترولية في شمال جدة، تعرضت عند الساعة 5:25 من مساء اليوم الجمعة 22 شعبان 1443هـ، الموافق 25 مارس 2022، لهجوم بمقذوف صاروخي، كما تعرضت محطة "المختارة" في منطقة جازان، عند الساعة الخامسة من مساء اليوم أيضاً، لهجوم بمقذوف صاروخي، ولم تترتب على هذه الهجمات الإجرامية إصابات أو وفيات. وقد أعرب المصدر عن إدانة السعودية الشديدة لهذه الاعتداءات التخريبية، التي يمثل تكرار ارتكابها ضد المنشآت الحيوية والأعيان المدنية، في مناطق مختلفة من المملكة، انتهاكاً لكل القوانين والأعراف الدولية.
الإثنين, 25 أبريل, 2022
المدير العام
حسام لبش
رئيس التحرير
سراب حسان غانم
لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
علاجات جمالية لخل التفاح
متابعة هبة بدور: يعتبر خلّ التفاح من أهم العلاجات الطبيعية البديلة للوجه والبشرة، وذلك بسبب تركيبته الغنية بالمواد المناسبة ليس...
24 أبريل، 2022