ضعي مكعبات الباذنجان في نفس المقلاة واقليها الى ان تتحول للون الذهبي
3. في طبق التقديم، اخلطي مكعبات الخيار والطماطم، ثم اضيفي الباذنجان والبطاطس والملح واخلطي المكونات
4. اخلطي الزبادي مع رشة فلفل أسود ناعم واسكبيه فوق السلطة
5. زيني سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي بالفلفل المقطع والنعناع وقدميها.
- طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس - صحة وهنا
- سلطة الباذنجان والبطاطس | مجلة الجميلة
- طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - طريقة
- قصص أطفال - قصة الضفدع الصغير
- قصة الكتكوت المتكبر اجمل قصة للأطفال قبل النوم
طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس - صحة وهنا
وصفات سلطات 40 دقيقة 4 أشخاص 275 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة الباذنجان والبطاطس 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم (500 جم). ½ كيلو (500 جم) بطاطس. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) ثوم مفروم. ½ كوب (100 جم) بصل أخضر مقطع شرائح. ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم. ¼ كوب (50 جم) كزبرة خضراء مفرومة. ¼ كوب (62. 5 مل) زيت زيتون. 5 مل) عصير ليمون أو خل. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بابريكا "اختياري". ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس قطعي البطاطس والباذنجان إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي مكعبات البطاطس في ماء مغلي مسبقًا على النار لمدة دقيقتين، ثم صفيها جيدًا. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وفي هذه الأثناء تبلي الباذنجان والبطاطس بالملح والفلفل، وقلبيهم مع نصف كمية زيت الزيتون، ثم ضعيهم في صينية خبز وادخليهم الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل فترة، حتى ينضجوا ويصبح لونهم ذهبيًا. قلبي البصل والبقدونس والكزبرة والثوم والبابريكا وعصير الليمون وزيت الزيتون معًا، ثم ضعي التتبيلة على الباذنجان والبطاطس، وقدمي السلطة ساخنة أو باردة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
سلطة الباذنجان والبطاطس | مجلة الجميلة
تعرّف على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس البسيطة وبطريقة صحية. 00:55
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
1/4 كوب زيت زيتون. 2 باذنجان متوسط الحجم. 450 غرام بطاطا. 3 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا. عصير 1/2 ليمونة طازجة. ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة إكليل الجبل جاف. ملعقة صغيرة زعتر جاف. رشة فلفل أسود. رشة ملح. مكونات التقديم
طماطم مشوية. أوراق خس. الخطوات لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
سخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية، وأحضر مقلاة كبيرة الحجم، وضع بداخلها الزيت. أدخل المقلاة للفرن، واتركها مدّة 10 دقائق ليسخن الزيت. قطّع الباذنجان والبطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، وضعهما في وعاء كبير، وأضف الفلفل والملح إليهما. أخرج الصينيّة من الفرن، وضع داخلها الباذنجان والبطاطا، وقلبهما مع الزيت. أدخل الصينيّة في الفرن، وحمّص المكونات حوالي 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر. أخرج الصينيّة من الفرن، وأضف الثوم ، وأعد الصينيّة للفرن مدّة 10 إلى 15 دقيقة أخرى لتصبح الخضروات ذهبيّة اللون. أضف عصير الليمون والبابريكا والقليل من الملح والفلفل، وقلبهم مع المكونات السابقة.
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - طريقة
سلطة الباذنجان بالزبادي ودبس الرمان
فيما يأتي طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي ودبس الرمان (بالإنجليزية: Eggplant Yogurt Salad with pomegranate molasses)، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة 15 دقيقة، وتكفي لشخصين:
المقادير
أدناه المقادير اللازمة لعمل سلطة الباذنجان بالزبادي ودبس الرمان:
باذنجان: 1 حبة حجمها كبير، ومقطع إلى مكعبات مقاسها 2 سم. زيت نباتي: كمية كافية لغمر الباذنجان (للقلي). طماطم: 1 حبة متوسطة مفرومة بشكلٍ ناعم. بصل: 1 حبة حجمها صغير، على هيئة شرائح رفيعة. دبس رمان: 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون: 2 ملعقة كبيرة. جرجير: 1/2 كوب من الجرجير المفروم فرمًا خشنًا. ملح: ملعقة صغيرة. سماق: ملعقة صغيرة. رمان، وجوز مفروم: حسب الرغبة للتزيين. خطوات عمل سلطة الباذنجان بالزبادي ودبس الرمان
يُمكن تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي ودبس الرمان ، وفقًا للخطوات الآتية على الترتيب:
إضافة الملح إلى الباذنجان المقطع. قلي الباذنجان في زيت غزير على النار، إلى أن يتغير إلى اللون الذهبي، ويُشار إلى إمكانية شويه في الفرن بدلًا من قليه؛ لتقليل السعرات الحرارية وجعل الوصفة صحية أكثر. ترك الباذنجان جانبًا إلى أن يتصفّى من الزيت.
ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
يقطع حبات الباذنجان طوليا وينثر عليها قليل من الملح، ويترك لعدة دقائق لتتكون قطرات من الماء على سطح حبات الباذنجان. تجفف بفوطة قطنية او قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من قطرات الماء. يوضع في مقلاة عميقة مقدار من الزيت بحيث يكون غزيرا بعض الشيء. يوضع شرائح البصل في الزيت وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون، ويوضع البصل على قطعة من ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الفائض. يترك جانبا جاهزا للاستعمال. يضاف الباذنجان على الزيت وتقلى لتصبح ذهبية اللون. يوضع مقدار من الخل في طبق عميق. تخرج حبات الباذنجان من الزيت وتوضع في الخل. تخرج حبات الباذنجان من الخل، وتترك جانبا حتى ترتاح. يحضر طبق تقديم واسع. يقطع الخس الى شرائح رقيقة ورفيعة جدا وتوضع في قاع الطبق. تقطع حبات الطماطم الى نصفين وتوزع فوق الخس. يقطع المشروم الى شرائح رقيقة ويوزع على الخس. توزع انصاف الباذنجان المقلي على السلطة، ويوزع القليل من الصلصة ويوزع عليها البقدونس والبصل المقلي. تقدم السلطة مباشرة مع مزيد الصلصة. الصلصة
يوضع كل من الخل، والفلفل، والثوم، والشطة، والملح، والفلفل، والكزبرة، والمايونيز وعصير الليمون في وعاء الخلاط.
بطاطس، مكعبات صغيرة • باذنجان، مكعبات صغيرة • بصل اخضر مفروم • ذرة • فلفل اخضر بارد مفروم • كوب.
شعر الأرنب بالاطمئنان من كلام أمه وانتظر أباه، عندما عاد أباه إلى البيت حكت له الأم ما حصل للأرنب الصغير، فغضب الأب غضبا شديدا وفكرا مليا حتى يجد طريقة يعاقبان بها الثعلب المكار على أفعاله السيئة. ذهب الأب الأرنب إلى الأسد وحكى له فعلة الثعلب المكار وكيف هدد ابنه الأرنب الصغير، فقال له الأسد: هذا الثعلب قد تجاوز حدوده، لنذهب إلى الغابة ونخبر بقية الحيوانات وننصب له فخا حتى نمسك به ونلقيه عقابه. ذهب الأرنب والأسد وأخبروا بقية الحيوانات واتفقوا على أن يختبؤوا حتى لا يراهم الثعلب، وجلس الأرنب الصغير ينتظر الثعلب بعد لحظات جاء الثعلب فلمح الأرنب الصغير في المكان الذي اتفقا عليه، وفي يده صوصا. اقترب الثعلب المكار من الأرنب الصغير وقال له: لقد أمرتك بإحضار كل الصيصان، صوص واحد لن يكفيني لوجبة الغداء. قصة رومانسية قصيرة قبل النوم. قال له الأرنب: لقد أردت أن أحضر لك كل الصيصان، ولكن الأسد منع الثعالب من أكل الصيصان وسرقتها، وخفت أن يراني أحد وأنا أحضر هذا الصوص الصغير لك. قال له الثعلب: من يكون الأسد حتى يتخذ قرارا كهذا، وكيف له أن يمنعني من سرقة الصيصان وأكلها، أنا لا أخافه ولن أطبق قانونه، اذهب واحضر لي المزيد من الصيصان كما اتفقنا.
قصص أطفال - قصة الضفدع الصغير
2 قصص اطفال مكتوبة هادفة قصيرة جدا.
قصة الكتكوت المتكبر اجمل قصة للأطفال قبل النوم
ما اجمل القصص ، قراءة القصص اصبحت هي الهواية المفضلة لعدد كبير جدا من الاشخاص ، و القصص كما نعلم جميعا انواع متعددة فهناك قصص الرعب المخيفة و المثيرة و هناك قصص الحب الرومانسية و هناك ايضا القصص المضحكة والتي تجعلنا نضحك بمجرد سماع احداثها ، و اليوم قصتنا قصة مضحكة جدا سنستمتع بقرائتها وهي قصة بعنوان الفئران الثلاثة و الرجل البخيل ، ، فنتمنى ان تستمتعوا بقراءة هذه القصة و نتمنى ان تنال اعجابكم. قصة الفئران الثلاثة و الرجل البخيل تدور احداث هذه القصة حول ثلاثة فئران ، كانت هذه الفئران تعيش في احدى المنتزهات في مدينة كبيرة ، فقد كان الفئران يتناولون بقايا الطعام التي تسقط من الزوار خلال زيارتهم للحديقة ، اعتاد الفئران على العيش في الحديقة واحبوها كثيرا خاصة انهم تمكنوا من تكوين العديد من الصداقات من الحيوانات الاخرى مثل العصافير و الضفادع و غيرها. اقرأ ايضا: قصص اطفال مكتوبة قصيرة مضحكة ومسلية نتعلم منها الدروس والعبر مع اقتراب نهاية فصل الصيف وبداية فصل الشتاء بدأ الجو يزداد برودة واصبحت الاسر يقل ذهابها الى هذه الحديقة وبالتالي اصبح الطعام الذي يحصل عليه الفئران الثلاثة ضئيل ، و بمرور الوقت اصبح هذا الطعام شبه معدوم ، وبسبب جوع الفئران قرروا ان يتوجهوا للبحث عن الطعام خارج اسوار الحديقة لعلهم يجدوا الطعام في اي مكان آخر.
ما اجمل القصص وخاصة قصص الاطفال ، فالاطفال دائما ما يقضون اوقات فراغهم في اللعب و التعلم ايضا واذا اردنا الجمع بين التعلم و اللعب و التسلية فستكون قراءة القصص هو الخيار المناسب للطفل ، فمن خلال قراءة القصص يتسلى الطفل ليس هذا فقط بل انه يتعلم الكثير من الدروس و العبر المفيدة في هذه الحياة ، واليوم نقدم لكم واحدة من اجمل القصص التي نتعلم منها ان الغرور و التكبر من الصفات السيئة التي لا يجب ابدا ان نتسم بها ، وقصتنا اليوم بعنوان الكتكوت المتكبر ، فنتمنى ان تستمتعوا بقراءة هذه القصة و نتمنى ان تنال اعجابكم. قصة الكتكوت المتكبر تدور احداث هذه القصة حول كتكوت صغير يعيش مع امه و اخوته في منزل جميل ، على عكس اخوته كان الكتكوت الصغير يحب اللعب كثيرا خارج المنزل ولكن امه كانت تمنعه خوفا عليه من ان يقابله احد الحيوانات المفترسة فيلتهمه او ان يتقاتل مع حيوان اكبر منه حجما فيؤذيه ، وعلى الرغم من التحذيرات الكثيرة التي كانت توجهها له امه كان الكتكوت مصرا على الخروج و اللعب خارج المنزل. اقرأ ايضا: قصص اطفال مكتوبة قصيرة مضحكة ومسلية نتعلم منها الدروس والعبر بينما كانت الام مشغولة في اعداد الطعام بالمنزل تسلل الكتكوت الى الخارج وقال لنفسه: انا فعلا حجمي صغير و ضعيف وربما لا املك القوة الكافية لمواجهة الحيوانات الاخرى ولكني سأثبت لامي اني شجاع جدا و جريء ايضا ، خرج الكتكوت يسير في الغابة بمفرده فقابل اوزة كبيرة ، وقف الكتكوت الصغير امام طريق الاوزة ، قالت الاوزة: ابتعد عن طريقي ايها الصغير ، رد عليها الكتكوت و قال: انا لا اخافك.