تعرّف على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس البسيطة وبطريقة صحية. 00:55
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
1/4 كوب زيت زيتون. 2 باذنجان متوسط الحجم. 450 غرام بطاطا. 3 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا. عصير 1/2 ليمونة طازجة. ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة إكليل الجبل جاف. ملعقة صغيرة زعتر جاف. رشة فلفل أسود. رشة ملح. مكونات التقديم
طماطم مشوية. أوراق خس. طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - طريقة. الخطوات لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
سخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية، وأحضر مقلاة كبيرة الحجم، وضع بداخلها الزيت. أدخل المقلاة للفرن، واتركها مدّة 10 دقائق ليسخن الزيت. قطّع الباذنجان والبطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، وضعهما في وعاء كبير، وأضف الفلفل والملح إليهما. أخرج الصينيّة من الفرن، وضع داخلها الباذنجان والبطاطا، وقلبهما مع الزيت. أدخل الصينيّة في الفرن، وحمّص المكونات حوالي 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر. أخرج الصينيّة من الفرن، وأضف الثوم ، وأعد الصينيّة للفرن مدّة 10 إلى 15 دقيقة أخرى لتصبح الخضروات ذهبيّة اللون. أضف عصير الليمون والبابريكا والقليل من الملح والفلفل، وقلبهم مع المكونات السابقة.
- طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - طريقة
- أضرار تأخير تغيير زيت السيارة - سطور
- مشكلة بعد تغير فلتر القير
- ارابيان درايف/تعرف على أهمية زيت القير وأضرار عدم تغييره
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - طريقة
كيلو 500 جم بطاطس. مكونات سلطة الباذنجان والبطاطس. 2 ملعقة صغيرة 10 جم ثوم مفروم. وصفة غنية بطعم مميز وشهي نقدمها لك من مطبخ سيدتي شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طرق تحضير وصفات سلطات الباذنجان الرائعة واللذيذة. باذنجان مقطع مقلي بطاطس مقطع مقليالتقطيع حسب الرغبه ايضا الكميه ثوم مدقوق طماطم مبشور ملح فلفل بقدونس جاف بهار مشكل كزبره ناشفه بهار الليمون زيت صلصلة طماطم.
ثلاثة سنون من الثوم المدقوق. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. كوب من البقدونس المفروم. كمية من السماق للزينة. يُقطع الباذنجان لنصفين، ثمّ يُنثر عليه كمية من الملح، ثمّ يُترك جانبًا لعدة دقائق. توضع الطحينة مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والكمون والملح والثوم في وعاء عميق، ثمّ تُمزج المواد جيدًا وبذلك يتكون لدينا الصوص. يُسخن الزيت النباتي في مقلاية عميقة، ثمّ تُقلى قطع الباذنجان حتى تتحول للون الذهبي، ثمّ تُنقل من الزيت وتوضع على ورقة من أوراق النشاف حتى تتشرب كمية الزيت الفائضة من الباذنجان. توزع الكزبرة والبقدونس في وعاء التقديم الخاص، ثمّ توزع كمية من الصوص. يوضع الباذنجان المقلي، ثمّ توزع عليه بقية الصوص. توضع حسب الرغبة القليل من حبات البندورة، ثمّ تُنثر على الوعاء السماق، ثمّ يُقدم. صينية الباذنجان بالبطاطا
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كمية مقلية من الباذنجان مقطعة نصفيًا. كمية مقلية نصفيًا من البطاطا. رشة من الفلفل الأسود. روزماري حسب الذوق. صوص الباشميل
ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف لتر من الحليب. كمية من مبشور جبنة الموتزاريلا.
وكالات - الاقتصادي - تعرض محركات سياراتنا بشكل دائم لضغوطات مُستمرة أثناء عملها، حيث أن أجزاء المحرك دائمة الاحتكاك ببعضها البعض أثناء عملية حرق الوقود وتوليد الطاقة، وبالطبع لا ننسى درجات الحرارة المُرتفعة التي يعمل فيها المحرك، ما بين الحرارة الناتجة عن حرق الوقود بشكل مُستمر أثناء السير على الطرق، والظروف الجوية القائظة التي يتميز بها مناخ خليجنا العربي خاصة في فصل الصيف.. لذلك كان لابد من وجود وسيلة تُعادل تلك الضغوطات وتعمل على حماية محرك السيارة منها لأطول فترة ممكنة. وفي الواقع، يمتلك نظام السيارة الميكانيكي عدة أجزاء خاصة للقيام بتلك المُهمة، وهي بلفات الحرارة والهواء ونظام التبريد (الرادياتير) وأيضًا زيت المحرك. مشكلة بعد تغير فلتر القير. واليوم سنتحدث عن بشكل خاص عن زيت المحرك وفلتر الزيت، وماهي اضرار عدم تغيير فلتر الزيت. نعلم جميعًا أن زيت السيارة هو جنديها الخفي الذي يحافظ على سلاسة عمل وسلامة هيكل حلقات وكباسات (بستونات) المحرك، كونه المسؤول عن تقليل الاحتكاك بين أجزاء محركات الإحتراق الداخلي ومنعها من التآكل، ذلك بالطبع بالإضافة لعمله على بتحسين الأداء العام للمحركات وتبريد أجزائها المتحركة بل وتنظيفها من الشوائب أيضًا.
أضرار تأخير تغيير زيت السيارة - سطور
ثانيًا أضرار عدم تغيير زيت القير: صعوبة تغيير أوضاع القير خاصة مع ناقل الحركة اليدوي صدور أصوات غريبة عند تغيير أوضاع القير ظهور بقع الزيت أسفل علبة التروس صعوبة إجراء تغيير الأوضاع خاصة إذا كان الزيت باردا - عدم القدرة على نقل القير تماماً، ويكون السبب حينها إلى تآكل تروس القير، وبالتالي يجب تغييره وهو أمر مكلف بالطبع ثالثًا مواعيد تغيير زيت القير: ونصح الخبراء بضرورة تغيير زيت القير بعد السير لمسافة تتراوح من 150 ألف إلى 180 ألف كلم أو بعد فترة زمنية تتراوح من 8 إلى 10 سنوات، أو حسب ما ينص عليه كتيب السيارة اقرأ ايضًا: ما هي علامات تلف حساس القير الاوتوماتيك؟
مشكلة بعد تغير فلتر القير
ما هو فلتر القير وما هي وظيفته؟
يُعد فلتر القير أحد الأجزاء الهامة والحيوية في نظام القير بسيارتك، حيث يعمل على تصفية وتنظيف زيت القير من أي مُلوثات أو شوائب عالقة به قبل أن يكمل دورته في نظام القير من أجل سحب الحرارة الزائدة عنه وتشحيم أجزائه وتروسه المختلفة. لذلك خراب فلتر القير من شأنه أن يؤثر على منظومة القير ككل. ولكن كغيره من أجزاء السيارة المختلفة، ، فإن لفلتر القير عمرًا افتراضيًا مُحددًا يُوصى من بعد مروره باستبداله بآخر جديد، وبالرغم من أن لكل طراز جدول صيانة مُنفرد ومختلف عن الأخر إلا أنه عادة ما يُنصح باستبدال فلتر القير بعد قطع حوالي 40 ألف كيلو متر، أو مع كل تغيير لزيت القير. ارابيان درايف/تعرف على أهمية زيت القير وأضرار عدم تغييره. ما هي اعراض خراب فلتر الزيت؟
هناك العديد من اعراض خراب فلتر الزيت، والتي عندما تلاحظ أحدها عليك الإسراع باستبدال الفلتر بآخر جديد حتى لا تعرض منظومة القير بسيارتك للخطر، ومن اعراض خراب فلتر القير ما يلي:
سماع ضوضاء من ناحية القير إذا ما سمعت صوت ضوضاء من ناحية القير عند تحريك عصا القير أو أثناء السير على الطرقات، فعلى الأرجح فلتر القير لديك يحتاج إلى تغيير، ولا تنس في هذه الحالة أيضًا الكشف على زيت القير وما إن كان يحتاج لتغيير هو الأخر.
ارابيان درايف/تعرف على أهمية زيت القير وأضرار عدم تغييره
2. ضوء تحذير لوحة القيادة
السيارات الحديثة بها جميع أنواع أضواء التحذير للوحة القيادة، تم تصميمها لتنبيهك إلى أي عدد من مشكلات المحرك المحتملة، يمكن أن يضيء ضوء ناقل الحركة الخاص بك لعدة أسباب، مثل السائل الذي يتسبب في تشغيل ناقل الحركة بشكل أكثر سخونة من المعتاد. 3. تسرب السوائل
هذه إحدى أسهل الطرق لمعرفة ما إذا كان لديك تهريب زيت القير من السوائل، ألقِ نظرة أسفل سيارتك، أو على الأرض حيث تقف عادة، سيترك سائل ناقل الحركة بقعًا داكنة على ممر سيارتك أو مرآبك. إذا لاحظت بقعًا على الأرض، فتحقق من جميع مستويات السوائل لديك للتأكد من أن كل شيء يبدو جيدًا. 4. طحن التروس
عندما ينخفض سائل القير، لن يتصرف القير بشكل صحيح، هذا يمكن أن يؤدي إلى عدد من الأعراض المشبوهة مثل طحن التروس، قد يخبرك هذا الصوت أيضًا أن مزامن الإرسال تالف. في أي وقت يبدو شيء ما غير صحيح تمامًا، تحقق من مستوى السوائل لديك واصطحب سيارتك إلى متخصص لتشخيصها. 5. أصوات طقطقة
هذا صوت آخر قد تبدأ سيارتك في إصداره والذي سينبهك إلى مشكلة إرسال محتملة، إذا بدأ الإرسال الخاص بك في إصدار صوت طقطقة، فلا تتأخر في نقله إلى متجر لإصلاحه بواسطة متخصص.
القير من الأجزاء الرئيسية في السيارة، وقد يحدث له العديد من المشاكل مثل تهريب زيت القير ، في المقال التالي سوف نتحدث عن هذا الموضوع بطريقة مفصلة من حيث الأسباب وطرق الوقاية. أسباب تهريب زيت القير
إذا لاحظت وجود بقعة صغيرة من السائل الأحمر تحت سيارتك، فهذه ليست علامة جيدة وتشير إلى تهريب زيت القير، ستشكل بقعًا على الممر أو أرضية المرآب ولكن الأهم من ذلك أنها قد تكلفك الكثير من المال لإصلاح التسرب واستبدال السوائل. أهم 5 أسباب لتهريب زيت القير
إذا انتظرت إجراء إصلاح بسيط، فستزداد المشكلة سوءًا وستكلفك المزيد من المال لإصلاحها، فيما يلي 5 من الأسباب الأكثر شيوعًا لتسرب سائل ناقل الحركة. 1. تسرب عمود ناقل الحركة
بمرور الوقت، سيواجه حوض ناقل الحركة في النهاية بعض التآكل والتلف، هذا لأنه أثناء القيادة فإن وعاء ناقل الحركة الخاص بك عرضة للتلف من جميع الصخور والحطام السائبة على الطريق. إذا حدث ثقب صغير في المقلاة أو كانت هناك سدادات أو براغي تصريف مفكوكة، فقد يحدث تسرب، إذا تسبب حجر كبير أو جسم آخر في إتلاف المقلاة، فسيفقد ناقل الحركة السوائل بسرعة، ستعرف على الفور متى يحدث هذا. من ناحية أخرى، سيستغرق ثقب صغير وقتًا أطول حتى تلاحظه، إذا لم يتم شد قابس التصريف أو البرغي بشكل كافٍ (أو شد أكثر من اللازم)، فقد يتسبب ذلك في حدوث تسرب أيضًا، في كثير من الأحيان، يحدث هذا مباشرة بعد تغيير زيت القير.