تحتاج المائدة الى التشكيل والتنويع بشكل دائم لذلك فنحن دائماً نقدم لك سيّدتي طرق طبخ أطباق متنوّعة ومن دول مختلفة، واليوم اخترنا لك طريقة تحضير البابا روتي، فهي من الفطائر اللذيذة جداً يمكن تقديمها كوجبات خفية مغذّية وخاصّة للأطفال، عند تطبيقك للوصفة بدقة ستحصلين على بابا روتي شهيّ. طريقة بابا روتي المكوّنات الخليط الأول: كوب من الماء. كوب من الدقيق ويفضل أن يكون الدقيق الخاصّ بالحلويات. الخليط الثاني: خمسة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق ونصف من الخميرة الفوريّة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. الخليط الثالث: كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة بيضات. أربعة مكعبات من الثلج المجروش. ثلاثة أكواب إلا ربع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. الحشوة: كوب ونصف من الزبدة المملحة. طريقة عمل البابا روتي - موقع مصادر. خليط التزيين: اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع.
طريقة البابا روتي - موقع مصادر
أضيفي الزبدة الطريّة، واعجنيها مع الخليط لمدّة ربع ساعة، حتّى تصبح مطاطيّة، كما يمكن إضافة الطحين باعتدال عند الحاجة. شكّلي العجينة على شكل كرة وغطّيها، واتركيها جانباً لترتاح. ادهني يديك بالقليل من الزبدة أوالزيت وقطّعي العجينة إلى أربع وأربعين كرة، واحشي كلاً منها بالقليل من الزبدة المملحة التي كنت قد اخرجتها من الثلاجة مسبقاً. غطي صينيّة الخَبز بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع مراعاة ترك فراغ بسيط بينها، ثمّ غطيها بقطعة من القماش المبلّلة بالماء معصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. اخلطي المكوّنات التالية في وعاء لتحضير خليط التزيين؛ الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي بالخليط على شكل حلزوني. طريقة البابا روتي - موقع مصادر. أدخلي صينية الخبز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واتركيها حتّى تكتسب حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة. المصدر:
طريقة عمل بابا روتي – مجلة الطبخ العربي
محتويات ١ البابا روتي ٢ البابا روتي السهل ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير البابا روتي البابا روتي هو نوعٌ من المعجّنات الماليزيّة العصريّة، ففي عام ألفين وثلاثة قامت أمٌ ماليزيّة بتطوير وصفة الروتي التقليديّة، واخترعت وصفةً جديدةً مختلفة كلياً عن النوع المعروف، ومنذ ذلك الحين أصبح هذا النوع من المعجنات الأكثر مبيعاً في ماليزيا، إلى أن وصل إلى جميع أنحاء العالم. يمتاز البابا روتي بشكله الدائريْ وحشوته الطريّة من الزّبدة السائحة، مع تغليفةٍ غنيةٍ بطعم القهوة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير وخَبز هذه المعجنات الشهيّة. البابا روتي السهل المكونات خمسمئة غرام من الطحين الأبيض. خمسُ وسبعون غراماً من السكر البني. طريقة عمل بابا روتي – مجلة الطبخ العربي. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. مئتان وسبعون مليلتر من الحليب الدافئ. ستّون غراماً من الزبدة الطرية، بالإضافة إلى ست عشرة حبّة من الزبدة المقطّعة بنفس حجم مكعّب الثلج وموضوعة في الفريزر. لكريمة التغليف: مئتا غرام من الزبدة الطرية. مئةٌ وستون غراماً من سكّر البودرة. ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من القهوة المذوبّة في ملعقتان كبيرتان من الماء.
طريقة عمل البابا روتي - موقع مصادر
نضع العجين في وعاءٍ مدهون بالقليل من الزبدة، ثم ندهن سطح العجين بالزبدة كي لا تجفّ. نحضّر مزيج التغليفة من خلال وضع الزبدة في وعاءٍ ثم نخفقها بواسطة الخفاقة الكهربائية إلى أن يصبح لونها فاتحًا. نضيف البيضة، والطحين المنخول، ومسحوق القرفة، ومزيج النسكافيه، والسكر البني، والفانيلا السائلة، ونخفق المكونات جيدًا إلى أن يتكون مزيج قوامه متماسك. نسكب المزيج في كيس الحلواني ونُدخله إلى الثلاجة لحين الاستخدام. نشكّل العجين لكرات حجمها متوسط، ثم نتركها لمدة خمس عشرة دقيقة على درجة حرارة الغرفة إلى أن ترتاح. نأخذ كرة من العجين ونفردها باليد ثم نضع داخلها مكعبًا من الزبدة المجمدة، بعد ذلك نُغلقها ونكوّرها مجددًا. نُكررالخطوة السابقة مع كرات العجين ثم نضعها في صينيةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزبدة، بعد ذلك نغطي العجين باستعمال النايلون ونتركها جانبًا لمدة ثلاثين دقيقة. نُخرج كيس الحلواني من الثلاجة ثم نضغط عليه فوق كرات العجين المحشوة، بحيث تتشكل خطوط شكلها حلزوني على سطح العجين. نُدخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة تتراوح من خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة. نُخرج الصينية من الفرن ونضع خبز البابا روتي في طبق التقديم ونقدمه مباشرةً.
بعد ذلك نضيف إلى المكونات الموجودة في الخلاط كل من البيض، الماء ونعجن المكونات لحوالي العشر دقائق، ومن ثم نضيف الزبدة ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية. بعد ذلك نقسم العجينة إلى مجموعة من الكرات المتساوية، ومن ثم ندعها لكي ترتاح لمدة ربع ساعة. بعد ذلك بواسطة اليد نقوم بصنع فجوة في كل كرة، ونضع في هذه الفجوة قطعة من الزبدة المجمدة، ومن ثم نقوم بإغلاق العجينة بإحكام، ونقوم بتشكيلها على شكل دائري. بعد ذلك نقوم برص كرات العجين في صينية يتم دهنها بالزبدة، ومن ثم نغطي العجين بنايلون وذلك لكي يتخمر. بعد ذلك نقوم بخلط مكونات التغليفة في وعاء، حيث بمزج كل من الزبدة، السكر البودرة، السكر الأسمر، الدقيق، القرفة، القهوة، والبيض المخفوق حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نضع المزيج في كيس التزيين ونضع قليلا منه على كل عجينة. بعد ذلك ندخل العجينة إلى فرن محمى على حراة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة وذلك حتى يصبح لون الكرات ذهبيا. وأخيرا نقوم بتحمير الوجه قليلا، ومن ثم نضعها في أطباق التقديم ونقدمها للعائلة لتتذوق الطعم المميز. إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: صيادية هامور – وصفة صيادية هامور – طريقة طبخ صيادية هامور
جرب هذه الوصفات أيضاً
مربى التوت وهو نوع من أنواع المربيات الشهية واللذيذة، والتي تعد من المكونات الأساسية لوجبة الإفطار أو العشاء عند عدد كبير من العائلات، كما تقوم بعض الأمهات بعمل سندويشة منها للأطفال الذاهبين إلى المدرسة.
اهـ. وعلى المؤمن ألا ينسى تعاهد القلب وسقيه بماء الإيمان بقراءة كتاب الله وتدبره والاهتمام بالصلاة والإحسان فيها، وغير ذلك من العبادات القلبية والقولية والعملية، فلا ينبغي أن ينشغل عن ورده والعناية به والإحسان فيه، ومع الاستمرار والصبر وإخلاص النية سيحترق عدو الله، وسيجد المؤمن انشراحا وراحة عظيمة بإذن الله. حصول اليقين بالله تعالى يكمل بأدلة مكونات العقيدة الأخرى. من الأدلة التي قد يغفل بعض الناس عن دلالتها على وجود الله تعالى أدلة النبوة وأدلة صحة الإسلام عموماً، فالنبي يدل على من أرسله، والدين يدل على من أنزله، ولذلك فإنّ دلائل النبوة ومعجزاتها هي مما يثبّت ويزيد اليقين بالله تعالى، وكذلك ما يدل على صحة الإسلام عموماً من محاسن وكمالات هذا الدين العظيم. هل ينتهى الأمر عند الإيمان بوجود الله؟ ينبغي التنبّه إلى أنّ اليقين بوجود الله تعالى وكماله ووحدانيته لا يكفي في النجاة إذا لم يقترن بلوازمه، فالإيمان بالله يلزم منه التسليم لأمره والتصديق بخبره، والأمر والخبر جاء به الرسل الذين يبلّغون ما أنزل الله من الوحي. ادلة على وجود الله. إنّ الإقرار بوجود الله فطرة وضرورة عقلية، ولولا مكابرات أهل الأهواء لما احتاجت هذه القضية لكتابة صفحة!
ادلة اثبات وجود الله 2 - منتدى الكفيل
وصلى الله على نبينا محمد وآله وسلم تسليما كثيرا ⇐ منقول من: صفحة المُيسّر في تعزيز اليقين الكاتب: فريق الميسر لتعزيز اليقين
إضاءات عن الاستدلال على وجود الله تعالى - المحاورون
وهكذا نجد الأمر في كل دليل، وهذا لا شك يعظّم من أثر هذه الأدلة في نفوسنا من الإيمان بالله تعالى ومحبته والانقياد له وإخلاص العبودية له سبحانه. ما الذي يلزم لتحصل اليقين؟ إن أدلة وجود الله فطرية ثابتة في النفس، ولا نعني بذلك فطرية الإقرار بوجود الله والخضوع له كما بيّنا في دليل أصالة التدين فحسب، بل إنّ الأدلة العقلية نفسها مبنية على قواعد فطرية وعقلية أولية مثل قاعدة السببية. إضاءات عن الاستدلال على وجود الله تعالى - المحاورون. وبناء على ذلك، فإنّ اليقين بوجود الله تعالى لا يتطلّب في العموم معرفة كل الأدلة التي يمكن أن تصاغ للاستدلال على ذلك، بل إنّ الأمر لا يحتاج أكثر مما يحصل لكل إنسان من الإيمان الفطري، والتفكّر في خلق الله وآياته وما دلت عليه من كماله سبحانه، فذلك من أعظم أسباب اليقين، فكيف إذا أضيف إلى ذلك قراءة آياته المنزلة في القرآن وهي التي تحوي أعظم الحجج الفطرية والعقلية، وكيف إذا تكلّل ذلك بالاستقامة على أوامره سبحانه والالتزام بأحكامه وتشريعاته، فزاد بذلك إيمان العبد بالطاعات وزاده الله من هداه كما وعد في كتابه { والذين اهتدوا زادهم هدى وآتاهم تقواهم}. فالغرض مما قدّمناه في هذا المحور هو لفت الأنظار إلى الآيات الكثيرة الدالة على الله تعالى وكماله، لا أنّنا ابتكرنا شيئاً لم نسبق إليه، وقد نكون قد عمّقنا في بعض صياغات الحجج وفرّعنا فيها، ولهذا التعميق فوائده، لكنّنا لا نقول بأنّ اليقين لا يحصل إلا بمعرفة هذه الصيغ المعينة في الاستدلال، لكن قد ينتفع بها بعض الناس وتؤثّر فيه.
المصدر\توحيد المفضل
والسلام عليكم
عليكم السلام والرحمة اضافة نورية منكم الاخ الفاضل الذهبي