أعتقد بسبوسة بالزبادي تجنن هي من الحلويات الأكثر تفضيلاً لدى الكثير منا. لقد جاءت هذه النكهة الخاصة من المطبخ العثماني إلى مطابخنا العربية وكانت بمثابة حلوى تناولها الجميع تقريبًا. دعونا نعترف على البسبوسة التي لها مكانه في قلوب الكثير منا. نتوقع أن تكون حلوى البسبوسة رفيعة جدًا ولا تكون سميكة. حيث سنقوم بأبعاد الحاوية التي نستخدمها لصنع الحلويات السميكة. في هذه الوصفة ، سنتعلم وصفة بسبوسه بالزبادي تجنن في طعمها. وإذا كنت تستخدم صينية كبيرة ، فستكون البسبوسة جيدة. أما إذا كنتِ لا تريدين هذه الحلوى الخفيفة ، فقد فقدت الكثير. السؤال الآن هو كيفية صنع بسبوسة بالزبادي تجنن ، ستعرفي أن المكون الرئيسي لها هو السميد ، والبسبوسة هي كعكة ناعمة في الفم عند تناولها ، لا تنسَ أن تجربي هذه الوصفة. بسبوسة بالزبادي والقشطة - ووردز. بالهناء والشفاء مقدما. بسبوسة بالزبادي تجنن من وصفاتي الخاصة بسبوسة بالزبادي تجنن الآن من موقع وصفاتي ، لا تدعي جمال هذه الكعكة الشرق أوسطية الكلاسيكية الشعبية تخدعك. إنها في الواقع سهله للغاية. ماذا لو قلت لكي إنها وصفة منزلية؟ بسبوسة بالزبادي من أنواع الحلويات المفضلة لدي. وهي سهلة حيث نقوم بصب كل المكونات (الجافة والرطبة) في وعاء مع التحريك بملعقة، وتصب في صحن الخبز المخصص للكيك وهذا كل ما في الأمر.
بسبوسة بالزبادي والقشطة - ووردز
نصف كوب (116 جم) سكر. نصف كوب (97 جم) زبادي عادي. 1/2 ملعقة كبيرة (6 جرام) من مسحوق الخبز. نصف كوب (45 جم) من رقائق جوز الهند غير المحلاة. 1 - 1. 5 ملعقة كبيرة من الطحينة. أو يمكنك استخدام السمن. شراب بسبوسة: 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة طعام عسل. نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. المكسرات للتزيين
طريقة عمل بسبوسة بالزبادي:
1- في وعاء عميق ، أضيفي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وجوز الهند. خلطي كل شيء جيدا. تذويب السمن على الموقد. ثم يُسكب السمن على المكونات الجافة ويخلط جيدًا بملعقة. ستنتهي في النهاية بمزيج ناعم. 2- أضيفي الآن الزبادي ويخلط جيدا. ثم قومي بوضع القليل من الزبدة المدابة فوق صينية الخبز باستعمال فرشاة،. انشري المزيج المصنوع بالتساوي على صينية الخبز مع الضغط بأصابعك على الاطراف. 3- إذا كنت تستخدمين المكسرات ، فقومي بنشرها فوق البسبوسة بالضغط عليها برفق. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا قبل 175 درجة مئوية، في الرف الأوسط ، حتى تتحول الحواف الى اللون البني. صحيفة المواطن الإلكترونية. الآن حركي صينية البسبوسة إلى الرف العلوي للفرن وتابعي الخبز حتى يصبح لونها بني لطيف. 4- عندما تحرك البسبوسة إلى الرف العلوي ، ابدئي في صنع الشراب.
اسهل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالصور - مطبخك
طريقة عمل بسبوسة طرية ومرملة _ سر بسبوسه الحلواني _ من مطبخ مملكة دودو - YouTube
صحيفة المواطن الإلكترونية
هناك أيضا الشربات. إنه مزيج من الماء والسكر المغلي لمدة 10 دقائق ثم يصب على الكعكة بمجرد تحميصها. النتيجة.. لذيذة رطبة ولذيذة بلونها الذهبي. مكونات بسبوسة بالزبادي 2 كوب سميد خشن 1 كوب جوز الهند نصف كوب زبدة مذابة (ويعرف أيضا باسم 1 عصا) 1/3 كوب سكر 1ملعقة صغيرة صودا الخبز 1كوب زبادي عادي أو كريما حامضة 1/3 كوب كامل من اللوز المحمص أو الأبيض إلى الزينة أو 1/3 من الفستق أو الكاجو شربات البسبوسة بالزبادي 2 كوب سكر كوب ونصف ماء 1ملعقة طعام من ماء الورد غير مستخرج ، اختياري 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون التعليمات يُسخّن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. يُحمّى مقلاة 9 × 9 أو 8 × 8 مربعة أو طبق دائري 9 " مع الزبدة أو زيت الزيتون وتوضع جانباً. اخلطي السميد وجوز الهند والسكر وصودا الخبز والزبدة في وعاء كبير. استخدم يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا. اسهل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالصور - مطبخك. أضف الزبادي واستمر في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا. يجب أن يكون المزيج سميكًا إلى حد ما ويسهل الضغط عليه بأيدي (ليست رقيقة مثل الكيك أو عجينة البنى) اضغط المزيج لأسفل على طبق خبز مربع أو وعاء دائري دائري. يجب أن يكون سمك الكعكة حوالي 1 بوصة.
إنها في الواقع سهلة للغاية. مقادير بسبوسة بالزبادي تجنن:
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز الهند
نصف كوب زبدة مذابة
1 ⁄3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 كوب زبادي عادي أو كريما حامضة
1 ⁄ 3 كوب كامل من اللوز المحمص أو المبيَّض للتزيين أو 1/3 من الفستق والكاجو
شراب بسبوسة بالزبادي
2 كوب سكر
1و 1/2 كوب ماء
1 ملعقة طعام من ماء الورد ، اختياري
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة البسبوسة العادية بالزبادي:
1- يُسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يحمى قالب الطهي مع الزبدة أو زيت الزيتون وتوضع جانباً. اخلطي السميد وجوز الهند والسكر وصودا الخبز والزبدة في وعاء كبير. استخدمي يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا. أضيفي الزبادي واستمري في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا. يجب أن يكون المزيج سميكًا إلى حد ما ويسهل الضغط عليه بأيدي (ليست رقيقة مثل الكيك)
افرغي المزيج في قالب الطهي سواء كان مربع الشكل او دائري. يجب أن يكون سمك البسبوسة حوالي 1 بوصة. قطعيها على شكل مربعات صغيرة بسكين الزبدة. ضعي ^جوز الهندي أو أي نوع آخر من الجوز لديك في كل مربع مُقطَّع مسبقًا. أخبزي في 200 درجة لمدة 30 دقيقة إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها بني برونزي.
مكونات صينية الجلاش باللحمة
نقدم إليكِ المكونات بالتفصيل للحصول على أجمل صينية جلاش باللحمة فيما يلي:
نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعمة. كوب من اللبن الحليب الدافئ. نصف كيلو من رقائق الجلاش. كوب من الماء. بصلتان متوسطتان الحجم مفرومة ناعم. كوب من الجبن ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة. كوب من السمن أو الزبدة حسب الرغبة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. بيضة. طريقة تحضير الجلاش باللحم المفروم
عليكِ اتباع الخطوات التالية بدقة للحصول على صينية جلاش باللحمة بمذاق مميز وشهي:
نحضر وعاء ويرفع على النار، ونضع فيه البصل المفروم مع مقدار من الزيت ويقلب حتى يصبح لونه أبيض. طريقة تحضير حلى السميد المحموس - اكيو. نضيف اللحم المفروم على الخليط مع رشة من الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يتغير لونه. نضيف كوب من الماء على اللحم ويترك حتى تمام النضج، ثم يرفع من على النار ويترك جانباً. نحضر صينية وندهنها بمقدار من الزبدة أو السمن حسب الرغبة، ونبدأ في رص 4 رقائق من الجلاش على أن نضع بين كل طبقة والأخرى رشة من المادة الدهنية لمنع التصاقه. نضيف طبقة من اللحم ورشة من البقدونس على الجلاش، ونضيف مقدار من الجبن في حال استعماله. نعيد وضع 4 طبقات من الجلاش بنفس الطريقة السابقة، ونكرر حتى نفاذ الكمية، ثم ندهن أخر طبقة من الجلاش بثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن، ثم يقطع مربعات.
طريقة عمل حلى السميد والحليب المحموس | سوبر ماما
طريقة تحضير حلى السميد والحليب المحموس ضعي الحليب في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يُصبح ذهبي اللون. ضعيه الحليب المحموس في وعاء كبير، واتركيه جانبًا، ثم أضيفي السميد في المقلاة نفسها، وقلبيه باستمرار مدة ثلاث دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون. أضيفي السميد إلى الحليب، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات. طريقة عمل حلى السميد والحليب المحموس | سوبر ماما. أضيفي الكاكاو وقلبي، ثم ضعي الحليب المكثف والقشطة، وقلبي جيدًا حتى يُصبح القوام كالعجين. وزعي السميد في صينية مغطاة بورق زبدة، ثم ضعيها في الفرن مدة لا تقل عن ساعتين. أخرجي السميد، ووزعي النوتيلا على الوجه، ثم ضعيه في الثلاجة ساعة قبل التقديم. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة تحضير حلى السميد المحموس - اكيو
نبدأ في إعداد المهلبية فنحضر وعاء ونقوم بوضع اللبن الحليب مع النشا والسكر وماء الورد أو الزهر ويخلط جيداً على البارد، ثم يرفع على نار هادئة. يستمر التقليب حتى تحول الخليط إلى سائل أبيض متماسك، ثم يترك انباً حتى يبرد قليلاً. نصب مقدار من المهلبية كطبقة وسطى داخل صينية الجلاش، ومقدار المهلبية حسب الرغبة. نحضر ما تبقى من رقائق الجلاش ونبدأ في برصه على شكل طبقات وبين كل طبقة والأخرى رشة من الزبدة لمنع التصاقه ببعضه البعض. نحضر كوب من اللبن ويذاب فيه القليل من السمن أو الزبدة ونضيفه لصينية الجلاش. ندُخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً ويترك على درجة حرارة متوسطة 10 دقائق حتى تمام النضج، ويقدم ساخناً بعد أن يزين بالمكسرات، وبألف هنا. شاهد أيضًا: طريقة قلي السمك
طريقة عمل الجلاش الحلو اصابع
الجلاش الأصابع من أشهر أنواع الحلويات الشرقية والمفضلة لدى الجميع، خاصة وإذا كانت محشوة بالمكسرات الشهية. مكونات الجلاش الحلو اصابع
الجلاش الحلو بالمكسرات هو المُفضل من حيث المذاق لدى العديدين، وإليكم المكونات بالتفصيل:
نصف كيلو من ورق الجلاش. كوب ونصف من المكسرات المفضلة لديك. كوب إلا ربع من الزبدة أو السمن حسب الرغبة.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وإن هذه الكلمة تم اشتقاقها من كلمة كنف العربية والتي تعني الإحاطة. ويعد هذا النوع من...
يعتبر حلى الجلي بالقشطة من أبسط وأشهى أنواع الحلويات التي يمكن ان تقوم ربة المنزل بإعدادها ، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل ، بحيث يستمتع جميع أفراد العائلة بالمذاق المميز لهذا الحلى ويستفيدون من قيمه الغذائية العالية. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وبالإضافة لذلك فإن حلى...
باوند كيك مع صوص الشوكولا وهو نوع من أنواع الكعك الغربي اللذيذ والمميز، ومن أوربا انتشر هذا النوع في كافة أنحاء العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك يتميز هذا النوع من الحلوى بسهولة تحضيره، لذلك فإن ربات المنازل يكثرن من تخضيره في أعياد الميلاد والمناسبات والاستقبالات. ويمد هذا...
كب كيك النوتيلا مع قهوة الموكا نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة التي تحضر وتقدم في المناسبات والاستقبالات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها، وبوجود كمية جيدة من السعرات الحرارية فيها. ونظرا لطعمها المميز فإن ربات المنازل يقمن بتحضيرها بشكل مستمر في...
تورتة سويسرية بالشوكولا البيضاء وهي نوع من أنواع الحلويات السويسرية الشهية واللذيذة، ومن سويسرا انتشرت هذه الحلوى في أوربا والعالم.