قلد مدير مرور القصيم العميد صالح العواجي، المقدم ضيف الله الدلبحي، مدير مرور محافظة ضرية رتبتة الجديدة "عقيد"، وذلك بعد صدر الأمر السامي الكريم بترقيه. "سبق" تهني "الدلبحي" وتتمنى له مزيدًا من التقدم والمراتب العليا، لخدمة الدين والوطن.
- مدير مرور منطقة القصيم
- مدير مرور القصيم يفتتح ملتقى ارتقاء
- مدير مرور القصيم البوابة
- مدير مرور القصيم يكرم رجل الأعمال
- طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بمقادير مرملة ومظبوطة وبطعم ومذاق لذيذ مثل المحلات - ثقفني
- طريقة البسبوسة العادية بالقشطة 4 وصفات سهلة - موقع محتويات
- بسبوسة بالقشطة - ويكيبيديا
مدير مرور منطقة القصيم
القصيم – واصل – راضي الزويد:
شارك مدير مرور منطقة القصيم العميد ناصر القريني ، مع أفراد منسوبي المرورالعاملين بالسير وجبة الأفطار مساء هذا اليوم. ويأتي هذا ضمن حرص مدير المرور على الحضور بقرب رجال الأمن العاملين في الميدان ومشاركتهم في المهام والحملات المرورية التي يقومون بها.
مدير مرور القصيم يفتتح ملتقى ارتقاء
وقف مدير مرور منطقة القصيم العميد صالح العواجي، اليوم الثلاثاء، ميدانيًّا مع المسؤولين وأهالي بلدة النبقية شرق مدينة بريدة على التقاطع الخطر والواقع بمدخل مركز النبقية. وخلال الزيارة، التقى العميد العواجي بأهالي النبقية يتقدمهم رئيس المركز محمد المزيد، وتم بحث وطرح الحلول بصورة عاجلة؛ لدراسة أسباب الحوادث التي تشكلها هذه التقاطعات والطريق الخطير المؤدي للمركز، وستقوم اللجنة برصد تلك الملاحظات لمعالجتها عاجلًا. ورافق العميد العواجي في تلك الجولة عدد من الضباط المختصين وعلى رأسهم مدير مرور محافظة الاسياح العقيد علي اللاحم ومشاركة عدد من المسؤولين مثل محافظ الشماسية فهد الراضي ومدير مستشفى الأسياح الاخصائي حمود المزيد ورئيس بلدية الشماسية المهندس فيصل الفهيد. واتفق الجميع على عدد من الحلول المقترحة للحد من الكوارث، التي تزداد خلال موسم الشتاء؛ حيث ستساهم في خفض مستوى الحوادث المرورية وتعزز مستوى السلامة المرورية وستباشر الجهات المختصة بالعمل فورًا في تنفيذ تلك المقترحات التي ستعتمدها اللجنة. وشهد طريق النبقية، خلال الأيام الماضية، حادثًا أليمًا راح ضحيته ثلاثة من أسرة واحدة وإصابة أكثر من 7 أشخاص.
مدير مرور القصيم البوابة
وأضاف مدير مرور منطقه القصيم، إلى أن الخطة المرورية ستشمل تغطيه الجوامع لصلاه التراويح والقيام خلال الشهر الفضيل، والعمل على تنظيم الحركة المرورية قبل الصلوات وبعد الانتهاء منها، وستعمل الفرق المرورية على تأمين حركة المشاة والمصلين خلال دخول وخروج المصلين. وأوضح العميد المحترش، إلى أن الخطة المرورية ستشمل برمجة عمل الإشارات الضوئية بما يتناسب والحركة المرورية لها، وتخصيص فرق للحوادث المرورية ستعمل على نقل ومباشرة الحوادث المرورية فور وقوعها، بما يضمن عدم عرقله الحركة المرورية وتغطية المتنزهات والحدائق التي تشهد كثافة مرورية، والمواقع التي قد تشهد تجمعات للشباب، وما ينتج عنها من تجاوزات مرورية وتطبيق النظام بحق من يتم ضبطه، وأكد المحترش أن الخطة المرورية تأتي بتوجيه من أمير منطقه القصيم وسمو نائبه -يحفظهما الله- وبمتابعة مدير الإدارة العامة للمرور اللواء عبدالله الزهراني، ومدير شرطه منطقه القصيم اللواء بدر الطالب.
مدير مرور القصيم يكرم رجل الأعمال
ثم قام العميد السحيباني، بإطلاق 3 حمامات تحمل كل حمامة عبارة توعوية بهذه المناسبة, بعدها قص الشريط إيذاناً بافتتاح المرور، ثم تجول في المعرض المقام بهذه المناسبة والذي شاركت فيه عدة جهات حكومية. ورداً على سؤال (الجزيرة) عن مدى الدعم الذي سيجده المركز بوحدة الدوريات المرورية، أفاد العميد السحيباني، بأنه سيكون هناك دعم بإذن الله لمرور دخنة وجميع الشعب ووحدات المرور في منطقة القصيم في القريب العاجل.
وأكد أن هذه الخدمات والجهود بإشراف وتنظيم من وكالة الخدمات والشؤون الميدانية، وتحقيق الوقاية البيئية، وتنفيذاً لتوجيهات معالي الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام، والمسجد النبوي الشيخ الدكتور عبدالرحمن بن عبدالعزيز السديس، داعياً الله – عزوجل – أن يجزي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين خير الجزاء على جهودهم ودعمهم الدائم للحرمين الشريفين.
عدد ستة ملاعق نشا. عدد ثلاثة كوب من الحليب. عدد 2 ملعقة كبيرة سكر. رشة ماء ورد. رشة ماء زهر. كوبين قطر ( شيرة أو شربات). نقوم بوضع جميع مكونات البسبوسة مع بعضها البعض و تحريكها و تقليبها حتى تتجانس المكونات. نقوم بوضع مكونات القشطة مع بعضها و تريكها و تقليبها حتى تتجانس ثم تترك جانبا. طريقة البسبوسة العادية بالقشطة 4 وصفات سهلة - موقع محتويات. نقوم بوضع نصف كمية البسبوسة في الصينية بعد دهنها بالزبدة و توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة. نقوم بعدها باخراجها و اضافة القشطة و النصف المتبقي من البسبوسة. نقوم بوضع الصينية في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة من الأسفل مدة نصف ساعة ثم تحمر من الأعلى ثم يتم اخراجها و يصب عليها الشيرة و تزين بالفستق و توضع في الثلاجة.
طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات
خمسة ملاعق كبار الحجم من النشا. نصف كوب من السكر الأبيض. ثمانية شرائح من الخبز التوست. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. كوب قشطة جاهزة. كوب كبير من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. القليل من المستكة. نحضر وعاء عميق ونسكب به اللبن، ثم نضيف رشة الملح والبيكنج صودا، ونقلبهم معاً. طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات. في وعاء آخر نضع كل من السميد وجوز الهند والسكر ونحركهم معاً، ثم نضيف خليط اللبن إلى خليط السميد، مع التقليب المستمر. نضيف السمن إلى الخليط، ونقوم بعجنها بشكل جيد. نقوم بشطر العجين إلى شطرين، ثم نقوم بفرد شطر منهم داخل صينية بيركس. ضع الحليب على نار متوسطة الحرارة، نذيب النشا في ربع كوب من الحليب، ثم نضيفها إلى باقي كمية الحليب، مع التقليب المستمر. نضيف ماء الورد والمستكة إلى الحليب ونتركه على نار هادئة مع التقليب، حتى يتماسك الخليط. قم بتقطيع أطراف التوست، ثم قم برص شرائح التوست داخل البيركس أعلى خليط السميد، ثم قم بوضع طبقة من القشطة فوق شرائح التوست. قُم بفرد طبقات من العجين فوق طبقة القشطة، لسد الفراغات، واحرص على إدخال البايركس إلى الثلاجة في كل مرة، وذلك حتى تتماسك الطبقات جيدا. عند الانتهاء من جميع الطبقات قم بإدخال البايركس إلى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة عشرون دقيقة أو حتى تمام النضج.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بمقادير مرملة ومظبوطة وبطعم ومذاق لذيذ مثل المحلات - ثقفني
عند وضع البسبوسة في الفرن يفضل أن تكون على درجة حرارة متوسطة. قبل وضع صينية البسبوسة في الفرن يجب دهنها بالقليل من السمن حتى لا يلتصق القاع. يفضل استعمال دقيق السميد الناعم عند تصنيع البسبوسة بدل من الدقيق الخشن. لنجاح الشيرة يجب وضع الشربات عليها في نفس درجة حرارة الغرفة. عند تحضير البسبوسة بدقيق السميد يجب عند خلط المكونات فترة كبيرة من الوقت حتى لا يتسبب ذلك في جفافها. بسبوسة بالقشطة - ويكيبيديا. طريقة البسبوسة بالقشطة لا تحتاج تكلفة مادية كبيرة لإعدادها، ولا تستغرق الكثير من الوقت لذلك هي من أشهى وأسهل الحلويات التي تستطيعين تحضيرها، ويحبها جميع أفراد العائلة الكبار والصغار، بشرط الالتزام بطريقة التحضير والخطوات، واتباع النصائح التي تساعدك في إعدادها.
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة 4 وصفات سهلة - موقع محتويات
لتحضير القطر:
كوب من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة تحضير البسبوسة العادية
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير البسبوسة العادية، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات البسبوسة العادية:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أضيفي كل من السميد والباكينج باودر والسكر وجوز الهند في وعاء عميق، ثم اخلطيهم جيدًا. ذوبي السمن في الميكروويف، ثم ذوبي العسل فيه. أضيفي مزيج السمن إلى وعاء المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا. أضيفي الزبادي، واخلطي حتى يتجانس المزيج. ادهني صينية الفرن، بالطحينة وتُوزّع مزيج البسبوسة بالتساوي. رشي المكسرات على سطح الطبق بالتساوي. اخبزي البسبوسة في الفرن حتى تبدأ الحواف بالتحول إلى اللون البني، حيث يستغرق ذلك ما يقارب 10 دقائق. انقلي البسبوسة إلى الرف العلوي، واتركهيا تستمر في الطهي مدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. لصنع القطر، اخلطي مكونات القطر في قدر صغير، وارفعيه على درجة نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
بسبوسة بالقشطة - ويكيبيديا
تقدم البسبوسة باردة. [10]
ملاحظات [ عدل]
كمية القطر هي حسب الرغبة يمكن لك تقديرها بنفسك. يمكن صنع هذا الطبق في أطباق صغيرة فردية بحيث تكون أطباقا خاصة بالفرن ولائقة لتقدم فيها البسبوسة. حاولي التأكد أن اللبن بمقدار الكوب فبعض المعلبات تكون بمقدار ثلاث أراع الكوب فتأكدي من قياسه قبل وضعه على الخليط. يمكنك وضع بعض جوز الهند أيضاً على سطح البسبوسة للتزيين، ويمكن تحميص جوز الهند قبل ذلك أيضاً. [11]
انظر أيضا [ عدل]
بسبوسة. مصادر [ عدل]
نصف كوب كبير من السكر. كوب واحد كبير من الزبدة أو السمنة البلدي. نصف كوب كبير من جوز الهند. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج بودر. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. كمية مناسبة من الحليب السائل للعجن. كمية مناسبة من القشطة. مكونات الشربات هي كوبان كبيران من الماء وكوبان كبيران من السكر ورشة من الفانيليا البودر وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
نقوم بتجهيز الشربات فنضع وعاء على النار ونضع به كوبان كبيران من الماء وكوبان كبيران من السكر ونتركهم على النار حوالي عشر دقائق ثم نضيف ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون، ورشة من الفانيليا البودر ويتم تقليبهم ونتركهم على النار لمدة خمس دقائق ثم نرفع الوعاء ونترك الشربات جانبا حتى يبرد. وبعد ذلك يتم تجهيز طبق عميق ونضع به نصف كيلو من دقيق السميد ونضيف إليه نصف كوب كبير من جوز الهند وملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر ونصف كوب كبير من السكر ونقوم بتقليبهم مع بعض. ثم قومي بإضافة ملعقتان كبيرتان من الزبادي وكوب واحد كبير من الزبدة أو السمنة البلدي ونضع ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من القشطة ويتم عجن كل هذه المكونات مع بعضها ومن الممكن أن نضيف الحليب تدريجيا مع الإستمرار في العجن للحصول على قوام رملي ومتماسك.
كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. القليل من الفانيليا. طريقة تحضير الشربات
نضع كل من الماء والسكر داخل إناء على نار متوسطة الحرارة، عند الغليان نضيف عصير الليمون، وربع ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا، يترك خمسة دقائق على نار هادئة. طريقة عمل ميني البسبوسة بالقشطة
نقوم بخلط كل من السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر في إناء عميق. نقوم بإضافة الزبادي والسمنة إلى الخليط و نمزجهم جيداً. نحضر بعض قوالب السيليكون ونسكب خليط البسبوسة ونضع فوقها ملعقة من القشطة. يتم وضع قوالب البسبوسة داخل فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تترك داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نقوم بإخراجها من الفرن ونسكب عليها الشربات ونتركها لتهدأ، ثم نزينها بالبندق المجروش. ويمكن التعرف على: مقادير بسكويت النشادر 10 بيضات
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وخبز التوست
مكونات الخليط
نصف كوب من السكر. أربعة أكواب من السميد. رشة صغيرة من الملح. ملعقتان من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج صودا. نصف كوب من جوز الهند المبشور. كوب من الزبد المذاب. كوب صغير من اللبن. ملعقة من ماء الزهر. مكونات القشطة
أربعة أكواب كبيرة من الحليب.