الرئيسية
فنون
زووم
10:45 ص
الإثنين 18 أبريل 2022
سوزان نجم الدين
كتب- هاني صابر:
شاركت الفنانة السورية سوزان نجم الدين، متابعيها عبر السوشيال ميديا، احتفالها بعيد ميلاد ابنتها سارة. ونشرت سوزان، صورا مع ابنتها عبر حسابها الرسمي على إنستجرام، وعلقت: "مثل هذا اليوم ولدت أنا من جديد وضحكتلي الدنيا وفرّحت قلبي باستقبال سارتي.. عشت معا طفولتي وكبرت بقلبي مثل الحلم.. كبرت البنوتة وكبرت معنا أحلاما وبلشت تتحقق والحمد لله". وأضافت: "إن شاء الله بشوفك أعظم دكتورة بالدنيا يا ماما.. لإنه هذا شغفك وهذا طموحك اللي نابع من حبّك للناس.. ومن حبّك للعطاء.. كل عام وانت حبيبي شعر حزين. كل عام وأنتِ قصة نجاح دائمة بإذن الله، كل عام وأنتِ فخري وأملي ونبض حياتي يا سارة الحب والفرح". يذكر أن آخر أعمال سوزان نجم الدين مسلسل "بيوت من ورق" وشاركها البطولة يوسف الخال، وطوني عيسى، وداليدا خليل، يوسف حداد، وفادي حداد، ويزن السيد، ودانا جبر ومجموعة كبيرة من فناني سوريا ولبنان، ومن تأليف آية طيبا، ومن إخراج أسامة الحمد. محتوي مدفوع
كل عام وانت حبيبي شعر قصيرة
اهلا بكم فى قسم صحة وجمال من موقع يلا خبر فى هذا القسم ستجدون مجموعة من الوصفات الجميلة التى تساعدكى على ان تكونى ملكة جمال بين اصحابك نرجوا ان تنال اعجابكم بإذن الله والآن مع الوصفة وهو كالتالي: كنز في بيتك داخل قشور البطيخ اغلي من الذهب وانت ترمية ولا تعلم!!
كل عام وانت حبيبي شعر
وهنأت زينب، الجمهور في تدوينة عبر حسابها على إنستجرام، بمناسبة حلول شهر رمضان 2022، إذ أعلنت خلالها خضوعها للجلسة الخامسة عشرة من علاجها بالكيماوي، وعلقت: "رمضان كريم بالصحة والسلام، وأدعوا معايا يا أصدقائي، حصة رقم 15". محتوي مدفوع
عبد الغفار يطلع على خدمات مركز الأورام وأضاف «عبدالغفار» أن الوزير تفقد مبنى مركز علاج الأورام الملحق بالمستشفى والذي يقدم خدمات (العلاج الكيماوي، والأشعة التشخيصية والتداخلية، والمقطعية، والمعامل، والباثولوجي، والعلاج الطبيعي، وقسم العمليات، والرعاية المركزة، وجراحات الأورام، والمسح الذري) بالإضافة إلى تفقد القسم الخاص بأشعة الرنين المغناطيسي والذي تم تطويره ورفع كفاءته خلال الفترات الأخيرة بتكلفة بلغت نحو 25 مليون جنيه. وتابع أن الوزير أشاد بمركز الأورام الذي يعد صرحًا طبيًا متكاملًا، ويخدم شريحة كبيرة من السيدات من خلال خدمات الفحص الطبي والعلاج بالمجان، ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لدعم صحة المرأة منذ انطلاقها في يوليو 2019، حيث يجري المركز سنويا نحو 30 ألف جلسة ما بين العلاج الكيماوي والإشعاعي. شعب مبنج بلا بنج، وكذبة ايران تحتل لبنان - مجلة كواليس www.kawalees.net. الوزير يستمع إلى آراء المرضى حول خدمات المستشفى ولفت «عبدالغفار» إلى أن الوزير حرص على التحدث مع المرضى والاستماع إلى أرائهم وتقييمهم لخدمات المستشفى، كما حرص على زيارة غرف إقامة المرضى في مركز الأورام للتأكد من رضائهم عن جودة الخدمات الطبية المقدمة لهم. وأشار «عبدالغفار» إلى أن الوزير تفقد نماذج من غرف المرضى الداخلية التي تم رفع كفاءتها وفقا لأحدث معايير الجودة، كما اطمأن على توافر كافة المستلزمات الطبية، وتأكد من جودة الأجهزة الطبية ومدى تطابقها مع معايير الجودة العالمية.
مواضيع مشابهه
البف باستري
بواسطة زوجة عدول في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 6
اخر موضوع: 12-10-2010, 10:07 AM
الردود: 42
اخر موضوع: 29-05-2009, 12:39 AM
الردود: 5
اخر موضوع: 27-12-2003, 11:02 PM
الردود: 10
اخر موضوع: 31-07-2002, 09:43 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
يجب ثني العجينةِ بخفةٍ ورويّةٍ، وفردها بواسطة النشابة قليلاً، أو تركها كما هِيَ. لمنع التصاق البف باستري يُفضّل رش القليل من الطّحين تحت العجين، وفوقها في حال تمَّ رقّها بالنشّابة، وتخلّص من الطحين الزائد بواسطة فرشاةِ المطبخ قبل إضافة أي نوع من الحشواتِ لها. يجب الانتباه إلى عدم رَقِّ العجينة كثيراً، وبالأخص إذا تمَّ حشوها؛ لأنَّ قوامها يكون هشاً جداً ولا يُمكنها أن تتحمّل ثقل الحشوة فتتفتّت. يُفضل أن تبقى العجينةُ باردة لأنّها تحتوي على الزبدة، وعندما تذوب يُصعب تشكيلها وحشوها حسب الرغبة. يجب أن تكون العجينة باردةً والفرنُ ساخناً جداً عند الخبز؛ لأنَّ الزبدةَ الموجودة في العجينة قد تذوب وتفسد العجينة إذا كانت دافئة، أو إذا كانَ الفرنُ بارداً قد تذوب الزبدة قبل أن تنفُخ العجينةُ وتنضج. يُمكن الاستفادة من العجينة الزائدة من خلال جمعها ورقهّا، وتحضير أصابع من العجين المملّح، أو المحلّى. حلى البف باستري السريع المكونات مقدارٌ من عجينة البف باستري. ثلاثةُ أكوابٍ من القشطة. كوبانِ من القطر. نصفُ كوبٍ من الفستق المجروش. بيضةٌ مخفوقةٌ مع نصفِ كوبٍ من الحليب. طريقة البف باستري الجاهزة - اكيو. طريقة التحضير ادهني صينيّةً مستطيلة الشكل بالقليل من الزبدة، ثمّ افردي فيها العجينة.
خطأ تقني
محتويات ١ طريقة البف باستري الجاهزة ٢ البف باستري بالجبنة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ البف باستري بالدجاج ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير طريقة البف باستري الجاهزة البف باستيري هي عبارة عن عجينة هشّة على شكل رقاقات يمكن تشكيلها حسب الرغبة وتقطيعها لعدّة أحجام، وتُستخدم في تحضير العديد من الاطباق الحلوة والمالحة، وهي تُباع جاهزة في محلات الهايبر ماركت أو السوبر ماركت الكبير، وتتميّز بسرعة تحضيرها للحصول على وجبة غنية على مائدة الطعام وكذلك لتحضير أصناف متعدّدة من الحلويّات، وسنقدّم لكم في هذا المقال كيفيّة عمل البف باستري الجبنة، وكيفية إعداد البف باستري بالدجاج. البف باستري بالجبنة المكوّنات شريحتان من عجينة البف باستري. نصف كوب من جبنة الفيتا المفتّت. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. ربع كوب من جبنة القشقوان. ربع كوب من جبنة الريكوتا. حبة من البيض المخفوق. ملح، و فلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. رشّة من الزيت النباتي الرذاذ. طريقة التحضير نحمّي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نضع في وعاء كبير جبنة الفيتا، وجبنة القشقوان، وجبنة الريكوتا، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط المكوّنات جيّداً باستخدام شوكة، حتّى يتشكل لدينا مزيج متجانس.
طريقة البف باستري الجاهزة - اكيو
نحضّر خليط التلميع: نضع ماء الورد، والبيض في وعاء صغير، ونخفقهم باستعمال شوكة، وذلك حتى نحصل على خليط متجانس. نحضّر الحشوة: نضع القشطة، والحليب، والسكر، والفانيلا في قدر مناسب، وذي قاعدة سميكة، ونحرك المكونات جميعها مع بعضها البعض باستعمال مضرب شبكي يدوي. نضع القدر على النار، ونتركه حتى يغلي، مع ضرورة الاستمرار بالتحريك باستخدام ملعقة خشبيّة، حتى تتكون القشطة، ثم نستمر بالتقليب أيضاً لمدة ثلاث دقائق ونتركها جانباً حتى تبرد. نضع قطع عجينة الباف باستري على طاولة خشبيّة أو رخاميّة، وباستخدام سكين، نعمل فيها شقاً صغيراً، ونعمل شقاً ثانياً من الجانب الثاني. ندهن حواف العجينة بالقليل من خليط التلميع. خطأ تقني. نثبّت الجانب الأيمن من العجينة، على الجانب الأيسر، ثم نثبت الجانب الأيسر على الجانب الأيمن، حتى يتكوّن لدينا مربع صغير في منتصف العجينة، وندهن العجينة بخليط التلميع. نرتب العجينة الجاهزة والمشكلة في صينيّة مناسبة، ثم نرش على وجهها القليل من السكر. ندخل الصينية إلى الفرن، حتى تأخذ اللون الذهبيّ، ولمدة لا تقل عن العشر دقائق. نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتى تبرد بشكل كامل. نخرج قطع الباف باستري من الصينية ونضعها في طبق مناسب للتقديم، ثم نحشوها بالقشطة، ونسكب عليها القطر الجاهز، ثم نرش عليها الفستق الحلبي المطحون، ونزينها بزهر الليمون.
ذات صلة استخدامات عجينة البف باستري طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
عجينة البف باستري الجاهزة
تعتبر عجينة البف باستري من العجائن الهشة والطرية، التي من الممكن شراؤها من المتاجر أو تحضيرها في المنزل، بطرق سهلة وسريعة، ويتم حشوها بالعديد من الحشوات مثل: الشوكولاتة، والقشطة، والجبنة، وغيرها، وعادة ما يتم تقديم هذه الحلويات التي تحتوي على هذه العجينة في فصل الشتاء لأنها تمد جسم الإنسان بالطاقة، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير عجينة البف باستري الجاهزة بالقشطة. البف باستري بالقشطة
المكونات
ظرف من مربعات عجينة البف باستري. كوبان من القطر للتقديم. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون، وزهر الليمون للتزيين. خليط التلميع
بيضة كبيرة. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الخشن. القشطة
كأس من الحليب السائل. كأس من القشطة. ثماني ملاعق صغيرة من النشا. أربع ملاعق صغيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير
نثبت الرف في وسط الفرن، ثم نشغله على درجة حرارة مئتين مئوية. نحضر صواني مناسبة، وذات حافة قصيرة. نخرج الباف باستري من الثلاجة، ثم نبعد رقائق العجينة عن بعضها البعض، ونتركها جانباً حتى تذوب.