نضيف 2 و نصف كوب من الماء المغلي (يمكن استعمال بعض من ماء سلق العدس). نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم على نار منخفضة جدا حتى ينضج. نرفعه من على النار. المكرونة
(يمكن استعمال بعض ماء تسوية العدس)نضع ماء و ملح في اناء حتى يغلي. نضع المكرونة في الماء المغلي و حتى تنضج ثم نصفيها. نقلب المكرونة مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى تكتسب طعم رائع. عمل الصلصة
عمل الكشري المصري
مكونات صلصة الكشري
1/2 كيلو طماطم مقطعة ارباع. 1 قرن فلفل حراق. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. طريقه عمل الكشري المصري. ملح و كمون. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أو الصلصة الجاهزة (اختياري). تحضير صلصة الكشري
نضعها في إناء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد قليلا. نضربها في الخلاط ثم نصفيها. نشوح الثوم في قليل من زيت تحمير البصل ثم نضع عليه عصير الطماطم. نضيف ملعقة صغيرة من السكر و ملح و كمون حسب الرغبة و ملعقتان من معجون الطماطم و نتركها 10 دقائق على نار متوسطة ثم نرفعها. شطة الكشري
ملعقتين من زيت تحمير البصل. ملعقتين من الشطة. نحمر الشطة في الزيت قليلا ثم نضيف اليها كوب و نصف من صلصة الكشري المحضرة سابقا. نتركها تغلي قليلا ثم نرفعها من على النار.
- طريقه عمل الكشري المصري
- طريقه عمل الكشري البيتي
- طريقه.عمل.الكشري.براحا
- تعرف على أسية امراة فرعون
- نساء العالمين.. 'آسية بنت مزاحم' امرأة فرعون وكفيلة النبى مو... | MENAFN.COM
- أمرأة فرعون إذ قالت
- أدب الأنبياء: روح الله عيسى عليه السلام
- نساء العالمين.. "آسية بنت مزاحم" امرأة فرعون وكفيلة النبى موسى - اليوم السابع
طريقه عمل الكشري المصري
يتم تصفية الصلصة جيداً ثم يتم إضافتها إلى وعاء. يتم إضافة إليها الكمون والملح وعصير الليمون. يتم إضافة الثوم المفروم جيداً، ويتم التقليب جيداً بالملعقة الخشبية الى تمام النضج. يتم إضافة زيت الزيتون إلى ما سبق و يتم التقليب ثم يتم وضع الصلصة في الثلاجة إلى حين الاستخدام. 3. صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي
2 حبة طماطم كبيرة الحجم. ثمرة من الفلفل الرومي. 2 فص من الثوم المفروم. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. يتم تقطيع حبات الطماطم إلى أرباع، ثم يتم وضع كل من الطماطم والفلفل الرومي وفصوص الثوم في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيداً
قومي بإضافة إلى ما سبق كل من الملح والفلفل الأسود والكمون إلى ما سبق ويتم الخلط جيداً. يتم إضافة الخل إلى الخليط السابق، ويتم التقليب ثم يتم وضع المزيج في وعاء، ويتم إضافة زيت الزيتون ويتم التقليب. يتم وضع المزيج في وعاء ويتم وضعه في الثلاجة، مع الحرص على تغطيته بورق النايلون إلى حين الاستخدام، ويقدم وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكشري في المنزل بكل سهولة.. الذ من المحلات 100 مرة | موقع تعقُب. هكذا تعرفنا معاً على طريقة عمل الكشري المصري بكل سهولة وتعلمنا طريقة إعداد الكشري بالمنزل، حيث التعرف على سر الخلطة لعمل أحلى الأطباق وعمل الصلصات المختلفة من صلصة الدقة الحارة والصلصة مع الفلفل الرومي.
طريقه عمل الكشري البيتي
يتم تقطيع البصل إلى شرائح ثم يتم التقليب في الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم، مع الاستمرار في التقليب إلى الحصول على اللون الذهبي. يتم رفعه من الزيت، ثم يتم تصفية البصل من الزيت جيداً. ضعي البصل على ورق التجفيف للتخلص من الزيت الزائد في البصل وتصفيته. يتم وضع العدس في الماء ويترك إلى تمام النضج والسلق على النار. ثم تتم إضافة الكمون والملح بعد تمام النضج. يتم تصفية العدس من الماء، ثم يضاف إليه القليل من الزيت الذي تم فيه قلي البصل، ويتم التقليب جيداً. قومي بتحضير المعكرونة بغسل المعكرونة جيداً في الماء البارد. يتم تصفية المعكرونة من الماء، ويتم وضع المعكرونة مع الماء والقليل من الزيت والملح في إناء على النار. يتم السلق ثم ترفع من على النار، ويتم شطف المعكرونة جيداً من الماء وتصفيتها جيداً. يضاف إلى المعكرونة القليل من الزيت المقلي فيه البصل، ويتم التقليب جيداً. طريقه عمل الكشري المصري علي قد الايد. يتم تقليب الشعرية في القليل من زيت البصل إلى الحصول على اللون الذهبي، ثم يضاف إليه الأرز الناضج. يتم إضافة كل من الملح والكمون إلى ما سبق، ثم يتم فرم الثوم فرماً ناعماً. طريقة تحضير الصلصة:
يتم عصر الطماطم في الخلاط الكهربائي جيداً، ثم تُصفى جيداً.
طريقه.عمل.الكشري.براحا
مكونات الوصفة ومقاديرها
يمكن تحضير الكشري بسهولة ومن مكونات يمكن تواجدها في المنزل، وتتنوع طرق إعداد الكشري بين الأفراد ولكنها تشترك في الاساسيات، وفيما يأتي مكونات أحد طرق إعداد الكشري:
نصف كيلو من الأرز. نصف كيلو من المعكرونة صغيرة الحجم. نصف كيلو من العدس. نصف كيلو من الحمص منقوع قبل ٢٤ ساعة. كيلو من عصير الطماطم. نصف كيلو من البصل. كوب شعيرية. كوب ونصف زيت نباتي. 10 فصوص من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. طريقه.عمل.الكشري.براحا. 2 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الشطة. مقادير الصلصة:
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم. 5 فصوص ثوم مهروس. 6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. 4 ملاعق كبيرة خل حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة صلصة طماطم حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل حار باودر حسب الرغبة. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الكشري
كما ذكر سابقًا بأن للكشري طرق تحضير متنوعة، ويمكن ذكر أحد طرق تحضير الكشري بناء على المكونات السابقة والتي يمكن إيجادها بسهولة باتباع عدد من الخطوات المتعاقبة وهي كالآتي:
يقطع البصل على شكل شرائح رفيعة ويتبّل بالدقيق والملح وذلك لإعطاء البصل قرمشة في القلي ثم يُحمّر بالزيت النباتي مع التقليب باستمرار حتى يصبح مقرمش ولونه ذهبي.
ذات صلة طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر طريقة الكشري الأصفر المصري
الكشري
يعتبرُ الكشري أحدَ الأكلات العربيّة الأصيلة، التي اشتهرت بتحضيرها جمهوريّة مصر العربيّة، ثمّ انتقلت إلى كافّة دول العالم العربيّ، وتتميّزُ بأنّها من الأطباق غير المكلفة لذلك من الممكنِ لجميع فئات المجتمع تناولها، وتختلف تسمياتُها من بلدٍ لآخر فالبعض يطلقُ عليها اسم المجدرة، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقة عمل الكشري الأصفر. الكشري الأصفر
المكونات
كأسان من أرزّ، ذي الحبّة الطويلة. ربع كأس من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل، المقطّع إلى شرائح. كأس من العدس الأصفر. فصّ كبير من الثوم، المطحون ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من القرفة، المطحونة ناعماً. كأسان من المعكرونة، المسلوقة. أربع كؤوس ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير
نغسلُ الأرزّ بالماء الفاتر، ثم نضعُه في وعاء متوسّط، ونضيف إليه كميّة من الماء الفاتر حتّى يغمره بشكلٍ كامل، ونتركه جانباً لمدة لا تقلّ عن ربع ساعة، ثم نصفّيه بواسطة مصفاة ناعمة. نضعُ الزيت في قدرٍ كبير، ونضعُه على نار عالية حتّى يسخن. طريقه عمل الكشري المصري زي المحلات بالظبط ١٠٠٪ بكل أسراره وتكاته هتاكلي صوابعك وراه - ثقفني. نضيف البصل إلى الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبه حتى يأخذ اللون الذهبيّ، ثم نحتفظ بالقليل منه جانباً.
وينجيها من فرعون ومن فراعنة مثله.
تعرف على أسية امراة فرعون
ويضيف تعالى قائلا: ﴿وَصَدَّقَتْ بِكَلِمَاتِ رَبِّهَا وَكُتُبِهِ﴾ و ﴿وَكَانَتْ مِنَ الْقَانِتِينَ﴾. كانت في القمّة من حيث الإيمان، إذ آمنت بجميع الكتب السماوية والتعاليم الإلهية، ثمّ إنّها كانت قد أخضعت قلبها لله، وحملت قلبها على كفّها وهي على أتمّ الإستعداد لتنفيذ أوامر الباري جلّ شأنه. ويمكن أن يكون التعبير بـ (الكتب) إشارة إلى كلّ الكتب السماوية التي نزلت على الأنبياء، بينما التعبير بـ (كلمات) إشارة إلى الوحي الذي لا يكون على شكل كتاب. تعرف على أسية امراة فرعون. ونظراً لرفعة مقام مريم وشدّة إيمانها بكلمات الله، فقد وصفها القرآن الكريم في الآية (75) من سورة المائدة (صدّيقة). وقد أشار القرآن إلى مقام هذه المرأة العظيمة في آيات عديدة، منها ما جاء في السورة التي سمّيت باسمها أي (سورة مريم). على أيّة حال فإنّ القرآن الكريم تصدّى للشبهات التي أثارها بعض اليهود المجرمين حول شخصية هذه المرأة العظيمة، ونفى عنها كلّ التّهم الرخيصة حول عفافها وطهارتها وكلّ ما يتعلّق بشخصيتها الطاهرة. والتعبير بـ ( ونفخنا فيه من روحنا) لإظهار عظمة وعلو هذه الروح، أو بعبارة اُخرى: إنّ إضافة كلمة (روح) إلى «الله» إضافة تشريفية لبيان عظمة شيء مثل إضافة «بيت» إلى «الله».
نساء العالمين.. 'آسية بنت مزاحم' امرأة فرعون وكفيلة النبى مو... | Menafn.Com
أما عندما جاءها الملاك جبرائيل عليه السلام ليهب لها غلاماً زكياً فقد استجارت بالرحمن، ولم تتعوذ بالله أو الرب بل الرحمن لأنها بحاجة للرحمة أكثر من أي مر آخر، فالرحمة غاية آمال المنقطعين إليه تعالى من أهل القنوت. ولم تسأله عن مهمته وتوجهت إلى الرب المدبر متسائلة مستفهمة لمعرفة الحقيقة غير مستنكرة إذ الأسباب الطبيعية للحمل والولادة لم تحصل فكيف سيكون؟. وتستسلم لمشيئة الباري عز وجل إلى أن يصيبها مخاض الولادة ساعتئذٍ تشعر بالوهن والضعف، وفكرت بما سيؤول حالها بعد الولادة فتمنت الموت بل أن لا تذكر في قومها حتى لا تقف موقف الاتهام في أغلى ما عند الإنسان، وهو الشرف. وأطاعت المولى عز وجل فيما أمرها به من الصوم للنجاة من الاتهام. وهكذا تتم المشيئة الإلهية في أمر مريم المطهرة وابنها الرسول وليكونا الآية المعجزة للناس أجمعين. نساء العالمين.. 'آسية بنت مزاحم' امرأة فرعون وكفيلة النبى مو... | MENAFN.COM. وهي إحدى النساء الأربع من سيدان النساء: آسية بنت مزاحم، وخديجة بنت خويلد وفاطمة الزهراء بنت محمد صلى الله عليه وآله وسلم. هكذا يمكن أن تكون المرأة كالرجل محلاً للعناية الإلهية. ويمكن أن تتمتع بالقرب من الله تعالى إذا أخلصت نفسها لله تعالى، وعرجت بروحها إلى الملكوت الأعلى. كما كانت سيدة نساء العالمين فاطمة الزهراء عليها السلام محلاً للطف والعناية الإلهية، فكانت الذرية الطاهرة المطهرة الهادية للأمة إلى قيام يوم الدين، كما كان النبي عيسى عليه السلام روح الله ورسوله هادياً لبني إسرائيل الجاحدين.
أمرأة فرعون إذ قالت
شكرا لدعمكم
تم تأسيس موقع سورة قرآن كبادرة متواضعة بهدف خدمة الكتاب العزيز و السنة المطهرة و الاهتمام بطلاب العلم و تيسير العلوم الشرعية على منهاج الكتاب و السنة, وإننا سعيدون بدعمكم لنا و نقدّر حرصكم على استمرارنا و نسأل الله تعالى أن يتقبل منا و يجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم.
أدب الأنبياء: روح الله عيسى عليه السلام
ثمّ تلتفتُ امرأة فرعون إليهم جميعًا؛ فرعون وهامان والجنود بطلبٍ واضحٍ لا لبس فيه: "لا تَقْتُلُوهُ" فهذا طلبٌ في تلكم البيئة الاستبداديّة يعبّرُ أنّ هذه المرأة على الرّغم من أنّها كانت زوجة أعتى الخلق وأشدّهم إجرامًا إلّا أنّها امتلكت إرادة التغيير. وتمضي في تعليل طلبها، واستمالة زوجها فرعون على وفق المنهج النّاعم في التغيير فتقول: "عَسَى أَن يَنفَعَنَا أَوْ نَتَّخِذَهُ وَلَدًا" ويتحقّق لها المراد فلا تضطرّ للدّخول في المواجهة المفصليّة، وهكذا ترسم امرأة فرعون نموذج التّغيير النّاعم عندما تمتلك الإرادة، فلا يأس من زوجٍ رعديد، ولا خوف من زوجٍ متجبّر، ولا إحجام بسبب زوجٍ طاغية، ولا لواذَ بالصّمت بسبب زوجٍ فرعون.
نساء العالمين.. &Quot;آسية بنت مزاحم&Quot; امرأة فرعون وكفيلة النبى موسى - اليوم السابع
﴿وَاذْكُرْ فِي الْكِتَابِ مَرْيَمَ إِذِ انتَبَذَتْ مِنْ أَهْلِهَا مَكَانًا شَرْقِيًّا فَاتَّخَذَتْ مِن دُونِهِمْ حِجَابًا فَأَرْسَلْنَا إِلَيْهَا رُوحَنَا فَتَمَثَّلَ لَهَا بَشَرًا سَوِيًّا قَالَتْ إِنِّي أَعُوذُ بِالرَّحْمَن مِنكَ إِن كُنتَ تَقِيًّا قَالَ إِنَّمَا أَنَا رَسُولُ رَبِّكِ لِأَهَبَ لَكِ غُلَامًا زَكِيًّا قَالَتْ أَنَّى يَكُونُ لِي غُلَامٌ وَلَمْ يَمْسَسْنِي بَشَرٌ وَلَمْ أَكُ بَغِيًّا قَالَ كَذَلِكِ قَالَ رَبُّكِ هُوَ عَلَيَّ هَيِّنٌ وَلِنَجْعَلَهُ آيَةً لِلنَّاسِ وَرَحْمَةً مِّنَّا وَكَانَ أَمْرًا مَّقْضِيًّا﴾ (مريم: 16 - 21). لقد أثنى الله تعالى على الصديقة مريم ابنة عمران عليها السلام ثناءً تكاد تضاهي به الأنبياء عليهم السلام، إن من حيث اصطفاؤها وتطهيرها أو من حيث قبولها القبول الحسن عندما تقبلها ربها بعدما ولدتها أمها وسمتها مريم (ومعناها العابدة). أو من حيث جعلها مثالاً يحتذى عند الرجال والنساء، قال تعالى: ﴿ وَضَرَبَ اللَّهُ مَثَلًا لِّلَّذِينَ آمَنُوا اِمْرَأَةَ فِرْعَوْنَ إِذْ قَالَتْ رَبِّ ابْنِ لِي عِندَكَ بَيْتًا فِي الْجَنَّةِ وَنَجِّنِي مِن فِرْعَوْنَ وَعَمَلِهِ وَنَجِّنِي مِنَ الْقَوْمِ الظَّالِمِينَ وَمَرْيَمَ ابْنَتَ عِمْرَانَ الَّتِي أَحْصَنَتْ فَرْجَهَا فَنَفَخْنَا فِيهِ مِن رُّوحِنَا وَصَدَّقَتْ بِكَلِمَاتِ رَبِّهَا وَكُتُبِهِ وَكَانَتْ مِنَ الْقَانِتِينَ َ﴾ التحريم: 11 و12).
( MENAFN - Youm7) التاريخ ملئ بنماذج عظيمة، لم تقتصر فقط على الراجل، فهناك نساء كانت مواقفهم وسيرتهم بمائة رجل كما يقال فى الأمثال الشعبية، ومنذ فجر التاريخ كانت هناك سيدات استحقن أن يكونوا من سيدات العالمين المخلدات فى التاريخ الدينى والإنسانى، ولعل من بينهم آسية بنت مزاحم، امرأة فرعون التى تبنت النبى موسى حينما وجدته ملقى فى اليم. وقد اختلف المؤرخون في اسمها ونسبها اختلافا كثيرا، فعلى سبيل المثال قال ابن كثير في كتابه (البداية والنهاية): هي آسية بنت مزاحم بن عسد بن الريَان بن الوليد، الذي كان فرعون مصر في زمن يوسف عليه السلام.. وكانت على نسبها ورفعة قدرها شديدة الجمال حسنة الخلق فتمنى الزواج منها الكثيرون إلا أن نصيبها جاء من فرعون مصر وملكها! وكان هذا الزواج هو الاختبار الذي نجحت فيه بجدارة واستحقت عليه لقب إحدى سيدات أهل الجنة الأربع. تزوجت من فرعون 'حاكم مصر' الذى طغى وتجبر على المصريين، ونصب نفسه إلهاً وأمر شعبه أن يعبدوه ويقدسوه ولا أحد سواه، وأن ينادوه بفرعون الإله، وكانت آسية قد تلقت النبي موسى من اليم، وأقنعت فرعون بالاحتفاظ به، وتربيته كابن لهما، في البداية لم يقتنع بكلامها، ولكن إصرارها جعله يوافقها الرأي وعاش النبي موسى معهما وأحبته حب الأم لولدها.