New Page 2
27-11-2008, 08:55 AM
# 11
معلومات العضو
إحصائية العضو
آخـر
مواضيعي
جزاكم الله خيرا جميعا
واشكركم على الدعاء
وفقكم الله
16-07-2012, 01:08 PM
# 12
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكِ أخيتي الكريمة أم عبد الرحمن
أحسنتِ أحسن الله إليكِ
نقل طيب موفق نفع الله به ونفعكِ وزادكِ من فضله وعلمه وكرمه
في رعاية الله وحفظه
توقيع أسامي عابرة
° ❀ • ♥ • ❀ ° سأزرعُ الحبَّ في بيداءَ قاحلةٍ
لربما جادَ بالسُقيا الذي عبَرا
مسافرٌ أنت و الآثارُ باقيةٌ
فاترك لعمرك ما تُحيي به الأثرَ. اللهم أرزقني حسن الخاتمة و توفني وأنت راضٍ عني
° ❀ • ♥ • ❀ °
( ◕ ‿ ◕)
° •° ❀ • ♥ • ❀ °• °
01-08-2012, 06:17 PM
# 13
جزاكم الله خير
15-10-2012, 10:14 AM
# 14
بارك الله فيكِ اختي الحبيبة ام عبد الرحمن.. حقيقة افتقدناكِ
- اذا اشتد الكرب الذي أمسيت فيه
- حيل ذكيّة لتقليل السعرات الحرارية في الحلويات الرمضانية | أطيب طبخة
- خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل .. منوعات
اذا اشتد الكرب الذي أمسيت فيه
تذكر قول النبى صلى الله عليه واله و سلم:
" ما من امرىء مسلم تحضره صلاة المكتوبة
فيحسن وضوءها وخشوعها وركوعها
إلا كانت كفارة لما سبق من الذنوب
ما لم يؤت كبيرة وذلك الدهر كله"
وتذكر قول النبى:
" عليك بكثرة السجود لله
فإنك لا تسجد لله سجدة
إلا رفعك الله بها درجة و حط بها عنك خطيئة " وتذكر يا أخى واختي.. قوله صلى الله عليه الله و سلم:
" من تطهر فى بيته
ثم مشى إلى بيت من بيوت الله
ليقضى فريضة من فرائض الله
كانت خطوتاه إحداها.. تحط خطيئة والآخرى ترفع درجة "
منقول
بَلِ الأَوْلى له أَلَّا يُسِيءَ الظنَّ بِرَبِّه، بَل عليه أَنْ يُسِيءَ الظنَّ بِنَفْسِه، فيُلقِي باللَّائِمَة على نَفْسِه ويقولُ لها: "إنما أُتِيتُ مِن قِبَلِكِ، ولو كان فِيكِ خَيْرٌ لَأُجْبْتِ". وهذا اللَّوْمُ أحبُّ إلى اللهِ مِن كثيرٍ مِن الطاعاتِ؛ فإنه يُوجِبُ الانكسارَ لِرَبِّه، واعتِرَافَهُ له بأنه ليسَ بِأَهْلٍ للإجَابَةِ، وهذه الحالُ هي التي تُوجِبُ إجابةَ الدُّعاءِ، فإنه -سبحانه وتعالى- عند المُنْكَسِرَةِ قُلُوبُهم، وعلى قَدْرِ الكَسْرِ يكونُ الجَبْرُ. فَيَا مَنِ ابْتُلِيَ بِمُصِيبَةٍ مِن مَرضٍ، أو دَينٍ، أو بَلاءٍ، أو هَمٍّ، ثِقْ بِرَبِّكَ وإنْ طَالَ أَمَدُ بَلائِكَ، وأَلِحَّ عليه بالدُّعاءِ، وطَلَبِ المُعَافَاةِ. إذا اشتد الكرب وعظم الخطب كان الفرج حينئذٍ قريبًا في الغالب. فَلْنَثِقْ بِرَبِّنا، ولْنُحْسِنِ الظنَّ بِمَوْلانا، واللهُ يقول: ( وَمَنْ يَتَّقِ اللهَ يَجْعَلْ لَهُ مَخْرَجًا)[الطلاق:2], وتَأَمَّلْ، فالـمَخْرَجُ بَعْدَ التَّقْوى، وليسَ قَبْلَهَا، فَكَمْ مِن سَائِلٍ عن الـمَخْرَجِ وهُو لم يَتَّقِ. اللَّهُمَّ قَدْ فَوَّضْنَا أُمُورَنَا إِلَيْكَ، فَلا مَلْجَأَ وَلا مَنْجَا إِلَّا إِلَيْكَ، نَسْتَغْفِرُكَ وَنَتُوبُ إِلَيْكَ، سبحان ربنا رب العزة عما يصفون، وسلامٌ على المرسلين، والحمد لله رب العالمين.
تُزين بمزيد من برتقال اليوسفي ، إذا رغبت في ذلك. البرد. ضع كعكة الماندرين بشكل مسطح في الثلاجة لتبرد واتركها لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم. سهل وسريع ، هذه الكعكة مثالية عندما تحتاج إلى حلوى في اللحظة الأخيرة. تأكد من حفظ شريحة لنفسك قبل أن يغوص أي شخص آخر فيها! إذا كنت ترغب في زيادة نكهة الحمضيات في الكعكة أضف نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون إلى الخليط. ستعطي كعكتك دفعة إضافية! اجلب البيض إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة. في السؤال ، يمكنك وضع البيض في ماء فاتر لمدة 5-10 دقائق. لا تفوت زيت جوز الهند! يضيف طن من النكهة. لمزيد من الفوائد الجيدة لجوز الهند ، نخب بعضًا من قشور جوز الهند ورشها على الزينة قبل التقديم. للتخزين ، غطي برفق بورق القصدير أو ورق الساران وضعيه في الثلاجة. ستستمر الكعكة من أجل 4 أيام في الثلاجة. حيل ذكيّة لتقليل السعرات الحرارية في الحلويات الرمضانية | أطيب طبخة. تجميد كعكة الماندرين بالبرتقال
إذا كنت ترغبين في تجميد الكيك ، ضعيها في وعاء محكم الغلق مغطى بغلاف الساران وضعي الكيك في الفريزر من أجل تصل إلى 6 أشهر! ذوبان الجليد في الثلاجة. كعكة الكرز والتوت تارت التوت البري
شوكولاتة ريفيل بار كعكة القهوة بيسكويك كعكة بريشر مع كريمة الجبن فروستينج
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
حيل ذكيّة لتقليل السعرات الحرارية في الحلويات الرمضانية | أطيب طبخة
كما تم رصد حالات في كندا والهند، وشرق آسيا. أسعار البيض والدواجن... بين مطرقة الإنفلونزا وسندان الحرب:
أدى تفشي إنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة وفرنسا إلى تقليص الإمدادات العالمية من البيض والدواجن، ورفع أسعار المواد الغذائية الأساسية، في وقتٍ تعطل فيه الحرب الأوكرانية الشحنات إلى أوروبا والشرق الأوسط. وقد ارتفع سعر البيض المعالج، المستخدم على شكل سائل أو بودرة في كل شيء من عجينة الكيك إلى الرقائق، إلى مستويات قياسية مما يعني تعزيز التضخم وتكاليف الإنتاج لمجموعة واسعة من العلامات التجارية للأغذية، فضلاً عن الضغط التضخمي الحالي. إضافة إلى ما سبق، فإن اندلاع الحرب، وليس فقط المرض، تسبب أيضا في اضطراب سلاسل الإمداد للمشترين في الشرق الأوسط. وقال "سانتوش كومار"، الذي يستورد البيض لصالح مجموعة "فرزانة" التجارية في الإمارات، إنه لا يعلم بوصول أي شحنات من أوكرانيا إلى الإمارات خلال الأسبوعين الماضيين. مشيرًا إلى أن "فرزانة" تستورد البيض من تركيا بدلا من ذلك. خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل .. منوعات. وأنتجت أوكرانيا 1. 4 مليار بيضة في 2021 وفق مكتب الإحصاءات الرسمي الأوكراني. وقبل ذلك بعام بلغ الإنتاج 16. 2 مليار بيضة وهو ما يفوق 15.
خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل .. منوعات
الخل الأبيض هو بديل بسيط آخر في متناول اليد. مثل كريمة التارتار سوف يتفاعل الحمض الموجود في الخل الأبيض مع المكونات الأخرى لتثبيت الوصفة أو تخميرها. في حين أن مذاق الخل الأبيض ليس مميزًا في عصير الليمون ، إلا أنه يحتوي على نكهة قوية جدًا. لذلك ، سوف أضف القليل من الضربات إلى الذوق العام. هذا يعني أن هذا البديل أفضل استخدام في الحلويات ذات النكهات القوية مثل كعكة الشوكولاتة. استخدم 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض لتحل محلها نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار. قد تتفاجأ عندما تعلم أن اللبن يحتوي على تقريبا نفس مستويات الحمض مثل كريم التارتار. أكبر فرق بين هذين المكونين هو الهيكل. بينما كريم التارتار عبارة عن مسحوق ، فإن اللبن هو سائل. بالإضافة إلى ذلك ، أنت بحاجة إلى كمية أكبر من اللبن الرائب للحصول على نفس المستويات الحمضية بكمية قليلة جدًا من كريم التارتار. على الرغم من الاختلافات في الهيكل والحجم ، لا يزال اللبن الرائب من أفضل بدائل كريم التارتار. خاصة في الأطباق التي تحتوي بالفعل على قاعدة سائلة كبيرة ( لأنك ستحتاج إلى استبدال بعض منه باللبن). استخدم نصف كوب من اللبن لتحل محل نصف ملعقة صغيرة من كريم التارتار في المخبوزات.
متابعة – لجين اسماعيل:
يحتاج تحضير الكيك إلى نوع محدد من الدقيق. فدقيق الكيك يحتوي على نسبة بروتين منخفضة. أما الدقيق العادي فهو غني بمستوى البروتين الذي يصبح غلوتين بعد الخبز. لهذا يجب استعمال دقيق الكيك عند تحضير الكيك. ولكن في خلو منزلكِ منه يمكنكِ استخدام أحد هذه البدائل. البديل الاول:
20 جرام من نشاء الذرة لكل 130 جرام من الدقيق العادي المتعدد الاستعمالات. أخلطي المكونات جيداً. ثم جهزي خطوات تحضير الكيك قبل خبزه بالطرق الصحيحة. حتى تتجنبي أسباب فشل الكيك. البديل الثاني:
10 جرام من نشاء الذرة لكل 78 جرام من دقيق الشوفان أو دقيق القمح الأبيض. البديل الثالث:
في حال انقطعت ونفذت كمية النشاء لديك. يمكنك استعمال الدقيق العادي في تحضير الكيكة. إذ لا بأس بالطعم والشكل للكيك. احرصي على تزين الكيك بطرق عديدة حتى تبهري عائلتك وضيوفك بطعم وشكل حلى لا مثيل له. خصوصاً إذا ترافق مع مشروبات منعشة في الصيف والطقس الحار.