5 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة
البروستد بالقلاية الهوائية بطريقة صحية - ثقفني
يتسائل العديد من الناس عن طريقة عمل البروستد بالقلاية الهوائية وذلك لجعل الطبق صحي أكثر وقليل الزيوت على عكس الطريقة التقليدية التي تجعله مشبع بالزيت كما يجب أن يكون لذيذ ومقرمش كالعادية، تابعينا في هذا المقال فقد وفرنا لك أفضل طريقة لتحضير الدجاج في تلك القلاية وستحصلين على ألذ دجاج مقرمش بدون أي زيت. حافظي على صحتك وصحة أسرتك واستمتعي بوجبة شهية خالية من الزيوت النباتية ولذيذة ومقرمشة في نفس الوقت كما تحضر في المطاعم. المقادير اللازمة لعمل الطبق:
دجاجة كاملة متوسطة الحجم. بيضتان كاملتان كبيرتان في الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. البروستد بالقلاية الهوائية بطريقة صحية - ثقفني. ملعقة إلا ربع من توابل الدجاج المشكلة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقة من الخل الأبيض. كوبان من البقسماط المطحون ناعم. خطوات تحضير البروستد بالقلاية الهوائية:
قومي بتنظيف الدجاجة جيداً بالخل والملح والليمون والدقيق. اشطفي الدجاجة ثم انقعيها في الماء المذاب به الخل والملح لعدة ساعات للتخلص من أي رائحة. قومي بشطف الدجاجة بالماء الجاري ثم قطعيها إلى ثمانية القطع حسب رغبتك.
أجنحة الدجاج في القلايه الهوائية
أجنحة الدجاج في المقلاة الهوائية رائعة, حيث يعمل الهواء الساخن المتدفق بقوة على جعل جلد الدجاج هشًا للغاية ويكون الوسط مطهوًا تمامًا وطريًا ،كما هو أمر يصعب تحقيقه في فرن تقليدي. هل الاجنحة المقلية صحية؟
نعم ، أجنحة القلايه الهوائية صحية! لا يتم تغطيتها بالزيوت المعدلة وراثيًا أو دقيق القمح مثل الدجاج المقلي التقليدي. كما أن طهي الدجاج المقلي في مقلاة هوائية يقلل من بعض السعرات الحرارية التي قد يضيفها قليها بالزيت. كيف تطبخ الأجنحة في المقلاة الهوائية؟
ضع أجنحة الدجاج في سلة القلاية حتى لا تتلامس (إذا لزم الأمر ، ضع الأسطوانات في وضع مستقيم على طول الجوانب). اضبط المقلاة الهوائية على 360 درجة فهرنهايت واطهيها لمدة 12 دقيقة ، ثم اقلب الأجنحة بالملقط واطهيها لمدة 12 دقيقة أخرى. هل يمكنني خبزها في فرن تقليدي؟
يستغرق الحصول على أجنحة الدجاج المقرمشة في الفرن وقتًا أطول. لخبز أجنحة الدجاج في فرن تقليدي ، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت واخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة ، أو حتى تصبح مقرمشة ، اقلب الأجنحة بعد 30 دقيقة. المكونات
كيلو من أجنحة الدجاج
الملح
فلفل أسود مطحون طازج
بخاخ طبخ مانع للالتصاق
الصلصة الحارة
4 ملاعق كبيرة.
الاسم:مطعم اللواء الأخضر Green Brigade
التصنيف: عائلات
النوع: مطعم يمني
الأسعار: معقولة
الأطفال: مناسب
الموسيقى: هادئه
أوقات العمل: من٥:٠٠ص–٣:٠٠م، ٦:٠٠م–١٢:٠٠ص
الموقع الإلكتروني: للدخول إلى الموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا
العنوان:مدينة العمال، الخبر 34442، المملكة العربية السعودية
الموقع على خرائط جوجل: يمكنك معرفة موقع المطعم عبر خرائط جوجل من هنا
رقم الهاتف:+966 13 889 7798
اللواء الاخضر ( بالخبر)..
من المطاعم اليمينية القديمه الي تقدم الاكلات الشعبية ومشهورين
بطريقة تقديمهم للاكل علي تاوات سيزلينق ، يعجبني عندهم الفول مخصوص 👍..
والكبده لا باس فيها,. اقيم الاكل فيه: 8/10. افضل اطباق اللواء الأخضر
كبدة الغنم الطازجة وفحسة لحم ولحسة (بيض بالجبن). الأطباق كلها لذيذة ومميزة،
يقدمون بصل وفلفل وخلطة خاصة بالمحل عبارة عن حلبة وأشياء أخرى. الطلب يقدم مع خبز ملوح ممتاز. مقلقل وتميس وخبز وعدس وفاصوليا ومطبق والكثير من الأكلات اليمنية ذات الطعم الشهى …. يوجد بجوار معجنات الشلال
منيو مطعم اللواء الأخضر
اراء زوار مطعم اللواء الأخضر
التقييم الاول:
من أفضل المطاعم في الخبر…
طعام لذيذ… خدمات مميزة و سريعة.. مطعم اللواء الأخضر – دليل فون مصر. العاملين في المطعم مرحبين جدا… الأسعار منطقية… و تنوع في الأطباق و الأصناف… بالتوفيق
التقييم الثانى:
افضل مكان للفطور خدمة سريعة والأكل ممتاز خصوصاً البيض المقلقل اقل من باقي الأصناف بس الباقي جداً ممتاز
التقييم الثالث:
المواقف متوفرة على حسب الوقت … أحيانا تلاقى موقف وأحيانا تستغرق وقت لتجد مكان لركن سيارتك … طعم الأكل مميز وجيد … جربت من عندهم فحسة ( جميلة جدا) ومقلقل وفول قلابة ….
مطعم اللواء الأخضر – دليل فون مصر
اكل طيب و لذيذ لكن فيه مشكلة عويصه تقريبا في كل المطاعم الشعبية هي نار موقد الطهي الصراحة مو موقد بل 🔥 اوكسجين لحام 🥽 او لهب طائرة حربية نفاثة يصير الأكل ريحته حراق. كان قبل سنة تجد صعوبة في المواقف. الان الحمدلله فيه سعة.
تظل عراقة المحل من وقت افتتاحه الى الان. اتمنى التكييف يتم تفعيلة في المحل و ايضا تجديد المغاسل لانها اصبحت مستهلكه. المطعم متوفر على تطبيقات التوصيل مثل هنقرستيشن و مرسول. تمنياتي للجميع بوجبة ممتعة. التقرير الثاني:
فريق العمل متميز سريعين الاستجابة وخدمة العملاء والاكل متميز ماشاء الله مطعم مميز يعجبني كثيراً في وجبة الفطور و يمتاز صراحة بالكبده لانها طازجه يومياً و المقلقل و الشكشوكه و الملوح عندهم من افضل المخابز و يعاب على المطعم لايوجد عوائل و الموقع غير واضح تحتاج لخرائط قوقل للوصول له و انصح الجميع بالزياره. التقرير الثالث:
فطور جميل في حي شعبي.. العمالة يمانين محترمين والخبز الملوح اليماني حاضر عندهم. الكبدة عندهم نوعين طازج ومجمد ، جربت الطازجة سعرها مرتفع ٢٣ ريال لكن الطعم ١٠/١٠ يستحق تكرار الزيارة 👍🏻 يعطيهم العافيه.. الكبده البلدي عندهم بلدي بدون غش ولذيذه وكميتها مناسبه مع السعر
التقرير الرابع:
من أحد المطاعم الشعبية القديمة انصح بتجربته اكلهم مميز بأيدي يمنية ماهرة واستقبالهم ورحابة صدرهم تعجبني
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يوفقك ويسعد القائمين على المحل. الإستقبال فيه شاب محترم اسمه إسماعيل أفضل بكثير من ابوه.