محتويات ١ البيتي فور ٢ طريقة صنع البيتي فور ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير البيتي فور طبق حلى البيتي فور من أحد الأطباق الفرنسية المنتشرة في معظم الدول وعلى مستوى العالم، يقدّم البيتي فور في مختلف المناسبات والأعياد كنوع من أطباق الحلوى اللذيذة والصغيرة، وهناك اليتي فور المالح والبيتي فور الحلو، يدخل بشكل أساسي في تحضير حلى البيتي فور الدقيق والبيكينج باودر والزبدة والسكر والفانيلا ويمكن إضافة بعض المكونات والمنكهات الأخرى ليتم الحصول على أنواع عديدة من البيتي فور وبطعم مختلف. طريقة صنع البيتي فور المكوّنات كوب وربع من الدقيق. كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة أي ما يعادل 200 جرام. نصف كوب من السكر البودرة. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة الغير محلى. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا ويفضل استخدام الفانيلا السائلة. طريقة صنع البيتي فور - موقع مصادر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. القليل من الفستق الحلبي للتزيين أو جوز الهند أو الشوكولاتة المبروشة. مكونات حشوات البيتي فور القليل من التمر المضاف له رشة من جوزة الطيب المطحونة أو القرفة أو الهيل. مربى (النكهة حسب الإختيار ويفضل مربى البرتقال أو الليمون). شوكولاتة للدهن.
حلى البيتي فور موديل
• زبده 200 غرام • سطر مطحون • حليب بودرة • فانيلا صغيره • ملح • بيكنغ باودر • بيضة
رنا الطراونه
طحين • زبدة بحرارة الغرفه (ما تكون جامدة ولا سايحه كتير • سكر بودرة • فانيليا • صفار بيض
ساعتين
لامحدود
سوريا
HAnadi AttAr
طحين • سمنة او زبدة • سكر بودرة • بيض • بيكنج باودر • فانيليا • برش برتقالة او ليمونة
٣٠ دقيقة
٢٠
سوريا, دهوك, العراق
المتوهجة
دقيق • بيض • سكر • بايكنغ بودر • فانيلا • زبده • حليب سايل
Sho0osho888
سكر بودره • من الفانيلا • الدقيق.
حلى البيتي فور لايف
طريقة عمل البيتي فور الهش ، أيامًا قليلة ويهل علينا عيد الفطر المبارك أعاده الله على الجميع بالخير واليمن والبركات، ومع اقتراب أيامه يسعى الجميع للبحث عن طريقة إعداد الحلويات المختلفة الخاصة بعيد الفطر، والتي من أهمها البيتي فور، حيث تستعد الأسر المصرية والعربية في تلك الأيام إلى شراء المستلزمات الخاصة بعيد الفطر، من الحلويات والملابس والزينة وغيرها، ويعتبر إعداد الحلويات كالبيتي فور من بين أهداف ربات البيوت حيث يسعى الجميع إلى أن تكون المكونات التي تصنع بها الحلويات مميزة ومضمونة، والبيتي فور المنزلي لا يأخذ إلا مكونات بسيطة جدًا ولا يستغرق أي وقت في إعداده. طريقة عمل البيتي فور الهش
تسعد ربات البيوت عندما تقوم بإعداد الأطعمة والحلويات المتنوعة في المنزل، وهي تبحث دائمًا عن الطرق التي تساعدها في إعداد ذلك، ويعتبر البيتي فور من بين أنواع الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها حيث أنها تعتمد على بعض الأسرار البسيطة وأهمها الالتزام بالمقادير المطلوبة لكل كمية ترغب المرأة بإعدادها، مع مراعاة أن يتم ترك مسافة بين كل قطعة والثانية لأنها تكبر أثناء التسوية في الفرن، وأكثر ما يجعل البيتي فور لذيذ وهش هي ضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة لأن الحرارة العالية تجعله يحترق فهو لا يأخذ إلا القليل من الوقت فقط.
حلى البيتي فور يو
نسخذن الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئويّة. نخبز البيتي فور في الفرن، لمدّة لا تقلّ عن ربع ساعة. نخرج البيتي فور من الفرن، ونضعه جانباً حتّى يبرد. نجمع كلّ قطعتين متشابهتين من البيتي فور، ونلصقهما بواسطة المربى. البيتي فور بالشوكولاتة
أربعمئة غرامٍ من الزبدة النباتية. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كأسان من السكر. ستّ ملاعق من الكاكاو البودرة. كيلو من الدقيق الأبيض، الخاص بالحلى. مئتا غرامٍ من الشوكولاتة بالحليب. نصف ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. كأس من حبيبات الشوكولاتة صغيرة الحجم. نضع في وعاء كبير الزبدة، والملح، والبيض، والدقيق المنخول، والبيكنغ باودر، والكاكاو، والسكر، والفانيلا، ثمّ نخلط جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد، حتّى نحصل على عجينة طريّة ومتماسكة. نغطي الوعاء، ونتركه في مكان دافئ حتّى ترتاح العجينة، وذلك لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة. حلى البيتي فور موديل. نشغّل الفرن على درجة حرارة مئة وستوين درجة مئوية. نقطّع العجينة باستخدام القطاعة الخاصّة بالبسكويت، ثمّ نضعها في صينيّة مغلّفة في أوراق الزبدة. ندخل الصينيّة إلى الفرن، لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق، وذلك حتّى تنضج بشكل كامل. نخرج صينيّة البيتي فور من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد.
حلى البيتي فور فل كامل
يعد البيتي فور من أسهل الوصفات التي تستطيع ربة المنزل أعدادها لأفراد أسرتها في عيد الفطر ، وسنعرض في السطور القادمة طريقة عمل البيتي فور. المقادير - 1 ونصف كوب سكر بودرة. - 3 كوب زبدة. - 3 صفار بيض. اقرأ أيضا: بالخطوات.. إليك طريقة تحضير مهلبية قمر الدين - 6 كوب دقيق. - ملعقة صغيرة فانيليا. - ملعقة صغيرة بيكينج باودر. - فارماسيل. - مربى. - شوكولاتة غامقة مذابة. للتزيين:
- شيكولاتة بيضاء مذابة. - ألوان شوكولاتة. - لولي. طريقة تحضير بيتي فور بالفانيليا والشوكولاتة - تُخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف إليها صفار البيض والفانيليا. - يخلط 2 ونصف كوب دقيق مع البيكينج باودر ثم يضاف إلى خليط الزبدة والسكر، ويخلط المحتوى جيدًا باليد. - تقسم العجينة لنصفين. - يخلط نصف الخليط مع الكاكاو ثم نضع الخليط السادة أو المخلوط بالكاكاو أو كليهما معًا في القمع ونشكله ويُرص بعد ذلك على صاج فرن مبطن بورق الزبدة. طريقة عمل بيتي فور العيد - موضوع. - يسوى بالفرن ثم يترك حتى يبرد تمامًا. - يتم لصق كل قطعتين معا من البيتي فور بواسطة المربى أو الشوكولاتة المذابة ويزين بالفارماسيل واللولي. - يمكن خلط الشوكولاتة البيضاء المذابة بالألوان حسب الرغبة وتزيين البيتي فور بها.
خلط باقي خليط الطحين وإضافة الكاكاو ومزجها جيداً للحصول على عجينةٍ متماسكة. تشكيل العجينة حسب الذوق والرغبة ووضعها في فرنٍ لما يقارب الاثنتي عشرة دقيقةً مع ترك القليل من المسافة بين كل قطعةٍ وأخرى. إخراج البيتي فور من الفرن وتزيينه بالمربى بعد أن يبرد وتقديمه في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم. البيتي فور بالشوكولاتة
كأسان من الطحين الأبيض. كأسٌ من الزبدة الطرية. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. بيضةٌ كبيرة الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من بودرة الكاكاو السائلة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر. شوكولاتة مذوبةٌ للتزيين. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ وتحضير صوانٍ مناسبة. وضع الطحين والملح في صحنٍ وتقليبها لتختلط معاً. وضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي وخفقها على سرعةٍ متوسطةٍ حتى يصبح المزيج كريمي القوام. إضافة البيض والفانيلا وخفق المكونات مرةً أخرى وإضافة ماء الزهر إليها. إضافة مزيج الطحين وخلط المكونات لتصبح العجينة طرية. وضع نصف كمية العجينة في كيسٍ به قمعٌ لأغراض الزخرفة. حلى البيتي فور لايف. الضغط على الكيس فوق الصينية لإنزال قطع البيتي فور مزخرفة الشكل. تكرار نفس الخطوات لباقي الكمية وترك مسافةٍ قليلةٍ بين القطع قبل إدخالها للفرن.
- بعد اخراج العجينة من الثلاجة قومي بوضعها داخل كيس حلواني وتشكيلها مثلما ترغبين. - حضري صينية فرن وشكلي فيها البيتي فور. - سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 170، ثم ضعي الصينية في الرف الأوسط لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع الملاحظة المستمرة وعندما يحمر من الأرضية اخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليهدأ قبل أن تنقليه منها. - استخدمي المربي للحشو ولصق قطعة البيتي فور بالأخرى، ثم انزالها في الشوكولاتة وغلفيها بالفستق أو الشوكولاتة الفورماسيلو أو الجوز هند. أسرار نجاح البيتي فور
- لابد من استخدام دقيق فاخر متعدد الأغراض أو خاص بالبسكوت والكحك. - يجب نخل السكر البودرة قبل الاستخدام لإزالة أي تكتلات منه. - لضمان نجاح طريقة عمل البيتي فور في المنزل ضروري دخول العجينة الثلاجة قبل الاستخدام لترتاح
يجب استخدام كل المكونات بدرجة حرارة المطبخ. - اختاري نوع فاخر من الزبد ويفضل استخدام زبدة غير مملحة. - يمكنك تقديم البيتيفور بدون حشوة. - لعمل بيتي فور الشوكولاتة ضيفي ملعقة كبيرة كاكاو لنصف الخليط وملعقة كبيرة حليب. - يمكنك استخدام مكنة تشكيل البيتي فور بدلا من الكيس الحلواني.
تاريخ النشر: الأحد 2 ذو القعدة 1436 هـ - 16-8-2015 م
التقييم:
رقم الفتوى: 305047
11297
0
109
السؤال
هل هذه الأدعية تساعد على الزواج بتكرارها كل يوم:
- لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين. - رب إني لما أنزلت إلي من خير فقير. - ربنا هب لنا من أزواجنا وذرياتنا قرة أعين، واجعلنا للمتقين إمامًا. - رب لا تذرني فردًا وأنت خير الوارثين. - رب هب لي من لدنك سلطانًا نصيرًا. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فنسأل الله أن يرزقك زوجًا صالحًا. ولا نعلم دعاء مخصوصًا واردًا في السنة في تعجيل الزواج، وانظري الفتويين: 54646 ، 63230. ثم إن هذه أدعية عظيمة، وينبغي أولًا تصحيحها إن قصد بها اللفظ الوارد في القرآن، وهي كغيرها من الأدعية تستجاب -بإذن الله تعالى- إن توفرت فيها شروط الإجابة وخلت من موانع إجابتها. وتراجع الفتوى رقم: 11571 ، والفتوى رقم: 79648 ، والفتوى رقم: 30668. ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج الاسلامي. والله أعلم.
ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج الناجح
هذه هي حقائق البشر، فليسوا كلهم على مستوى كتف واحد، وبالتالي فهم لا يقوون على ذات الحمل، ويجب على الجميع أن يُدركوا ذلك جيدًا. ليس من الصواب، ولا من العدل أن نتحدث فقط لأننا نريد نتحدث، بل إن الحديث والقول له شروطه وقبلياته، فهو سيصل إلى آذان تتلقاه. ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج في. وما دمنا نحن مَنْ سنضعه في آذان الناس، فيجب علينا انتقاء كلماته ومعانيه ومراميه بعناية؛ كي لا نؤذي أحدًا منهم، ونجعله مكسور القلب لأن ذلك حق لهم علينا. كان أبومحمد ابن المقفع البصري يقول «اكتبوا أحسن ما تسمعون واقرأوا أحسن ما تكتبون واحفظوا أحسن ما تقرأون وتحدثوا بأحسنِ ما تحفظون»
ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج من
اللهمّ إنّي استعففت فأغنني من فضلك بحقّ قولك تعالى: (وَلْيَسْتَعْفِفِ الَّذِينَ لَا يَجِدُونَ نِكَاحًا حَتَّى يُغْنِيَهُمُ اللَّـهُ مِن فَضْلِهِ) اللهمّ ارزقني الزّوجة الصّالحة التي إن أمرتها أطاعتني، وإن نظرت إليها سرّتني، وإن أقسمت عليها أبرتني، وإن غبت عنها حفظتني في نفسها ومالي.
ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج الاسلامي
دعاء ليلة القدر للزواج.. الكثير من الشباب والفتيات في هذه الأيام يريدون الزواج، لكن الأمر الذي يكون عائقًا ويمنع الشباب من اتخاذ هذه الخطوة المهمة في حياتهم هو ارتفاع تكاليف الزواج.. ويدعي الكثير من الفتيات أن يرزقهم الله بالزوج الصالح فى هذة الأيام المباركة، لذا يقدم موقع صدى البلد دعاء ليلة القدر للزواج.
ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين للزواج في
رسول الله –صلى الله عليه وسلم- كان إذا أصابه الهم والغم واشتد كربه، يدعو الله سبحانه وتعالى بهذا الدعاء: «لَا إِلَهَ إِلَّا اللهُ الْعَظِيمُ الْحَلِيمُ، لَا إِلَهَ إِلَّا اللهُ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ، لَا إِلَهَ إِلَّا اللهُ رَبُّ السَّمَوَاتِ وَرَبُّ الْأَرْضِ وَرَبُّ الْعَرْشِ الْكَرِيمِ».
اللهم يا مطّلعًا على جميع حالاتنا اقض عنّا جميع حاجتنا وتجاوز عن جميع سيئاتنا وزلاتنا وتقبل جميع حسناتنا وسامحنا، ونسألك ربنا سبيل نجاتنا في حياتنا ومعادنا، اللهم يا مجيب الدعاء يا مغيث المستغيثين يا راحم الضعفاء أجب دعوتنا وعجل بقضاء حاجاتنا يا أرحم الراحمين اللهم ارزقني بزوج صالح.. تقي.. هني.. عاشقٍ لله ورسوله.. ناجح في حياته.. أكون قرة عينه وقلبه ويكون قرّة عيني وقلبي.