حلويات أمريكية: ومنها كاسات التشيز كيك بالشوكولاتة وبالحليب المحلى، وكوكيز البندق والقهوة، وكيك البراونيز، وكيك التشيز كيك بالجلو، وكوكيز بالنوتيلا، وبسكويت الزنجبيل، والبان كيك، وكيكة الوافل، والكب كيك بالقرفة والزنجبيل، ومافن برقائق الشوكولاتة، والبلاك فيلفيت كيك، وكيكة البرتقال والنوتيلا، وتشيز كيك بالمانجو، وميني كيك بالفستق، وتشيز كيك بارد، ومافن الجزر وغيرها. حلويات مغربية: ومنها غريبة الكوك، ومسمن مغربي، وكرات الحلى، والمهلبيّة المنزلية، والبغرير المغربي، وحلى الرايب، وأصابع التمر المقلية، وأملو باللوز، وكعب الغزال، ودوائر العجين المقلي، وحلى الشباكية المغربية، وبسكويت الكوكو، وغريبة منمرة، والفقاس المغربي، وحلى الجبن بالفرن، وسلطة البرتقال بالتمر، وحلى خبيزات اللوز، وسلطة البرتقال بالرمان، وكيكة طنجرة الضغط، وكورني باللوز. حلويات عراقية: مثل كيكة الشوكولاتة بالبسكويت، والحلقوم العراقي، والجرك العراقي، والزردة العراقية، والكليجة العراقية، والحلاوة الجوكليتية، والمكاوية، وداطلي، وكرات التمر بالطحينة والسمسم، والدهين العراقي، والشكرلمة العراقية، والمهلبية، والخفيفي العراقي، ولفة الخميرة، والزلابية العراقية، والجكليت العراقي، والكنافة العراقيّة بالجبن، وحلاوة الحليب، والبسبوسة العراقية، وبسكويت النشا، وأم علي العراقية، والزردة العراقية، والهريسة وغيرها.
- أنواع الحلويات - موضوع
- أنواع الحلويات العربية - موضوع
- #القشطة_البيتية الرهيبة لجميع انواع الحلويات - YouTube
- جميع انواع الحلويات : حلويات : مسقط العذيبة 171780035 : السوق المفتوح
- شراب الكالسيوم للاطفال مكرر
أنواع الحلويات - موضوع
ذات صلة طريقة الحلويات الشرقية أنواع الحلويات
الحلويات الشرقية
هناك عدّة أنواع من الحلويات الشرقية المشهورة في بلادنا، مثل القطايف، والعوامة المعروفة باسم لقمة القاضي، والكرابيج، والغريبة، وكعك العجمية، وليالي لبنان، وكيكة الشطرنج، وبلح الشام، والبقلاوة، والمعمول، والبسكوت بالعجوة، والعديد من الحلويات الأخرى، ولكن في هذا المقال لا نستطيع أن نعرض وصفات جميع هذه الحلويات، لذلك سنعرض بعضها. أنواع الحلويات الشرقية
القطايف
القطايف من الحلويات الشرقية المشهورة وخاصة في بلاد الشام وتونس، وعرفت أيضاً في مصر، وهناك عدّة وصفات للقطايف تختلف من بلد إلى بلد، فبعض البلدان تضيف السميد والطحين إلى العجين، وبعضها الآخر يستخدم الطحين فقط لإعداد عجينة القطايف، وغيرها من الإضافات التي قد تتغير من وصفة لوصفة أخرى. المكونات
كوبان من الطحين. نصف كوب من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان ونصف من الماء
ملعقة كبيرة من الباكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. #القشطة_البيتية الرهيبة لجميع انواع الحلويات - YouTube. ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من النشا. طريقة التحضير
تخلط المواد الجافة مع بعضها (الطحين، السميد، الخميرة، السكر، الباكنج باودر، الملح، النشا) في وعاء.
أنواع الحلويات العربية - موضوع
كرات الشوكولاتة – ترافل
المقادير
3/4 كاس كريمه لباني
2 كاس شكولاتة غامقه مقطعة
1/2 1 كاس سكر بودرة
للتزيين
سكر بودرة
بودره كاكاو
الطريقة:
توضع الكريمه فو عاء سميك القعر على نار متوسطة حتي تبدا بالغليان. تقطع الشكولاتة الى قطع صغار او تبشر بالمبشره مع مراعاه عدم مسكها باليد لمدة طويله حتي لا تذوب. تقلب الشكولاتة فالكريمه جيدا حتي تندمج تماما و ترفع عن النار. يضاف سكر البودره و يقلب باستمرار الى ان تندمج المحتويات جيدا و تترك حتي تبرد. جميع انواع الحلويات : حلويات : مسقط العذيبة 171780035 : السوق المفتوح. تشكل الشكولاتة الشبة صلبه بملعقه دائريه الى كرات فحجم البندق و توضع جانبا حتي تصبح جامدة. يمكن تزيين هذي الكرات بوضعها فالسكر البودره او بودره الكاكاو و هذا بوضع قليل من السكر او بودره الكاكاو فكيس محكم و توضع الكرات داخلة و يغلق جيدا بعدها يحرك حتي تغطي الكرات تماما. اذا كانت الرغبه فتغليف الكرات بالشكولاتة المذابة، توضع الكرات فالثلاجه مدة نص ساعة على الاقل حتي تتماسك. توضع قطع من الشكولاتة الغامقه او البيضاء فو عاء فحمام من الماء حتي تذوب تماما بعدها ترفع عن النار. عند استعمال الشكولاتة الغامقه للتزين، تغمس الكرات فالشكولاتة الذائبه و ترفع بسرعه و توضع على ورق زبدة حتي تبرد و تتماسك.
#القشطة_البيتية الرهيبة لجميع انواع الحلويات - Youtube
————————- كعكه الموز بالشيكولاتة …. المكونات:
-3/4 كاس سكر. 2 بيضة. 1 معلقه بيكنج بودر. 2 معلقه كبار لبن. ثمرتان موز حجم كبير مهروستان. 1/2 كاس بندق او جوز مجروش. 1/2 كاس رقائق شيكولاته. 1: 2 معلقه قرفة. 1 كاس كريمه مخفوقة. 2 كاس كريمه الجبن. 1/4 كاس سكر بودرة. 1 معلقه فانيليا. •امزجى الدقيق و البيكنج بودر فاناء، وقومى بدهن صينية فرن مستديره بالزبد. •اضربى السكر و الزبد بمضرب كهربائى بعدها اضيفى البيض و استمرى فالضرب بالمضرب. •اضيفى الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر بشكل تدريجى بالتناوب مع اللبن بعدها اضيفى الموز المهروس و نص كميه البندق المجروش و رقائق الشيكولاتة و قلبيهم جميعا حتي تختلط جميع المكونات جيدا. •صبى الخليط فالصينية المدهونة، سخنى الفرن لدرجه 180 190 c و اخبزيها فالفرن مدة من 40 45 دقيقه او حتي نخرج سكين الاختبار من داخلها نظيفة، قومى باخراجها من الفرن و اتركيها حتي تبرد مدة 5 دقيقة بعدها اقلبيها على رف و اتركيها مدة 10 دقيقة بعدها انقليها فطبق كبير لتقدم فيه. ————————— كعكه الشوكلاتة المثلجة
– 1 علبه كبار حليب نستلة المكثف المحلى
– و نص 2 كاس كريما دريم و يب مخفوقه و جاهزة
– 2 لوح كيت كات شانكي
– و نص 1 معلقه كبار قهوه نسكافية ، مذوبه ف2 معلقه كبار من الماء الساخن
يخلط حليب نستلة المكثف المحلي و الكريما المخفوقه بخلاط كهربائي، ويخفق حتي يكون سميكا و كريمى.
جميع انواع الحلويات : حلويات : مسقط العذيبة 171780035 : السوق المفتوح
نسكب نصف كمية خليط الكريمة في أكواب التقديم، ونوزعه فوق البسكويت. نصفت ما تبقى لدينا من البسكويت فوق الكريمة، ونضيف ما تبقى من الخليط على الوجه. نرش كمية قليلة من النسكافيه على الوجه، وندخل الكاسات في الثلاجة لمدة ثمانية ساعات. نخرجه من الثلاجة، ونقدمه وهو بارد. العوامة
كوب من الطحين الأبيض. ملعقة من النشا. ربع ملعقة من الملح. ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. ملعقة من الفانيلا السائلة. ربع كوب من الماء. كمية من الزيت النباتي للقلي. قطر بارد حسب الحاجة. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض، والنشأ، والملح، والخميرة، والفانيلا، والسكر، ونضيف إلى الخليط الماء بشكل تدريجي، مع التحريك المستمر للخليط، حتى يتشكل لدينا عجينة سائلة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل، حتى يرتاح ويتخمر. نسخّن الزيت النباتي في مقلاة على درجة حرارة متوسّطة. نمسك معلقة صغيرة باليد اليمنى، والعجينة في اليد اليسرى، ونبدأ بتقطيع العجينة على شكل كرات صغيرة، ونسكبها بالزيت، وعندما تصبح مقرمشة، ويتغيّر لونها، نخرجها من الفرن. نخرج العوامة من الزيت، ونصفيها جيداً، ثم نسكب فوقها القطر البارد، ونتركها لمدّة دقيقة، ونخرجها.
أضيفي الطحين وحمصيه مع السكر لمدّة دقيقتين، ثمّ أضيفي الطحينية والهال وحركي الخليط إلى أن يتجانس وتحصلي على عجينة رخوة. ادهني صينية بيركس بالزيت، ثمّ ضعي العجينة فيها حتى تبرد، قطّعي طبطاب الجنة إلى مربعات وقدّميها مع القهوة السادة أو الشاي. النمورة
كيلو واحد من السميد الخشن. كوب واحد من السميد الناعم. كوبان من السمنة. كوبان من السكر. كوبان ونصف من اللبن. ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر. القليل من الطحينية لدهن الصينية. لوز مقشر للتزيين. قطر جاهز وبارد. اخلطي السميد، مع البايكينغ باودر، والسمنة، والسكر، والبن، في وعاء حتى تحصلي على عجينة متجانسة ودبقة. ادهني الصينية بالطحينة، ثمّ ضعي العجينة فيها وسوّي سطحها بواسطة ملعقةٍ كبيرة. اتركي الصينية جانباً لمدّة ساعتين على الأقل، ثمّ زيّنيها باللوز المقشر. ضعي الصينية في فرنٍ ساخن على حرارة مئةٍ وتسعين لمدّة ثلاثين دقيقة. أخرجي صينية النمورة من الفرن، واسقيها بالقطر وقدّميها مع القهوة. السمسمية
كوبان من حبوب السمسم. كوبٌ واحدٌ من السكر. ضعي السكر على نارٍ خفيفة إلى أن يذوب ويتغير لونه قليلاً. أضيفي السمسم وحرّكي باستخدام ملعقةٍ خشبية إلى أن يتغلف السمسم بالسكر الذائب.
نضع الدقيق والسمسم المحمص، البيكنج باودر، الملح، الحليب، ريحة الكعك، ونقلبهم جيداً. نقوم بوضع الزبدة مع الخميرة المحضرة سابقآ، مع الخليط المكون مع إضافة باقي الماء الدافئ بالتدريج، حتى تصبح العجينة متماسكة، ونتركها حوالي عشرون دقيقة. بعد التخمير تقطع العجينة على شكل كرات صغيرة، باستخدام قوالب الكعك أو المناقيش نزينها، ويمكن حشوها بالملبن أو المكسرات، أو العجوة. يتم رص الكعك في صينية ويدخل الفرن، حوالي أربعين دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبي، ويترك ليبرد ثم يزين بالسكر البودرة. بسكويت العيد
بسكويت العيد لا غني عنه في حلويات العيد التي تقدم كضيافة للأصدقاء والأهل، ويوجد منه أنواع كثيرة كلا منها يختلف في شكله الشهي. وطعمه اللذيذ مثل بسكويت السابليه، بسكويت النشادر، بسكويت جوز الهند، بسكويت اللانكشير، والعديد من الأنواع الأخرى، وسوف نقدم طريقة بسكويت النشادر المشهور تحضيرها في أيام العيد. مكونات بسكويت النشادر:
2 كيلو دقيق. ملعقتان صغيرتان من النشادر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. خمسة بيضات. كيلو من الزبدة الباردة. 200 جرام من الحليب. نصف كيلو سكر ناعم. فانيليا. طريقة عمل بسكويت النشادر:
تخفق الزبدة مع السكر جيداً للحصول على قوام كريمي.
- يُساهم فى عملية نمو الأسنان للاطفال بشكل صحى وطبيعى. - تنظيم مستوى الكالسيوم والفسفور بالدم. - يساعد على تقوية المناعة. دواعى إستعمال فيتاكال شراب
- تعويض نقص عنصر الكالسيوم وفيتامين د بالجسم. - المساهمة فى بناء عظام قوية وطبيعية للاطفال. - كما يُساعد ايضاً على نمو الأسنان بشكل صحى وطبيعيى. - الوقاية من خطر إصابة الطفل بلين العظام. - يُساعد على علاج حالات الكُساح ولين العظام عند الأطفال. - يُساهم فى علاج حالات التشنج العضلى. جرعة شراب فيتاكال للاطفال
- الاطفال من عمر سنة واحدة حتى عمر 8 سنوات، يتم تناول 2. شراب الكالسيوم للاطفال انواع. 5 مل مرة واحدة يومياً. - للأطفال أكبر من 8 سنوات يتم تناول 5 مل من الشراب مرة واحدة يومياً. متى يتم تناول شراب فيتاكال
- من الأفضل تناول المكملات الغذائية التى تحتوى على الكالسيوم أثناء أو بعد الأكل مباشرة، حيث تُساهم الأحماض المعوية التى يتم إفرازها أثناء الطعام فى زيادة إمتصاص الكالسيوم من الجهازالهضمى. الإحتياج اليومى من الكالسيوم للاطفال
يختلف إحتياج الطفل إلى الكالسيوم طبقاً للعمر كالتالى:
- يحتاج الأطفال أقل من 6 شهور الى ما يقارب 300 مجم كالسيوم يومياً. - بينما يحتاج الأطفال من عمر 6 شهور حتى 12 شهر الى ما يقارب 400 مجم كالسيوم يومياً.
شراب الكالسيوم للاطفال مكرر
نسيان جرعة
- فى حال نسيان تناول الجرعة فى ميعادها المحدد فيجب تناولها فوراً وقت تذكرها. تناول جرعة زائدة من فيتاكال
- لن يسبب تناول جرعات زائدة من هذا الشراب حدوث أعراض جانبية خطيرة، ولكن يجب الإلتزام بالجرعة التى يحدها الطبيب، والتوجه لأقرب مستشفى فى حال ظهور آثار جانبية غير مرغوبة. Osteocare Syrup 200 ml اوستيوكير شراب المثالي لتقوية وحماية عظامك. الحفظ والتخزين
- يتم حفظ ذلك الشراب فى مكان بارد وجاف وفى درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية. - يُعَد ذلك الشراب صالحاً للإستخدام لمدة 4 أشهر بعد الفتح، ولكن يجب التخلص منه فوراً فى حال ظهور تغير فى شكل أو لون أو رائحة الدواء. سعر شراب Vitacal
- سعر فيتاكال شراب بمصر: 5 جنيه مصرى للعبوة 120 مل.
الاحتياطات الواجب مراعاتها عند استخدام شراب اوستيوكير
يجب عليك استشارة الطبيب قبل استخدام هذا الدواء وخاصة إذا كنت تتناول أدوية أخرى أو تعانى من أى أمراض. لا ينصح بتناول هذا الدواء في فترات الحمل والرضاعة قبل استشارة الطبيب المعالج. يجب مراعاة الالتزام بالجرعو المحددة من قبل الطبيب، فالتعرض لجرعة زائدة قد يعرض حياتك للخطر. لا يتم استخدام هذاا الدواء أو أى من المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم بالتزامن مع مضادات الحموضة. كما ننصحك أيضًا بعدم استخدام هذا الدواء لفترات طويلة، ويجب عليك مراجعة الطبيب أولًا بأول. يجب مراعاة الحذر أثناء تناول هذا الدواء في حالة زيادة نسبة الكالسيوم في الدم والبول، كما يجب عليك مراجعة الطبيب على الفور. يجب مراعاة حفظ وتخزين هذا الدواء بعيدًا عن الشمس والرطوبة أو عن متناول الأطفال. موانع استعمال اوستيوكير
كما يجب مراعاة عدم استخدام الدواء دون استشارة الطبيب في فترة الحمل والرضاعة. متى أعطي الكالسيوم لطفلي الرضيع؟ | سوبر ماما. لا ينصح باستخدام هذا الدواء مع المرضى الذين يعانون من الحساسية لأي مكون من مكونات الدواء. يمنع استخدامه للمرضى الذين يعانون من تكون حصوات الكالسيوم بالكلى. لا ينصح باستخدامه أيضًا مع المرضى الذين يعانون من نقص في مستوى عنصر الفوسفات في الدم.