مقادير عجينه الدونات: • دقيق • بيكنج باودر • حليب سايل • سكر • خميره • صفار بيض • زبده
ام نوره 🌹🌹🌸🌸🌺
طحين • زبدة • بيضة حجم وسط • فانيليا • ملح • خميرة فورية • سكر • حليب
مطبخنا الشامي
دقيق • لبن دافي او على حسب العجينه ماتلم معاكي • ملح • خميره • سكر • شوكولاته • بسطرمه • شيدر او موتزاريلا
Mira Mo.
- الدونات الهشة بالصور مع عجينة الدونات بسيطة وسهلة وسريعة
- 6 خطوات في طريقة عمل دونات سهلة
- زوج وفاء عامر 8
الدونات الهشة بالصور مع عجينة الدونات بسيطة وسهلة وسريعة
ثم اتركي العجينة في الوعاء مغطاة حتى تهدأ بعدها افرديها وقطعيها إلى دوائر سميكة ونقليها في زيتٍ ساخن لكي تطيب ويصبح لونها ذهبي. عند إخراج الدونات من الزيت اغمريه في السكر والقرفة ثم ضعيها في طبق للتقديم. طريقة الدونات الأصلية سالي فؤاد المكونات ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوب لبن دافئ. نصف كوب سكر. ربع كوب زبدة سائلة. ربع كوب زيت نباتي. بيضة. ربع كوب زبدة سائحة. صفاران بيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ستة أكواب دقيق. طريقه عجينه الدونات. مكونات التزين شيكولاتة بيضاء سائحة. ألوان شوكولاتة. فرمسيل وسبرينكلز. طريقة التحضير أحضري وعاءًا كبيرًا وضعي به الحليب والماء والخميرة والسكر والبيضة وصفار البيض. اضيفي المكونات كوبًا واحدًا من الدقيق واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها بالمضرب اليدوي ثم غطي المكونات لتختمر نصف ساعة. ثم اضيفي له الزبدة والفانيليا وقلبي جيدًا وبعدها باقي المقادير والملح واستمري في العجن حتى تصبح العجين طري الملمس ومتماسك. اتركي العجين بعد الوصول للقوام المضبوط لمدة ساعة حتى ترتاح العجينة وتختمر. ثم افردي العجين على طاولة وقطعيها إلى دوائر بقطاعة الدونات التي تمنحك اشكالًا رائعةً للدونات. اقلي الدونات في الزيت الساخن حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي يجب أن توضع في الزيت باستخدام ملعقة عريضة.
6 خطوات في طريقة عمل دونات سهلة
طريقة عمل دونات طرق تزيين الدونات إصنعي الدونات في المنزل من 10 مقادير، وأحصلي على طعم ألذ من الدونات الجاهزة، فهي من أنواع الحلويات الخفيفة المحببة للأطفال والكبار، وتتميز بشكلها الدائري والثقب في منتصفها. طريقة عمل دونات المقادير 2 كوب ونصف دقيق أبيض منخول. 3 ملاعق سكر كبيرة. 60 غم زبد. ¾ كوب حليب سائل دافىء. ملعقة باكنج باودر. ملعقة فانيلا. ملعقة خميرة. بيضة. 6 خطوات في طريقة عمل دونات سهلة. زيت نباتي. رشّة ملح. طريقة التحضير أحضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، الزبد، السكر، الخميرة، الحليب، البيضة، الباكنج باودر، الفانيلا، والملح)، وإمزجيهم جيداً في العجّانة لمدة 10 دقائق لتصبح متماسكة. أتركي العجينة لترتاح لمدة ساعة في مكان دافىء. رشي بعض الدقيق على سطح نظيف، وإفردي العجينة بالنشّابة حتى لا تلتصق، لتحصلي على السمك المناسب. بواسطة قطّاعة كبيرة دائرية، وقطعي الدونات، ثم إستخدمي قطّاعة صغيرة دائرية في عمل الدائرة الداخلية بها. أحضري صينية مرشوشة بالدقيق وضعي فيها الدونات وأتركيها 30 دقيقة لترتاح. أحضري مقلاة وضعي بها زيت القلي، ثم ضعي الدونات فيها، وقلبيها على الوجهين ليصبح لونها ذهبي، كما يمكن إدخالها الفرن مع وضع قليل الزيت والدقيق في الصينية، ويكون الفرن بدرجة متوسطة حتى يتحول لونها للذهبي.
كمية وفيرة من الزيت للقلي. ثلث كوب من الزبدة. كوبان من بودرة السكر. ملعقة ونصف صغيرة من الفانيلا. أربع ملاعق كبيرة من الماء الساخن. توضع الخميرة في الماء الفاتر لمدة خمس دقائق حتى تفور. توضع الخميرة مع الماء في طبق كبير ويوضع معها السكر والحليب والملح والبيض والزبدة وكوبان من الدقيق، ثمّ تُخلط بسرعة بطيئة يدويًا. تُضاف كمية الطحين المتبقية بالتدريج، ثمّ تُعجّن حتى الحصول على عجينة متماسكة وغير ملتصقة، ثمّ توضع العجينة في طبق بعد أن يُدهن بالزيت ويُغطّى ويُترك في مكان دافئ حتى يتخمّر ويزيد حجمها. يُرش سطح صلب بكمية قليلة من الدقيق، ثمّ تُرقّ بسمك نصف إنش، ثمّ تُقطّع بقطّاعة الدونات وتُترك لوقت كافي حتى يزيد حجمها، ثمّ تُغطّى بمنشفة. الدونات الهشة بالصور مع عجينة الدونات بسيطة وسهلة وسريعة. تُذوّب الزبدة في إناء على نار معتدلة، ثمّ يُضاف السكر والفانيلا، ثمّ تُحرك حتى الحصول على مزيج ناعم. يُرفع القدر من على النار، ثمّ يُضاف عليه الماء الساخن، ثمّ يُحرّك ويُترك القدر جانبًا. يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة، ثمّ توضع حبات الدونات وتُقلى من الجانبين حتى الحصول على اللون الذهبي وتنتفخ، ثمّ توضع على الورق النشاف. يُغمّس وجه الدونات وهو ساخن في مزيج الزبدة والسكر، ثمّ يوضع في وعاء التقديم ويُقدّم.
علاقتها بآيتن عامر وحقيقة الشائعة التي جمعتهم سويا. ومن ضمن الشائعات التي طاردت الفنانة وفاء عامر بأن أيتن عامر هي أبنتها وليس شقيقتها ولكنها نفت ذلك وعبرت عن استيائها من تلك الإشاعة. " أعمال الفنانة وفاء عامر. فيلم "كارما" عام 2018. فيلم "يا تهدي يا تعدي" عام 2017. فيلم "الليلة الكبيرة" عام 2015. زوج وفاء عامر شباب البومب. فيلم "رأس الدبوس" عام 2012. فيلم "كف القمر" عام 2011،. فيلم "حين ميسرة" عام 2007، فيلم "علمني الحب" عام 2005، فيلم "رحلة مشبوهة" عام 2001، فيلم "تحت الربع بجنيه وربع" عام 2000، فيلم "الواد محروس بتاع الوزير" عام 1999،. فيلم "امرأة وخمسة رجال" عام 1997، فيلم "رجل مهم جداً" عام 1996، فيلم "كشف المستور" عام 1994، فيلم "ديسكو ديسكو" عام 1993، فيلم "نوع آخر من الجنون" عام 1992، والعديد من الأعمال الأخرى. حقيقة دهسها لشاب في الساحل الشمالي وهروبها. ومن ضمن الشائعات التي طاردتها أيضا دهسها لشاب في الساحل الشمالي وهروبها من المستشفى مع حارسها، ووضحت هي بأن الشخص الذي توفى كان صديق العائلة وأنه توفى بسبب أزمة قلبية وإنها ذهبت للمستشفى بالفعل لمواساة الأسرة وليس هناك أي أساس من الصحة لتلك الحادثة"
حقيقة زواج الفنانة آيتن عامر من المطرب الشعبي شعبان عبد الرحيم.
زوج وفاء عامر 8
الرئيسية
رمضانك مصراوي
دراما و تليفزيون
01:10 م
السبت 30 أبريل 2022
عرض 3 صورة
كتب- هاني صابر:
يشارك الفنان الشاب عمر فوزي نجل النجمة وفاء عامر والمنتج الكبير محمد فوزي بمسلسل "بيت الشدة" الذي يعرض في دراما رمضان ٢٠٢٢. وقال عمر، في تصريحات خاصة لـ"مصراوي"، إنه سعيد بردود الفعل التي تلقاها على دوره بالعمل، موضحا أنه قدم شخصية (رامز) وهو شاب يحب الغناء والشهرة ويتهرب من دراسته ومذاكرته للذهاب إلى الاستديو لممارسة الغناء والجلوس مع أصدقاءه. وتابع، أن شخصيته بالمسلسل تسير في خط بعيد عن أجواء الرعب التي تشهدها الأحداث الدرامية للعمل. تعرفوا علي زوج وفاء عامر المنتج السينمائي الشهير .. وشاهدوا وسامة نجليهما الشاب! (صور) – جريدة نورت. وأوضح، أن أغلب شغله بالدور الذي يقدمه ومشاهده بالعمل مع الفنانة مها أحمد التي تجسد دور والدته بالمسلسل. وأضاف: "والدتي مكانتش تعرف اني مشارك في المسلسل ولحد ما بدأنا تصوير لم تكن تعلم بأي شيء بخصوص هذا الأمر، لكن الأستاذ وسام المدني مخرج العمل هو من أقنعني بالدور وتقديمه، وصليت ركعتين استخارة قبل ما أمضي على الدور بالمسلسل، وقلت (يا رب أكرمني وأجبر بخاطري)، وقلت هثبت لأي حد موهبتي التمثيلية وإن الـ 5 مشاهد بتوعي في المسلسل هم بطولة بالنسبالي، لأني حابب اللي بعمله".
عاد مرة أخرى لإنتاج الأعمال الفنية من خلال مسرحية "عائلة ونيس" ذلك في عام 1997، ثم قام بإنتاج فوازير "فوازير تياترو" عام 1998، ثم بعدها توالت أعماله الفنية في المسرح والتلفزيون، وقام بالإشراف العام على الإنتاج على عدد من الأعمال منها: مسلسل "دموع في نهر الحب"، مسلسل "ابن الأرندلي"، في عام 2009، أنتج خلال مسيرته الفنية ما يقرب من 35 عملاً فنياً في مختلف المجالات الفنية، كان آخرها مسلسل "السر" عام 2020 ولكنه لم يعرض بعد، حصل خلال مشواره الفني على العديد من الجوائز والتكريمات في العديد من المهرجانات المصرية والعربية الهامة. المنتج محمد فوزي وحسن الرداد
تعاون المنتج محمد فوزي في العديد من الأعمال الدرامية منها مسلسل "مولد وصاحبه غايب" وقد صرح حسن الرداد أنه لم يحصل على بقية مستحقاته المالية وأنه فقط حصل على%10 من إجمالي أجره المتفق عليه، من جانبه صرح المنتج المصري محمد فوزي أن جميع طاقم مسلسل "مولد وصاحبه غايب" قد حصلوا على جميع أموالهم، وعبر عن صدمته من تصريحات الممثل حسن الرداد أنه لم يحصل على باقي أجره، موضحاً أنه عمل في مجال الإنتاج التلفزيوني ما يزيد عن 35 سنة، ولكن لم يسبق أن يتهمه ممثل بهذه الاتهامات.