نقوم بوضع حوالي ربع كوب من الزيت في المقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة ونقوم بوضع المطبق في المقلاة ثم نتركه حتى يتحمر ثم نقوم بتقليبه على الجهتين حتى يتحمر جيداً. يتم وضع المطبق في طبق للتقديم ثم نقوم بتقديمه ساخن. [1]
طريقة عمل مطبق اللحم بالخضار
مكونات الرقاق
2 كوب من الدقيق. ½ كوب من الماء. ¼ كوب من الزيت النباتي. 1 حبة من البيض المخفوق. 1 ملعقة كبيرة من الملح (حسب الرغبة). 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكونات الحشوة
1 حبة من البصل المفروم الناعم صغيرة الحجم. 1 ملعقة كبيرة من الزيت. ¼ كيلو من اللحم المفروم. 1 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم. المطبق بالرقاق - وصفة المطبق بالرقاق - طريقة طبخ المطبق بالرقاق - طبخ عربي كوك. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الملح حسب الرغبة. رشة صغيرة من الكمون. رشة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. رشة صغيرة من القرفة. 2 حبة من البصل الأخضر المفروم الناعم متوسطة الحجم. 4 حبات من البيض. 2 مكعب من الجبن الكريمي. نقوم بوضع ربع كوب من الزيت النباتي+ 2 كوب من الدقيق+ بيضة+ نصف كوب من الماء+ ملعقة كبيرة من الملح حسب الرغبة في إناء عميق للعجين، ثم نقوم بمزج المكونات جيداً بواسطة استخدام مضرب العجين اليدوي أو المضرب الكهربائي حوالي 10 دقائق حتى نحصل على قوام متجانس ومتماسك.
المطبق بالرقاق - وصفة المطبق بالرقاق - طريقة طبخ المطبق بالرقاق - طبخ عربي كوك
ملعقة زيت كبيرة. فص ثوم مهروس. ٢٥٠ جرام من اللحم المفروم. حبة متوسطة الحجم من الطماطم مقطعة قطع صغيرة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. رشة كمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار. رشة قرفة. كوب بصل أخضر مفروم فرما ناعما. ٤ بيضات. ٢ مكعب جبن كريم يكون مهروس. زيت نباتي للقلي. نضع كلا من الزيت النباتي والدقيق والبيضة والملح والماء في وعاء كبير الحجم، ونخلط المكونات جيدا باستخدام مضرب العجين الكهربائي لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق، حتى تصبح المكونات متجانسة. نقوم بدهن اليد بالزيت وتقسم العجينة إلى ٦ من الدوائر المتساوية، ونقوم بوضعها في وعاء. أنقذ نفسك قبل فوات الأوان ..سيلان اللعاب من الفم أثناء النوم تدل على إصابتك بأمراض خطيرة !! - ثقفني. نقوم بتغطية الوعاء ونتركه مدة ٣ ساعات جانبا، حتى ترتاح العجينة ، نقوم بقلي الثوم والبصل في مقلاه ونضيف القليل من الزيت وتكون النار متوسطة. نضيف اللحم إلى البصل والثوم ونترك الخليط حتى ينضج تماما، نضيف الفلفل الأسود والكمون والقرفة والملح والفلفل الأحمر والطماطم ونقلب كل المكونات سويا ونتركه على النار. نرفع المقلاة من على النار ونتركها حتى تبرد، نقوم يخفق البيض في وعاء آخر ونضيف له الجبن والبصل الأخضر ونضيف هذا المزيج إلى اللحمة المفرومة. نقوم بفرد العجينة على سطح يكون صلب للحصول على عجينة رقيقة، نضع ٣ معالق من الحشوة في العجينة ونلفها على هيئة مربع، ونكرر نفس الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية العجين الموجودة.
أنقذ نفسك قبل فوات الأوان ..سيلان اللعاب من الفم أثناء النوم تدل على إصابتك بأمراض خطيرة !! - ثقفني
سيلان اللعاب من أكثر المشاكل التي تواجه الإنسان وحيث أن سيلان اللعاب قد يدل كنا ذكرنا على وجود مشاكل في الفم أو الأنف يشكل مش طبيعي لذلك يجب ملاحظة الأعراض الموجودة بشكل كبير في المقال والتي قامت يذكرها حيث أنها توضح بشكل كبير جدا اذا كان اللعاب ناتج عن مرض أو طبيعي بذلك إذا كتت لاحظت وجود اللعاب بهذه الطريقة يجب أن تتوجه الي الطبيب فورا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عمل مطبق بالرقاق
الفهرس
1 المطبق
2 مطبق بالرقاق
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
المطبق
يعتبر المطبق من المأكولات الشعبية المعروفة في منطقة بلاد الشام، وتحديداً في فلسطين والأردن، ويمتاز بمذاقه اللذيذ والرائع، كما أنه سهل التحضير، ولا يحتاج للكثير من المكوّنات، ويمكن حشوه بالعديد من الحشوات، مثل: القشطة، والجبنة، واللحمة المفرومة، ويُقدم عادةً على وجبة الإفطار، وهناك من يصنع منه نوعاً من الحلى، حيث يُضاف إليه القطر، ويُحشى بالشوكولاتة أو المكسّرات بمختلف أنواعها، ومن الممكن شراء العجينة جاهزة من الأسواق، أو إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة عمل المطبق بالرقاق. مطبق بالرقاق
المكوّنات
عجينة الرقاق:
كيلوغرام من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ماء فاتر حسب الرغبة. حشوة المطبق:
كيلوغرام من اللحمة المفرومة بشكل ناعم. كوب من الكراث المفروم بشكل ناعم. نصف كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم. ثلث كوب من البصل المفروم بشكل ناعم. كوب من البندورة المقطّعة إلى مربّعات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
photo by: Nona Alharbe
المنيو وجميع المعلومات هنا محدثة بشكل دوري*
Alba الإسم: ألبا
النوع: مقهى
التصنيف: عائلات – أفراد
الأسعار: متوسطة – مرتفعة
الأطفال: مسموح
الموسيقى: توجد
الجلسات: داخلية – خارجية
توفر بارتشن: غير متوفر
مواعيد العمل: يوميًا من 7:00 ص – 3:00 ص
ما عدا الجمعة من 2:00 م – 4:00 ص
عنوان البا كافيه بالمدينة
حي بئر عثمان "الأزهري" – على شارع سلطانة خلف مطعم ذا فيو وبجوار آيس تشو
الموقع على جوجل ماب: اضغط هنا
رقم البا كافيه بالمدينة
0563446458
منيو البا كافيه بالمدينة
آراء الناس عن كافيه البا بالمدينة
المصدر جوجل ماب*
1- waad
a week ago
آلبـا كـافيـة
@albacafe. 1
من الكافيهات اللي تم أفتتاحها مؤخرا موفرين جلسات داخلية و خارجية، الديكور هادي ومريح للعين ولكن يعتبر صغير وملموم، الموظفين لطيفين ، اللي يميزهم عن باقي الكافيهات موفرين حلى سيجنتشر (عصيدة تمر، العريكة الجنوبية)و المنيو متنوع من أنواع القهوة والحلى.
ذا فيو المدينة الفاضلة عبر التاريخ
ذا فيو هوتيل الرباط - الفنادق
وصف الفندق
يقع The View Hotel في الرباط وعلى بعد 15 دقيقة بالسيارة من منصة السويسي في مهرجان موازين، كما يضم غرف مكيفة مع خدمة الواي فاي المجانية في جميع أنحاء مكان الإقامة، ويمكن للضيوف الاستمتاع بالمطعم الموجود في الموقع، فيما تتوفر مواقف خاصة للسيارات مجانًا. ذي فيو في نخلة جميرا، دبي | نخيل مول. تحتوي جميع الغرف على تلفزيون بشاشة مسطحة وتضم بعض الوحدات منطقة جلوس حيث يمكن للضيوف الاسترخاء فيها بعد قضاء يوم حافل، كما تتوفر غلاية في الغرفة، وتضم كل غرفة حمام خاص، بالإضافة لأردية حمام ونعال. يعتبر مطار الرباط سلا المطار الأقرب لـThe View Hotel حيث يقع على بعد 14 كم. Hay Riad هو خيار رائع للمسافرين المهتمين بـالتاريخ والأطعمة المحلية والطعام. ارسل طلبك الان؟
يقع ذي فيو على ارتفاع 240 متر على قمة الطابق 52 من برج ذا بالم تاور حيث يطل على منظر رائع يدهش المشاهدين بحيث يمكنهم رؤية جزيرة النخلة بشكل كامل من جميع الاتجاهات بالإضافة إلى شرفة خارجية تسمح للزوار برؤية الخليج العربي وما بعده. ويمكنك ايضاً رؤية العديد من المعالم الموجودة في هذه المدينة الخلابة.