في ديسمبر 17, 2021
كتب: ناهد السروجي
الصوصات تضيف نكهة وطعم مميز للكيك والكاب كيك، ويمكن وضعها على أي نوع من الحلويات. صوصات تضيف طعم مميز للحلويات
أولًا: صوص الشوكولاتة – للطبخ أسرار
المقادير
كوب لبن
كوب زيت
كوب سكر بودرة
نص كوب كاكاو خام
طريقة التحضير
١- نقوم بوضع السكر واللبن في الخلاط، ونخلطهم جيدًا حتى يذوب السكر. ٢- نضيف الكاكاو على الخليط الموجود بالخلاط، ثم نضع الزيت بالتدريج مع استمرار الخلط في الخلاط، ونستمر بوضع الزيت حتى يصل الصوص للثقل المطلوب. ٣- يستخدم صوص الكاكاو لتزيين الكيكات والحلويات، ويمكن وضعه على الآيس كريم أيضًا. ثانيًا: صوص الكراميل -للطبخ أسرار
كوب سكر
كوب لبن بودرة
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
١- في طاسة عميقة على النار نضع السكر، ونتركه مفرود في الطاسة بدون تقليب حتى يتكرمل. ٢- بعد كرملة السكر نضع الزبدة ونقلب بالمضرب السلك حتى تسيح الزبدة. ٣- ثم نضيف اللبن الساخن بالتدريج مع التقليب حتى يتجانس، ثم نضيف عليهم اللبن البودر ونقلب جيدًا حتى يثقل الخليط. طريقة عمل القشطة للحلويات بطريقة سهلة وبسيطة. ٤- نستخدم صوص الكراميل في حشوات الكيك والوافل والبان كيك.
" ملحوظة" يفضل حفظ الصوصات في برطمانات زجاجية في الثلاجة لحين استعمالها.
سكر بودرة ابيض نقي - الدانوب
سيس سكر بودرة 500 جم 500غم. شاهد ايضا وصفات بديل الدريم ويب وكريمة الخفق بديل كريمة خفق الطبخ سهلة ومضمونة. 876 ريال اضف الى السلة.
طريقة عمل القشطة للحلويات بطريقة سهلة وبسيطة
٥. لتحضير الموس، فى قدر على النار، بوضع الحليب المكثف حتي يسخن، يضاف الكاكاو البودرة ، الحليب، بودرة الكريمة و الجيلاتيت المذوب و يخلط على النار جيدا حتي يكثف. ٦. يصب الموس على قالب الكيك المرصوص، ثم يضاف القسم الثاني من الكيك على الصوص، يزيين بالشوكولاه. *****************************************************************
مقادير موس الشوكولاتة المقرمش
٢ مغلف دريم و يب
٨٠ غرام بسكويت اوريو، مكسر
٢٠٠ غرام شوكولا كادبوري، داكنة او شوكولا بالحليب، مسحوقة بشكل خشن
٣٠ غرام زبدة ، غير مملحه
١⁄٢ كاس حليب سائل
١ معلقة صغار خلاصة الفانيليا
١ معلقة صغار جيلاتين
١ معلقة كبار ماء بارده
١ مغلف دريم و يب، محضر سابقا للطبقة العلويه
كيفية تحضير موس الشوكولاتة المقرمش
١. قومى بتذويب الشوكولاتة فو عاء مقاوم للحرارة بوضعة فوق ماء ساخن. ارفعية عن النار، اضيفى الزبدة و حركى الى ان يكون الخليط ناعما. ٢. اخفقى معا مسحوق دريم و يب و الحليب و خلاصة الفانيلا الى ان يكون القوام كثيفا و كريميا. سكر بودرة للحلويات - ووردز. اضيفى الشوكولاتة المذابة مع التقليب. ٣. قومى بتطرية الجيلاتين فالماء البارد، ثم ضعية فوق اناء ماء ساخن او فالمايكرويف على المستوي المنخفض.
سكر بودرة للحلويات - ووردز
طريقة عمل سكر البودره للحلويات في البيت - YouTube
الكريمة لتزيين الكيك
وقت التحضير 15 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. نصف لتر من الحليب السائل الدافئ كامل الدسم أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة ونصف من خلاصة الفانيليا السائلة. كوب كبير من السكر الأبيض المطحون ناعم. ملعقة كبيرة ونصف من النشا. بياض بيضتان كبيرتان بدرجة حرارة الغرفة. سكر بودرة ابيض نقي - الدانوب. في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الحليب السائل مع السكر الأبيض والنشا وخلاصة الفانيليا السائلة ويشغل الخلاط الكهربائي على
سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات ثم يضاف بياض البيض مع الأستمرار في الخلط. في قدر كبير على نار هادئة الحرارة يسكب خليط الحليب والنشا ويقلب الخليط بشكل مستمر حتى يحصل على قوام كثيف ثم يضاف
عصير الليمون الحامض إلى الخليط مع الإستمرار في الخلط حتى يحصل على قوام الكريمة ثم تترك الكريمة جانباً حتى تبرد وترتاح وتصبح جاهزة للإستخدام. ملاحظة
يمكن الإحتفاظ ب الكريمة ووضعها في الثلاجة إلى حين الإستخدام. كريمة بيضاء لتزيين الكيك
وقت التحضير 25 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. بياض سبع بيضات ربع كيلو جرام من السكر الأبيض ناعم الحبيبات. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. كوب من الماء الدافئ أو حسب الحاجة.
قد يصف الطبيب البيطري دواء روبيناكوكسيب الذي يتوفر أيضًا كحقن. الميلوكسيكام هو دواء آخر من مضادات الالتهاب غير الستيرويدية يمكن استخدامه كدواء مسكن للقطط، يوصف عادة بعد الجراحة. يمكن أيضًا تناوله في شكل سائل عن طريق الفم. قد يقترح الطبيب البيطري أيضًا الأسبرين، ولكن بجرعات صغيرة وليس على المدى الطويل، في بعض الأحيان يتم إعطاؤه في شكل سائل. تأكد من إعطاء الجرعة الموصى بها بدقة، القطط تحتاج فقط إلى جرعات صغيرة من هذا الدواء، وأي زيادة بسيطة قد تكون قاتلة. حبوب مسكن الموقع. لا تعتقد أبداً أنك تعرف الجرعة واستشر دائماً الطبيب البيطري، ولا تفرط في إعطاء مسكنات الألم للقطط. تمت الموافقة على إعطاء مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية للقطط لمدة 3 أيام كحد أقصى. المواد الأفيونية تساعد المواد الأفيونية على تخفيف ألم القطط، وتشمل الكودايين والفنتانيل والهيدرومورفون والمورفين والترامادول. غالبًا ما يتم إعطاؤها بعد الجراحة أو للحالات المزمنة مثل التهاب المفاصل أو المراحل المتقدمة من السرطان. تأكد من عدم إعطاء حيوانك الأليف الكودايين مع الباراسيتامول (أسيتامينوفين). الستيرويدات القشرية يسمح باستخدام الستيرويدات القشرية كأدوية مسكنة للقطط، حيث تساعد هذه الكورتيكوستيرويدات على تخفيف الألم الناتج عن الحساسية أو التهاب المفاصل عن طريق تقليل الالتهابات، وتشمل ديكساميثازون وبريدنيزولون.
حبوب مسكن المغرب
تساعد مسكنات الألم على تخفيف بعض المتاعب الصحية كالصداع وآلام المفاصل وآلام الدورة الشهرية، غير أنه ينبغي تعاطيها بضوابط معينة لتجنب مخاطرها التي قد تصل إلى حد الأزمة القلبية أو السكتة الدماغية. وقال مدير الجمعية الألمانية لعلاج الألم توماس إيزنبرج إن المسكنات تخفف من حدة الأعراض والآلام المختلفة مثل آلام الركبة وآلام الأسنان وآلام المفاصل والصداع والنقرس وأيضا نوبات الصداع النصفي. حبوب مسكن للعظام Archives - دكتور دايموند - DR Diamond للمكملات الغذائية ومنتجات الصحة والجمال. ومن جانبها أوضحت الصيدلانية الألمانية أورسولا زيلربيرج أن مدى فعالية المسكنات في تخفيف الألم يتوقف على المادة الفعالة والجرعة. وأضافت زيلربيرج أن هناك العديد من الأدوية في تركيبات مختلفة، مشيرة إلى أنه يتم تخفيف الأعراض البسيطة بواسطة المسكنات غير الأفيونية مثل الأسبرين والباراسيتامول أو بواسطة جرعات منخفضة من الديكلوفيناك والإيبوبروفين والنابروكسين. وتتوفر العديد من الأدوية بهذه المواد الفعالة بجرعات وعبوات مختلفة ودون وصفة من الطبيب. وإذا كان سبب الألم يرجع إلى الالتهابات أو الأمراض الالتهابية، فإنه يتم اللجوء إلى العقاقير المضادة للالتهابات غير الستيرويدية مثل الإيبوبروفين والديكلوفيناك بجرعات أعلى والبيروكسيكام، غير أن هذه المسكنات تحتاج إلى وصفة من الطبيب.
حبوب مسكن ألم العضلات
تغير العيون والنظرة تساعد العيون على كشف الألم عند القطط، إذ يؤدي الألم في أماكن أخرى من الجسم إلى زيادة حجم بؤبؤ العين (اتساع حدقة العين)، كما قد يتسبب الألم في العين نفسها في زيادة أو نقصان حجم البؤبؤ. يمكن أن يشير الحول كذلك إلى الألم، سواء في العين نفسها أو في أي مكان آخر في الجسم. وبالطبع، فإن العيون التي تبدو "محتقنة بالدم" تدل أيضاً على الألم. مسكنات الألم: أخطاء شائعة عند الاستعمال - ويب طب. اختلاف طريقة الأكل والشرب تتغير الشهية عند القطط التي تشعر بالألم، خاصةً إذا كان الألم في الأسنان أوالفم. الخمول تصبح معظم القطط التي تعاني من الألم أقل نشاطًا من المعتاد، وغالبًا ما يؤدي الألم إلى نوم القطة لفترة أطول، كما تميل القطط إلى الاختباء بكثرة عند الشعور بالألم وتختار قضاء الوقت تحت الأسرة أو على الأرائك أو في الخزائن. احرص على مراقبة قطتك وتأكد مما إذا كانت مختبئة، لأن هذا غالبًا ما يكون علامة واضحة على شعورها بالألم. "اقرأ أيضاً: دواء كلاريتين للقطط " ما هي مسكنات الألم الآمنة للقطط ؟ تشمل بعض الأدوية البيطرية التي تهدف إلى تسكين الم القطط ما يلي: مضادات الالتهاب غير الستيرويدية لم توافق وكالة الأدوية الأوروبية (EMA) على استخدام مضادات الالتهاب غير الستيرويدية لتخفيف الألم في القطط على المدى الطويل، ولكن يوصى باستخدام بعضها على المدى القصير.
وفي حالات الألم الشديد الناتج عن عملية جراحية أو أمراض سرطانية يتم تعاطي ما يعرف بالمسكنات الأفيونية، التي تشمل المورفين والفنتانيل. وتحتاج هذه المسكنات أيضا إلى وصف الطبيب. لتجنب الآثار الجانبية لا ينبغي تعاطي المسكنات لأكثر من 3 أيام متتالية أو 10 أيام في الشهر (الألمانية)
وبدوره أشار البروفيسور أولريش فولش إلى أن الألم هو إشارة تحذير من الجسم. وبدلا من اللجوء إلى مسكنات الألم بشكل دائم ينصح أخصائي الطب الباطني الألماني بالوقوف على أصل المشكلة وعلاجها. حبوب مسكن ألم العضلات. آثار جانبية وبالإضافة إلى ذلك، حذر إيزنبرج من أن مسكنات الألم المتاحة دون وصف الطبيب قد تكون لها آثار جانبية على المعدة والكبد والكلى والقلب والأوعية الدموية، ومع تعاطي هذه المسكنات لمدة طويلة قد يزيد خطر الإصابة بأزمة قلبية أو سكتة دماغية بالنسبة للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة. وأكد فولش على ضرورة معرفة سبب الألم، مشيرا إلى أنه من الخطأ على سبيل المثال عدم استيضاح سبب ألم البطن وتعاطي المسكنات دون استشارة طبية، فمن المحتمل مثلا أن يرجع سبب الألم إلى التهاب الزائدة الدودية، وهو ما يستدعي علاجا خاصا على وجه السرعة.