السبت ١٢ مارس ٢٠٢٢ الساعة ٠٣:٠١ صباحاً
كريتر سكاي/خاص:
نشر عدد من التجار بصنعاء قائمة باسعار المواد الغذائية مع قرب شهر رمضان. وقام التجار بتخفيض اسعار السلع الغذائية بارقام كبيرة مقارنة بعدن. (spksdk = || [])({ widget_id: "wi-7039", element: "sp-wi-7039"});
أسعار المواد الغذائية في 2022.. إلى أين؟
تفيد إحصاءات برنامج الغذاء أن نصف سكان اليمن يعانون من الجوع الحاد. ازدادت الأزمة الاقتصادية في اليمن توحشا مع الارتفاع الكبير لأسعار المواد الغذائية وشح المشتقات النفطية التي تضاعف سعرها إلى ما يقارب 300%، مما زاد من معاناة اليمنيين قبل قدوم شهر رمضان المبارك. وتشهد الأسواق اليمنية ارتفاعا في المواد الغذائية، حيث ارتفع سعر كيس القمح من 17 ألف ريال يمني (قرابة 30 دولارا) إلى 24 ألف ريال (40 دولارا)، كما زادت أسعار زيوت الطبخ بنسبة 50%، فيما ارتفعت أسعار بعض البقوليات مثل الفاصوليا إلى قرابة 100%، وهذا الارتفاع النسبي شمل كافة المواد الغذائية. أسعار المواد الغذائية في 2022.. إلى أين؟. وتشهد العاصمة صنعاء والمناطق التي تسيطر عليها جماعة الحوثي شحا للمشتقات النفطية، ومادة الغاز المنزلي، وارتفعت قيمة الـ20 لترا من البترول من 9 آلاف ريال إلى 30 ألفا في السوق السوداء، بنسبة تتجاوز 300%. وحين تتجول في أسواق صنعاء تجد عملية البيع والشراء تمضي ببطء على غير العادة، وهو ما أرجعه تجار إلى ضعف القوة الشرائية للناس. في المقابل، يلاحظ انتشار السوق السوداء في أرصفة الشوارع لبيع المشتقات النفطية، عبر أسطوانات وعلب بلاستيكية صغيرة تناسب قدرة الناس الشرائية بسبب ارتفاع سعرها، حيث قاربت قيمة اللتر الواحد من البترول 1500 ريال.
اختيارات القراء
ورد الان قرار مفاجى من الرئيس " العليمي " بشان مغادرة المسؤلين من العاصمة. ؟ أخبار اليمن | قبل 1 ساعة و 45 دقيقة | 954 قراءة
أخرجي الروبيان واتركيه جانبا. 4) أضيفي البصل الى السمن المتبقي في القدر،، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح ذهبي اللون، أضيفي الزنجبيل و الثوم ، قلبي لبضع ثواني الى ان تتصاعد رائحة الزنجبيل، اعيدي الروبيان، قلبي لبضع ثواني الىان يكتسب نكهة البصل والزنجبيل. 5) أضيفي الروب، معجون الطماطم، الطماطم، البهارات ، الكزبرة، الكمون، الملح، القرفة، الهيل، حبوب الهيل، عود القرفة. أضيفي البازلاء، قلبي المكونات الى ان تختلط مع بعضها. Pressmks: كيف اجعل الرز نثري. 6) غطي القدر ، اتركيه على نار هادئة 10 – 12 دقيقة، الى ان ينضج الروبيان و يتكون لديك صلصة سميكة ( لا تدعيه يجف تماما). 7) صفي الأرز من ماء النقع. وزعيه فوق طبقة الروبيان الذي في القدر، ساوي السطح، صبي فوقه مقدار الماء بهدوء وحرص، بحيث يبقى الأرز على السطح ولا يختلط مع الروبيان. 8) باستعمال يد الملعقة الخشبية ،، اعملي 3 – 4 فجوات في الأرز، وزعي فيها خليط الحليب بالزعفران. 9) وزعي بقية السمن على سطح الأرز. 10) اقطعي ورق المنيوم ( قصدير) بحجم القدر، ضعيه على سطح الأرز، غطي القدر، اتركيه على نار هادئة 30 – 35 دقيقة الى ان ينضج الأرز. ابعديه عن النار واتركيه ليهدأ لحوالي 10 دقائق.
كيف أجعل الأرز نثري - بيت Dz
11) باستعمال الشوكة قلبي البرياني بهدوء لكي تختلط حبات الروبيان مع الأرز. 12) ضعيه في طبق التقديم. وزعي فوقه الكزبرة الخضراء. 07/10/2006, 09:03 AM
#6
1) اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ 20 – 25 دقيقة. 2) ضعي الزعفران في كوب صغير، اضيفي اليه الماء الساخن، اتركيه جانبا ليتحلل. 3) اغسلي قطع السمك. وزعي عليه عصير الليمون، اتركيه جانبا لحوالي 10 دقائق. 4) احضري مقلاة واسعة ، ضعي فيها حوالي 1 سم من زيت الذرة. كيف اخلي الرز نثري في قدر الضغط - عالم حواء. سخني على نار قوية. 5) ضعي بعض الدقيق في طبق واسع. 6) خذي قطعة من فيليه السمك، ضعيها في الدقيق الى ان تتغطى بطبقة خفيفة من كافة الجوانب ، اسقطيها في الزيت الساخن جدا، اتركي الفيليه 2- 3 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون ، اقلبي على الجانب الآخر واتركيه لبضع دقائق الىان يصبح ايضا ذهبي اللون. 7) اخرجي السمك، اتركيه جانبا. 8) جهزي المرق، في قدر متوسط الحجم ضعي الزعفران، ورق الغار، الملح، الكركم و الفلفل الأسود، اضيفي 3 كوب من الماء، دعي القدر على النار الى ان يغلي، احتفظي به ساخنا. 9) أحضري قدر متوسط الحجم، سخني فيه 2 - 3 ملعقة كبيرة من الزيت، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون. 10) رتبي قطع السمك المقلي فوق البصل.
كيف اخلي الرز نثري في قدر الضغط - عالم حواء
7/الوقت المحدد لرز هو 10 دقائق على الاكثر
8/ لابد انك تتئكد من وضع القدر بشكل سليم اى لايكون مائل. ولابد ان تكون النار هادئه.
Pressmks: كيف اجعل الرز نثري
كيف تخلي الرز نثري وكل حبه بحبتها - YouTube
محتويات ١ الأرز ٢ طرق الحصول على أرز نثري ٣ الأرز النثري بالسمك ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ الأرز بالشعيرية ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير الأرز يُعدّ الأرز من أهمّ الأطباقِ على السّفرات العربية، والغربية، وتوجد له الكثير من الأنواع كالأرز الأبيض، والأسمر، ويُمكن إعداد العديد من الطبخات باستخدامه، منها: أرز الكبسة، وأرز الأوزي، وأرز البرياني، والمقلوبة، وأرز البخاري. يُقصد بالأرز النثري الأرز الذي ينضج من دون أن تكون هناك أيّة مشكلة تتعلّق به، كأن يكون مُتعجّناً ببعضه، أو حتّى مُلتصقاً كما يحدث في أنواع الأرز الأخرى. طرق الحصول على أرز نثري الفكرة تأتي من ألا يتشرب الأرز الكثير من المرق، ولذلك انقعيه في الماء من قبل حتى تنفش حبته، وتُصبح جاهزةً للطّهي بصورةٍ بسيطة، وخفيفة. كيف أجعل الأرز نثري - بيت DZ. اغسلي الأرز بشكلٍ جَيّد عدّة مرات وذلك للتخلّص من النشا الموجود داخله، ويُفضّل أن يكون الأرز طويل الحبّة، فاغسليه أكثر من مرّة، لذلك انقعي الأرز في الماء الدافئ مدّة ساعة، ثمّ أضيفي المِلح بشكل خفيف إلى الأرز، واتركيه حتّى يُصبح نثرياً، أي كل حبة بجانب الأخرى. الأرز النثري بالسمك المكونات كوبان من الأرز متوسط الحبة.