مكونات المكرونة الإيطالية باللحم
حبتان من الجزر. حبة واحد من البصل. عودان من الكرفس. ورق لورا. نصف كيلو من اللحم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ورقتان لورا. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة تحضير المكرونة الإيطالية باللحم
سخني مقدار من الماء في قدر، وأضيفي له القليل من الزيت وملح الطعام. أضيفي المكرونة إلى الماء المغلي حتى يتم سلقها. ضعي ملعقة من الزيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي له الجزر المُقطع والبصل والكرفس. أضيفي الملح والفلفل الأسود وورق اللورا إلى المزيج، واستمري في التقليب. طريقة العصيدة العادية وبالزبادي والإماراتية والبدوية والكويتية وبالتمر للأطفال - منصة مطبخك. أضيفي اللحم المفروم إلى مزيج البصل والجزر. أضيفي الصلصة والسكر إلى اللحم. صفيّ المكرونة من الماء جيدًا. أحضِري وعاء تقديم عميق وقلبي به مزيج اللحم والمكرونة المسلوقة. قدمي المكرونة، وزيينيها بالكرفس والريحان وجبنة البارميزان. شاهد أيضًا: طريقة عمل شوربة لسان العصفور وأهم النصائح لعمل شوربة لسان عصفور مثالية
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
المكونة بالبشاميل تعتبر من أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية، والتي اشتهرت فيما بعد بالمطابخ العالمية أجمع، وهي وجبة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاطات المختلفة، يتم تحضيرها غالبًا باللحم المفروم، ويمكن استبداله بالدجاج أو الخضار وغيرها من الحشوات، ولتحضير المكرونة بالبشاميل قومي بإعداد هذه المكونات:
مكونات صلصة المكرونة بالبشاميل
حبة صغيرة الحجم من البصل المفروم.
طريقة عمل العصيدة السعودية | أطيب طبخة
بعد ذلك عليكِ بإضافة الحبهان والزعفران والملح، مع الاستمرار في تقليب الخليط على النار حتى تتجانس المكونات. ثم ضيفِ كأس من المياه المغلية، مع تقليل درجة الحرارة. أتركِ الخليط على النار لمدة 60دقيقة، مع الاستمرار في التقليب. وفي هذا التوقيت عليك أن تجهزِ الزبدة، وتضعيها في وعاء على النار، واتركيه حتى يغلي. ثم ضعِ العصيدة بوعاء أستانلس ستيل، وصبِ الزبدة الساخنة فوقها. بعد ذلك قدميها إلى أسرتك، أو الضيوف. طريقة العصيدة العادية
2 كوب سكر. كوب دقيق. حبة بركة. حبهان مطحون. كركم. طريقة عمل العصيدة السعودية | أطيب طبخة. زعفران. زيت. حمصِ الدقيق على النار، وأتركيه حتى تجديه لونه ذهبي. ضعِ السكر في وعاء على النار واتركيه حتى يذوب بشكل تام، ويتم تحميره. بعد ذلك ضيفِ المياه، واتركيها حتى تغلي. ضيفِ حبة البركة والحبهان، والكركم، والزعفران، واستمري في التقليب. بعد ذلك ضعِ الدقيق واخلطيه بالسكر ببطئ، ثم حركيه بعد ذلك بشكل سريع وضعِ الزيت. قمِ بتغطية الإناء لمدة عشرة دقائق
ثم ضعِ العصيدة في أطباق، وقدميها لأسرتك أو ضيوفك.
طريقة عمل المكرونة العادية - موقع محتويات
نضيف الدقيق بعد نخله جيداً إلى الماء والسكر بالتدريج مع التحريك المستمر بعد أن يبرد ونخفقه جيداً بالخفاقة اليدوية، حتى يذوب الدقيق تماماً ويصبح متجانس ومن ثم نرفعه عن النار مع التحريك المستمر. نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من السمن ونحرك المزيج جيداً، ونستمر في التحريك حتى يكثف المزيج ويبدأ بالتماسك. نرفع المزيج عن النار ونقوم بسكبه في طبق واسع ونشكله بشكل الطبق، ونقوم بعمل تجويف في المنتصف. نضيف السمنة المتبقية فوق العصيدة وهى ساخنة حتى تذوب على الوجه، وبذلك تصبح العصيدة جاهزة للتقديم. طريقة عمل المكرونة العادية - موقع محتويات. نصائح واجب اتباعها عند تحضير العصيدة
هناك مجموعة من النصائح الواجب اتباعها عند تحضير وصفة العصيدة لضمان نجاحها والحصول على مذاق شهي ولذيذ، وتتمثل هذه النصائح في الآتي:-
يجب نخل الدقيق جيداً حتى لا تتكون الكتل أثناء صنع الوصفة. يمكن زيادة أو تقليل كمية الدقيق حسب نوعه وحسب الحاجة. يمكن تناول العسل مع العصيدة أو استبداله بدبس الرمان أو اللبن أو دبس الخروب.
طريقة العصيدة العادية وبالزبادي والإماراتية والبدوية والكويتية وبالتمر للأطفال - منصة مطبخك
إعداد العصيدة بالتمر
المكوّنات
كيلو تمر ويفضل أن يكون منزوع النواة. تسعة أكوابٍ من الماء. أربعة أكوابٍ ونصف من الطحين الأسمر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف إصبع زبدة. فلفل أسود -حسب الرغبة-. رشّة زعفران. هيل -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
إحضار الخلاط الكهربائي ووضع التمر فيه وخلطه جيداً وإضافة الماء معه. إحضار قدرٍ مناسب الحجم وعميقٍ ونظيفٍ وصب الخليط الناتج فيه. إضافة ثلاثة كؤوسٍ من الماء وتركه على نارٍ هادئة. إضافة الطحين الأسمر والملح والزعفران بعد أن يغلي المزيج بخمس عشرة دقيقة. تحريك المكونات حتى تتجانس ولا يكون هناك أي مجالٍ لتكون كتل. إضافة كأسٍ من الماء المغلي. تخفيف النار وترك المزيج عليها من ساعةٍ إلى ساعةٍ ونصف مع استمرار التقليب والتحريك كل فترةٍ وفترة. العصيدة جاهزةٌ وتقدم في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتسكب فوقها الزبدة ويرشّ القليل من الفلفل الأسود وتؤكل ساخنة. عصيدة التمر التونسية
تعتبر تونس أحد أشهر البلدان التي تعد طبق العصيدة وخاصةً لإحياء المولد النبوي الشريف، وفيما يلي سنوضح المقادير وطريقة التحضير. كيلو تمر منزوع النوى. خمسة أكواب ماء. كأسٌ ونصف من الطحين الأبيض. مئة غرامٍ من الزبدة.
أضيفي الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود والبهارات بأنواعها وكوب من الماء، ثم دعي الصلصة تغلي مدة خمس دقائق. أضيفي المكرونة على الصلصة، وقلبيها حتى تمتزج مع الصلصة، ودعيها جانبًا. أضيفي اللحم وحركيه إلى أن يجف تمامًا، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي إلى أن يذبل البصل، ونكهي المزيج بالملح والبهارات بأشكالها والفلفل الأسود والكزبرة. قلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض، ودعيها جانبًا. لتحضير صلصة البشاميل سخني الزيت في قدر وارفعيه على درجة نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب بمضرب شبكي إلى أن تحصلي على صلصة سميكة القوام. أسكبي كوب من صلصة البشاميل على المكرونة، وقلبي جيدًا. ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن، ثم اسكبي اللحم في المنتصف، وضعي في الأخير بقية المكرونة. وزعي صلصة البشاميل على المكرونة، واجعلي السطح متساوٍ حتى تغطي كمية الصلصة كل المكرونة. ادخلي الطبق في الفرن مدة 40 دقيقة إلى أن تصبح المكرونة باللون الذهبي. شاهد أيضًا: طريقة عمل الرقاق الناشف.. 5 وصفات بمذاق متميز للرقاق الناشف
طريقة عمل المكرونة بالجبنة
هل ترغبين في الحصول على طبق مكرونة بصوص الجبنة اللذيذ؟ بالطبع لا يوجد شيء أمتع من تناول هذه الوجبة لكسر الروتين اليومي في تناول الطعام فهي شهية للغاية، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج منك الوقوف لساعات طويلة من أجل تحضيرها، وفي هذا المقال سنشاركك بالخطوات طريقة عمل المكرونة بالجبنة.
28 [مكة]
1, 050, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبليكس 303 متر بحي العجلان
07:36:42 2022. 27 [مكة]
1, 060, 000 ريال سعودي
بحي طويق للبيع فيلا درج داخلي وشقه مساحة 266 متر
13:36:42 2022. 28 [مكة]
1, 360, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا درج داخلي وشقه مساحة 412متر بحي عكاظ بالقرب من منتزه عكاظ
11:06:56 2022. 20 [مكة]
فيلا للبيع بحي الرمال200 م
13:41:38 2021. 05 [مكة]
للبيع فيلا م 300 متر درج صاله وشقة بحي الدار البيضاء(جنوب الرياض)
09:54:16 2021. 25 [مكة]
للبيع فيلا درج صاله فقط م 260 متر بحي الدار البيضاء(الرياض)
08:54:16 2021. فيلا للبيع في حي نمار العوالي الرياض | عقار ستي. 25 [مكة]
للبيع فيلا دوبليكس 200 متر بحي طويق تحت طريق مكه
07:36:42 2022. 28 [مكة]
للبيع فيلا درج داخلي وشقه مساحة 324 متر بحي العجلان
08:36:42 2022. 27 [مكة]
1, 220, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دور دور بحي الدار البيضاء 250 متر
03:36:42 2022. 28 [مكة]
1, 000, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبليكس 278 متر بحي جوهرة الشفا ،حي بدر مقابل حي المزيني
00:36:42 2022. 28 [مكة]
860, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبليكس 300 متر بحي بدر ،جوهرة الشفا علي طريق الامام مسلم
22:36:42 2022. 27 [مكة]
للبيع فيلا درج صاله مفصوله 330 متر بحي العجلان مقابل حي عكاظ
12:36:42 2022.
فيلا للبيع في حي نمار العوالي الرياض | عقار ستي
28 [مكة]
970, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبلكس درج داخلي 250 متر
19:31:24 2021. 22 [مكة]
فيلا للبيع بحي بدر درج صاله دوبلكس 310 متر
22:45:10 2021. 28 [مكة]
1, 000, 000 ريال سعودي
فيلا للبيع بحي بدر درج صاله دوبلكس 300 متر
22:45:07 2021. 28 [مكة]
فيلا دوبلكس درج صاله بدون شقق
01:25:46 2022. 16 [مكة]
1, 480, 000 ريال سعودي
فيلا للبيع بحي عجلان درج صاله دوبلكس فاخره
22:45:17 2021. 28 [مكة]
1, 050, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبلكس بحي جوهره العزيزيه 280 متر
17:12:50 2021. 05 [مكة]
الخبر
880, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبلكس بالصواري الخبر العزيزية
18:23:42 2021. 15 [مكة]
1, 200, 000 ريال سعودي
فلة للبيع في حي ظهرة لبن بين شارع ينبع وشارع الطائف- الرياض فيلا درج صالة وشقتين مساحة 450 متر بسعر مليونين ريال سعودي
12:30:38 2022. 28 [مكة]
2, 000, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا درج داخلي وشقه 360 متر بحي ظهرة البديعة
15:36:42 2022. 27 [مكة]
1, 700, 000 ريال سعودي
للبيع فيلا دوبليكس 200 متر بحي العريجا الوسطي، ظهرة البديعة
19:36:42 2022. 27 [مكة]
920, 000 ريال سعودي
دبلكس حي نمار
08:28:27 2021. 01 [مكة]
فلة للبيع في ضاحية نمار - الرياض بسعر 1350000 ريال سعودي
11:58:16 2022.
27 [مكة]
1, 700, 000 ريال سعودي
فيلا فاخرة وعصرية للبيع افراغ فوري بحي الزمرد
12:33:00 2022. 02. 14 [مكة]
1, 680, 000 ريال سعودي
فيلا فاخرة للبيع دورين مع شقة مستقلة بحي الصالحية
16:04:56 2022. 15 [مكة]
فيلا فاخرة مفروشة للبيع بحي النعيم
15:06:09 2022. 19 [مكة]
2, 400, 000 ريال سعودي
فيلا دورين وملحق للبيع من المالك مباشره بحي الحمدانيه
12:34:16 2022. 10 [مكة]
فيلا كلاسيك فاخره دورين وملحق للبيع بحي الحمدانية
00:10:28 2022. 15 [مكة]
للبيع فيلا مودرن مفصوله ف ابحر الشماليه بحي الزمرد
18:39:14 2022. 17 [مكة]
14
فيلا للبيع دور واحد بحي الرياض
18:06:25 2022. 20 [مكة]
950, 000 ريال سعودي
5
فيلا دورين تشطيب فاخر للبيع بحي الرياض
23:20:28 2022. 14 [مكة]
1, 600, 000 ريال سعودي
فيلا فاخرة مطلة على حديقة وجامع للبيع بحي الفروسية
00:21:57 2022. 15 [مكة]
فيلا دور واحد للبيع من المالك مباشره بحي الفروسية
17:43:06 2022. 17 [مكة]
فيلا فاخرة نظام شقق للبيع افراغ فوري بحي الفروسيه
10:55:40 2022. 10 [مكة]
1, 350, 000 ريال سعودي
فيلا فاخرة للبيع بحي القرينية
03:58:32 2022. 02 [مكة]
فيلا فاخرة للبيع بحي الخمرة إفراغ فوري
15:28:41 2022.