ذات صلة أسباب الصداع العنقودي كيفية التخلص من الصداع العنقودي
الصُّداع
الصّداع من أكثر الحالات الطبّيّة شيوعاً؛ إذ تُشير الدّراسات إلى أنّ أكثر من 50% من البشر يُعانون من آلام الرّأس مرّةً واحدةً على الأقلّ في العام الواحد، ويؤدّي الصّداع بأشكاله المختلفة إلى معاناة المريض، وعدم قدرته على ممارسة حياته مُمارسةً طبيعيّةً، ممّا يُؤدّي إلى ضياع الكثير من أيّام العمل والدّراسة؛ ففي الولايات المُتّحدة الأمريكيّة وحدها يتسبّب الصّداع بخسارة ما لا يقلّ عن 150 مليون يوم عملٍ، و350 ألف يوم تعليمٍ تقريباً في كلّ عامٍ. أسباب الصداع العنقودي - موضوع. [١]
أنواع الصّداع
للصّداع أنواع عديدة، تختلف أعراضها وأسباب الإصابة بها، ومن هذه الأنواع ما يأتي: [١]
الصّداع النصفيّ: يكون الصّداع النصفيّ مصحوبًا بالغثيان والتقيُّؤ، ويزداد الألم حِدّةً عند الحركة، والتعرّض للضّوء، وسماع الأصوات. الصّداع التوتريّ: يرتبط ظهور هذا النّوع من الصّداع بالتوتّر، كما إنّ لتشنّج العضلات دوراً في ظهوره. الصّداع النّاتج عن استخدام الأدوية المُفرِط: يحدث هذا الصّداع بسبب الإفراط في تناول الأدوية التي يمكن الحصول عليها دون وصفةٍ طبيّةٍ، بما في ذلك المُسكِّنات.
- أسباب الصداع العنقودي - موضوع
- تتبيلة دجاج مشوي على الفحم النباتي
- تتبيلة دجاج مشوي على الفحم النشط
أسباب الصداع العنقودي - موضوع
يمكن أن تصاحب بعض الأعراض الشبيهة بالصداع النصفي — بما في ذلك الحساسية للضوء والصوت — الصداع العنقودي، على الرغم من وجوده عادة على جانب واحد. سمات الفترة العنقودية تستمر الفترة العنقودية بصورة عامة من عدة أسابيع إلى شهور. قد يكون تاريخ البدء ومدة كل فترة عنقودية متسقين من فترة إلى أخرى. على سبيل المثال، يمكن أن تحدث الفترات العنقودية بشكل موسمي، مثل كل ربيع أو كل خريف. معظم الأشخاص يتعرضون لصداع عنقودي عرضي. في الصداع العنقودي العرضي، يحدث الصداع لمدة من أسبوع إلى سنة، متبوعًا بفترة هدأة خالية من الألم يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى 12 شهرًا قبل أن يحدث صداع عنقودي آخر. قد تستمر الفترات العنقودية المزمنة لأكثر من عام، أو قد تستمر الفترات الخالية من الألم أقل من شهر واحد. أثناء الفترة العنقودية:
يحدث الصداع عادة كل يوم، وأحيانًا عدة مرات في اليوم
يمكن أن تستمر النوبة الواحدة من 15 دقيقة إلى ثلاث ساعات
تحدث النوبات غالبًا في الوقت نفسه كل يوم
تحدث معظم النوبات ليلاً، وعادةً بعد أن تخلد إلى النوم بساعة إلى ساعتين
ينتهي الألم في العادة فجأة مثلما بدأ فجأة، مع تناقص شدته بسرعة. بعد حدوث النوبات، لا يشعر معظم الأشخاص بأي ألم، لكن يكونون مجهدين.
ويمكن أن تحدث بسبب تمدد الأوعية الدموية أو السكتة الدماغية أو إصابة أخرى. ما هي الشقيقة
هذا النوع من الصداع يكون شديدًا أو عميقًا ويسبب أعراض بالإضافة إلى ألم الرأس. الأعراض المترافقة مع الشقيقة تشمل:
الغثيان
الألم خلف الأذن أو العين
ألم في الصدغين
رؤية البقع
حساسية للضوء
فقدان مؤقت للرؤية
القيء
الشقيقة تؤثر على جانب واحد من الراس. ويمكن أن يعاني الشخص من الشقيقة التي تؤثر على كلا الجانبين. الاختلاف الآخر عن الأنواع الأخرى من الصداع يكون من حيث نوعية الألم، حيث يكون الألم شديد وقد يكون نابض ويمكن أن يسبب صعوبة في أداء المهام اليومية. أنواع الشقيقة
يمكن تقسيم الشقيقة إلى صنفين أساسين:
الشقيقة المصاحبة بهالة
الشقيقة بدون هالة
الشقيقة المصاحبة بهالة هي شعور الشخص بأنه سوف يُصاب بالشقيقة. هذا الإحساس يمكن أن يحدث في أي وقت ولكنه عادةً ما يكون من 10 إلى 30 دقيقة قبل الهجمة. وهذا يمكن أن يتضمن:
الشعور بيقظة أقل وصعوبة في التفكير
رؤية بقع ضوئية وخطوط غريبة
الشعور بالوخز أو الخدر في اليدين أو الوجه. الشعور بإحساس غريب في التذوق، الشم، اللمس. بعض الأشخاص الذين يعانون من الشقيقة يمكن أن يعانوا من أعراض قبل ظهورها بيومين أو ثلاثة.
نصف بصلة صغيرة. القليل من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الخل، أو عصير نصف ليمونة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الهيل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير تُخلط جميع المكوّنات السابقة مع بعضها البعض في الخلّاط الكهربائي، ثم يُتبّل بها قطه الدجاج لمدة ست ساعات. تتبيله الدّجاج الحارّة المكوّنات ملعقة صغيرة من كلّ من: الكمون، والكزبرة، والبابريكا، والبهارات المُشكّلة، وبهارات الدّجاج، والكركم، والفلفل الأسود، والزّعفران). نصف كوب من الصّلصة الحارّة السّائلة. أربع حبّات من البصل. ثمانية فصوص من الثّوم. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون أو الخل. تتبيلة دجاج مشوي على الفحم الحجري. طريقة التحضير اخلط جميع البهارات معاً وأضيفي إليها الصّلصة الحارة، افرمي البصل وفصوص الثّوم مع إضافة الخل أو عصير اللّيمون، ثمّ اخلطي المكوّنات جيّداً وانقعي فيها الدّجاج مع الحرص على إيصال التّتبيلة إلى جميع أجزاء الدّجاج، واتركيها في الثّلاجة مدّة لا تقلّ عن أربع ساعات، وعند الشّوي صفّي التّتبيل عن الدّجاج. بواسطة: Shaimaa Lotfy مقالات ذات صلة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم النباتي
• ندهن الدجاج بصلصة الباربكيو كل ربع ساعة ونطهو مرة أخرى على الشواية حتي ينضج. • يُرفع الدجاج من على الشواية بعد أن ينضج ويوضع الدجاج بتتبيلة الباربكيو في أطباق التقديم ويقدم مع المزيد من صلصة الباربكيو. القيمة الغذائية للدجاج المشوي بالباربكيو
يحتوي (86 غرام) على 145 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 14 دقيقة من الجري أو 20 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الدجاج المشوي بالباربكيو ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
145 سعرة حرارية
الكوليسترول
46 ميليغرام
الصوديوم
303 ميليغرام
البوتاسيوم
198 ميليغرام
الكربوهيدرات
10 غرام
ألياف غذائية
0. 5 معلومات عن طريقة عمل تتبيله الدجاج المشوي على الفحم. 2 غرام
الدهون
4. 2 غرام
الدهون المشبعة
1. 1 غرام
السكريات
8. 3 غرام
البروتين
15 غرام
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم النشط
إضافة عَصِير التفَّاح إليها وتُخلط المُكوّنات حتّى تتداخل، ونقع قطع الدّجاج في التتبيلة يومٍ واحدٍ وذلك بوضعها في الثّلاجة لتتشرب النّكهة بالكامل للحصول على أفضل طعم. جهّزي الفحم للشيّ ويهوى عليه حتّى يُولَع كُلّه، واشويّ عليها الدّجاج وتقلّب كُلّ دقيقتين حتّى يبقى لونها ذهبيّ أو حتّى نضج الدّجاج. وضع أفخاذ الدّجاج في طبقٍ التقدّيم مع والسّلطة وتقدّم.
وقت التحضير: 45 دقيقة
طريقة عمل تتبيلة الدجاج المسحب المشوي على الفحم، مع بدء فصل الخريف في منطقة الخليج يحلو للكثيرين الاستمتاع بالطقس المعتدل وتحضير المشاوي في الخارج. ويعد الدجاج المشوي على الفحم من ابرز الوصفات التي ترافق معظم حفلات الشواء، نظرا لطعمه الرائع وسهولة تحضيره وهو الطبق المفضل لدى الصغار والكبار على حد سواء. فان كنت من عشاق الدجاج المشوي وتبحثين عن وصفة مميزة لتتبيل الدجاج، اليك طريقة عمل تتبيلة الدجاج المسحب المشوي على الفحم على الطريقة التركية، جربيها واخبرينا رأيك بها.