24-04-2012, 07:33 PM
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 1098
تاريخ التسجيل: Apr 2012
أخر زيارة: 14-05-2012 (03:20 PM)
المشاركات:
494 [
التقييم: 90
الدولهـ
الجنس ~
مزاجي
لوني المفضل: Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
الايدام الصيني. المقادير:
دجاج صدور مقطع صغير وتحطي عليه 1م نشاء
وتخلطيه وتخليه عبال ماتقطعي الخضروات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2حبة جزر مقطعة شرائح
2حبة فلفل رومي مقطع شرائح بالطول
2حبة كوسة مقطع شرائح بالطول
2فص ثوم مدقوق
1م. ك صويا صوص
نص م. ك زنجبيل مطحون... ملح
بهارات مطحونة م. ص من(فلفل اسود. كمون. طريقة الايدام الصيني الخارج عن السيطرة. كزبرة ناشفة فلفل احمر. كركم)
صوص تخلطي كل المقادير في الخلاط
عباره عن (1طماطم+2م صلصة طماطم +1م. ك صويا صوص حلوة +2م. ك نشا+1ماجي +1م. ك زيت +نص كوب ماء) وهذا الصوص
الطريقة: ضعي زيت على مقلاة تيفال او اي مقلاة اهم شي مايتلزق فيها الاكل وحطي نص مقدار الثوم ونص مقدار الزنجبيل وضعي عليهم الدجاج
وبعدين صفي الدجاج من الزيت وحطيه في صحن
وزيدي شوية زيت وحطي بقية الثوم والزنجبيل والبصل وقلبيه
وبعدين حطي الجزر والفلفل الرومي والكوسة وقلبيه
وبعدين حطي البهارات عليها والملح
والصوص ورجعي الدجاج على الخضروات
وزيدي 1كوب ماء وخليه على النار حتى يتسبك
وهذا شكله النهائي وبالعافية.
طريقة الايدام الصيني المضاد
طريقة التحضير في الخلاط الكهربائي نضيف البندورة المقطعة، ورب البندورة، والنشا، ومكعب الماجي، والزيت النباتي، بالإضافة إلى الماء ونخلط جيداً حتى يتكون لدينا صوص. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت، ثم نضيف نصف كمية البصل، ونصف كمية الثوم المهروس ونخلط جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف الزنجبيل المطحون والدجاج إلى الخليط ونحرك جيداً حتى ينضج الدجاج، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً. نعيد المقلاة نفسها على النار ثم نضيف إليها باقي كمية البصل والثوم المهروس، وخليط الخضروات ونحرك جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف إلى الخليط الملح، والشطة، والفلفل الأسود، والكمون، والبهارات الصينية، والكزبرة، بالإضافة إلى صوص الصويا ونحرك جيداً. بعد أن يذبل الخليط نرفعه عن النار، ونضعه في صحن للتقديم، ويقدم. الإيدام الصيني بالروبيان المكونات نصف كيلو من الروبيان المقشر والمنظف ومنقوع بالليمون. ست حبات من الثوم المهروس. ست حبات من البندورة المقشرة والمفرومة فرماً ناعماً. بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. كتب طريقة عمل إيدام صيني - مكتبة نور. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طريقة التحضير في مقلاة على النار نضيف الزيت، ثم نضيف البصل المفروم، والثوم المهروس ونحرك جيداً.
طريقة الايدام الصيني خلال الربع الثالث
ذات صلة طريقة عمل إيدام صيني طريقة ومكونات الإيدام الهندي
الإيدام الصيني
يعتبر الإيدام الصيني من الوجبات الصينيّة المحببة لدى الكثيرين، حيث تحتوي على قيمة غذائية عالية، ويكثر تحضيرها في الولائم والعزائم، وخاصة في شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضير الإيدام الصيني بعدة طرق نذكر منها الإيدام بالدجاج، والإيدام باللحم، بالإضافة إلى الإيدام بالروبيان، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير الإيدام الصيني بالدجاج والروبيان. الإيدام الصيني بالدجاج
المكونات
ثلاث قطع من فيليه الدجاج مضافة إليها ملعقة كبيرة من النشا. بصلة واحدة كبيرة مقطعة إلى شرائح. حبتان من الجزر المقطع إلى شرائح طولية. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون المقطع إلى شرائح طولية. حبتان من الكوسا المقطع إلى شرائح طولية. فصّان من الثوم المدقوق. طريقة الإيدام الصيني | معلومة Ten. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من البهارات الصينية(اختياري). حبة واحدة من البندورة المقطعة. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقتان كبيرتان من النشا.
طريقة الايدام الصيني الشارد
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة
سلق اللحم وطريقه عمل أحلى شوربه خطوه خطوه متزوجين حديث| اكلات مصريه| noga فى المطبخ|سنه أولى طبخ 👍
28 أكتوبر، 2019
طريقه عمل تي بون استيك الفرنسية (رائعه جدا)
الشيف احمد القاضى حلقه يوم الاربعاء 8 يونية2016 – طريقة عمل الجلاش
كيف تحصلين على كعكة شعر أنيقة باستخدام شراب قديم؟
شاهد أيضاً
إغلاق
كيف تحصلين على كعكة شعر أنيقة باستخدام شراب قديم؟ 28 أكتوبر، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى
طريقة الايدام الصيني الخارج عن السيطرة
بصل أخضر مقطّع إلى شرائح بمقدار عود واحد. مكونات صلصة ايدام اللحم
ثوم متوسط الحجم ومهروس جيداً بمقدار فصين. صلصة طماطم بمقدار ملعقتان كبيرتان. سكر أبيض خشن بمقدار ملعقتان كبيرتان. كوب من الماء. صلصة صويا بمقدار نصف كوب. دقيق ذرة بمقدار ست معالق كبيرة الحجم. فلفل أسود بمقدار ربع ملعقة صغيرة الحجم. نقوم بإحضار مقلاة عميقة ونضعها على نار متوسطة الحرارة ثم نضع بها كمية من الزيت النباتي. طريقة الايدام الصيني الشارد. نقوم بإحضار اللحم ونضع في المقلاة قم نقلب جيداً حتى يتم التشويح ونقلب حتى تقل كمية الماء التي تخرج منه. بعد ذلك نقوم بإخراج اللحم المشوح ونضعه على طبق حتى نحتاج إليه. نقوم بإحضار الخضراوات من حلقات البصل، والزنجبيل، والفلفل الأحمر والأخضر والأصفر والجزر والزهر والملفوف ونضعها في المقلاة مع المزيد من الزيت، ونقلبهم جيداً حتى يمتزجوا معاً وتذبل كل هذه المكونات. بعد ذلك نقوم بإزالة الخضروات من المقلاة ونضعها فوق اللحم المشوح. نقوم بتحضير صلصة الصويا وذلك عن طريق خلط الثوم والطماطم والسكر والماء والدقيق والفلفل الأسود وصوص الصويا معاً ونضربهم بالمضرب اليدوي حتى يتم الحصول على صلصة متجانسة. نقوم بوضع صلصة الصويا في المقلاة حتى تغلي قليلاً وتتماسك الصلصة.
ونقدمها مع الارز. ايدام دجاج باكستاني
3بصلة متوسطة
3طماطم متوسطة
5فصوص ثوم مهروس
ملعقة معجون طماطم
بطاطس مقشرة ومقطعة مربعات
زنجبيل الطازج
مسامير
نشا ذرة __ بيعطي ثقل للمرقة
زيت طعام
4قطع قرفة
فلفل اخضر حسب الرغبة
نجي للبهارات _ملعقتين كمون _ثلث ملعقة طعام هرد _ربع ملعقة فلفل اسود _ نصف ملعقة فلفل احمر
بعد ان تقطع الدجاج وتغسل جيدا. نجهز اناء على النار ونحط فيها زيت. نكون جهزنا البصل ونضيفه على الزيت الى ان تتحمر. ثم نضيف الدجاج على البصلة ونضيف فورا البهارات المذكورة سلفا مع الزنجبيل ونضيف بعد ذالك الطماطم والفلفل الاخضر ثم نقلب الدجاج الى ان تتحمر بعض الشي. ثم نضيف الماء المغلي شيئا فشيئا الى تغطى الدجاج كاملا و ونضيف البطاطس. ثم ناتي بكأس ماء دافئ ونضف عليه ملعقتين نشا وتحرك وتصب على القدر … طبعا لاتنسين الملح تضعينها قبل ماتستوي الايدام. ايدام دجاج مع البطاطس
دجاج وتفضل منزوعه الجلد ومقطعه لقطع متوسطه
بصل
فلفل حار
بهارات دجاج
معجون مطاطم
شوية كركم
ثوم. طريقة الايدام الصيني خلال الربع الثالث. الو بخارا
نقطع بصل مربعات صغيرة. وبعد مايتحمر نضع دجاج ونحمره حتى يغير لونه. ثم نضع طماطم مبروش وثوم. ثم بهارات وملح وكركم وبعض معجون الطماطم.
لزيادة الحديد: نجد أن هُناك علاقة طردية بين من يأكل الثلج، وبين من يُعاني من نقص في فيتامين الحديد، ونُلاحظ أن هُناك رغبة كبيرة لتناول النساء الحوامل للماء البارد، أو المُثلج، وليس شرطاً أن يكُنَّ يُعانين من نقص في الحديد، لكنه يزيد من نسبة الحديد بالدم. فوائد اكل الثلج مسلسل. لإنقاص الوزن: يُعتبر الثلج من أحد العوامل التي تُساعد في إنقاص الوزن، وبشكل خاص لمن يتبعون حمية مُعينة؛ لتنظيم، أو فقد الوزن، فإنّ مُكعبات الثلج تعمل على خفض الكولسترول السيء LDL، وتعمل على زيادة الكولسترول الجيد HDL، ويُعتبر أيضاً أنه يعمل على تعزيز المعادن، والفيتامينات. للقلب: يُعتبر الثلج من أكثر المواد المُفيدة لوقاية القلب، وهي من أكثر العوامل التي تُساعد على تحسين صحة القلب وتقويته. للحفاظ على القيمة الغذائية: تُعتبر الثلوج بمثابة واقي، أو حافظ للقيمة الغذائية لأكثر المواد، أو الأشياء التي تُعتبر ذات القيمة الغذائية الكبيرة، ويُمكنك حفظ بعض الفاكهة، أو الأعشاب على سبيل المثال داخل مُكعبات من الثلج؛ وذلك للحفاظ على قيمتها الغذائية. فائدة أخرى: تناول الثلج يعمل على تخفيف العصارة الهاضمة في المعدة، وتقليل أنزيمات الهضم، وهذا ما يؤدي إلى حالة من العسر في الهضم لديك.
فوائد اكل الثلج ذات الشعر
لو أضيف للفواكه والعصائر فإنه يساهم في حفظها وتعزيز نكهتها. يساهم أكل الثلج في تهدئة تهيج المريء. قم بتناول الثلج خلال أيام الحر وارتفاع درجات الحرارة في الصيف، حيث يخفض ذلك من حرارة الجسم الداخلية. من فوائد أكل الثلج أنه يقوي عضلة القلب وينشط الدورة الدموية. لو كنت تريدين الحصول على بشرة نضرة وصحية وحيوية، فقومي بتناول الثلج. من فوائد أكل الثلج أنه يعزز نمو الأظافر الصحية ويقوم بتقويتها ويعزز لمعانها أيضاً. يعتبر أكل الثلج مفيدا لمن يخضعون للعلاج الكيميائي (مرضى السرطان) حيث يخفف من حدة الأعراض ويقلل الشعور بالغثيان وتهيج المعدة. أضرار أكل الثلج
قد يتسبب أكل الثلج بالنسبة للبعض في عسر الهضم. يمكن أن يعاني الشخص من آلام على مستوى الفكين وعظام الفم. اكتشف أشهر فيديوهات فوائد الثلج للوجه | TikTok. من أضرار أكل الثلج أيضاً أنه يساهم في الإصابة بقرحة المعدة. يسبب آلام في الأسنان ويسرع عملية تآكل طبقة المينا، وهذا ما يجعل الأسنان أكثر عرضة للتسوس وتفتت الحشوة وسقوطها وكسرها أيضاً. التسبب في إصابة اللثة بتقرحات والنزيف. التسبب في ارتخاء جردان المعدة والإضرار بالأغشية الداخلية. تقليل عملية الهضم بسبب تخفيف تركيز العصارات الهاضم المعدية.
فوائد اكل الثلج والنار
2020/06/13
20
التغذية
يوصي الأطباء والخبراء بضرورة شرب كميات كافية من الماء يومياً للحفاظ على الصحة العامة للجسم، وتعزيز أداء ووظيفة الأعضاء بكفاءة عالية. تقريباً، يحتاج الشخص البالغ لشرب لترين من الماء على الأقل في اليوم، وتختلف هذه الكمية حسب عدة عوامل منها درجة حرارة الطقس والمجهود البدني والرطوبة وغيرها. لكن، وخاصة مع حلول فصل الصيف، نرى الكثيرين الذين يفضلون شرب الماء المضاف إليه مكعبات الثلج أو تناولها بشكل مباشر، حيث يقومون بمضغها أو يضيفونها للماء والعصائر وبعدة نكهات أيضاً. فما هي فوائد وأضرار أكل الثلج؟
بشكل عام، يظل أكل الثلج عادة لها العديد من الفوائد سواء على الكبار أو الصغار أو حتى الحوامل، حيث يمكن تكسير مكعبات الثلج لقطع صغيرة حتى يصبح في مقدور الأطفال تناولها دون ضرر. فوائد اكل الثلج ذات الشعر. فوائد أكل الثلج
يساهم أكل الثلج في تخفيض وزن الجسم وتقليل الكولسترول الضار وزيادة حرق السعرات الحرارية وزيادة تركيز المعادن والفيتامينات في الجسم. لو كنت تعاني من فقر الدم فتناول أكل الثلج قد يكون مفيدا لك، حيث يزيد من كفاءة امتصاص الحديد خاصة بالنسبة للحوامل. يمكنك التخفيف من حرارة الجسم عبر تناول الثلج خاصة عند القيام بأداء بدني كبير (ممارسة الرياضة)، فذلك سيجعلك تشعر بالانتعاش والبرودة.
240. 5K views 8. 2K Likes, 105 Comments. TikTok video from (@sameh_bensalah): "#عناية #خلطات #خلطات_طبيعية #ماسكات #ماسك_طبيعي #مكعبات_ثلج_للوجه #عناية_بالبشرة #روتيني #ماء_الورد_للبشرة #مسامات #مسامات_البشرة #تفتيح_البشرة". Sweet Dreams. ❤️Mimi❤️ 313. 9K views 6K Likes, 30 Comments. TikTok video from ❤️Mimi❤️ (): "#masque #ماسك_للوجه #ماسك". فوائد الثلج للوجه | 1:يقلل التجاعيد | 2:يخفف من الهالات السوداء و الإنتفاخ تحت العين |.... ranimshamma Ranim Shamma 15. 9K views 676 Likes, 39 Comments. TikTok video from Ranim Shamma (@ranimshamma): "فوائد الثلج للبشرة🧊#العناية #العناية_بالبشرة #عناية_بالبشرة #نضارة_الوجه #مسامات_البشرة #شد_البشرة #نصائح_للبشرة #رنيم_شما #ranimshamma". فوائد استخدام الثلج
على البشرة | يقلل إفراز الدهون
الزائدة للبشرة الدهنية
يزيل الانتفاخ تحت العين
يشد البشرة ويقلل مظهر المسامات
يزيد النضارة | مشي الثلج على بشرة نضيفة
مرتين او تلاتة بالأسبوع |.... الصوت الأصلي. doha. 515 ضحى عبدالرحمن 704. 3K views 41. كيف أتخلص من أكل الثلج؟ - جمال المرأة. 3K Likes, 576 Comments. TikTok video from ضحى عبدالرحمن (@doha.