نحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ ندخل الفطيرة إليه، ونتركها حوالي نصف ساعة حتّى تتحمّر من الأسفل، ويصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ نحمّرها من الأعلى، ونتركها مدّة 5 دقائق إضافيّة، ونقدّمها. فطيرة الجبن والزعتر بالسماق
لتحضير العجينة:
بيضة. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة من السكّر. ثلاثة أكواب من الزعتر الطازج، والمغسول، والمصفّى. كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. كوب ونصف من الطحين الأسمر. كمّية كافية من الماء الدافئ للعجن. لتحضير التغميسة:
بصلة مبروشة. نصف كوب من زيت الزيتون. أربع ملاعق صغيرة من السمّاق. طريقة فطيرة الجبن والزعتر - موضوع. لتحضير الحشوة:
كمّية كافية من أي نوع من الجبن المفضّل. نضع الطحين الأبيض في وعاء لتحضير العجينة، ونضيف إليه الطحين الأسمر، والملح، والخميرة، والسكّر، ونخلطهم جيّداً، ثمّ نضيف البيض والحليب ونخلط جيّداً، ثمّ نصبّ الماء، ونستمرّ بالعجن إلى أن نحصل على عجينة طريّة ومتماسكة، ثمّ نضيف ورق الزعتر، ونعجن مجدّداً، ثمّ نتركها مدّة نصف ساعة إلى أن تختمر. نضع البصل في وعاء لتحضير التغمسية، ونضيف إليه الملح، ثمّ نتركه مدّة ربع ساعة حتّى يتصفّى من الماء، ثمّ نضيف إليه السمّاق، وزيت الزيتون، والملح ونخلطهم جيّداً، ثمّ نتركهم جانباً.
- طريقة فطيرة الجبن والزعتر - موضوع
- فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد .. - YouTube
- طريقة تحضير فطيرة الجبن والزعتر بمكونات متوفرة في المنزل - ثقفني
- ما سبب ظهور كدمات في الساق قبل الدورة؟ - موضوع سؤال وجواب
- اسباب الكدمات الزرقاء في الساقين
- ظهور كدمات في الساق - حياتكَ
طريقة فطيرة الجبن والزعتر - موضوع
فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد.. - YouTube
فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد .. - Youtube
1592 views 50 Likes, 10 Comments. TikTok video from Dania Rahmani🇸🇾 (@dania. rahmani): "حلاوة الجبن 😋😋. #حلاوة_الجبن #حلويات #روسيا #سوريا🇸🇾". original sound. ferasnasra رؤى السورية 529 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "طريقةحلاوة الجبن بعشر دقائق#اطيب _ الوصفات _ مع _رؤى". طريقة حلاوة الجبن بعشر دقائق. الصوت الأصلي. فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد .. - YouTube. طريقةحلاوة الجبن بعشر دقائق #اطيب _ الوصفات _ مع _رؤى 43179888amal ام احمد 728 views 60 Likes, 8 Comments. TikTok video from ام احمد (@43179888amal): "#حلاوه_الجبن #🥰🥰🥰🥰 #موسكو". n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 2454 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #روسيا #سوريا 💕اليوم اول مرة بساوي حلوة الجبن طلعت كتير طيبة 🙈جربو الطريقة رح تعجبكن". طريقة حلوة الجبن ❤ | نص كاسة سميد
ربع كاسة سكر
نص كاسة مي
٢ موزريلا
ماء زهر 💕. #شيف_نورأغا #روسيا #سوريا 💕اليوم اول مرة بساوي حلوة الجبن طلعت كتير طيبة 🙈جربو الطريقة رح تعجبكن
طريقة تحضير فطيرة الجبن والزعتر بمكونات متوفرة في المنزل - ثقفني
ثم نضيف على هذه المكونات لبن الزبادي والزيت ونخلطها حتى تتجانس المكونات. نحضر وعاء آخر ونضع به الدقيق والزعتر المجفف والبيكنج بودر والملح ونقلب المكونات مع بعض. بعد ذلك نضيف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نقسم العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم ثم نفردها قليلاً ونحشي كل قطعة بالجبن ونكورها برفق. ثم ندهن الصينية بقليل من الزيت أو السمنة ونرص بها الفطائر مع تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية ونتركها حتى تنضج الفطائر. نخرج الفطائر من الفرن ونقدمها ساخنة بألف هنا وشفا. فوائد الزعتر الجاف
يتمتع الزعتر الجاف بمجموعة من الفوائد الصحية وهي كما يلي:-
يلعب الزعتر دور كبير في التخلص من الكحة وراحة الشعب الهوائية والقضاء على البلغم المتراكم بها. طريقة تحضير فطيرة الجبن والزعتر بمكونات متوفرة في المنزل - ثقفني. يعمل على تقوية عمل الجهاز المناعي لأنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج والنحاس والحديد وغيرها من المعادن. يساعد في توسيع الأوعية الدموية وراحتها مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم المرتفع. طريقة تحضير فطائر الجبنة المقلية
تعد طريقة تحضير فطائر الجبنة المقلية طريقة غير محيرة ولا تتعب أحد سوف نتعرف عليها الآن وهي كالتالي:
المكونات
كوب ونصف من الجبنة المبشورة.
المدة الزمنية: ساعة وأربعون دقيقة. عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
2 بصلة متوسطة الحجم. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 200 غ زعتر أخضر. 3 بيضات كبيرة الحجم. 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ربع كوب جبنة فيتا. ملعقة ونصف قرشلة مطحونة. ربع كوب صنوبر. 50 غم زبدة مملحة. 3 شرائح عجينة فيلو. طريقة التحضير:
نسخن الفرن الى درجة حرارة 200 مئوية. نقشر البصلة ثم نفرمها فرماً ناعماً. نفقس البيض ونخفقه بالشوكة لكي يختلط البياض بالصفار. نخرج عجينة الفيلو من الفريزر وندعها ليذوب عنها الثلج. نغسل أوراق الزعتر جيداً ثم ندعه لينشف تماماً. نضع الزبدة في وعاء صغير ثم نضعه في وعاء أكبر مليء بالماء الدافئ لكي تسيح الزبدة. نضع الزيت في مقلاة ونضعه على الغاز على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف البصل الى أن يذبل ويصبح بُـنياً قليلاً بعد 10 دقائق. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود، نحرك ثم ندعه ليبرد قليلاً. نقوم بهرس جبنة الفيتا بالشوكة ثم نضعها في وعاء كبير ونضيف اليها البصل ، والبيض المخفوق، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، والزعتر الأخضر ، والبقسماط والصنوبر.
تحدث الكدمات نتيجة تلف وتمزق الأوعية الدموية تحت الجلد، الأمر الذي يؤدي إلى تسرب الدم نحو الجلد وظهور كدمات باللون الأزرق أو البنفسجي. تختلف أسباب الكدمات في الفخذ باختلاف العمر، والجنس ، حيث أن كبار السن والنساء أكثر عرضة للإصابة بالكدمات من غيرهم. كما يلعب التاريخ المرضي للعائلة دوراً ظهور الكدمات، إذ أن ظهور الكدمات على أحد أفراد العائلة يزيد من فرصة ظهورها على البقية. وحقيقة، تعتبر الفخذين والساقين من أكثر مناطق الجسم عرضة للكدمات، والتي قد تكون عادية وغير خطيرة، كالكدمات الناتجة عن ضربة ما. لكن وجود أكثر من كدمة أو توزعها على أكثر من منطقة في الجسم يشير إلى وجود مشكلة طبية ما. ومن أسباب ظهور كدمات في الفخذ:
تناول المميعات مثل الأسبرين والوارفرين. تناول كميات كبيرة من مكملات الثوم، أو مكملات الجينكو، أو زيت السمك. نقص فيامين سي أو فيتامين ك. الهيموفيليا. مرض فون ويلبارد. أمراض الكبد. سرطان الدم. سرطان المايلوما المتعددة. الذئبة. نقص الصفائح الدموية. الفرفرية قليلة الصفيحات مجهولة السبب. التهاب الأوعية الدموية. تسمم أو تعفن الدم. إدمان الكحول. اسباب الكدمات الزرقاء في الساقين. يفضل مراجعة الطبيب المختص في حال تكون أكثر من كدمة أو انتشار الكدمات في الجسم، وذلك لتحديد سبب الكدمات واختيار طرق العلاج المناسبة.
ما سبب ظهور كدمات في الساق قبل الدورة؟ - موضوع سؤال وجواب
ما سبب ظهور كدمات زرقاء في الساق
تُعد كدمات القدم غير المبررة مثيرة للقلق ومن الممكن أن تصيب الجميع بمختلف الفئات العمرية، تعرف على أهم المعلومات حول كدمات القدم من خلال هذا المقال. تحدث الإصابة بالكدمات بشكل عام عندما تتضرر الأوعية الدموية الموجودة أسفل الجلد، مما يتسبب في تسرب الدم، وبالتالي ظهور الجلد في هذه المنطقة بلون مختلف، لكن ماذا عن كدمات القدم تحديدًا؟
كدمات القدم
في بعض الحالات من الممكن أن تلاحظ ظهور الكدمات على منطقة القدم دون أن تتذكر سببًا لذلك، ويزداد ظهورها بالطبع مع التقدم بالعمر، وبشكل عام هناك ثلاثة أنواع من الكدمات، وهي على النحو الآتي:
تحت الجلد. عضلي داخل بطن العضلة الأساسية. السمحاق أو كدمة العظام. من الممكن أن تستمر الكدمات من بضعة أيام أو حتى بضعة أشهر، وتعد كدمة العظام هي الأشد والأكثر ألمًا. أسباب وعوامل ظهور كدمات القدم
يُوجد العديد من الأسباب وعوامل الخطر التي من الممكن أن تؤدي إلى ظهور كدمات على القدم، وهي على النحو الآتي:
1. أسباب حدوث الكدمات
وهذه الأسباب تشمل ما يأتي:
الانخراط بأعمال عنف. الحوادث بما فيها حوادث السيارات. ما سبب ظهور كدمات في الساق قبل الدورة؟ - موضوع سؤال وجواب. ضربات في الساق. السقوط. إصابات العمل والرياضية. تناول بعض أنواع الأدوية خاصة التي تتداخل مع قدرة الدم على التجلط، مثل الأسبرين.
اسباب الكدمات الزرقاء في الساقين
ظهور الكدمات على الجسم والقدمين مشكلة قد يواجهها الكثير من الناس ، وأحيانًا تسبب القلق وتدعوهم لطرح الأسئلة. أسباب ظهور كدمات زرقاء على القدمين على وجه الخصوص ، إذا لم يكن هناك سبب مباشر وقد تجده عندما تستيقظ من النوم مثل المرأة الحامل ، أو قد يكون لديك كدمة في قدمك بعد المشي ، يرجى إخبارنا بالسبب معًا. أسباب ظهور كدمات زرقاء على القدمين
بطبيعة الحال ، فإن أهم سبب للكدمة الزرقاء على الساق هو نتيجة التعرض لأي نوع من الاصطدام أو الاصطدام بجسم حاد. أو التواء المفاصل أو الضغط الشديد على منطقة معينة. كلها تؤثر على الجسم نتيجة احتباس الدم ، خاصة عند النساء وليس الرجال. تختفي هذه العلامات عادةً في غضون أيام قليلة ويمكن أن تصل إلى شهر حسب شدتها. والوقت اللازم لعودة الأوعية الدموية التالفة إلى حالتها الأصلية. ظهور كدمات في الساق - حياتكَ. ومع ذلك ، قد يلاحظ بعض الأشخاص ظهور كدمات على الجسم دون سبب مرضٍ ، وذلك لعدة أسباب. شيخوخة
الشيخوخة هي السبب الرئيسي وراء تظهر بقع خضراء على الساقين أو الذراعين وأجزاء أخرى من الجسم. إقرأ أيضا: يشمل على كواكب وأقمار وأجرام أخرى كلها تدور حول الشمس المجموعة النجمية النظام الشمسي المجرة النيازك؟
وذلك لأن الجلد الذي يعاني من ضعف الأوعية الدموية يصبح أرق ويتغير لون الجلد في مناطق معينة بشكل متكرر.
اللون الأزرق:- بين عمر الكدمة وشدتها ، يظهر اللون في أشد الحالات ، فتتحول الكدمة إلى اللون الأزرق ، وفي بعض الحالات أرجوانية ، وقد تصل إلى اللون الأسود نتيجة فقدان تجمع الدم بعد يوم أو يومين..
أصفر أو أخضر فاتح: – هنا ، تبدأ مرحلة الشفاء من الكدمة بعد 5-10 أيام من الكدمة ويفكك الهيموجلوبين لإنتاج مواد أخرى تعطي هذا اللون. بني فاتح أو أسمر: – هنا تختفي الكدمة بمرحلة يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح أو البني وتنتهي خلال أسبوعين كالمعتاد إلا في الحالات الشديدة. قد تكون مهتمًا أيضًا: أسباب تمزق الشعيرات الدموية وكيفية علاجها بالليمون والخل
علاج القدم المصابة
بعض العلاجات والإسعافات الأولية التي تساعد في التخلص من الكدمات واللون الأزرق بشكل أسرع يمكن أن تعتمد على: –
أفضل طريقة لعلاج الساق المصابة هي التصرف بسرعة في بداية الإصابة. ضع كيس الثلج في منشفة أو قطعة قماش سميكة واتركه على الكدمة لمدة 30 دقيقة وسيظل أحمر اللون. إذا كانت الكدمة على الساق كبيرة وكبيرة ، ارفع الساق عالياً في اليوم الأول من الإصابة لتسريع الشفاء وتدفق الدم. تساعد بعض المسكنات ، مثل عقار الاسيتامينوفين ، في تقليل حدوث التورم الأزرق.
ظهور كدمات في الساق - حياتكَ
استخدام الكريمات الطبية: يلجأ البعض إلى استخدام كريمات فيتامين ك ، وفيتامين ب3، وكريم الكيرسيتين، من أجل تسريع وتيرة شفاء الكدمات، كما يلجأ آخرون إلى الصيدليات لشراء بعض أنواع الأدوية دون وصفة طبية لتقليل حدة الآلام؛ كدواء الباراسيتامول وأنواع أخرى من مضادات الالتهابات، لكن سيكون من الضروري بالطبع تجنب استخدام الأسبرين وأنواع مضادات الالتهابات القادرة على زيادة حدة النزيف بدلًا عن إيقافه، وهذا يعني ضرورة استشارة الطبيب أو الصيدلاني قبل البدء باستخدام أي من هذه الأدوية. لف الساق المصابة: بالإمكان لف الساق المصابة باستخدام ضمادة أو جبيرة طبية مناسبة ليوم أو يومين من أجل تقليل حجم الانزعاج الناجم عن الكدمات، لكن يجب التنبه إلى ضرورة عدم لف الساق بإحكامٍ شديد للغاية. رفع الساق المصابة: يُساهم رفع الساق المصابة بالكدمات عن سطح الأرض في منع حصول زيادة في حجم الكدمات، لكن يجب بالطبع اتخاذ وضعية مريحة لباقي أطراف الجسم عند القيام بذلك. المراجع
↑ "What are bruises? ", National Health Service, 10-11-2016، Retrieved 15-5-2019. Edited. ↑ Karen Gill, MD (30-1-2019), "Unexplained Bruising on Legs: What You Need to Know" ، Healthline, Retrieved 15-5-2019.
اقرأ أيضاً:
كريم فيتامين k للكدمات
جلطات الأوردة العميقة في الساق وأخطارها