تأليف وسيناريو: مجدي صابر. الإخراج: مصطفي الشال. الإنتاج: لؤي عبد الله. سنتابع معكم حلقات مسلسل سلسال الدم الجزء الخامس والاخير من خلال موقعنا نجوم مصرية فتابعونا. اسمى رضا علي خريجة كلية التجارة جامعة المنصورة اعمل محررة فى موقع نجوم مصرية احب الكتابه جدا فى أكثر من مجال: الرياضة -الأخبار- الصحة -الفن الطقس -
الأسعار وغيرها من المجالات التي يهتم بها الكثير لانى احب الاطلاع على احدث الاخبار والتغيرات فى الأحداث وارجوا ان اكون ضيفه محببة اليكم و تنال مقالاتي إعجابكم و تتفاعلوا معي برايكم سواء بالقبول او الرفض
- مسلسل سلسال الدم الجزء الخامس الحلقة 18
- طريقة عمل الكنافة بالجبنة الريكوتا | المرسال
- طريقة عمل الكنافة بالجبنة - YouTube
- حلوي رمضان..أسرع طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا على أصولها - ثقفني
- طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا - اليوم السابع
مسلسل سلسال الدم الجزء الخامس الحلقة 18
سلسال الدم -
الموسم 5 / الحلقة 18 |
2 مواسم جريمة دراما المزيد بعد أن ظنت نصرة أن مأساتها انتهت، يتم تبرئة هارون ويعود إلى الصفوانية بعد حيلة ماكرة دبرها حمدان، ليتجدد الصراع بينها وبين وهارون. أقَلّ النجوم: أحمد بدير، عبلة كامل
تُعتبر الكنافة بالجبنة من الحلويات السورية الشهيرة، حيث يُمكنك تحضيرها بالجبن الموتزاريلا والجبن العكاوي أو الكيري، إليكِ طريقة عمل الكنافة بالجبنة بأكثر من فكرة من مطبخ رقيقة فتابعيني. طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا المقادير 1/2 كيلو كنافة. 1/4 كوب من السكر. كوب وربع من السمن البلدي المذاب. كوب كبير من الجبن الموتزاريلا. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا - اليوم السابع. ملعقة صغيرة من ماء الورد. شربات. طريقة التحضير قومي بنقع الجبنة الموتزاريلا في وعاء به ماء لعدة ساعات مع تغيير الماء كل ساعة بحيث تتخلص الجبنة من ملوحتها. قومي بتصفية الجبنة من الماء، بعد ذلك قطعي الكنافة وفتتيها لقطع صغيرة جداً ثم اسكبي عليها السمن البلدي بحيث تمتزج بها جيداً. أحضري صينية وادهنيها بكمية بسيطة من السمن، ثم افردي نصف كمية الكنافة وبعد ذلك ضعي الجبنة الموتزاريلا في المنتصف ورشي فوقها السكر وماء الورد، وبعد ذلك افردي النصف الثاني من الكنافة. ادخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 حتى يُصبح لون الكنافة ذهبي. اخرجي الكنافة من الفرد واسكبي عليها الشربات البارد. أضيفي المكسرات المفرومة على الوجه. طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي المقادير 2 كوب من الجبن العكاوي "منقوع في الماء مسبقاً ومُصفى".
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الريكوتا | المرسال
ندوّب الحليب مع الماء في وعاء على نار هادئة، ثمّ نضيف إليه السميد، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد، ونترك المزيج حتى يغلي. نضيف ماء الزهر، والسكر، وباقي كمية الزبدة إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً من جديد. نرفع المزيج عن النار، ونسكبه فوق طبقة الجبن داخل الصينيّة. طريقه عمل الكنافه بالجبنه الريكوته. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة، ونتركها لمدة أربعين دقيقة حتى يتحمر وجه الكنافة. نخرج الصينية من الفرن، ونقلبها في طبق التقديم، ثمّ نسكب القطر فوقها، ونقطعها.
طريقة عمل الكنافة بالجبنة - Youtube
ثم بعد ذلك توضع الجبنة وتفرد على الكنافة. نقوم بإضافة نصف الكنافة الأخر ونضغط عليها برفق. كما يجب وضع الكنافة في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠درجة مئوية لمدة ٢٥دقيقة حتي تأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك تسقى بالسيرب البارد. تزين بالفستق المجروش حسب الرغبة وبألف هنا وشفا. المكونات
جبنة موتزاريلا. بالإضافة إلى كوب وربع سمنة. ربع كوب سكر. ٣ملاعق كبيرة قشطة بلدي. كما يتم تحضير ٣ كوب لبن
٣ملاعق نشا. مكونات الشربات
٢كوب من السكر. كوب من الماء. بالإضافة إلى معلقة عصير ليمون. نقوم بوضع إناء على النار به اللبن. نقوم بتقليب النشا لكي تذوب تماماً. إلى جانب ذلك،يتم وضع النشا علي اللبن مع التقليب حتى الغليان. بعد ذلك نقوم بإضافة القشطة مع التقليب المستمر. نقوم بوضع الجبنة الموتزاريلا مع الاستمرار في التقليب. نقوم بوضع طاسة على النار ونضع فيها كوب السمن. يتم تحضير الصينية وندهنها بالسمن. نقوم بوضع نصف الكنافة في الصينية مع الضغط عليها بحيث يكون سمكها من نصف سنتيمتر إلي سنتيمتر. تفرد الجبنة علي الكنافة. بعد ذلك يوضع نصف الكنافة الأخر وفردها عليها. طريقه عمل الكنافه بالجبنه شيف حسن. ثم بعد ذلك تدخل الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠درجة مئوية لمدة ٢٠دقيقة.
حلوي رمضان..أسرع طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا على أصولها - ثقفني
نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة، ونتركها حتى يتحمر الجزء السفلي منها. نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نقلب المزيج بحذر في صينية أكبر. نسكب القطر فوق الكنافة، ونقطعها، ثمّ نقدمها ساخنة. عمل الكنافة بالجبنة العكاوي والسميد
نصف كوب من الزبدة. ظرف من عجينة الكنافة. نصف كيلوغرام من جبنة العكاوي المنقوعة بمقدار من الماء لمدة يومين. نصف كيلوغرام من جبنة موزاريلا المبروشة. خمسة أكواب من الماء. ثلاثة أكواب من الحليب البودرة. كوب من السميد. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن الصينية. مكوّنات القطر:
كوبان من السكر. طريقة عمل الكنافة بالجبنة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. تحضير القطر: نضع الماء مع السكر في وعاء على نار هادئة، ونترك المزيج حتى يغلي، ثمّ نضيف إليه عصير الليمون، ونتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. تحضير الكنافة:
نفرك عجينة الكنافة جيداً مع خمس ملاعق من الزبدة في وعاء. ندهن صينية فرن بالزبدة، ثمّ نفرد العجينة داخلها، ونرصها جيداً. نفتت جبنة العكاوي في وعاء، ونضيف إليها جبنة الموزاريلا، ثمّ نخلطهما معاً بشكل جيد. نوزع الخليط فوق العجينة.
طريقة عمل الكنافة بالجبنة الموتزاريلا - اليوم السابع
مدّ عجينة الكنافة في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تتّحمر. إخراج عجينة الكنافة من الفرن، وتركها حتى تبرد قليلاً، ثمّ وضعها في الخلاط الكهربائي وخلطها جيداً للحصول على خليط ناعم. وضع السكر، والجبنة في قدر على النار وتحريك المكوّنات، ثمّ رفع الخليط عن النار وتركه جانباً. وضع كوب السمنة في صينية مخصصة للفرن، ودهنها جيداً عليها. إضافة عجينة الكنافة المطحونة فوق السمنة، ثمّ وضع جبنة الموزاريلا فوقها. طريقة عمل الكنافة بالجبنة - YouTube. إدخال الكنافة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر. إخراج الكنافة من الفرن، وتركها حتى تبرد تماماً، ثمّ قلبها على الجهة الأخرى. سكب القطر على وجه الكنافة.
يُضاف ربع مقدار جبن القشقوان وربع مقدار جبن الموزاريلا على الخليط ويُحرّك حتى يذوب الجبن. يُحمّي الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وتُدهن الصينية بالزبدة. طريقة عمل الكنافة بالجبنة الريكوتا | المرسال. تُنثر نصف كمية البقسماط على الصينية ثمّ يُسكب فوقها نصف كمية خليط الكنافة فوق البقسماط. تُنثر الكمية المتبقية من الجبن فوق الخليط ويُغطّى بما تبقّى من خليط الكنافة. يُغطّى وجه الصينية بالبقسماط ثمّ توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تسخن جيداً. تُقدّم ساخنة وصحة وهنا. إرشاد: لابد من تغطية وجه الصينية بالبقسماط للحصول على لون ذهبي جذاب.