أعدتُ مشاهدة فيلم "Waitress" في شهور الحمل، وهو من أفلامي المفضلة. كنت في السابق كبطلة الفيلم غير مهتمة بوجود طفل لي، وراغبة في الزواج لأتشارك الحياة مع من أحب فقط. كانت البطلة متزوجة وترغب بالانفصال، تدخّر من راتبها لتستقلّ مادياً إلى أن اكتشف زوجها الأمر، فاضطرت للكذب وأوضحت أنها تدخر المال لشراء مهد لطفلهما. في عيد ميلادها، اشترت لها صديقاتها بعض الهدايا، منها دفتر للكتابة لتدوّن رسائل لطفلتها كي تنشأ علاقة حميمية بينهما، إذ لاحظن كراهيتها لفكرة الحمل والأمومة. كانت أولى رسائلها لطفلتها مليئة بالكره والغضب لأنها استولت على كلّ أموالها وآمالها بالاستقلال مادياً عن زوجها، لدى شراء ذلك المهد. كتبت لابنتي، التي لم ترَ العالم بعد، بعض الرسائل. أردتُ أن أتواصل معها قبل ولادتها رداً على زياراتها لي في الأحلام. ثم توالت الرسائل وتنوعت من ذكريات وأحداث يومية. كتبت عن ألذّ فطيرة أعدّتها، وعن الأسماء التي كانت تُطلقها على الفطائر وهي طفلة صغيرة مع والدتها. وجبة غداء سريعة للقران الكريم برواية. وكتبت عن المكالمات الطويلة مع طبيبها وعشيقها. صدقُ الرسائل تمكّن من خلق خيط وصال حقيقي وقوي بينهما، كالحبل السرّي. أحببتُ فكرة الرسائل بين البطلة وابنتها.
- وجبة غداء سريعة الجفاف
- سر خاص لتحضر ألذ شوربة لسان العصفور بالدجاج - ثقف نفسك
- طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربه | أطيب طبخة
- طريقة عمل شوربة لسان العصفور بوصفات عديدة - موقع محتويات
وجبة غداء سريعة الجفاف
لم أهتم بقصقصة جناحيّ، فقط تمنيت أن تتفتح الأزهار البيضاء تلك وتُظهر وجه ابنتي بعد أن مسّني الشوق لها. في الفيلم، كان مشهد رؤية البطلة لابنتها بعد الولادة من أجمل المشاهد. في تلك اللحظة، كان هناك خلاف بين زوجها وعشيقها الطبيب. اختارت مخرجة الفيلم أن يكون الخلاف صامتاً، وكأنّها قامت بالضغط على زرّ "الريموت" ليكون المشهد بلا صوت. نشاهد فقط الحركة وصراع الأيدي والأقدام، والكلمات تتقاذف بينهما كخلفية صامتة ومشوشة، بينما تسرح البطلة في وجه طفلتها وعينيها، وكأنّها وقعت في الحب من أول نظرة، ودخلت في عالم آخر، عالم الأمومة. لم أهتم بقصقصة جناحيّ، فقط تمنيت أن تتفتح الأزهار البيضاء تلك وتُظهر وجه ابنتي بعد أن مسّني الشوق لها بعد الولادة، كنتُ تحت تأثير الحقنة المسكّنة لساعات. ظللتُ أطلبُ من أبيها أن يأتيني بها، أرفع رأسي قليلاً لأراها وأعود للنوم. وجبة عشاء أو غداء سريعة ولذيذة بمكونات بسيطة لاتقوم 😋🤫👩🍳 - YouTube. كنت أحاول حفظ ملامح وجهها دفعة واحدة، ولكن التخدير كان يمنعني من رؤيتها بشكلٍ واضح. كنتُ أسمع الأحاديث حولي مشوّشة، كلّ ما فهمته هو أنّها فتاة جميلة، وضحكات متناثرة حولي تطلب رؤيتها مجدداً. ولكن لن يسرقها منّي أحد. أسميناها ليلى، وها هي لا تفارقني للحظة، فطوال كتابة هذا النصّ كانت محمولة على جسدي ورأسها الصغير مستريحاً على كتفي.
* يعبّر المقال عن وجهة نظر الكاتب/ة وليس بالضرورة عن رأي رصيف22 إظهار التعليقات
2 ملعقة كبيرة من الزبدة. بصلة كبيرة الحجم مفرومة. فص كبير من الثوم المهروس. 2 كوب من المشروم الطازج المفروم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. 4 أكواب من مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ضعي لسان العصفور في مقلاة على النار وقلبيه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. أضيفي الزبدة في وعاء آخر على النار واتركيها حتى تذوب ثم ضعي البصل والثوم والمشروم والدقيق وقلبي الخليط جيداً. ضعي على الخليط مرقة الدجاج واتركيه حتى يغلي. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به المكونات السابقة واخلطيها على سرعة متوسطة حتى تحصلي على خليط سائل ثم أعيدي الخليط مرة أخرى على النار وأضيفي إليه لسان العصفور. اتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي إليها المرقة حسب الرغبة لإضافة نكهة ثم ارفعي الوعاء من على النار واتركيه حتى يبرد قليلاً. ثم قدميها إلى أطفالك دافئة. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار
2 كوب من مرق الدجاج أو اللحم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. ثمرة طماطم مبشورة. 2 ثمرة من الجزر المبشور. ثمرة من الكوسة المبشورة. بصلة مبشورة. 1\4 ملعقة من الفلفل الأسود
ملح حسب الرغبة
ضعي وعاء كبير على النار، وأضيفي إليه الزيت واتركيه حتى يسخن.
سر خاص لتحضر ألذ شوربة لسان العصفور بالدجاج - ثقف نفسك
طريقة عمل شوربة لسان العصفور، سوف نتعرف اليوم عبر موقع على طريقة عمل شوربة لسان العصفور، والتي تعد من أهم الأطباق الرئيسية في المائدة المصرية. كما تعتبر الشوربة الركن الأساسي في المقبلات، وهناك العديد من الطرق لتقديم شوربة لسان العصفور. محتويات المقال
[ عرض]
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
مكونات الوصفة
2 كوب من شوربة الفراخ أو اللحمة أو أضيفي مكعب المرقة التي تفضلينها. ملعقة من السمن. كوب من لسان العصفور. 1\4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. حبهان. ورق لورا. طريقة التحضير
ضعي الشوربة المتوفرة لديكِ في قدر عميق، ثم قومي بغليها. أضيفي الفلفل الأسود، الملح، الحبهان، ورق اللورا، وانتظري حتى تغلي الشوربة. أحضري مقلاة متوسطة الحجم، أضيفي بها ملعقة السمن، حتى تذوب ثم قومي بوضع لسان العصفور، واستمري في التقليب حتى يأخذ لوناً ذهبياً. ثم ضعي بعد ذلك لسان العصفور إلى الشوربة، وأغلقي الوعاء جيداً، واتركي الشوربة على نار متوسطة، وتابعي لسان العصفور حتى ينضج تماماً. قدمي الشوربة ساخنة، مع الخبز المحمص. اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة الكريمة الجاهزة بالفراخ
طريقة عمل شوربة لسان العصفور للأطفال
1\2 كوب من معكرونة لسان العصفور.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور التي تُعد نوع من أنواع المكرونة القصيرة الحبة فهي تكون شبيهة لحبات أرز البسمتي الرفيع وينصح العديد من أطباء الرجيم بتناولها لأنها قليلة النشويات، والهدف من تناولها التخلص من السمنة المفرطة وفي هذا المقال سنتناول سوياً أفضل طريقة لعمل شوربة لسان العصفور. طريقة عمل شوربة لسان العصفور
شوربة لسان العصفور من الأكلات المميزة التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص بالأخص الأطفال، كما أنها تمتلك العديد من الفوائد الصحية والتي منها نقصان الوزن وتمد الجسم بالكثير من البروتين. المكونات
عدد 1 كوب من مكرونة لسان العصفور. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب واحد من مرقة ا لدجاج. عدد 4 كوب من الماء. خطوات التحضير
إحضار مقلاة ويوضع فيها كمية من الزيت. وضع لسان العصفور فيه، واستمر في التقليب لكي يتحول لونه إلى اللون الذهبي. بعد أن يتحول لون لسان العصفور يخرج من الزيت، ويوضع بالجانب. يوضع مكعب واحدة من مرقة الدجاج على الزيت الذي استخدمناه في السابق لتشويح لسان العصفور. يوزع مرقة الدجاج على كمية الزيت، ويضاف إليه كمية من الماء ويقلب سوياً لكي تذوب المرقة.
طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربه | أطيب طبخة
يضاف الفلفل الأسود والملح إلى مرقة الدجاج، ويترك لمدة دقائق لكي تختلط المكونات سوياً. يوضع لسان العصفور على المزيج السابق، واستمري بالتقليب قليلاً ويترك على نار هادئة لكي ينضح. تقدم شوربة لسان العصفور مع الخبز. شاهد أيضاً: طريقة عمل الاستاكوزا المقلية والمسلوقة وبالبشاميل بوصفات عديدة
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار
شوربة لسان العصفور بالخضار من الأكلات الصحية التي لها دور في علاج النحافة، حبات لسان العصفور تحتوي على 200 سعة حرارية وكربوهيدرات، ولذلك سنقدم لكم الآن خطوات عمل شوربة لسان العصفور بالخضار. 1 كوب من لسان العصفور. 2 قطعة من صدور الدجاج مسلوقة. كوب واحد من البطاطس المفروم. كوب واحد من الجزر المفروم. عدد 4 أكواب من مرقة الدجاج. ملعقة واحدة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي. حبة بصل واحدة مفرومة. كوب واحد من البازيلاء الخضراء. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. إحضار مقلاة ويوضع فيها كمية من الزبدة والزيت. وضع لسان العصفور فيها لكي يحمص وبعد أن يأخذ اللون الذهبي يخرج من الزيت ويوضع في الجانب لحين يأتي وقت استخدامه. يوضع في وعاء عميق كمية قليلة من الزبدة والزيت ويسخن على نار هادئة، يوضع في الوعاء كمية من البصل لكي يبل ويصبح لونه ذهبي.
كيف أطبخ شوربة لسان عصفور
يعد لسان العصفور شبيه المعكرونة وهو من الأكلات التي تحضر في دول المغرب العربي وهي تعد من النشويّات بسب احتوائها على مواد كربوهيدراتيّة ودهنيّة للجسم، ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحراريّة ويُمكن تحضيره بأكثر من طريقة، ويمكن استخدام صلصات ومكوّنات مختلفة، مثل تحضيرها مع الدجاج، أو الخضراوات، أو اللحمة، وسنعرض في هذا المقال طريقة طبخ شوربة لسان العصفور. طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالخضار
وقت التحضير60 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
ثلاث حبات من الجزر. ثلاث أعواد من الكرفس المفروم. حبة من البصل. أربع أكواب من السبانخ المفرومة. فصان من الثوم المهروس. علبة من معجون الطماطم. كوب من معكرونة لسان العصفور. ثلاث أكواب من مرق الخضار. ثلاث أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البقدونس المفرومة. عصير حبة من الليمون الحامض. طريقة التحضير
يوضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى يحمى جيدًا. يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى الزيت وتقلب جيدًا حتى تتشوح وتختلط لمدة 5 دقائق.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بوصفات عديدة - موقع محتويات
ضعي الشوربة في وعاء التقديم وهي ساخنة. مقالات قد تعجبك:
اكلة شعبية شامية من العدس
طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا
طريقة عمل البصارة للشيف علاء
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والخضار
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المخصص للطهي. صدور الفراخ مقطعة شرائح صغيرة. 4 أكواب من مرق الدجاج. 1\2 كوب من لسان العصفور. بصلة حجم صغير مفرومة. ورق غار. جزرة مقطعة إلى مكعبات. عود من الكرفس المقطع. فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح وفلفل أسود. ضعي القدر على النار ثم أضيفي زيت الزيتون. أضيفي البصل المفروم وشرائح الدجاج مع ورق الغار، واستمري بالتقليب حتى يتغير لون الدجاج. ومع التقليب ضعي الكرفس والجزر وفص الثوم المفروم. أضيفي مرق الدجاج واتركيها حتى تغلي. قومي بتحمير لسان العصفور مع القليل من الزيت في مقلاة، ثم أضيفيه إلى الشوربة، واتركيه حتى يغلي، ثم قومي بتهدئة النار حتى ينضج. أيضا أضيفي إلى القدر الزبدة وعصير الليمون، وقلِّبي المكونات جيداً. ضعي الملح والفلفل الأسود إلى الشوربة. وفي النهاية نضع الشوربة وهي ساخنة في طبق التقديم. كما يمكنكم التعرف على: طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالطماطم
ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
شوربات
شوربة لسان العصفور بالطماطم
20 دقيقة
6 اشخاص
21. 6K
مقادير الوصفة
2
ملعقة كبيرة
زبدة
1/2
كوب
مكرونة لسان العصفور
1
حبة صغيرة
بصل مفروم
5
مرق دجاج أو لحم
عصير طماطم
ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
صلصة الفلفل الحارة
ملح
1/4
بهار مشكل
كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. أضيفي المكرونة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المكرونة إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح. أضيفي البصل والثوم. قلبي البصل مع المكرونة لمدة دقيقة. أضيفي المرق، عصير الطماطم، المعجون، الصلصة، الملح والبهار. دعي المكرونة تطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تنضج تماما وتتسبك الشوربة. في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة لسان العصفور. أنثري الكزبرة على الشوربة ثم قدميها مع عصير ليمون طازج.