وصف الطبخ:
هل تتساءل كيف تصنع سلطة ملفوف طازجة بالبيض؟ إن القيام بذلك سهل مثل قصف الكمثرى ، لأن هناك وصفة خطوة بخطوة مع صورة. تتناسب هذه السلطة الرقيقة بشكل جيد مع أطباق اللحوم والأسماك. لذا شاهد واحفظ وصفة بسيطة تمامًا. الغرض: للغداء / للعشاء / غير مكلف
المكون الرئيسي: خضروات / كرنب / بيض / ملفوف أبيض
الطبق: سلطات
مكونات:
ملفوف - 500 جرام
خيار - 1 قطعة
بيض - 2 قطعة
مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
الشبت - حسب الرغبة
الحصص: 6
كيف لطهي "سلطة الملفوف الطازج بالبيض"
سلطة الملفوف الطازج مع البيض - الصورة الخطوة 1
نأخذ بيض الدجاج ونضعه في قدر صغير ونغطيه بالماء ويوضعون على الموقد. سلطة ملفوف الطازج منيو. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة عشر دقائق حتى يصبح البيض مسلوقًا. قم بتبريدهم ، أسرع طريقة للقيام بذلك هي باستخدام الماء المثلج. قشر البيض وافصله إلى صفار وأبيض. سلطة الملفوف الطازج مع البيض - الصورة الخطوة 2
نأخذ وعاءً صغيرًا ونضع فيه صفار بيض الدجاج. ثم يضاف إليها كل المايونيز. افرك هذين المكونين جيدًا حتى لا يتبقى أي كتل. سلطة الملفوف الطازج مع البيض - الصورة الخطوة 3
يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح. إذا كانت بشرتهم كثيفة جدًا ، يمكنك تقشيرها مسبقًا.
سلطة ملفوف الطازج الجديد
سلطة الملفوف المسمّاة أيضاً بسلطة الكولسلو، وصفة اشتهرت في المطبخ الألماني، السويدي والبولاندي في الأصل قبل أن تنتشر في المطابخ العربية كافّة و العالمية وخاصّة المطبخ الامريكي. وهي سلطة محضّرة أساساً بالملفوف والجزر المبشور، كما يمكن إضافة الفليفلة، الثوم، البصل، التفاح الكراث، الجوز، الزبيب وغيرها من المكونات إلى السلطة بحسب الرغبة والذوق. ما يميّز هذا النوع من السلطات هو الفرم الرفيع للملفوف والجزر ما يضفي إليها رونقاً خاصّاً. يمكن التنويع بنوع الملفوف واختيار ذلك الأحمر أو البنفسجي مثلاً لشكلٍ جميل. أمّا عن صلصة هذا النوع من السلطات، فنذكر أنّ الأولى من نوعها كانت عبارة عن مزيج للخل والملح مع الزيت. كما يفضّل البعض استبدال الخلّ بعصير الليمون الحامض مثلاً وهما صلصتان لا تحتويان على الكثير من الدهون ومفيدتان للصحة. كما نذكر اشتهار صلصة المايونيز لصلصة الكولسلو وخاصّة في المطبخ الامريكي وهي تتألّف من مزيج المايونيز، السكر، الملح، الفلفل الأسود المطحون مع إمكانية إضافة عصير الليمون الحامض. سلطة ملفوف الطازج الرياض. هي سلطة مفيدة جداً لصحة المعدة لاحتوائها على الألياف وتقدّم كثيراً مع البرجر ، البيتزا ، البطاطس المقلية أو ودجز البطاطس ، الدجاج البروستد أو الكنتاكي وهي لذيذة ومنعشة!
سلطة ملفوف الطازج الدمام
يقطع الكرنب ويقطع الثوم. قطّع الجبن إلى شرائح رفيعة أو صر على مبشرة خشنة. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز. ضعي السلطة المحضرة في الثلاجة لبضع ساعات. وأفضل – في الليل. 7. سلطة مع ملفوف طازج وبروكلي وخيار وعنب
1 خيار كبير
¼ رأس متوسط من البروكلي. 150 غرام من العنب
عصير 1 ليمون
1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. قشر الأفوكادو واقطعه من المنتصف بالطول. نقطع نصف خيار مقشر إلى شرائح رفيعة. سلطة ملفوف الطازج - طريقة. يقطع الملفوف ويصنف البروكلي إلى زهيرات. ضعي المكونات في وعاء وأضيفي حبات العنب الكاملة. يُهرس النصف الثاني من الأفوكادو بالشوكة ويُمزج مع عصير الليمون والزيت والملح والفلفل. نسكب الصلصة فوق السلطة ونقلب. 8. سلطة الكرنب والجزر والأناناس
1 جزرة متوسطة
250-300 غرام من الأناناس المعلب ؛
3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز. 2 ملاعق صغيرة من السكر
4 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض
نقطع الكرنب ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. أضف مكعبات الأناناس إلى الخضار. يُمزج المايونيز والسكر والخل والسلطة مع هذا الخليط. 9. سلطة مع ملفوف وسلطعون وذرة
2-3 خيار متوسط
1 بصلة
½ حفنة شبت
250 غرام ذرة معلبة
200 غرام من أصابع السلطعون. 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملح للتذوق.
يعطي صلصة عصير الليمون الطازج والكمون الترابي نكهة خفيفة وطازجة وصيفية وهي مثالية للشواء أو أي وجبة مستوحاة من الجنوب الغربي...
كيش السبانخ وجبن الفيتا
المكونات:
½ كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (حوالي نصف ليمونة)
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة سكر
½ رأس ملفوف أخضر (حوالي 6 أكواب مقطعة)
2 جزر
4 بصل أخضر
الطريقة:
حضري صلصة الكولسلو عن طريق تقليب المايونيز وعصير الليمون والكمون والملح والسكر ورشة من الفلفل الحار. توضع الصلصة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. قم بإزالة اللب من الملفوف ثم قطعه جيدًا. قشر الجزر ثم استخدم مبشرة جبن كبيرة لتقطيع الجزر. سلطة ملفوف الطازج الدمام. يقطع البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة. يُمزج الملفوف المقطّع والجزر والبصل الأخضر في وعاء كبير. تسكب الصلصة فوقها ، ثم تقلب حتى تتغطى جيدًا بالصلصة. تقدم على الفور أو توضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. بعد التبريد ، تأكد من تقليب الملفوف جيدًا قبل التقديم. تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي ليصلكم كل ما هو جديد:
فيسبوك تويتر إنستغرام
© 2000 - 2021 البوابة ()
عداد تنازلي لموعد صلاة العيد في السعودية
موعد صلاة عيد الفطر في السعودية 1443
كما وجّه معاليه بتحديد وقت إقامة صلاة #عيد_الفطر لعام 1443هـ بعد شروق الشمس بربع ساعة بحسب تقويم أم القرى. — وزارة الشؤون الإسلامية 🇸🇦 (@Saudi_Moia) April 24, 2022
أعلن وزير الشئون الإسلامية السعودي الدكتور / عبد اللطيف الشيخ، اليوم الأحد 23 رمضان عن توقيت صلاة عيد الفطر رسمياً، جاء ذالك من خلال الحساب الرسمي للوزارة على موقع التواصل الإجتماعي تويتر، وقال الوزير في تدوينه أن موعد الصلاة بعد شروق الشمس بربع ساعة بحسب توقيت أم القرى مدينة مكة المكرمة، كما هنأ الوزير المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها بهذه المناسبة الجليلة، وتمنى أن يعم السلام العالم وأن يحفظ الله المملكة من كل سوء. موعد صلاة عيد الفطر في محافظات المملكة 2022
كما أسلفنا في صدر المقال فأن توقيت الصلاة يختلف من محافظة لأخرى، ففي العاصمة الرياض موعد الصلاة هو 5. 36 دقيقة، وفي محافظة مكة المكرمة 6. الوقت الان في السعوديه. 08 دقائق، المدينة المنورة موعد الصلاة 6. 04 دقائق، مدينة الدمام 5. 19 دقيقة، عرعر 5. 45 دقيقة، مدينة تبوك 6. 10 دقائق، جازان 6. 05 دقائق، مدينة بريدة 5. 44 دقيقة.
دبلوماسية أمريكية بارزة: حان الوقت لترك السعودية للذئاب - جريدة البشاير
كما تستخدم الشركة تحليلات البيانات الضخمة وتعلّم الآلات لتحسين أداء المكامن في باطن الأرض، مما أدى إلى توفير ملايين الريالات من خلال استخدام الحوسبة عالية الأداء، وتقنيات الذكاء الاصطناعي المتقدمة التي تعمل على تحسين خطط تطوير الحقول ومسارات حفر الآبار، وقد ساعد ذلك أرامكو السعودية على زيادة معدلات الاستخلاص، وضمان الموثوقية، وتقليل التكاليف، والحد من الأثر البيئي لأعمالها، وبالتالي تحقيق الشركة لأحد أدنى معدلات كثافة الانبعاثات الكربونية في أعمال التنقيب والإنتاج. دبلوماسية أمريكية بارزة: حان الوقت لترك السعودية للذئاب - جريدة البشاير. تستخدم الشركة البيانات الضخمة للتنبؤ بتحديات الحفر ومنع حدوثها من الأساس، كالمواد العالقة داخل الأنابيب التي قد تسبب خللًا مكلفًا، وتَستخدم هذه التقنية الذكاء الاصطناعي وتعلم الآلات لمساعدة فرق الحفر على اكتشاف العلامات التحذيرية التي تسبق انحشار الأنابيب وهي من التحديات التي طالما عانى منها القطاع منذ نشأته، وقد أدى مثل هذا الابتكار إلى تحسين واضح وكامل في أداء الحفر. ويُستخدم الذكاء الاصطناعي كذلك للكشف عن سلامة المعدات الحيوية مثل أوعية احتجاز البخار. وقد طُور نموذج للتحقق من حالة هذه الصمامات المخصصة لأغراض معينة باستخدام صور الأشعة تحت الحمراء.
ويمثل هذا النهج نقلة من نموذج (التخطيط المتسلسل للمشروعات)، يتم فيه تصميم نطاق أولي ثم تسليمه بعد بضعة أعوام، حيث لا يكون لازمًا أو ذا صلة بحلول ذلك الوقت. وبدلًا من اتباع النهج المرن لإدارة المشروعات ونموذج التخطيط المتسلسل، يستخدم فريق التحوّل الرقمي في أرامكو السعودية نهجًا مختلفًا تمامًا، بحيث يعمل الفريق بشكل وثيق مع العميل، لفترة قصيرة ومكثّفة، من أجل ضمان توافق الأهداف والنتائج. ويتمتع هذا النهج بتعاون كافة الأطراف المعنية وهذا يساعد في تسليم المشروع بالصورة المطلوبة. وتعمل جهود التحوّل الرقمي على تحسين العمل بالكامل، حيث أسهمت في تقليل التكلفة وتقديم فوائد متعلقة بالبيئة والسلامة في كافة مراحل سلسلة قيمة الطاقة، بما يضمن استمرارية بقاء أرامكو السعودية في طليعة الشركات المورّدة للطاقة الموثوقة وذات التكلفة المعقولة. ويُعد قطاع التنقيب والإنتاج في أرامكو السعودية من أوائل القطاعات التي تبنّت تقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث طُبّق العديد منها في القطاع وتم العمل بها. على سبيل المثال، يُمكن لجيولوجيي أرامكو السعودية الاستفادة من البيانات التي جُمعت من أكثر من مليون قدم من الصخور بنحو أسرع بكثير من السابق، وقد ساعدهم ذلك في فهم الخصائص البتروفيزيائية لتضاريس المناطق التي تجري فيها عمليات التنقيب والحفر، الأمر الذي أدى بدوره إلى تسريع عملية اتخاذهم للقرارات.