5- وارتفاع ضغط الدم الانقباضي هو الأكثر شيوعا، لذا يبنغي دائما الوعي جيدا لطرق علاج ارتفاع ضغط الدم المفاجئ بالمنزل.
- ارتفاع ضغط الدم فوق 200 | المخاطر والعلاج - علام لصحة القلب
- طريقة تحضير لقمة القاضي
- طريقة عمل لقمة القاضي بالصور
- طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
ارتفاع ضغط الدم فوق 200 | المخاطر والعلاج - علام لصحة القلب
علاج ارتفاع الضغط المفاجئ بالمنزل.. طرق طبيعية والنتائج مضمونة يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، خاصة خلال فصل الصيف نتيجة لارتفاع درجة الحرارة، ويسعى البعض للبحث عن طرق لضبط الضغط خشية من تطور الوضع وتسببه في حدوث أزمات تلحق بالشخص وتؤدي للوفاة. ويعد علاج ارتفاع الضغط المفاجئ بالمنزل، من أكثر الكلمات بحثا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ومحركات البحث، خاصة من كبار السن، الذين يعانون من تذبذب في معدل ضغط الدم في الجسم. ويُقدم هُن خلال السطور التالية،المفاجئ بالمنزل، وفق موقع «هيلث لاين» الطبي. علاج ارتفاع الضغط المفاجئ بالمنزليمكن علاج ارتفاع الضغط المفاجئ بالمنزل، بطرق طبيعية بعيدا عن استخدام الأدوية الكيميائية، وذلك من خلال الزبيب، الذي يعد واحدا من الأساسيات خلال شهر رمضان، إذ تجده من أهم المكسرات التي تتواجد في الحلويات الشرقية منها والغربية، ولا يعرف البعض أهميته الفعالة في علاج ارتفاع ضغط الدم المفاجئ، إذ يمكن تناوله على الريق بعد نقعه لمدة يوم كامل. العصائر الطبيعية تسهم في علاج الضغطتساعد العصائر الطبيعية على علاج ارتفاع الضغط المفاجئ، من بين تلك المشروبات عصير الدوم، إذ يسهم في انخفاض الضغط المرتفع، بالإضافة لعصير الرمان، له فائدة عظيمة أيضا في ضبط الضغط في الدم.
2-شرب الماء: حيث يساعد الماء على خفض ضغط الدم وعلاج ارتفاعه المفاجئ. 3-الابتعاد عن تناول الملح تماماً لحين عودة الضغط لمعدله الطبيعي. 4- تناول الشوكولاتة الداكنة: تساعد الشوكولاتة الغنية بالكاكاو على تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، أو ما قبل ارتفاع ضغط الدم. يفضل اختيار الشوكولاتة عالية الجودة التي تحتوي على 70% من الكاكاو على الأقل، واستهلاك مربع واحد، أو قطعة بحجم أونصة واحدة تقريباً، كل يوم. 5- تناول حبة كيوي: يمكن أن يؤدي تناول الكيوي يومياً إلى تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف في المستويات، وفقاً لنتائج إحدى الدراسات.
قومي بتجهيز طبق عميق به العسل ثم تحضير طبق به مقدار من الزيت و 3 ملاعق ( ملعقة طعام و ملعقتين كبيرتين و مثقوبتين). في مقلاة عميقة قومي بوضع مقدار كافي من الزيت ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة و يترك حتى يغلي. قومي بغمس ملعقة الطعام في الزيت ثم قومي بوضعها في العجين, ثم قومي بأخذ مقدار مناسب من العجين ثم وضعه في الزيت. كرري العملية مع مراعاة القلي على نار هادئة حتى تكون كرات لقمة القاضي هشة من الداخل و مقرمشة من الخارج. فور خروج كرات لقمة القاضي من الزيت يتم وضعها في العسل لتتشرب منه ثم ترفع تصفى و تقدم. و بالهناء و الشفاء. اقرئي أيضا طريقة عمل السويسرول الشهي كما في محال الحلويات كانت تلك أفضل و أسهل طريقة لعمل لقمة القاضي, فلا داعي للذهاب إلى المحال و شراءها و قومي بتحضيرها في منزلك بدلا من المحال التي لا تعلمين طريقة عمل لقمة القاضي بها و عدم الوثوق في كيفية إعدادها, فهي من أبسط أنواع الحلويات سواء في مكوناتها أو في طريقة إعدادها, فقط جربيها و شاركينا تجربتك المميزة. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
طريقة تحضير لقمة القاضي
تعتبر لقمة القاضي أو ما يطلق عليها العوامات أو اللقيمات ، هي واحدة من أشهى الحلويات الشهيرة في البلاد العربية ، وأيضا هي من الحلويات المعروفة جدا في سوريا ، وتعتبر من أنواع الحلويات المتعددة التي تجهز وتعد في شهر رمضان المبارك ، وهي تباع بكثرة في مدينة حمص السورية ، تعد لقمة القاضي من أنواع الحلويات السريعة والغير مكلفة وسهلة التحضير ، كما أنه يسهل على سيدة المنزل أن تحضرها في منزلها بدون أي جهد أو تكاليف ، وهي تأخذ شكل الكرات الدائرية وتكون هشة وخفيفة ذهبية الشكل تتسم بمذاقها الرائع ، حيث أنها تذوب في الفم بكل سهولة. سبب تسمية لقمة القاضي
أطلق على لقمة القاضي هذا الاسم منذ القدم في بداية القرن الثالث عشر في مدينة بغداد ؛ لأنها كانت تحضر باستمرار في هذه المدينة ، ومن هنا انتشرت إلى جميع الدول العربية ثم إلى بلاد اليونان ، وتم نقلها بعد ذلك إلى الأتراك ومن المعروف أن الشعوب في البحر المتوسط تجمع فيما بينهم بعض العادات والتقاليد ، وكذلك بعض الأكلات والحلويّات التي تكن متشابهة ، ونتيجة لذلك أدي إلى إثارة النزاع والجدال على أصل الأكلات والحلويات التي تكن عندهم وعلى رأسها لقمة القاضي. طريقة عمل لقمة القاضي الأصلية
المكونات
كوبين من الدقيق.
طريقة عمل لقمة القاضي بالصور
املئي مقدار ثلاثة أرباع الملعقة من العجين ثم قومي بسكب العجين في الزيت. كرري العملية حتى الانتهاء من مقدار العجين مع مراعاة عدم لصق الكرات في المقلاة فوق بعضها البعض أو تلتصق إلى جانب بعضها. بعد 10 ثوان على الأقل قومي بتحريك كرات العوامة في كافة الاتجاهات و ذلك باستخدام الملعقة المثقوبة. نستمر في ذلك حتى الحصول على اللون الذهبي المميز, ثم ترفع من النار و توضع مباشرة في الشربات. قومي بتقليب كرات لقمة القاضي في الشربات باستخدام الملعقة المثقوبة الأخرى حتى تتشرب من الشربات. أخرجي الكرات من الشربات و قومي بتصفيتها ثم تقديمها. اقرئي أيضا طريقة عمل صوابع زينب في المنزل مثل المحلات الطريقة الثالثة المقادير مقادير العجن كوبين من الطحين ملعقتين كبيرتين من الزيت ملعقتين كبيرتين من السكر ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية رشة من الملح ماء دافئ مقادير التزيين عسل أو سكر مقادير القلي زيت نباتي طريقة عمل لقمة القاضي قومي بخلط كافة مقادير العجن معا عدا الماء, ثم قومي بإضافة الماء بشكل تدريجي مع استمرار العجن حتى تمام الحصول على عجين رخو متجانس. قومي بتغطية العجين بكيس نايلون ثم اتركي العجين في مكان دافئ لمدة ساعة ليختمر.
طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
استمري في تشغيلها بالسرعة البطيئة حتى يتكون لدينا عجين سائل. في إناء عميق قومي بسكب العجين ثم قومي بتغطية الإناء بكيس من النايلون و اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعتين. بعد مرور ساعة من عملية التخمر قومي بكشف الغطاء النايلون ثم قومي بتقليب العجين باستخدام ملعقة بلاستيكية سميكة مع مراعاة تقليب العجين بخفة و لثواني قليلة, ثم قومي بتغطيته مرة أخرى و اتركيه في المكان الدافئ مرة أخرى. أثناء عملية التخمر قومي بتجهيز الشربات, فقط قومي بخلط كافة مقادير الشربات ( عدا الفانيليا) في إناء سميك القاعدة ذات حجم متوسط, ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر, يترك الخليط حتى يغلي ثم قومي بتهدئة النار و اتركي الشربات حتى يصبح بالسمك المرغوب و غالبا ما يستغرق 8 دقائق, ثم قومي بوضع الفانيليا إلى الخليط و اتركيه جانبا ليبرد تماما. بعد التخمر قومي بالتجهيز للقلي, قومي بتحضير ملعقتين ذات ثقوب كبيرة و ملعقة صغيرة من ملاعق الطعام, ثم قومي بوضع الشربات في إناء عميق و ضعيه إلى جانب الموقد, ثم قومي بوضع مقدار من الزيت في طبق صغير ليستخدم في تشكيل لقمة القاضي, ثم قومي بوضع مقدار كافي من الزيت بارتفاع 2 بوصة في مقلاة عميقة.
شغلي الخلاط مع الحرص أن تكون السرعة الخاصة به بطيئة، حتى تحصلي على عجينة لها قوم سائل. قومي بإحضار طبق عميق وضعي العجين بداخله. احضري ورقة من النايلون وغطي بها الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة تصل إلى ساعتين حتى تبدأ العجينة في أن تتخمر. بعد أول ساعة من ترك العجين احضري ملعقة خشبية وقلبيه بها، بعد ذلك قومي بتغطيته مرة أخرى واتركيه لمدة ساعة ثانية. قومي بتحضير مقلاة عميقة ومن الأفضل أن يكون عمقها حوالي 5 سم، بعد ذلك ضعي فيها كمية الزيت حتى يسخن جيداً. ضعي الشربات بجانبك في نفس الوقت الذي تقومين فيه بقلي العجين. قومي بإحضار وعاء صغير وضعي به قليلا من الزيت حتى تقومي بتغطية الملعقة داخله أثناء عملية تشكيل لقمة القاضي. قومي بتجهيز ملعقتين، واحدة فيهم يكون داخلها ثقوب كبيرة، أما الملعقة الثانية فهي ملعقة الطعام العادية. قومي بتشكيل العجين بالعديد من الطرق وضعي الملعقة الصغيرة في الزيت بعد ذلك ضعيها في عجين لقمة القاضي لكي تصبح الملعقة ممتلئة. قومي بوضع الملعقة فوق الزيت الساخن داخل المقلاة بعد ذلك قومي بإسقاطها باستخدام لكي تنزل العجينة على شكل كرة داخل المقلاة. كرري نفس الخطوات السابقة مع باقي مقدار العجين حتى ينتهي.